DB15T 2657-2022优质苜蓿鲜草

ICS65.120CCSICS65.120CCSB20内蒙古自治区地方标准DB15/T2657—2022优质苜蓿鲜草Highqualityfreshalfalfa2022-07-152022-07-152022-08-15内蒙古自治区市场监督管理局发布前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化专业委员会（SAM/TC19）归口。（优质苜蓿鲜草范围本文件规定了苜蓿鲜草的术语和定义、加工工艺流程、饲喂和鲜草质量分级等内容。本文件适用于内蒙古自治区的优质苜蓿鲜草生产。（GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB/T6438饲料中粗灰分的测定GB/T20806饲料中中性洗涤纤维(NDF)的测定NY/T1459饲料中酸性洗涤纤维的测定DB15/T1914草产品抽样技术规程3术语和定义3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。苜蓿鲜草green-chopalfalfa刈割后未经晾晒或经过短期晾晒后轻度萎蔫的苜蓿草。毒性toxicity因鲜草中含有硝酸盐、皂素等物质，对家畜产生毒性的现象。现蕾期squaringperiod田中有50%的植株出现花蕾的时期。初花期initialflowering田中有10%的植株开花的时期。制定收获计划原料现蕾期至初花期刈割，最低留茬高度5cm，避免带入过多的沙土。切碎割倒后的苜蓿鲜草直接进行粉碎或割倒后萎蔫一段时间再粉碎。切碎长度为3cm～6cm。饲喂预饲喂5d～7d3d～5d5.2.1当苜蓿鲜草的硝酸盐(NO3)含量达干重的0.3%～0.5%时，没有怀孕的成年家畜可以自由采食，-5.2.1当苜蓿鲜草的硝酸盐(NO3)含量达干重的0.3%～0.5%时，没有怀孕的成年家畜可以自由采食，-（50%。5.2.25.2.35.2.4当硝酸盐(NO3)含量达0.5%～0.9%时，成年家畜的采食量只能占到日粮（干物质）的50%。硝酸盐(NO3)含量达0.9%～1.5%时,成年家畜的采食量只能占到日粮（干物质）的35%～40%。硝酸盐(NO3)含量达1.54%～1.76%时，不能用于饲喂怀孕的母畜，成年家畜的采食量只能占到---日粮25%。6苜蓿鲜草质量分级感官要求产品的感官要求应符合表1的要求。表1感官要求质量指标项目要求备注气味有苜蓿鲜草特有的强烈气味很多家畜初次采食苜蓿鲜草，会不习惯苜蓿鲜草的特有气味，需要进行预饲喂色泽及感官绿色，无腐烂发黑的茎叶杂质异物不得含有家畜不可采食的异物（含石块、塑料、毒害草等）。毒害草包括菟丝子等表2苜蓿鲜草的质量分级（干物质）等级蛋白%ADF%NDF%RFV灰分%硝酸盐%-（NO3）优级≥22<25<32≥185<12<0.5一级≥20<22≥25≤30≥32≤36≥165<185<12≥0.5≤0.9二级≥18<20＞30≤35＞36≤40＞145<165<12＞0.9≤1.57测定方法取样方法苜蓿鲜草分析样品取样，按照DB15/T1914的规定执行。硝酸盐测定GB5009.33NO3-表示。NDFGB/T208067.2.4苜蓿