人教版生物必修一第二章组成细胞分子测试题及

(完好版)人教版生物必修一第二章构成细胞的分子测试题及答案(完好版)人教版生物必修一第二章构成细胞的分子测试题及答案(完好版)人教版生物必修一第二章构成细胞的分子测试题及答案专题一：构成细胞的分子一、单项选择题1．蛋白质的基本构成单位是（）A.葡萄糖B.氨基酸C.核苷酸D.麦芽糖2．生物遗传信息的携带者和生命活动的主要肩负者分别是（）①核酸②核糖核酸③脱氧核糖核酸④蛋白质⑤脂质⑥糖类A.①④B.②⑤C.③⑥D.②④3．以下相关生物学实验所用试剂和使用目的搭配，合理的一项为哪一项选实验名称所用试剂现象项A检测生物组织中的脂肪碘液蓝色B检测生物组织中的蛋白质双缩脲试剂紫色C用高倍显微镜观察线粒体健那绿橘黄色D检测生物组织中的还原糖斐林试剂蓝绿色A.AB.B4．蛋白质是生命活动的表现者，在生物体内肩负着多种多样的功能。以下物质与所列蛋白质功能吻合的是（）A.脂肪酶—调治功能B.糖蛋白—信息传达C.胰岛素—免疫功能D.抗体—催化功能5．生活在雪窖冰天的北极熊细胞内含量最多的化合物是A.油脂B.蛋白质C.糖类D.水6．胡杨是西北干旱地区生命力极其坚毅的一种树木，其发达的根系可从深层土壤中吸收水分，该树的细胞中含量最多的有机化合物是( )A.水B.蛋白质C.无机盐D.脂质7．以下关于实验的操作步骤的表达中，正确的选项是（）苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色斐林试剂和双缩脲试剂的用法同样判断可溶性还原糖时，要加入双缩脲试剂甲液摇匀后，再加入乙液用于判断蛋白质的斐林试剂A液与试剂B液要混杂均匀后，再加入含样品的试管中8．细胞是由各种物质构成的一个有机整体。以下各项物质是所有活细胞必定含有的是A.色素和无机盐B.酶和激素C.淀粉和糖原D.蛋白质和脂质9．以下关于细胞内元素和化合物的表达，正确的选项是（）构成细胞的主要元素中含量最多的是氮磷是脂肪、DNA等化合物的构成元素，是构成生物体的大量元素精瘦肉细胞中含量最多的化合物是水D.在人的一世中，细胞中的自由水/结合水的比值逐渐上升试卷第1页，总4页10．微量元素的作用可经过下面哪一实例获取证明( )A.缺氮时叶片变黄B.缺锌时苹果患小叶病C.动物血钙含量太低时肌肉抽抽搐D.缺磷时会影响磷脂的合成11．以下关于生命物质基础的表达，正确的选项是( )A.核糖构成DNA，主要分布在细胞核内B.构成细胞的化学元素有20多种C.纤维素是所有细胞壁的主要构成成分D.脂肪由C、H、O、N四种元素构成12．以下关于糖类的表达，正确的选项是葡萄糖和果糖分子均有还原性动、植物细胞中糖的种类完好不同样纤维素、淀粉、糖原的单体不同样糖类是细胞内主要的储能物质13．以下与蛋白质多样性没关的是A.氨基酸的数量、种类和排列序次B.构成蛋白质的多肽链的数量C.构成蛋白质的多肽链的空间结构D.氨基酸最少含有一个氨基和一个羧基14．如图表示人体细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列正确的选项是( )A.蛋白质、水、脂质、糖类，C、O、H、N蛋白质、水、脂质、糖类，N、H、O、C水、蛋白质、脂质、糖类，H、O、N、C水、蛋白质、糖类、脂质，N、H、C、O15．科学家在研究生物体的化学成分时，发现构成生物体的元素在非生物界都存在,这一事实说明（）A.生物界和非生物界没有差异B.构成生物的物质本源于非生物C.生物界和非生物界拥有一致性D.生物界和非生物界拥有差异性16．以下化合物中，属于脂质的是（）A.唾液淀粉酶B.丙酮酸C.麦芽糖D.脂肪17．以下相关人体中水和无机盐的表达，错误的选项是（）A.血浆中含有水B.自由水是细胞内的优异的溶剂C.血红蛋白中含有铁元素D.细胞中必然没有无机盐18．以下糖类中属于二糖的是（）A.糖原B.淀粉C.蔗糖D.纤维素19．以下相关黑藻和蓝藻的说法正确的选项是A.两者的细胞核都有核膜和核仁B.两者固定CO的场所均为叶绿体基质2C.两者都含RNA，遗传物质都是DNAD.两者分解丙酮酸的场所均为线粒体基质20．纤维素、胰岛素和性激素，它们的化学实质分别是（）A.糖类、蛋白质、脂质B.脂质、蛋白质、糖类C.蛋白质、固醇、糖类D.糖类、磷脂、蛋白质二、非选择题21．依照以下化合物的结构解析回答：试卷第2页，总4页1）该化合物中，①表示___________，⑦表示___________。2）该化合物由__________个氨基酸失去__________个水分子而形成．（3）该化合物中的氨基酸种类不同样，是由________决定的，其编号是________________。4）该化合物称为_____________，含________个肽键，编号是_____________。22．以下列图表示构成细胞的元素、化合物及其作用表示图，a、b、c、d代表不同样的小分子物质，A、B、C代表不同样的大分子物质，请解析回答：(1)物质a是____，在动物细胞内，与物质A作用最周边的物质是_______；若物质A在动植物细胞中均含有，并作为细胞内的最理想的储能物质，则A是___，可以用_____判断。若某物质B的生理功能是催化功能，则B是_____。(3)物质c是_____，染色体与染色质的关系是____________________________。23．使用染色剂染色是生物学实验常用的方法，某同学对相关实验做了以下归纳：实观察对象染色剂实验结果验①花生子叶细胞的脂肪颗粒苏丹Ⅲ脂肪颗粒被染成橘黄色②人口腔上皮细胞中DNA和甲基绿吡细胞内染成绿色的面积显然大于染成RNA的分布罗红红色的面积③人口腔上皮细胞中的线粒健那绿线粒体表现蓝绿色体④蚕豆根尖分生组织细胞的龙胆紫间期细胞不着色，分裂期细胞染色体着有丝分裂色（1）上述实验结果的归纳，正确的有______________（填实验序号）。2）在实验②和实验④中，染色从前，都使用了必然浓度的盐酸对资料进行办理。实验②中使用盐酸的目的主若是_________________________________；实验④中使用盐酸的目的是______________。在这两个实验的操作中，都需要注意盐酸的浓度、办理材料时的温度和______。3）健那绿使线粒体着色与线粒体内膜的酶系统相关。线粒体内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第______阶段反应，该过程的变化是____________________________________。4）以下实验中需要使用显微镜观察的是__________________，实验操作过程中需要使用酒精洗去浮色的是___________，需要进行水浴加热的是___________。试卷第3页，总4页检测生物组织中的还原糖实验检测花生子叶中的脂肪颗粒实验检测生物组织中的蛋白质实验观察DNA和RNA在细胞中的分布实验制备细胞膜实验5）检测生物组织中的还原糖实验中，需要使用____________________试剂进行检测，该试剂的使用方法是________________________________________。（6）用紫色洋葱鳞片叶的表皮细胞来做“观察DNA和RNA在细胞中的分布实验”时，要选择紫色洋葱鳞片叶的______（填“外”或“内”）表皮细胞。该实验的方法步骤：制片→_______→冲洗→________→观察。24．如图甲是血红蛋白的空间结构模式图，其含有两条α肽链，两条β肽链(α肽链和β肽链不同样)。图乙表示β肽链一端的氨基酸排列序次，请回答以下问题：图乙中①的名称是________，写出③⑤⑦处肽键的结构式：__________________。图乙所示的一段肽链由________种氨基酸脱水缩合而成。据两图可知一条β肽链最少含有________个羧基，若两条β肽链完好同样，则一个血红蛋白分子最少含有________个羧基。从两图可以得出，蛋白质多样性的原因是___________________________________25．以下列图是相关生物实验操作简图，请依照相关内容回答：若是实验资料A为浸泡过的黄豆，可以用________试剂来判断滤液C中含有蛋白质，其结果溶液呈________色。若是实验资料A为放置较长时间的苹果，可以用________试剂来检测苹果可否进行了无氧呼吸，若组织样液颜色变为________色，则说明有酒精产生，请写出苹果无氧呼吸反应式________。若是实验资料A为新鲜的菠菜叶，为提取色素应加入的B是________，获取的滤液C可用于________实验，但以下列图操作后，实验结果很不理想，原因可能是________。若是实验资料A为新鲜的肝脏，将滤液C的pH值调至1.5后，再加入适合的H2O2，观察到的现象为________。试卷第4页，总4页本卷由系统自动生成，请仔细校订后使用，答案仅供参照。参照答案1．B【解析】蛋白质的基本构成单位是氨基酸，因此B选项是正确的。2．A【解析】试题解析：本题是对蛋白质、核酸的功能的观察，回忆蛋白质、核酸的功能，尔后依照题干要求进行解答．解：核酸包括DNA和RNA，是遗传信息的携带者．蛋白质是生命活动的主要肩负者．应选：A．考点：核酸在生命活动中的作用；蛋白质的结构和功能的综合．3．B【解析】检测生物组织中脂肪，常用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液染成橘黄色或红色，A错误；检测生物组织中的蛋白质，常用双缩脲试剂，产生紫色反应，B正确；用高倍显微镜观察线粒体常用活性染料染成蓝绿色，C错误；检测生物组织中还原性糖应使用新制的斐林试剂，表现砖红色积淀，D错误。4．B【解析】脂肪酶催化脂肪水解为甘油和脂肪酸，不属于调治功能，A错误；糖蛋白和细胞之间的鉴别相关，可与信息分子结合起信息传达作用，B正确；胰岛素是降血糖的唯一激素，拥有调治血糖代谢的功能，不拥有免疫功能，C错误；抗体能特异性与抗原结合，因此拥有免疫功能，但不拥有催化功能，D错误。5．D【解析】油脂在细胞中含量很少，A错误；蛋白质是活细胞中含量最多的有机物，B错误；糖类在细胞中的含量较少，C错误；水是北极熊细胞中含量最多的化合物，D正确。6．B【解析】试题解析：细胞中含量最多的有机物是蛋白质，含量最多的化合物是水，故B正确。考点：本题主要观察细胞中的化合物，意在观察考生能理解所学知识的要点，掌握知识间的内在联系的能力。7．A【解析】脂肪的判断是用苏丹Ⅲ（或Ⅳ）染液，将脂肪染成橘黄（或红）色，A正确；由于可溶性还原糖判断的斐林试剂中的甲液和乙液，是现配现用，混杂使用的，而用于蛋白质鉴定的双缩脲试剂A液和B液是分别使用的，先加A液2ml，再加B液3到4滴，故B、C、D错误。8．D【解析】活细胞中必然含有无机盐，但是不用然含有色素，A错误；活细胞内必然含有酶，但是不用然有激素，B错误；淀粉是植物多糖，只存在于某些植物细胞中，糖原是动物多糖，只存在于某些动物细胞中，C错误；所有细胞都拥有细胞膜，而细胞膜的主要成分是脂质中的磷脂、蛋白质，D正确。9．C【解析】A．构成细胞的主要元素C、H、O、N中含量最多的是O，A错误；B．脂肪是由C、H、O三种元素构成，不含P，B错误；C．活细胞中含量最多的化合物是水，C正确；D．幼年时细胞代谢旺盛，自由水/结合水的比值大，而衰老的细胞中自由水/结合水的比值小，细胞代谢速率减慢，D错误；答案选C。10．B答案第1页，总6页本卷由系统自动生成，请仔细校订后使用，答案仅供参照。【解析】A.缺氮时叶片变黄，但N是大量元素，A不吻合；B.缺锌时苹果患小叶病，Zn是微量元素，B吻合；C.动物血钙含量太低时肌肉会抽搐，但Ca是大量元素，C不吻合；D.缺磷时会影响磷脂的合成，但P是大量元素，D不吻合；答案选B。[点睛]：本题观察构成细胞的化学元素种类，易错点是1.对大量元素和微量元素的划分：大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等；2.大量元素、微量元素是依照元素的含量划分的。无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素。11．B【解析】A．脱氧核糖构成DNA，主要分布在细胞核内，A错误；B．细胞中常有的化学元素有20多种，B正确；C．纤维素是植物细胞壁的主要构成成分，C错误；D．脂肪由C、H、O、三种元素构成，D错误；答案选B。12．A【解析】试题解析：常有的还原性糖包括葡萄糖、果糖和麦芽糖，A正确；动植物细胞中都含有核糖和脱氧核糖等，B错误；纤维素、淀粉、糖原的单体同样，都是葡萄糖，C错误；糖类是细胞的主要能源物质，D错误。考点：本题观察糖类的相关知识，属于对识记、理解层次的观察。13．D【解析】氨基酸数量、种类、排列序次不同样是蛋白质多样性的原因，A正确；肽链数量不同样是蛋白质多样性的原因之一，B正确；多肽链的空间结构是蛋白质多样性的原因之一，C正确；每种氨基酸分子最少都含有一个氨基和一个羧基，是氨基酸的结构特点，与蛋白质分子的多样性没关，D错误。14．A【解析】由题图可知，若①②③④表示构成细胞的化合物，①含量据第二位，应该是蛋白质，②含量最多，应该是水，③是脂质，④是糖类；若①②③④表示构成细胞的主要元素，①含量据第二位，应该C，②含量最多，应该是O，③是H，④是N．答案选：A．[点睛]：本题的知识点是细胞中水、蛋白质、糖类、脂质的含量，构成细胞基本元素的含量，解析题图获取有效信息是解题的打破口，关于相关知识点的记忆是解题的要点：构成人体细胞的化合物中，占细胞鲜重最多的化合物是水，其次是蛋白质，尔后是脂质、糖类；构成细胞的化学元素中占细胞鲜重最多的是O，其次是C，尔后是H、N．15．C【解析】构成生物体的元素在非生物界中也都存在，这一事实说了然生物界与非生物界拥有一致性。而生物界与非生物界拥有差异性则重申化学元素在构成上的不同样。答案选C。16．D【解析】唾液淀粉酶属于蛋白质类物质，A不吻合题意；丙酮酸属于葡萄糖分解的中间产物，B不吻合题意；麦芽糖属于糖类中的二糖，C不吻合题意，脂肪属于脂质的一种，D吻合题意。应选：D。【点睛】本题观察了脂质的种类，知识点比较简单，要修业生识记其分类即可，属于考纲中答案第2页，总6页本卷由系统自动生成，请仔细校订后使用，答案仅供参照。识记层次的观察。17．D【解析】血浆中含量最多的是水，还含有血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白、葡糖糖、各种无机盐离子等，A正确；自由水是细胞内的优异溶剂，好多种物质都溶解在自由水中，B正确；人体内含有多种金属元素，其中血红蛋白中含有铁元素，C正确；细胞中含有无机盐，且大多数无机盐以离子形式存在，D错误。18．C【解析】糖原属于动物细胞中特有的多糖，A错误；淀粉、纤维素属于植物特有的多糖，B、D错误；蔗糖属于植物细胞中特有的二糖，C正确。【点睛】本题重视观察了糖类的种类，意在观察考生的识记能力和知识网络成立的能力，属于简单题。19．C【解析】蓝藻细胞为原核细胞，没有叶绿体、线粒体、核膜和核仁，黑藻细胞是真核细胞，有叶绿体、线粒体、核膜和核仁，因此两者分解丙酮酸和固定CO2的场所不同样，A、B、D均错误；两者都含RNA，遗传物质都是DNA，C正确。20．A【解析】纤维素是多糖，其化学实质是糖类；胰岛素的化学实质是蛋白质；性激素是脂质中的固醇，应选A。21．氨基羧基43R基团②④⑧⑨四肽3③⑤⑥【解析】本题观察蛋白质合成过程及相关数量关系，解题要点是识记氨基酸脱水缩合形成多肽的过程中相关的数量变化。1）每条肽链中一端是氨基（-NH2），另一端是羧基（-COOH）．图中的①为氨基，⑦为羧基．（2）据图解析，图中化合物为四肽，是由4个氨基酸失去3个水分子形成的。（3）图中②④⑧⑨表示R基团，不同样的氨基酸R基团不同样．（4）图中化合物为四肽，是由4个氨基酸脱水缩合而成，共脱去3分子水形成3个肽键，即图中的③⑤⑥；[点睛]：本题观察蛋白质的合成、氨基酸脱水缩合的相关知识，解题要点是识记相关基础知识，并能解析图示内容：解析图形：图示为肽链的结构式，由氨基酸脱水缩合而成；①表示氨基、⑦表示羧基、②④⑧⑨表示R基团、③⑤⑥表示肽键；该化合物含有肽键（-NH-CO-）个=脱去水分子数。22．葡萄糖糖元脂肪苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液酶脱氧核糖核苷酸同样的物质在细胞不同样时期的两种存在状态【解析】本题的知识点是糖类的分类、分布和功能，蛋白质的基本构成单位和功能，核酸的分类、分布、基本构成单位和功能，脂质的分类和功能，解题要点是识记细胞中各种有机物的构成元素、功能和大分子化合物的基本构成单位。（1）植物细胞中的储能物质A是淀粉，基本构成单位a是葡萄糖；动物细胞中的储能物质是糖元；动植物细胞中均有的储能物质是脂肪；可与苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液发生橘黄色（或红色）反应。（2）染色体是由蛋白质和DNA构成，蛋白质的基本构成元素是C、H、O、N，DNA的组成元素是C、H、O、N、P，因此图中的B是蛋白质；蛋白质类的酶有催化作用。3）图中C是DNA，c是构成DNA的基本单位脱氧核糖核苷酸；染色体与染色质是同一种物质在细胞不同样时期的两种存在状态。[点睛]：本题解题要点是依照构成细胞各种大分子有机物的化学元素构成、基本单位及化合答案第3页，总6页本卷由系统自动生成，请仔细校订后使用，答案仅供参照。物的分布和功能，解析图中各种化合物：A是由C、H、O三种元素构成的细胞中的储能物质，A可能是淀粉（植物细胞特有）或脂肪或糖原（动物细胞特有），a是葡萄糖；B是由C、H、O、N构成的蛋白质，b是氨基酸；C是由C、H、O、N、P构成的DNA，c是脱氧核糖核苷酸；d是由C、H、O构成的对动物生殖拥有重要调治作用的性激素。23．①③改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；使染色质中DNA与蛋白质分别，便于染色解离时间三[H]与氧结合形成水，同时释放出大量能量B、D、EBA、D斐林将甲液和乙液等量混杂均匀后注入组织样液中内水解染色【解析】试题解析：理清检测生物组织糖类、脂肪和蛋白质以及观察DNA与RNA在细胞中的分布、用高倍镜观察线粒体的分布、观察根尖分生组织细胞的有丝分裂的实验原理、过程、注意事项等相关知识，以题意为切入点，对相关问题进行解答。脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，①正确；DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，甲基绿使DNA表现绿色，吡罗红使RNA表现红色，因此在观察人口腔上皮细胞中的DNA和RNA分布的实验中，用甲基绿吡罗红的混杂染色剂将细胞染色，细胞内染成红色的面积显然大于染成绿色的面积，②错误；健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细胞中的线粒体表现蓝绿色，而细胞质凑近无色，③正确；龙胆紫是碱性染料，可将细胞中的染色质或染色体染成深色，因此观察蚕豆根尖分生组织细胞的有丝分裂，间期的细胞也能着色，④错误。实验②中使用盐酸的目的主若是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；使染色质中DNA与蛋白质分别，便于染色。实验④中使用质量分数为15%的盐酸与体积分数为95%的酒精等体积混杂制备解离液，其目的是用于细胞的解离。在这两个实验的操作中，都需要注意盐酸的浓度、办理资料时的温度和时间。线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所，因此线粒体内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第三阶段反应，该过程的变化是[H]与氧结合形成水，同时释放出大量能量。A.检测生物组织中的还原糖实验：需向待测组织样液中加入新配制的斐林试剂，混匀后进行水浴加热才能观察到实验现象。B.检测花生子叶中的脂肪颗粒实验：可以向待测组织样液滴加3滴苏丹Ⅲ染液，观察样液被染色的情况；也可将种子的子叶切片制成临时装片，借助光学显微镜观察颜色反应，制片的流程是：①取最理想的薄片→②在薄片上滴苏丹Ⅲ染液2～3min）→③洗去浮色（用50﹪酒精）→④制成临时装片。C.检测生物组织中的蛋白质实验：先向组织样液中加入A液（的氢氧化钠溶液）1mL，摇匀，再加入B液（硫酸铜溶液）4滴，摇匀，即可观察到组织样液的颜色变化。D.观察DNA和RNA在细胞中分布实验的步骤是：制作装片→水解（将烘干的装片放入盛有8%的盐酸的小烧杯中，再将小烧杯放入盛有30℃温水的大烧杯中保温5min）→冲洗涂片→染色→用显微镜观察。E.制备细胞膜的实验流程是：制新鲜的红细胞稀释液→制成临时装片→用高倍镜观察→在载物台上，在盖玻片一侧滴加蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸吸引→再在高倍显微镜下连续观察细胞的变化。综上解析，以下实验中需要使用显微镜观察的是B、D、E；实验操作过程中需要使用酒精洗去浮色的是B；需要进行水浴加热的是A、D。检测生物组织中的还原糖实验中，需要使用斐林试剂进行检测，该试剂的使用方法是将甲液和乙液等量混杂均匀后注入组织样液中。(6)观察DNA和RNA在细胞中分布的实验原理之一是：甲基绿使DNA表现绿色，吡罗红使RNA表现红色。紫色洋葱鳞片叶的表面皮细胞的液泡表现紫色，会对实验结果的观察产生搅乱，而内表皮细胞的液泡无色，不会对实验结果产生搅乱，因此要选择紫色洋葱鳞片叶的内表皮细胞来做“观察DNA和RNA在细胞中的分布实验”。该实验的方法步骤是：制片→水解→冲洗→染色→观察。【点睛】本题观察的是教材中“生物知识内容表”所列的相关生物实验。若要正确解答此类答案第4页，总6页本卷由系统自动生成，请仔细校订后使用，答案仅供参照。问题，在平时复习中，不但要注意对教材实验所涉及的实验技术的掌握，对实验原理、实验流程、实验现象、实验结论等内容的解析、归纳与总结，而且还要站在崭新的、应用的角度去重新解析已做过的每一个实验，从中提取出真切要掌握的最重要的内容，主要包括三个部分：（1）每个实验的设计思路，做到贯通融会、能力迁移；（2）每个实验中最基本的实验方法和技术(如显微镜的使用、徒手切片、临时装片的制作、研磨、过滤、细菌培养等)；（3）多重视教材实验原理的比较和归纳：①原理比较：可从纵向角度比较实验原理、资料等，如颜色反应的实验、活体染色的、本色观察的等：②原理归纳：可从横向的角度拓展实验原理、资料等不同样方面的应用。24．氨基—CO—NH—338氨基酸的数量、种类、排列序次、多肽链的条数和空间结构等不同样【解析】（1）解析图乙可知，①是氨基；肽键是由氨基酸的氨基和羧基脱水