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文档简介
Word———端午节主题活动方案
端午节主题活动方案
为保障事情或工作顺当开展,往往需要预先进行方案制定工作,方案可以对一个行动明确一个也许的方向。方案应当怎么制定呢?以下是我为大家收集的端午节主题活动方案,欢迎阅读,盼望大家能够喜爱。
端午节主题活动方案1
一、活动主题
粽叶香,自包粽子,共度端午,互送祝愿。
二、活动目的
通过手工制作粽子,全部员工都能更真实地感受中国传统节日的内涵,了解更多的详细流程,如制作粽子的方法、馅料的搭配等,以简洁的方式进一步熬炼全部员工的动手技能和学习技能。
端午节之际,让全体员工共度佳节,加强大家之间的亲密联系和相互沟通,向大家致以节日的问候。在团体的暖和中,在不同的地方度过传统节日。
三、活动时间
月日周日中午。
四、场地
公司食堂。
v.活动流程
1.选购材料:花生、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、泡菜、糖、酱油、糯米肉(详细选购材料由u和宗业负责(食堂选购)。
2.设备预备:食材容器、汤匙(均由食堂供应)棉线:切成几片,每片约20cm长,剪刀等(食堂购买)。
3.处理材料
糯米:在温水中浸泡肯定时间,将水排干。
粽叶:将粽叶放入水中煮沸,煮沸10分钟后取出冷水,洗净,切两端,沥干剩余部分。
粽子馅:由各种外购材料制成,半肥瘦肉用配料腌制而成。
4.粽子
(1)收集:全部员工聚集在食堂(周日14:00)。
(2)开头制作:鉴于员工知道或不擅长制作粽子,他们询问了相关人员,总结了制作粽子的方法如下:
取两个(都在对面)粽子叶,在一端和一端的相反方向重叠(不完整),把它们放进一小碗米饭中,用食指轻轻地在米饭中间画一个字,然后放入1或2汤匙的自己喜爱的粽子馅料,再填入几米盖住它。
用右手将粽叶的外端向内折叠,然后将其向后折叠,包好一端,然后用同样的方法完成另一端。把粽子放在中间,然后一个接一个地捆起来,防止变形。绳索不应太紧(沸腾爆炸)或太松(进水),以便轻轻拉动绳索而不移动绳索。20xx年公司端午节活动方案20xx年公司端午节活动方案20xx年。
了解了粽子的包装方法后,你就可以自己做粽子了。在这段时间里,你们可以相互学习相关的细节,这样每个人都能更好地完成。
(3)制作完成
后,负责人将包装好的粽子放在一起,整理剩余的材料,清洗未使用的容器,并将其返还给食堂工作人员。
五、煮粽子并在食堂分发。
煮好粽子后,分发给同事,并致以节日问候。
六、留意事项
1.全部员工准时到达指定地点时,应提前了解制作粽子的相关方法。
2.不要随便放置器具或材料,使现场凌乱。
3.留意个人和食品卫生,不要混淆。
端午节主题活动方案2
端午是传统的重要节日,也是每一年吃粽子的好季节,趁着这个时候正是好好做一次活动推广酒店声望的大好时机。
一、时间
国家法定节假日x月x日—x月x日。
二、地点
1F帝廊,六楼x。
三、活动目标及活动宗旨
《乙卯重五》
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分两髻,艾束着危冠。
旧俗方储药,羸躯亦点丹。
日斜吾事毕,一笑向杯盘。
陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗。吃了两角的粽子,为了是这一年平安无恙。今年的端午节,x酒店也特此为您的探亲,访友预备了精致的礼篮粽子酒店端午节全场赠送惊喜多多!
四、营销对象
端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。
五、主题
“万水千山“棕”是情,x酒店邀您共享端午美食节!”活动主题标新立异,令人耳目一新,营造节日上热闹温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部活动期间实行“订房送礼蓝优待卷”的经营策略,毎现金开房1间送38元礼盒优待券。
2、餐饮部以万水千山“棕”是情,x酒店邀您共享端午美食节!的主题开展如下促销活动。
1)、活动期间6楼x菜金享受九折优待。单桌消费20xx元以上送新派粤菜一款,(赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。
2)、西餐厅推出以下优待:
A、节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位;
B、活动期间,特色下午茶享受两位免一位优待。
C、凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。(凡收到餐劵的客人,要全部把个人的各项信息入入部门或者酒店的客人信息库包括名字和电话,为以后的推广服务)
3)、将于六月4日举办其次次“ICanBeAChef”活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子。届时参与的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。
4)、康博端午粽10元/个,90元/篮。
4、活动时间:20xx年x月x日—x月x日
晚餐:18:30x21:00RMB98元/位
地点:x酒店一楼西餐厅。
预定电话:x。
七、经费预算及广告策划
1、电视及Radio宣扬及滚动式播放,估计¥1000元;
2、宣扬资料。单页500张费用¥450元;
3、各报纸,报刊等;
4、全部的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信掩盖。估计发10000条,估计¥300元。
附短信内容:
①“万水千山“棕”是情,x酒店邀您共享端午美食节!”x酒店端午节全新推出健康粽子礼盒,预定电话x。
②采一束避邪的艾叶挂在门口,蒸一锅香甜的粽子放到餐桌,打一壶馥郁的醇酒盛满酒杯……最重要的是,把我的祝愿带在身边与你一同共享这美妙的端午时间,x酒店祝您及家人端午节欢乐。
八、估计收入
300个x0元/个=¥3000;
100篮x0元/篮=¥9000;
Dinner:¥98/位x0/人=¥5880;
Total:¥5880x/天=¥29640。
九、其它在6月10日前应完善和配套的工作
1、全部端午节印刷品设计印刷完成;
2、优待卷发放的管理由财务部制定完善;
3、全部部门的宣扬鼓动及预备工作完成;
4、粽子礼盒选购及包装。
端午节主题活动方案3
一、活动主题:
“粽叶飘香,自包米粽,欢庆佳节,互赠祝愿”、
农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节、虽然名称不同,但各地过节的习俗是类似的:没到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴、其中吃粽子是最为普遍的活动,在端午节即将到来之际,自己动手包粽子,不仅增加了节日气氛,还能品尝自己的'劳动成果,何乐而不为呢?
二、活动目的:
1、通过亲自包粽子,让公司同仁能够更真实的去感受中国传统节日的内涵,了解更多的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松开心的方式享受过程、
2、在传统佳节―端午节来临之际,让公司同仁一起过节,增进同事之间的沟通,也相互送上节日的问候、
3、体验劳动的乐趣,共享劳动成果,感受节日的气息、
三、活动时间:
20xx年6月21日12:30~15:00
四、活动地点:
公司大厅会议室
五、活动流程:
1、前期预备:
提出方案,争论详细事宜,如预备自制的数量(或人均预备多少数量),估计煮熟的数量,活动过程掌握等、搜寻相关资料,如制作方法,制作留意事项等、确定本次活动的费用预算、材料预备负责人,含全部自包粽子所需的材料,器具等、
2、包粽子阶段:
组织公司同仁乐观参加活动、鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解,供应相应的视频或者说明文档供包粽子过程中学习借鉴、公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签,画上喜爱的logo,相互赠与、
3、活动后期:
由负责人将大家包好的粽子集中存放并关心煮熟分发至各部门品尝、由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室、
六、包粽子的步骤:
(1)若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部
(2)剪齐,折成漏斗状,留意捏紧漏斗交界处、
(3)先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最终在加上一层糯米、
(4)漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实、
(5)用预备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了、
七、粽的烹煮:
煮粽子肯定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右、在煮粽过程中不要添生水
后勤工作总结、煮好后趁热取出、吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品、
八、粽子配茶的学问:
假如吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的芳香,还能调理血液循环,非常宜人、
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