生猪养殖技术课件

生猪养殖技术内江市畜牧食品局主要内容养殖场选址养殖场设计与建设生猪饲养管理养殖场的选址选址原则科学合理，经济实用因地制宜，就地取材交通便利，利于防疫场地宽阔，水电方便发挥优势，便于环保水电要充裕。地表或地下水源均可，但要求水量充足，水质良好，符合卫生要求。要便于取用，易于净化或消毒，能够满足场内生活、饲养、冲洗用。交通便利。目的是为了方便出行、运输饲料和生猪等。防疫管理要求：离车流量较大的国道、省道等交通干道1000米，离车流量不大的县道、乡道400米以上。

规模猪场供水参考量

11.09.27.35.53.71.80.90.4仔猪繁殖场302520151052.51自繁自养猪场猪群饮水总量t/d40.934.127.320.513.66.83.41.4仔猪繁殖场12010080604020104自繁自养猪场猪场供水总量t/d6005004003002001005020能繁母猪（头）猪只饮水参考量18-23泌乳母猪2.5-3.810-3513-17种猪（公）1.3-2.55-103.8-7.535-100等同饲料乳仔猪日耗水量（升）体重（千克）日耗水量（升）体重（千克）

商品猪育肥场供水参考量

631.81.20.90.60.3猪群饮水总量t/d2512.57.553.752.51.25猪场供水总量t/d100050030020015010050存栏头电路铺有专线。宜采用动照合一的供电方式，配套380V-220V电压电源，满足猪场日常照明及饲料生产需要。电力负荷不宜低于猪场所有用电设备最大值，注意错峰用电。

场地面积。能够满足猪场生产目的、规模，适于科学布局。生产区面积一般可按存栏每头繁殖母猪40～60平方米或出栏每头商品猪2～4平方米计划。猪场建设用地参考面积

21600180001440010800720036001800720仔猪繁殖场M23600030000240001800012000600030001200自繁自养场M26005004003002001005020能繁母猪头商品猪育肥场占地参考面积

500025001000700500300100面积m2100050030020015010050存栏头功能区的作用生活区：包括办公室、接待室、财务室、食堂、宿舍等，单独设立。应设在生产区的上风向或与风向平行的一侧。猪场周围应建围墙或设防疫沟，以防兽害和避免闲杂人员进入场区。饲养管理区：包括生产管理必需的附属建筑物，如饲料加工车间、饲料仓库、修理车间；变电所、锅炉房、水泵房等。隔离区：设置病猪隔离间、粪便堆存处、沼气池、弃尸井等。病猪隔离间及粪便堆存处。应远离生产区，设在下风向、地势较低的地方。弃尸井。要远离生产生活区域，严格密封、消毒。沼气池。一头大猪一立方来设置。自繁自养场、仔猪繁殖场堆粪场体积12010080604020105仔猪繁殖场（m3）28023018014090452010自繁自养场（m3）6005004003002001005020能繁母猪（头）43203600288021601420720360150仔猪繁殖场沼液储存池m39007506004503001507530仔猪繁殖场沼气池m3900075006000450030001520760300自繁自养场沼液储存池m3270022501800135090045023090自繁自养场沼气池m36005004003002001005020能繁母猪头自繁自养场、仔猪繁殖场沼气池、沼液储存池设施容积

商品猪育肥场沼气池、沼液储存池设施容积180090054036027018090沼液储存池（m3）600300180120906030沼气池（m3）100050030020015010050存栏规模（头）道路。应净、污分道，互不交叉，出入口分开。净道的功能是人行和饲料、产品的运输，污道为运输粪便、病猪和废弃设备的专用道。绿化。绿化不仅美化环境，净化空气，也可以防暑、防寒，改善猪场的小气候，同时还可以减弱噪声，促进安全生产。水塔。位置选择要与水源条件相适应，且应安排在猪场最高处。其他功能区生产区的确定猪的生产工艺流程四阶段：空怀妊娠、分娩哺乳、仔猪保育、生长肥育五阶段：空怀早孕、妊娠、分娩哺乳、仔猪保育、生长肥育

空怀妊娠、分娩哺乳、仔猪保育、生长猪、肥育猪六阶段：空怀早孕、妊娠、分娩哺乳、仔猪保育、生长、育肥生产车间、单元与栏位的确定车间的设置：配种车间、妊娠车间、分娩车间、

仔猪保育车间、生长与育肥车间车间布局—舍间距：8米以上，一般12米左右，风向配种车间妊娠车间分娩车间保育车间育肥车间猪舍与主导风向成30~60度角五阶段流程运行周期生产运行周期292天

繁殖周期152天生长育肥周期175天配种车间42天妊娠车间75天分娩车间35天保育车间35天肥育车间105天年需种猪数—年出栏1万头为例母猪年产胎次：365÷152=2.4胎母猪年供肉猪：2.4×10×90%×95%×98%=20头年需能繁母猪：10000÷20=500头年需生产母猪：500÷85%≈600头平均年产胎次：600×2.4×0.85/600=2胎年需种用公猪：600÷25=24头（公母比1:25,自然交配）或：600÷150=4头（公母比1:150,人工授精）不同规模猪场的猪群结构158.1158.0158.1158.1157.9158.0出栏率（%）1050787567005525435021751全年上市商品猪664855414430332422181108合计存栏31672639211115831056528生长肥育猪1028857685514343171保育仔猪1082902721541361180哺乳仔猪2420161284公猪157131105795327后备种猪152127101765125分娩哺乳母猪43836529121914673配种及妊娠母猪600500400300200100母猪规模（头）——年出栏1万头猪场配种车间种公猪舍：1单元，27栏，其中后备栏3个（6头）配种母猪舍：（42+7）/7=7单元（占用42天，消毒空置7天）

7×28=196栏（限位）或196/4=49栏（群养）注：断奶至配种平均10天，娠检28~30天，配种占用时间约为42天饮水设施主要参数自由饲养水嘴/小钵1个/15头钵1个/30头限制饲养水嘴/小钵1个/10头钵1个/20头水嘴位置：高低错开——配种车间猪舍：跨度7.4米中间主道1.4米圈栏:长3.0米、宽3.2米、高1.4米运动场:长2.2米、宽3.2米、高1.4米公猪舍——配种车间猪舍：跨度7.4米中间主道1.4米圈栏:长3.0米、宽3.2米、高0.9米运动场:长2.2米、宽3.2米、高0.9米母猪小群饲养栏配种舍的平面布置优点:可以利用公猪诱发待配母猪配种

增加母猪的受怀率公猪待配母猪待配母猪待配母猪待配母猪公猪待配母猪待配母猪待配母猪待配母猪缺点:增加粪沟,增加了成本新式配种舍——妊娠车间妊娠母猪舍：（75+7）/7=12单元（占用75天，消毒空置7天）

12×24=288栏（限位）或288/4=72栏（群养）半限位栏母猪小群饲养栏单栏限位配种妊娠车间透视图配种妊娠车间妊娠猪舍设计：小单元，每单元最多24栏，

可每单元12栏、8栏、6栏、4栏优点：小单元设计与早期断奶和全进全出配合，可

彻底消毒，杀死细菌和病毒，防止母仔疾病

垂直传播和感染下批仔猪，便于保温与生产管理。——哺乳与保育车间——产仔哺乳车间分娩母猪舍：至少（35+7）/7=6单元6×24=144栏（高床）可以：12单元，12栏/单元；18单元，8栏/单元；

24单元，6栏/单元；36单元，4栏/单元。分娩车间：小单元设计，舍内吊顶猪舍：跨度7.4米中间主道1.4米两侧通道0.8米产仔栏:

长2.2米宽1.8米限位架高1.0米围栏高0.6米单元式产仔舍设计哺乳车间平面布置产仔舍地面设计

1、0.7米2、1.4米3、坡度10%4、0.25米高床高床——保育车间保育猪舍：至少（35+7）/7=6单元6×24=144栏（高床）可以：12单元，12栏/单元；18单元，8栏/单元；

24单元，6栏/单元；36单元，4栏/单元。车间、单元与栏位的确定保育车间：小单元设计，舍内吊顶猪舍：跨度6.8米中间主道1.4米两侧通道0.7米保育栏:

长2.0米宽1.8米围栏高0.7米车间、单元与栏位的确定——生长育肥车间生长育肥猪舍：（105+7）/7=16单元（占用105天，消毒空置7天）

16×24=384栏车间、单元与栏位的确定——生长育肥车间猪舍：跨度7.4米中间主道1.4米肥猪栏:

长4.0米宽3.0米围栏高0.9米车间、单元与栏位的确定猪舍的建筑设计根据猪的生物学特性，结合当地气候、地理等实际情况进行科学设计猪舍类型按屋顶分：八字型、坡式、平顶式等按圈舍排列：多列、双列、单列按墙体分：开放式、半开放式、封闭式双列式剖面图单列式剖面图半坡式剖面图猪舍类型——开放式特点：无墙，采光通风良好，

挡雨雪阳光、环境影响大适用范围：炎热地区或季节简易猪舍适用猪只：公猪、配种妊娠母猪、肥猪猪舍类型——半开放式特点：两端墙完整、两侧半无墙，采光通风良好，受环境影响大适用范围：炎热地区或季节简易猪舍适用猪只：公猪、配种妊娠母猪、育肥猪猪舍类型

——封闭式特点：屋顶、墙体等外围结构完整种类：分有窗和无窗两种有窗式：造价较低，环境调控有限

适合温暖、寒冷地区产仔舍、保育舍、育肥舍等无窗式：人工调控，自动化程度高，投资大有窗式猪舍类型一、猪舍基本结构及要求1、地面类型：混泥土、砖、石、漏缝地板等要求：平坦无缝隙，防污水入地

不滑，2~3%坡度，易于清洁消毒猪舍建筑的基本要求漏缝地板主要参数板条缝隙最大宽度哺乳仔猪11mm断奶仔猪14mm育肥猪18mm母猪20mm板条最小宽度哺乳仔猪和断奶仔猪10mm育肥猪、母猪80mm一、猪舍基本结构及要求2、墙体坚固，保温性能好，总热量35~40%从墙体散失的材料以砖、石，砖最广泛，以二四或夹心墙为好吊顶二四或夹心墙猪舍，冬季舍内可达16~22℃猪舍建筑的基本要求一、猪舍基本结构及要求3、门窗门：供人、猪、料车的出入口，门朝外开设在猪舍两端，长猪舍两侧纵墙上各开1扇高2.0~2.4M，宽1.2~1.5M，门外设消毒室猪舍建筑的基本要求一、猪舍基本结构及要求3、门窗窗：采光和通风换气有效面积占舍内地面面积20%

立式较平式优，高1.6~1.8M，宽1.5~1.8M

窗下缘离地1.0~1.2M，每隔3.6M开1扇优质塑料及木材，内外双推拉，造价低。猪舍建筑的基本要求4、屋顶及顶棚（吊顶）屋顶：遮风挡雨，保温隔热，耐用，防水火小青瓦、石棉瓦，玻钎瓦，稻草、彩钢瓦等吊顶：保温隔热，使冬季舍温提高8~10℃，

耐用，防火、防潮，PVC板、层板、竹板等一、猪舍基本结构及要求猪舍建筑的基本要求一、猪舍基本结构及要求5、圈围栏砖石类：修建方便，坚固耐用金属类：可定型生产，安装方便，不防腐猪舍建筑的基本要求环境控制猪舍适宜的温度新生仔猪：32～33℃，每日下降0.5℃3～6周仔猪：26～29℃，每周下降1.7℃7～11周仔猪：22～27℃育肥与妊娠猪舍：18～22℃配种猪舍：18～22℃环境控制猪舍适宜的气流空怀及早孕猪舍：0.3米／秒妊娠后期：0.2米／秒哺乳猪舍：0.15米／秒保育猪舍：0.2米／秒生长育肥舍：0.2米／秒猪舍适宜的湿度

相对湿度为60%～80%环境控制猪舍采暖方式

—热水采暖系统

—烟道式供热系统

—畜禽舍用空调供水回水环境控制猪舍采暖方式

－局部采暖系统加热地板、加热保温板、红外线灯、保育箱环境控制猪舍降温方式绿化遮阴、荫棚遮阴、湿帘降温喷雾降温、蒸发降温、滴水降温湿帘降温环境控制猪舍降温方式湿帘风机降温系统湿帘风机粪尿处理我国畜禽养殖废水污染及治理现状畜禽粪便产生量是工业固体废弃物产生量的2.4倍。畜禽粪便COD含量的已达7118万吨，远远超过我国

工业废水和生活废水的排放量之和。对策：变末端治理为源头控制以及全程序污染防治。将污染预防战略持续地应用于生产全过程，通过不断改善管理和提升技术，提高资源的利用率，把污染物尽可能消除在产生之前。粪尿处理措施：粪尿处理(1)人工干清粪、干稀分流

污染过程集中分散熵增加的过程，自发过程治污过程分散集中熵减少的过程，非自发过程，输入能量粪尿处理(2)减少冲洗水量；对高浓度、高温厌氧发酵、还田十分重要。

(增加养分含量，减少处理费用)(3)雨污分流；(4)提高饲料氮磷利用率；(5)改进饲养技术。

粪尿处理处理模式还田利用畜禽养殖废水处理模式自然处理工业化处理还田利用养殖场

沼气利用初淀池厌氧池有机肥料农田绿地作物鱼塘

干粪发酵场干粪污水粪尿处理

远离城市，经济比较落后，土地宽广，有足够的农田消纳养殖场粪污的地区，特别是种植常年施肥的作物，如蔬菜、经济类等作物的地区。要求养殖场规模不大，养猪场一般出栏在2万头规模以下，劳动力价格低，大量使用人工清粪，冲洗水量少，万头猪场排放的粪尿污水在40m3/d以下。还田模式适用范围：德国：9-15头猪/公顷。挪威：20头猪/公顷。中国：15头猪/公顷。土地承载力：污染物零排放，最大限度实现资源化；可以减少化肥施用，增加土壤肥力；投资少；不(少)耗能，毋需专人管理，运转费用低。还田模式优点：需要有大量农田利用粪便污水，万头猪场需要1000亩左右地消纳，因此受条件限制，适应性不强；雨季以及非用肥季节还须考虑粪污或沼液的出路；存在着传播畜禽疾病和人畜共患病的危险；不合理的使用方式或连续过量使用会导致硝酸盐、磷及重金属的沉积，从而对地表水和地下水构成污染；恶臭以及降解过程产生的氨、硫化氢等有害气体的释放会对大气构成威胁。还田模式缺点：自然处理养殖场

沼气利用排放田间储蓄池有机肥料农田绿地作物鱼塘

干粪发酵场干粪污水格栅初沉厌氧氧化雨水粪尿处理自然处理模式适用范围适用于离城市较远，经济欠发达，气温较高，土地宽广，地价较低、有滩涂、荒地、林地或低洼地可作废水自然处理系统的地区。养殖场规模一般不能太大，对于猪场而言，一般年出栏在5万头以下为宜，以人工清粪为主，水冲为辅，冲洗水量中等。自然处理模式优点投资比较少；可持续运行运行管理费用低,不(少)耗能；污泥量少,不需要复杂的污泥处理系统；地下式厌氧处理系统厌氧部分建于建于地下,基本无臭味；没有复杂的设备，管理方便,对周围环境影响小,无噪音；可以回收能源甲烷。自然处理模式的缺点土地占用量较大；负荷低，产气率低，甲烷回收量少；建于地下的厌氧系统出泥困难，

维修不方便；有污染地下水的可能。工业化处理猪舍固液分离厌氧处理沉淀池好氧处理气水分离脱硫计量贮气城市污水处理厂污泥脱水污泥浓缩污泥贮池后处理出售或生产有机复合肥达标排放或回用沼气利用沼气污泥粪尿处理工厂化处理模式(常规二级生化处理)

这种模式粪污处理系统由预处理、厌氧处理、好氧处理、后处理、污泥处理及沼气净化、贮存与利用等部分组成，需要较为复杂的机械设备和要求高的构筑物，其设计、运转均需要较为专业的技术人员来执行。

工厂化处理模式适用范围：

该模式适用于地处大城市近郊，经济发达，土地紧张，没有足够的农田消纳养殖场粪污的地区；采用这种模式的猪场规模较大，一般出栏在5万头规模以上；当地劳动力价格较为昂贵，主要使用水冲式清粪，冲洗水量大，5万头猪场排放的粪尿污水：500m3/d以上。工厂化处理模式的优点占地少；适应性广，不受地理位置限制；容积负荷高，容积产气率高，

甲烷回收量多。工厂化处理模式的缺点投资大，万头规模的猪场投资在70～120万元；能耗高，处理1m3污水，耗电约2~4kwh；运转费用高，处理1m3污水，运转费2.0元以上；机械设备多，维护管理量大；需要专门的技术人员进行运行管理。粪尿处理填料填料滤料液体部分沼气出料口折流式厌氧处理工艺示意图沼气厌氧处理粪尿处理氧化塘—好氧处理——氧化沟113321、搅拌器2、流出口3、粪液粪尿处理——SBR法Ⅰ进水Ⅱ曝气Ⅲ沉淀Ⅳ排水Ⅴ排泥氧化塘—好氧处理

三种处理模式的投资估算年出栏500头规模的猪场粪便全部进入厌氧消化装置进行厌氧发酵，年出栏500头以上规模的猪场，清除60%的干粪，40%的粪便进入厌氧消化池发酵产沼气，如果全部进入厌氧消化装置进行厌氧发酵，则表中投资乘以2~2.5。三种处理模式的经济分析前提：都采用干清粪工艺；所产沼气量一样；粪肥与沼气收益不作考虑。万头猪场每天产污水量按60m3/d计。土地租用费按400元/亩计。种植按100元/亩收益计。化肥按800元/吨计，每亩节约化肥80kg/年计。万头养猪场粪便污水不同处理模式费用对比生猪的饲养管理主要优良生猪品种生猪的营养标准生猪的饲养管理技术主要优良生猪品种我国猪种资源丰富，根据来源可分为地方品种、培育品种和引入品种3大类型。根据猪胴体瘦肉含量又可分为脂肪型、肉脂型和瘦肉型品种。多数地方猪种属于脂肪型品种，多数培育猪种属于肉脂型品种，多数引入猪种属于瘦肉型品种。现阶段多数规模化猪场都采用引进品种，下面，介绍4种主要引入瘦肉型猪品种。长白猪（原名兰德瑞斯）大白猪（原名大约克夏猪）杜洛克猪

皮特兰猪

长白猪长白猪公猪长白猪母猪优点缺点：产仔多，生长发育快，节省饲料，胴体瘦肉率高等，但抗逆性差，对营养要求较高。身体特征：被毛全白，皮肤可有少量暗斑；头小清秀，颜面平直，耳向前轻耷；体躯较长，前窄后宽呈流线型，背腰微弓，腹部平直，臀部丰满，肌肉发达，体质结实。主要作为DL杂交的父本或母本。大白猪优点：产仔多、生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉色好、适应性强身体特征：体型高大，被毛全白，皮肤有少量暗斑；头颈较长，面宽微凹，耳向前直立；体躯长，背腰平直或微弓，腹线平，胸宽深，后躯宽长丰满。主要作为DL杂交的父本或母本。大白猪公猪大白猪母猪杜洛克猪杜洛克母猪杜洛克公猪优点：生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高胴体品质好、适应性强。身体特征：皮毛棕红色，体侧或腹下有少量小暗斑点；头部较小，脸面微凹，耳中等大小，耳尖部前耷；体躯宽深，背呈弓形，四肢粗壮，蹄壳黑色，腿臀肌肉发达丰满。主要作为DLY杂交的终端父本。皮特兰猪公猪母猪优点缺点：瘦肉率高；繁殖力较低，增重较慢，应激明显。身体特征：毛灰白色夹有黑色斑点，头部清秀，颜面平直，嘴大且直，耳中等大向前倾，体躯宽深而短，肌肉特别发达身体呈圆锥形，肌肉丰满，其主要特点是。主要作二元或三元杂交的终端父本。皮特兰猪公猪皮特兰猪母猪内江猪具有遗传稳定，配合力好，适应性强，耐粗饲，性情温驯等特点。内江猪公猪内江猪母猪猪的营养标准猪的营养需要猪的饲养标准猪的饲料类型猪饲料的配制原则猪的营养需要是指生猪在最适环境条件下，正常、健康生长或达到理想生产成绩，对各种营养物质种类和数量的最低要求。营养物质包括：能量蛋白质粗纤维矿物质维生素猪的饲养标准根据生产实际需要，针对不同阶段生猪对各种营养物质的需求，人为供应，满足其需求的量。猪通用饲养标准（每千克日粮营养含量）饲料类型能量饲料。能量含量高。谷物：玉米、大麦、高梁、燕麦、稻米、小麦等。加工下脚料：麦麸、米糠、玉米皮等。其它能量饲料：干甜菜、柑橘渣、乳清粉、马铃薯、甘薯、饲用油脂等。蛋白质饲料。蛋白质含量高。植物蛋白饲料：大豆粕（饼）、棉籽粕（饼）、花生粕（饼）、亚麻仁粕、向日葵粕、菜籽粕（饼）、芝麻粕（饼）、玉米蛋白粉料等。动物蛋白饲料：肉粉、肉骨粉、血粉、鱼粉、其它动物加工下脚料。新蛋白资源：家畜粪便、藻类、石油酵母、非蛋白氮。饲料类型粗饲料。粗纤维含量高。主要有：牧草、干草、谷物下脚料、青刈饲料、青贮。矿物质饲料。补充矿物质元素。常量元素：钙、磷、镁、硫、钾、钠、氯等。微量元素：铁、钴、铜、锰、碘、锌、硒等。维生素饲料：鱼肝油、合成维生素、胚芽、酵母、发酵产品等。氨基酸、抗生素、生长促进剂。常见饲料常规成分及钙、磷含量猪饲料的配制原则选用适宜的饲养标准和饮料成分表。营养水平要适宜。要注意猪的采食量与饲料体积大小的关系。控制饲料粗纤维含量。要考虑饲料的适口性。发霉变质有毒性的饲料，不能用作饲料。饲料要优质价廉，在市场上有竞争能力。要求做到多样化，多种饲料合理搭配，发挥各种营养互补作用，提高利用率。称准、拦匀；通风、阴凉、干燥环境保存；注意保质期。生猪的饲养管理技术种公猪的饲养管理技术母猪的饲养管理技术仔猪的饲养管理技术生长育肥猪的饲养管理技术种公猪的饲养管理种公猪的饲养营养需求饲养方式饲喂技术种公猪的管理种公猪的利用种公猪的营养需求营养水平。维持正常生理和生产需求。不能过高，也不能过低。注重营养平衡，注意添加维生素。种公猪的日粮配方示例

原料玉米豆饼麦麸大麦草粉鱼粉骨粉食盐消化能(MJ/kg)粗蛋白（%）钙（%）磷（%）非配种期（%）

64.5151503020.513.0214.060.710.65配种期（%）6428.304.20120.513.7318.960.760.59种公猪的饲养方式“一贯加强”的饲养。长年担负配种任务的公猪。“季节加强”的饲养。实行季节性配种的公猪。配种季节开始前1个月，对种公猪逐渐增加营养。饲喂技术。日粮应以精料为主，适当增加青绿饲料。饲喂应定时定量。配种或采精期：每日2.5千克，日喂2次，自由饮水，并根据品种、体重、配种（采精）次数增减料量。闲置期：日采食量应控制在２公斤左右，防止过肥或过瘦。种公猪的管理单栏饲养。使种公猪安静，减少外界和母猪及其气味的干扰，保持正常食欲，杜绝养成自淫的恶习。适当运动。每天运动不少于1000米，一般在早晚进行为宜，冬天在中午进行，运动不足会严重影响配种能力。刷拭、修蹄。经常刷拭猪体可保持皮肤清洁，促进血液循环，减少皮肤病和寄生虫病，并且还可使种公猪温驯听从管教。要经常修整种公猪的蹄子，以免在交配时擦伤母猪。防寒防暑。冬季要防寒保温。夏季要防暑降温精液检查。人工授精的每次采精都要检查精液品质。本交的每月检查1—2次精液品质。种公猪的利用８月龄开始调教。1岁～2岁的公猪每周配种（采精）2次～3次。2岁以上的公猪每周配种（采精）3次～4次。注意事项：检查系谱、防止近亲交配；与配公猪体重应和母猪相近；配种时间应在早晨空腹或食后1—2小时进行，并形成规律；应有专门的配种区，没有拐角、地面不要过分平坦光滑；体格过小或有肢蹄病的母猪要人工辅助配种；严格避免几头已配过种的公猪直接接触，否则会咬架直至死亡。母猪的饲养管理技术空怀母猪的饲养管理技术妊娠母猪的饲养管理技术哺乳母猪的饲养管理技术空怀母猪的饲养管理技术包括后备母猪和断奶期的经产母猪。根据母性能力和生产性能选择后备母猪：乳头：具有6对以上排列整齐的有效乳头，其中至少有3对以上在脐部之前，而且呈前稀后密。窝产仔数：其同胞数在10头以上。性情：温顺易管理，对环境应激小，母性好。体型结构：匀称结实，体躯结合良好；理想的肢蹄，发育充分、无畸形；阴户较大且下垂；同胞间无遗传缺陷。生产性能：生长速度、瘦肉率、日增重、背膘厚度等。空怀母猪的饲养管理技术饲养管理：空怀母猪的饲养：不能太瘦，也不能太肥。实行短期优饲，提高质量和采食量，即在配种前10—14天，使后备母猪采食量最大化，配种结束后降低饲喂量。经产母猪视体重增减饲喂量。DE兆卡/kgCP%后备料：3.114-16空怀期料：3.015-16饲料配方要点后备猪配方示例原料添加量（%）营养指标含量玉米麸皮蚕豆豆饼米糠菜籽饼碳酸钙食盐微量元素59.115865510.40.5消化能（MJ/kg）粗蛋白（%）钙（%）磷（%）12.614.00.60.44空怀母猪的管理：分群饲养：每群4—5头。适量运动：每天在运动场自由运动2—3小时。促进发情：公猪诱导法、合群并圈、加强运动、按摩乳房、药物治疗等。注意：防寒保暖和防暑降温。空怀母猪的饲养管理技术空怀母猪的饲养管理技术母猪的发情周期及征状发情周期：范围为19—24天，平均为21天。发情征状：发情前兆：母猪表现不安，食欲减退，呜叫，爬跨其它母猪，外阴部膨大，阴道粘膜呈淡红色，但不接受公猪爬跨。发情期表现：母猪继续表现不安，食欲严重减退或废绝，时而呆立，两耳颤动，时而追随爬跨其它母猪，外阴部肿胀逐渐消退、起皱，阴门颜色加深。分泌粘液多、浓稠，呈半透明透明乳白色，愿意接受公猪爬跨和交配，压背呆立不动。此为配种的最佳时期。空怀母猪的饲养管理技术适时配种：初配：首次发情不配种。外种猪和外本杂交猪100公斤体重以上，至少7.5-8月龄；地方品种可于6—8月龄，体重达70-90kg。背膘至少达18毫米。配种时机：配种原则：本地猪宜晚配，引进品种宜早配，杂种猪居中间。老配早，小配晚，不老不小配中间。配种时机：母猪排卵时间为发情后24—36小时（即发情持续期三分之二处），排卵所需时间为2小时左右，卵子在生殖道维持受精力时间为10—21小时，精子在母猪生殖器内存活的时间为20—24小时，精子到达输卵管的时间大约为3小时左右，所以配种应在排卵之前2—3小时第一次配种，间隔10—12小时重复配种一次。判定办法：压背反应、试情法、提拉腹股沟、外阴部变化。妊娠母猪的饲养管理技术妊娠诊断妊娠期饲养管理妊娠母猪的饲养管理技术妊娠诊断：碘酒法：怀孕5—10天后母猪早晨尿液10毫升：碘酒1毫升，加热至沸腾，观察其颜色。红色可初步判定为妊娠；淡黄色或黄绿色可以认为没有妊娠。行为特征：情期时没有发情，且被毛光亮、喜卧、贪睡、爱食、增膘、温顺、稳定、阴户缩成一条线、尾巴下垂、走路夹着尾巴等现象可初步定为妊娠。观察乳头：妊娠后一月龄左右母猪乳头周围有黑色素沉着呈现有乳晕，拉长乳头可见发黑。激素诱导：在配种后16—18天，注射已烯雌酚1.5毫升，待2—3天观察其反应，如果发情则没有妊娠。仪器诊断法：利用超声波胎儿心跳或者脐带多普勒信号来判断，准确率高。妊娠母猪的饲养管理技术妊娠期饲养。分为妊娠前期（配种——妊娠30天）、妊娠中期母猪体型管理（31-75天）。妊娠中期乳腺发育管理（76—95天）。妊娠末期增量饲喂（96-110天）、分娩。DE兆卡/kgCP%妊娠前期料:2.815-16妊娠中期料:2.913-14妊娠后期料:3.014-16饲料配方要点妊娠母猪推荐配方示例

原料添加量（%）营养指标含量玉米大麦麦麸叶粉豆饼骨粉食盐添加剂4815258210.50.5消化能（MJ/kg）粗蛋白（%）12.4311.35妊娠母猪的饲养管理技术妊娠期饲养：妊娠前期（配种——妊娠30天）。妊娠前期母猪采食量过大或能量蛋白水平过高,会导致胚胎死亡增加,为了使胚胎着床数量最大化，妊娠前期每日每头母猪采食量应控制在1.9-2.3Kg。特别是在配种后７天之内日喂量最好不要超过1.5公斤。妊娠中期母猪体型管理（31-75天）。A、饲养管理目标：调节母猪体型；B、给料程序：目标体型指数为2.5-3.0,母猪日平均采食量1.8-2.2Kg,同目标体型指数相比，每高于目标体型指数0.5时减0.5Kg/天，每低于目标体型指数0.5时，增加为0.5Kg/天。妊娠中期乳腺发育管理（76—95天）。A、饲养管理目标：乳腺发育极大化，为产后泌乳力打下基础；B、给料程序：母猪日采食量1.9-2.5Kg，不要超过第三阶段的饲养量；C、如果膘情较差则从85天后开始用哺乳母猪料饲喂，日喂3Kg左右。妊娠末期增量饲喂（96-110天）。A、饲养管理目标：胎儿体重极大化。因为胎儿体重的71%都是在产前一月内完成的（因为初生重大一两、断奶重大一斤、出栏重就会大十斤）；B、给料程序：使用哺乳母猪料，母猪日采食量3.0-3.5Kg。分娩。分娩前5到7天根据母猪膘情适当降低采食量(产前减料)。分娩当天不喂料，使用麸皮汤加盐。产后第二天开始逐步增加母猪采食量,直至自由采食。妊娠母猪的饲养管理技术妊娠母猪的管理妊娠中前期实行分群饲养，每群4—5头，到妊娠后期，适当减少头数，分娩前5—7天转入分娩舍，实行单圈饲养。妊娠母猪适当运动，可增强体质，减少难产发生。每天在运动场内自由活动2—3小时，在产前5—7天停止运动。妊娠母猪要防止相互拥挤、咬架、滑倒、鞭打、惊吓等发生，以免造成损伤，而引起死胎和流产。保持圈舍清洁卫生，防止子宫感染和其它疾病的发生。更换饲料要逐渐过度（一般4—5天）切忌突然变更，以免引起母猪便秘、腹泻、甚至流产。不喂发霉、变质和有毒饲料，防止造成母猪中毒、胚胎死亡和流产。要做好防寒防暑工作。哺乳母猪的饲养管理技术产前准备接产技术哺乳母猪饲养哺乳母猪管理哺乳母猪的饲养管理技术产前准备产房消毒。用具准备。猪体消毒。哺乳母猪的饲养管理技术接产技术母猪临产症状。乳房变化外阴变化行为变化接产操作母猪临产前用0.1%高锰酸钾溶液擦洗阴部、乳房和腹部。仔猪出生后处理。母猪分娩后处理。假死仔猪的急救判断假死假死处理。A、掏、擦净粘液；B、倒提仔猪后腿，促使粘液从气管中流出，并用手连续拍打仔猪背部，直至发出叫声为止；C、用酒精或白酒擦试仔猪的口鼻周围，刺激其复苏；D、将仔猪仰卧在垫草上，用两手握住其前后肢反复作屈伸，直至其恢复自由呼吸；E、将仔猪头部稍抬高于垫草上，在距腹部20—30厘米处剪断脐带，一手捏紧脐带末端，另一手自脐带末端向仔猪体内捋动，每秒钟一次，反复进行，直至救活。难产处理接产人员助产注射催产素助产仔猪还是产不下来，接产人员用手伸入产道助产如采取以上措施后，仔猪还是产不下来，请兽医剖腹取胎哺乳母猪的饲养管理技术哺乳母猪饲养妊娠母猪临产前5—7天，转入产房，母猪产前3—4逐渐减料，如果母猪膘情不好，则不但不减料，还应加喂一些富含蛋白质的催乳料。产仔当天不喂料，最好喂给豆饼麦麸汤（加少许食盐）。第二天日喂2次，给料量2.5千克。产仔第三天开始日增加料量0.5千克，产后1周日给料量5千克，并根据母猪体况及带仔头数适当增减料量，日喂3—4次，自由饮水。母猪断奶前3天减料至3—4千克，并控制饮水，以免断奶后发生乳房炎。哺乳期饲料配方要点DE兆卡/kgCP%哺乳期料：3.316-17哺乳期推荐配方示例

原料添加量（%）营养指标含量玉米豆粕膨化大豆鱼粉麸皮磷酸氢钙石粉食盐添加剂预混料65.56169241.30.80.341消化能（兆卡/千克）粗蛋白（%）赖氨酸（%）蛋氨酸（%）钙（%）磷（%）3.2617.70.970.310.810.63哺乳母猪的饲养管理技术哺乳母猪管理实行单栏饲养。母猪产后2—3天，可到舍外运动场自由活动，对恢复体力，促进消化和泌乳是有利的。产房要保持安静、温暖、干燥、卫生、空气新鲜。产栏和过道，每2—3天消毒一次，防止发生子宫炎、乳房炎、仔猪下痢等疾病。哺乳母猪日粮结构要保持相对稳定，不要频变、骤变饲料品种，不喂发霉变质和有毒饲料，以免造成母猪中毒和乳质改变而引起仔猪腹泻。仔猪的饲养管理技术哺乳仔猪的饲养管理保育仔猪的饲养管理哺乳仔猪的饲养管理哺乳仔猪的饲养管理（从出生到断奶，一般28日龄断奶）哺乳仔猪的饲养吃足初乳。仔猪出生后1小时要人工辅助吃足初乳。补铁。常用方法是在仔猪出生后2—3日内，肌肉注射铁制剂（右旋糖苷铁等）每头剂量150毫克铁。诱食补料。一般仔猪出生后5日龄训练饮水，7日龄训练开食，到20日龄能大量采食饲料。理想补饲饲料：消化率高、营养水平不重要采食量：高时间：7-10日开始方式：少喂多添管理：无污染、环境好哺乳仔猪的饲养管理哺乳仔猪的管理常规管理。掏、擦、理、剪、烤、消毒等；做好称重、打耳号、记录等。

保温防压。最适宜的环境温度是：1—7日龄32—28℃，8—30日龄28—25℃，31—60日龄25—23℃。固定乳头。仔猪初生2—3天必须固定乳头。固定乳头以自选为主，个别调整为辅。寄养或并窝。去势。一般可在出生后15—20日龄完成。瘦肉型性成熟晚商品肉猪最好在10—14日龄去势。剪犬齿。牙齿应尽可能接近牙床表面剪断，并不伤及牙床。断尾。仔猪出生后2—3日龄将尾断掉，距仔猪尾根1.5

—2.0厘米处剪断，并用碘酒消毒断处。断奶。一般推荐28日龄和早期21日龄断奶。断奶方法有逐渐断奶法、分批断奶法和一次断奶法。控制好断奶应激。保育仔猪的饲养管理保育仔猪的饲养管理（断奶后至70日龄左右）保育仔猪的饲养饲料过渡。过渡期2周。饲喂制度过度。过渡期2周。饲喂技术饲喂次数断奶初期:5~7次/d，减少至:3-4次/d饲料形态断奶初期:湿料饲喂一周以后:饲喂干料。喂量逐渐增加喂量，至自由采食。仔猪饲料配方示例原料用量（%）营养指标水平玉米53.5CP(%)20.30小麦麸2.0DE(MC/kg)3.42鱼粉6.0Ca(%)0.80乳清粉8.0有效P(%)0.41豆粕11.0Dlys(%)1.20膨化大豆17.5

添加剂预混料

2.0

合计100.0

防止仔猪腹泻和死亡规模化养猪:腹泻率:断奶后7天0.6%8-13天32%14-17天41.4%22-28天8.4%死亡率20-30%耐过仔猪生长发育不良,总增重下降33%断奶后的14天中干喂和湿喂对比

干喂湿喂头数174172断奶体重（kg）6.86.9

采食量（kg）0.280.36

F/G1.921.86

日增重（g）146196

死亡率（%）3.40.6保育仔猪的饲养管理保育仔猪的管理环境过渡。赶母留仔。细心调教。固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯。环境消毒。防寒防暑。生长育肥猪的饲养管理技术合理组群

饲喂方式

环境控制

适时出栏

生长育肥猪的饲养管理技术合理组群

按猪的品种、体重大小、体质强弱等相近的原则组群，每群10—20头为宜。合并工作最好在夜间进行，可预先在需要合并的猪身上喷洒一些气味较浓的药水，减少争斗。生长育肥猪的饲养管理技术饲喂方式

确保生长速度、提高饲料利用率、确保猪肉安全、提高猪肉品质直线肥育。前敞后限：生长期（体重60Kg前）敞，肥育期（体重60Kg后）限。饲料形式：稀料、干粉料和湿拌料。饮水：生长育肥猪配方示例适用范围生长猪集约化猪场生长猪专业户育肥猪专业户育肥猪集约化猪场

配

方

组

成玉米小麦麦麸稻谷细米糠豆粕大豆（膨化）鱼粉棉籽粕蚕蛹菜籽粕油脂碳酸钙磷酸氢钙食盐预混料合计61.87.1710.25

4.645.413.09

3.871.790.730.510.30.310056.45

11.2712.46.94

4.635.78

0.970.60.30.310057.