生物专题二酶和

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热点示例2

课后强化作业3考点整合体验高考一、理解能力1．(2010·上海生物，17)下列有关人体中酶和激素的叙述正确的是(

)A．酶和激素都是蛋白质

B．酶和激素都与物质和能量代谢有关

C．酶和激素都由内分泌细胞分泌

D．酶和激素都要释放到血液中才能发挥作用

解析：酶是活细胞产生的具有生物催化作用的有机物(多数是蛋白质，少数是RNA)。大部分酶在细胞内发挥催化作用(消化酶需分泌到消化道内)。激素是由内分泌细胞分泌的，产生后释放到血液中，进而运输到靶细胞或靶器官发挥调节作用。激素不全是蛋白质。酶直接催化物质与能量代谢过程，而激素对物质和能量代谢过程有调节作用。

答案：B2．(2009·重庆理综，1)下列有关酶的叙述，正确的是(

)A．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性

B．酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质

C．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶

D．细胞质中没有作用于DNA的解旋酶

解析：酶是生物体活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多是蛋白质、少数是RNA。高温、pH过高或者过低都可能破坏酶的结构使其失去催化活性，而低温不会破坏酶的结构。葡萄糖分解成丙酮酸的过程在细胞质基质中进行，因此其内具有催化葡萄糖分解的酶。细胞质中的线粒体和叶绿体都具有能自我复制的DNA，因此其内具有

DNA解旋酶。

答案：C二、获取信息的能力5．(2010·上海生物，5)下图表示生物体内的某化学反应，下列有关该反应的叙述中错误的是

(

)A．需要解旋酶B．属于水解反应C．会有能量变化D．反应速度与温度有关解析：分析图示可知：该图表示的是生物体内二肽的水解过程；需酶的催化，所以反应速度与温度有关；该过程发生在生物体内，故该蛋白质被水解时需消耗能量。而解旋酶催化的是DNA分子解旋的过程。答案：A6．(2010·上海生物，22)右图表示细胞中某条生化反应链，图中E1～

E5代表不同的酶，A～E代表不同的化合物。据图判断下列叙述中正确的是(

)

A．若E1催化的反应被抑制，则A的消耗速度加快

B．若E5催化的反应被抑制，则B积累到较高水平

C．若E3的催化速度比E4快，则D的产量比E多

D．若E1的催化速度比E5快，则B的产量比A多解析：据题干信息，可以看出：若E1催化的反应被抑制，则A转化为B的速度将会减慢，故A选项错误；虽E5催化的反应被抑制，但由于B还能继续转化为C，故B的积累并没有达到较高水平，所以B选项错误；若E3的催化速度比E4快，则C更多地转化为D，D的产量比E多，故C选项正确；若E1催化速度比E5快，则A更多转化为B，但又由于B还会转化成C，故B的产量不一定比A多，所以D选项错误。答案：C7．(2009·宁夏理综，2)右图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是(

)A．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降

B．当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升

C．酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存

D．酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重

解析：由图可知，在一定温度范围内，随温度的升高酶活性增强，t1属于此区间；超过适宜温度后，酶活性随温度升高而下降，t2属于此区间。在没有使酶失活的范围内，酶活性可随温度的变化而变化，只有较高的温度才能破坏酶的空间结构。

答案：B【例2】

将一个土豆(含有过氧化氢酶)切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中(如下图所示)，以探究酶促反应的相关问题。根据实验现象与数据分析答题。(1)若土豆片为4片时，每隔5分钟收集一次数据，根据数据绘制出如下曲线图。20分钟后，气体量不再增加的原因是。过氧化氢的量有限(2)若土豆片为8片时，和上述实验所得的曲线(实线)相比，实验结果的曲线可能是下列_____图中的虚线。如果要获得更多的气体，在不改变溶液体积的条件下，可采取的方法是

，其结果可用___图中的虚线表示。c增加过氧化氢溶液浓度a3．(2008·天津卷)下列有关ATP的叙述，正确的是(

)①人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等②若细胞内Na＋浓度偏高，为维持Na＋浓度的稳定，细胞消耗ATP的量增加③人在寒冷时，肾上腺素和甲状腺激素分泌增多，细胞产生ATP的量增加④人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡

A．①②B．②③C．③④D．①④解析：人在安静时只进行有氧呼吸，在剧烈运动时骨骼肌细胞可进行无氧呼吸来获得部分能量。要维持Na＋浓度的平衡，就得将多余的Na＋运出细胞，而Na＋的运输是耗能的主动运输过程。肾上腺素和甲状腺激素都能促进物质的分解代谢，以释放更多的热量来维持寒冷时体温的相对恒定，同时ATP的产量会增加。不管在什么状态下，人体细胞中的ATP和ADP含量总是处于动态平衡，否则最终会导致能量供应出现问题而影响正常生命活动的进行，在饥饿时可通过分解体内糖类等有机物释放能量维持两者含量相对平衡的状态。答案：Ba4．(2007·海南生物，7)下面关于ATP的叙述，错误的是(

)A．细胞质和细胞核中都有ATP的分布

B．ATP合成所需的能量由磷酸提供

C．ATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸

D．正常细胞中ATP与ADP的比值在一定范围内变化

解析：ATP是细胞内的直接能源物质，细胞膜、细胞质和细胞核中都有ATP的分布。ATP分子是由一分子腺嘌呤、一分子核糖和三个磷酸基团组成的；一分子腺嘌呤、一分子核糖和一分子磷酸基团组成一个