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山地梨园水土肥保持技术概述淄博市农业科学研究院乔峰2016年3月22日主要内容池梨山地水土肥保持技术田地建设(梯田、撩壕、鱼鳞坑）穴贮肥水地膜覆盖技术反坡半环状节水抗旱贮肥技术水肥一体化深翻扩穴果园绿草果园覆草一、池梨种植历史悠久：

1670年博山《颜神镇志》：果则梨柿枣栗桃李石榴山碴樱桃苹婆杏奈木瓜葡萄核桃白果文官果,至于梅间有栽者，金桔香园亦有，南来善养之，俱能开花结实，人力固可夺天工也。1960年出版的高等农业院校试用教材《果树栽培学》载有:“池梨当地又名酥梨,主要产于山东博山,已有400一500年栽培历史。”2012，“中国地理标志商标”。存在问题：果实品质退化；林木种质资源保护工作滞后；产业化水平低。针对果实品质退化措施：山地水肥保持施用有机肥合理载果量池梨授粉树二、山地水土肥保持技术1、田地建设种类：梯田、撩壕、鱼鳞坑意义：保水、保土、保肥1、田地建设梯田梯田种类当前主要应用的为水平梯田、反坡梯田。构筑梯田筑梯田壁：石壁梯田与地面呈75°的坡度；筑土壁应保持50°—60°的坡度。铺梯田面：以梯田面的中轴为准，保持田面水平。梯田面内斜式整修梯田的横向上必须有0.2-0.3%的比降。

挖排水沟：在梯田面内沿挖一排水沟，排水沟按0.2-0.3%的比降，将积水导入总排水沟内。

修梯田埂：田埂宽40厘米左右，高10―15厘米。果树种植位置：外沿约1/3田面。

1、田地建设鱼鳞坑鱼鳞坑：在较陡的梁峁坡面和支离破碎的沟坡上沿等高线自上而下的挖半月型坑，呈品字形排列，形如鱼鳞，故称鱼鳞坑。

3年生以下幼树坑长1.5米、宽80厘米、深15-20厘米，以后随树龄的增长，结合挖施肥沟和树盘土壤管理，逐年扩大。10年生树鱼鳞坑长度达3米以上3、反坡半环状节水抗旱贮肥技术操作：修反坡梯田、半环状贮肥沟（宽30cm，深60cm）、沟内填稻草灌水肥料、整理树盘意义：蓄水、防止土壤板结、促进根系生长4、水肥一体化技术

5、深翻扩穴操作：从栽植穴边开始，挖深70cm、宽50-60cm的沟；

回填有机肥、绿肥、表土，最后填底土。2—3年后，即可把相近植株的定植穴外土层挖通。意义：加深耕层，改良土壤，，为根的生长发育创造适宜条件。6、果园生草操作：在树盘外侧、株间、梯田壁的空闲处种紫花苜蓿、三叶草、黑麦草等，于地温16—21℃时，春(3月下旬至4月上旬)、秋(9月中旬)2季均可种植，避开草荒，减少除杂草的工时。意义：防止土、肥的流失增加土壤有机质，改善土壤结构和理化性能，改善园地生态条件。7、果园覆草操作：覆盖时间在春夏秋都可以，厚度15-20c

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