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文档简介

引 一 二.环境分 (一)宏观环 1、人口环 2、经济环 3、自然环 4、政治法律环 5、科学技术环 6、社会文化环 (二)微观环 一、企 三、SWOT分 中国快餐市场swot分 三.STP分 一、市场细 二、市场定 四.4PS分 一、对于4p中的产品问 二、对于4p中的价格问 三、对于4p中的问 四、对于4p中的促销问 五、小组建 1、增强社会观 2、对健康型市场进行及时补 3、丰富食品菜 麦当劳市场案例分引麦当劳公司是全球规模最大最著名的快餐12633小时增加一个店面的惊人速度持续的扩展,成为快餐一McDonald's(McDonald'sCorporation)是大英文全称:公司类型:上市公司(纽约交易所语:I'mlovin'为腾点空间(2010年)成立于:1995年总部位于:伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook,Illinois)重要人物:雷.克罗克(RayKroc)创始人安德鲁·麦肯纳(AndrewJ.McKenna)董事会非执行吉姆·斯金纳(JimSkinner)董事会兼CEO迈克尔·罗伯茨(MichaelRoberts)兼COO。主要产业:餐饮雇员数目:418,000人主要产品:连锁快餐、甜点、童装等收入:274.8亿(2009年) 240亿(2010年)品牌价值:2006年全为第5 2008年为第820096121320001990年,麦当劳在开设中国的第一家餐厅1992年4月,王府井麦当劳餐厅开张,成为麦当劳在全的最高销售额记录。夫子庙餐厅开张时创造了麦当劳2003年8月,麦当劳于首先开展特许经营业务20101752011175—2001300在,麦当劳的1000多家餐厅遍布25个省和4个直1085其中99.97%员工的供应商系统亦拥有超过万名的员工,总投资达5亿二.环境分青少年所占比较 空间与机会,尤其是对于中式快餐而言,更是如此。对于我国现在政治环境稳定;设有连锁店政策,贸努力扩大内需也一定程度上有利于麦当劳的但为了环保我也出台了限塑令的就要求麦当劳公司改变包装材料,相应的会增加它的成本。(二)微观环境一.企辛普劳公司是麦当劳的土豆供应商二.中间联合基金制度:的来源于参加这一计划胜客、钟以及Darden、星巴克,德克士,华莱士,汉产品竞争者主要有中式快餐,炸鸡,汉堡,pizza(三)SWOT

独特的模W(劣势人均收入的增加,从微观方面说:人们消费的改变T( 麦当劳不太熟悉当地国际经济受全球经济的影响劳市场的swot。1300中国快餐市场分析之劣无论走到天涯海角,只要你看到路边那M形的黄色拱门标二、缺乏高效率:目前的中式快餐之所以无法与西式缺连锁经营中快餐与西式快餐的另一明显的区别是:西式快餐大多是甚至全球性连锁式经中国快餐市场分析随着中国加入WTO,越来越多品牌的洋快餐会把眼光中国快餐市场分析之机计,中国的快餐业具有年消费750亿元的能力。整个20世纪90年代,在国民生产总值(GDP)同比增长7.8%的情2010205%13%。中式快餐以其价格低廉、经202010三.STP分同的饮食和文化背景所以麦当劳要在世界市场保持当劳以西方饮食文化为主导。而在国外市场就没有抓住特色:它以品牌效应抵消了它本应该去适应的各个地区的特动例如东部人爱喝清淡的咖啡西部人爱喝较咖啡。要根据家庭人口庭生命周期收入职业教育种族国籍等相关变量把市场分割成群体麦当劳主要从及生命周期阶段对人口市场进行细分,其中,将不到开车的划定为少年市场,将-市场定位是根据竞争者在市场所处的位置,针对顾客对产品的重视程度强有力的塑造本企业产品与众不同的给人印象鲜明的个性或形象.从而使本企业在市场上处于恰当的位随着日益激烈的竞争,品牌差距日益缩小.为了区分自己从使用阶层上看,2003年麦当劳将其原来的“在逐步将其定位从儿童转向了年轻一族.使得麦当劳的定位重点在于怎么让消费者喜欢你的产品.由于中国的消费者的料),在这点上,麦当劳不断开发新产品来满足中国顾客的口对于产品系列的扩展问题,有人认为西式快类.但是,谁又愿意一辈子面对者同样的汉堡和炸鸡呢?但是,新产品的推出必然在研发和等方面上造成企业成本的新产品很好的差别化于主要竞争对手的产品,而且满足出都是以限量限时销售或者区域性销售,降低了发展长期产四.4PS分一、对于4p中的产品,从的角度来说它在汉堡包中增加点鸡肉。70年代末,麦当劳开始涉足经有着定量的规定。例如,汉堡包的直径规定为25厘米,食品中的脂肪含量不得超过19%,炸薯条和咖啡的保存时间不得超过10分钟和30分钟,甚至对土豆的大小与外形等都并且在社会人们不再单纯追求吃饱,开始不断提麦当劳的成功与品牌有着不可分割的关系。麦当(McDona取mSC&像磁石一般不断把顾客吸进这座欢乐社区的一分子他刻都准备着为儿童和社区的发展贡献一份力量。毫不夸张地说,4p基本价格:产品采用价的方式。利价格法来做为产品售价的标准折扣定价:各式组合套餐、有时效性的折扣券劳降价约三成。三、对于4p中的问题,现在商业中素以“为王”都有着严格的规定。最初的店址规定是:5公里的半径范围内有5万以上的居民居住。后来这一规定被更改了,并规定是着眼于明天,重点是否符合城市规划发展展食品和活动联系的方式2、联合ebay易趣,拓宽社会关系:麦当劳在认真经营活动的同时,做的益基金等等系列活动,产生了良好的效应.从而以远远于的代价提升了企业的形象,对其产品销售起了很好的以麦当劳为例:经常在店内经常举行小型的活动,不仅活跃了气氛

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