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文档简介
-.z.酒店客人投诉处理技巧细则客人投诉处理技巧细则一、目的为了完善对处理客人投诉的标准化和原则性,掌握和明确处理各类客人投诉的方法和程序,增强处理客人投诉案例的技能和经历,最大限度的减少对客人的赔偿,并到达客人的满意程度为目的。二、使用范围本处理方法适用于会馆督导层以上职位的管理人员,在处理客人投诉时,应用此处理方法。三、处理客人投诉的总原则投诉必须受理、处理按照程序、解决遵循原则、最低赔偿为限、到达客人满意、处理后有结果。四、处理客人投诉的根本程序和要求第一步:做好接待投诉客人的心理准备1、"客人总是对的〞的意识,即使客人错了,也要把"对〞让给客人,只有这样才能减少与客人的对抗情绪。2、掌握和判断投诉客人的三种心态:〔1〕求发泄型:客人遇到令人气愤的事,怨气回肠,不吐不快,于是投诉。〔2〕求尊重型:客人投诉就是为了挽回面子,求得尊重,即使我们没有过错,客人为显自己的身份或与众不同,在同行客人面前表现表现,于是投诉。〔3〕求补偿型:有些客人无论对错或问题大小,都进展投诉,其真正目的并不在于事实本身,不在于求发泄和尊重,而在于求补偿,尽管他可能一再强调"并不是钱的问题〞,目的还是要求补偿。第二步:接待投诉客人时的标准要求1、投诉客人时,首先要进展自我介绍,如:;职务。2、保持冷静理智,要设法去除客人的怨气。比方:请客人坐下来慢慢谈,同时为客人倒上一杯水等。3、聚精会神聆听顾客投诉,先让客人把话说完,切勿胡乱解释或随便打断客人的讲述。4、客人讲话时,要表现出足够的耐心,决不能随客人的情绪波动而波动,不得失态,即使遇到一些成心挑剔、无理取闹者,也不应大声争辩或仗"理〞欺人,而要耐心听取意见,以柔克刚,使事态不致扩大或影响其他客人,客人在投诉时吵闹或喧哗,应将其与其他客人分开,或到办公室,或到房间去沟通,以免影响其他客人。5、讲话时要注意语音、语调和音量的大小。6、接待客人时,要甚用"微笑〞,否则会使客人产生"出了问题,你还幸灾乐祸〞的错觉。7、认真倾听客人投诉,同时在"客人投诉处理记录表"上记录好投诉的内容,客人手牌号、客人姓名、投诉时间等。可使投诉者说话速度放慢,并使之感到会馆对此投诉的重视,能缓解一下客人愤怒的情绪。8、对客人的心情表示同情、理解和抱歉,〔即使是客人反映不完全属实,或我们没先出错,也不要让客人感觉不舒服和不愉快〕。使客人感受到受尊重,从而减少对抗情绪。9、对客人反映的问题立即着手进展了调查和处理,切勿轻易做出权力范围外的许诺。10、如客人丧失物品或财物,无法确认责任的,要及时报警,由公安机关处理。第三步:处理客人投诉1、接纳投诉后,应代表会馆作礼仪性的致歉,视实际情况而定。2、如需转告有关部门,应及时联络有关部门处理并尽量在最短时间内给客人以明确答复。3、在处理比拟严重的客人投诉,处理人要亲自办理,觉察不当及时纠正,务求使投诉者感到会馆对其重视。4、事后将对果、投诉所涉及部门、责任人,客人手牌号等记录在"客人投诉处理记录表"上并向上级汇报。第四步:投诉处理结果1、处理完客人投诉各个事项后,及时将结果通知客人,以表示会馆对客人的重视。2、向客人致谢,表示欢送客人提出意见,使会馆在客人心目中留下美好的印象。五、客人投诉需要给予补偿或赔偿的方式和要遵循的原则1、补偿和赔偿的方式:〔1〕单项消费打折,〔2〕单项效劳工程免单,〔3〕整体消费打折,〔4〕免收门票,〔5〕赠送门票,〔6〕赠送优惠卡或贵宾卡,〔7〕赠送优惠券,〔8〕赔偿客人丧失或损坏实物的现金。2、在处理客人赔偿时应当遵循的原则〔1〕在处理客人一般投诉时,要尽可能不给予赔偿,尽量用语言表达和调解使客人满意,确实达不到客人的满意,可给予一定的补偿,如:赠门票、单项消费打折、新时期效劳工程免单等方式。〔2〕需要给客人一定的补偿或赔偿时,在赔偿方式上要计算好补偿和赔偿方式的价值比,也就是说在两项或两项以上补偿或赔偿方式的选择时,要选择最低的补偿或赔偿方式来对客人进展补偿或赔偿。〔3〕在处理严重性客人投诉,需要赔偿金额较高时,要折价到最低赔偿金额,赔偿金额到达1000元人民币以上,尽可能以适优惠卡和贵宾卡的赔偿方式,原则上不使用现金进展赔偿。六、主管、部门经理、总经理处理客人投诉和赔偿的权限赔偿事件确认后,因员工不负责或工作失误,而导致赔偿事件的发生的直接责任人,要承当全部赔偿责任和因此所发生的医疗费;间接责任人也要受到一定程度的赔偿责任。七、投诉案例程度的划分〔一〕投诉案例程度共划分为三种:*
为一般性投诉**
为比拟严重性投诉***
为严重性投诉〔二〕投诉解决责任部门与层级划分:会馆所有员工都有接待顾客投诉的责任和义务。接到客户投诉后,应及时了解情况并立即上报直接上级,特殊紧急情况下可直接上报更高层级领导。1、营运效劳人员受理的投诉主要由营业部人员进展处理解决。2、技师所受理的投诉主要由营业部管理人员进展处理解决;技师部管理人员协作处理解决。3、一般性投诉由会馆督导层负责处理。解决不了时由营业部经理协助。4、比拟严重性投诉、严重性投诉由会馆营业部经理负责处理。解决不了时由决策层协助或由决策层指定专人负责处理。八、投诉案例的分类1、效劳语言类2、收银结帐类3、工作失误类4、客人不合理要求类5、按摩搓澡类6、动用客人物品类7、洗衣类8、成心欺骗顾客类9、客人车辆损坏类10、客人物品损坏或丧失类11、损伤顾客类九、各类投诉案例的处理方法投诉分类:效劳语言类
序号案例类型事件程度处理方法补偿和赔偿方式1与客人开过分玩笑,客人不满而投诉。*①对客人赔礼抱歉。②对客人保证此类问题不会再发生。
不给予补偿或赔偿2语言和态度不好,引起客人投诉。*3与客人争执,顶撞客人,客人不满而投诉。**①对客人赔礼抱歉。②对责任人处理教育4效劳语言不到位引起客人投诉。*
①对客人赔礼抱歉。②对客人保证此类问题不会再发生。
不给予补偿或赔偿5技师为客人解释按摩手法时,解释不到位,引起客人投诉。*6没有礼貌待客,对客人态度生冷漠然,引起客人投诉。*7对客人交办的事未给予及时办理,又未向客人解释清楚,引起客人投诉。**8在效劳过程中,应该对客人进展提醒效劳,而未提醒客人,引起客人投诉。**9向客人介绍效劳工程和价格不清,使客人投诉或拒结帐。**对解释不清的工程给予打折。投诉分类:收银结帐类序号案例类型事件程度处理方法补偿或赔偿方式1客人替朋友结过帐,但客人朋友又结一次,造成重复结帐,收银员未提醒,客人投诉。**①对客人赔礼抱歉。②退还客人重复帐款③对责任人处理教育与客人沟通,做到不赔偿。2客人存放现金,在取出时,发现现金数额不对,客人投诉。***①调查寄现手续登记②对责任人处理教育赔偿客人寄现缺少的部份。投诉分类:工作失误类序号案例类型事件程度处理方法补偿或赔偿方式1客人交代的事项,没有按照去做,客人不满**①
对客人赔礼抱歉。②
对责任人进展处理不补偿或赔偿2男宾进入女桑或因维修人员进入女桑维修,而使女宾投诉。**①对客人赔礼抱歉。②向客人说明原因。在无法调解情况下,可以使用补偿方式。3传达信息有误,造成对客人效劳出现失误,而使客人投诉。**①对客人赔礼抱歉。
4处理客人投诉时没有耐心解答客人的问题,没能满足客人的合理要求,而使客人投诉。**①对客人赔礼抱歉。②向客人说明原因。
不给予补偿或赔偿。5遇到客人投诉进展推委,而使客人投诉。**对责任人进展处理6对客人提出的叫醒效劳没有及时或未给予叫醒,客人投诉。**①对客人赔礼抱歉。②如果确实给客人造成损失或难以解决①可赠送门票②客人消费不高,可考虑整体打折。7误闯客人房间被客人投诉。**①对客人赔礼抱歉。②对责任人进展处理和教育。
不给予补偿或赔偿8未经客人同意随意更换碟片,客人不满而投诉。*9客人结帐后,发现与所夹的鞋不符而投诉。**①对客人赔礼抱歉。②调查事情经过,对责任人给予处理教育10员工未经客人允许私自翻开更衣柜而投诉。**11客人没点该类东西,结帐时却发现帐单上有该类工程如菜品酒水副食等消费。**①对客人赔礼抱歉,解释是我们工作的失误。②调查属实则减单。假设确难调解,考虑赠送门票。12看错手牌、下错单。**不补偿或赔偿13给客人擦错鞋油或将客人鞋弄脏,客人投诉**①调查寄现手续登记②对责任人处理教育考虑单项免单、整体消费打折、免收门票或赠送门票。投诉分类:按摩搓澡类序号案例类型事件程度处理方法补偿或赔偿方式1技师未按实际工程和数量下单,客人投诉。**①对客人赔礼抱歉。②查实后给予减单。①单项效劳工程打折。②单项效劳工程免单2技师给客人按摩时看电视,客人投诉。**
①经调查属实,对客人赔礼抱歉。②可征得客人同意换一位技师重新操作。③对责任人进展处理和教育。3客人反映按摩时间不够而投诉。***单项效劳工程免单4技师私自退钟,客人不满而投诉。***5客人反映技师手法太轻。**①单项打折。②单项免单。6给客人按摩时脱岗,引起客人投诉。***单项免单7客人投诉技师与别人手法不同,技师和客人争执。***①单项打折。②单项免单。8技师按摩时接打或发短信,客人投诉。***9不按流程和技术要求或减少程序,客人投诉***10搓澡技师效劳语言投诉。**①经调查属实,对客人赔礼抱歉。②对责任人进展处理和教育。不补偿或赔偿11搓澡、敲背时间不够,客人投诉。***①单项打折。②单项免单。12没向客人解释清楚消费详情,客人投诉。***投诉分类:动用客人物品类序号案例类型事件程度处理方法补偿或赔偿方式1擅自动用客人手机等通讯工具,客人投诉。**①对客人赔礼抱歉。②对责任人进展处理和教育。与客人沟通,不补偿或赔偿。2未经客人同意私自动用客人物品,而引起客人投诉。***投诉分类:成心欺骗顾
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