2022年市场-酒店客房精细化管理与细微服务之四

酒店客房精细化管理与细微服务(四)讲师：赵莉敏对生病客人的服务生病客人的特点：(1)生理痛苦、心理脆弱(2)容易被我们的服务所感动，是提供细微服务的好时机。15、比不了得就不比，得不到的就不要。(1)生理痛苦、心理脆弱如果是伤残人士团体入住，客房部应进行针对性的培训，要求服务员对这些客人要特别细心、周到，要充分了解他们的心理，避免一些容易引起他们猜疑的行为。用药安全----为了保证客人的用药安全，服务员绝对不能自作主张给客人提供药品或向客人推荐药名。了解客人伤残情况，做到心中有底，以免见到客人时大惊小怪。服务中心接到客人的求助电话，应根据实际情况选择合适的人员。10月-2210月-22Thursday,October27,2022必要时通知大堂副理和保安到场。16、业余生活要有意义，不要越轨。08:40:4108:40:4108:40Thursday,October27,2022(2)容易被我们的服务所感动，是提供细微服务的好时机。服务中心接到客人的求助电话，应根据实际情况选择合适的人员。16、行动出成果，工作出财富。Fusceidurnablandit,eleifendnullaac,fringillapurus.08:40:4208:40:4208:4010/27/20228:40:42AM对生病客人的服务(1)入住之前：提前得知则提前准备(2)入住当天：欢迎客人，表示关心和慰问，询问特殊需求。对生病客人的服务(3)在住期间A.当做房时发现客人抱恙在身B.当见到书桌上突然多了几盒“感冒药”——C.当见到房间内放着几剂中草药——D.如果客人发热发烧——E.如果客人胃痛或畏冷——F.如果客人受了风寒——G.如果在流行病高发时期发现房间有相关的治疗药物，或者客人有明显的传染病、皮肤病症状——对生病客人的服务突发意外，客人求救服务中心接到客人的求助电话，应根据实际情况选择合适的人员。服务员接到通知后应立即赶到房间，配合医务室医生对客人进行救护。在未弄清楚原因之前，不得移动客人，以免造成更大伤害。必要时灵活变通服务规范及程序。发现客人醉酒，服务员主动送上热毛巾、或大量温开水解酒，也可提供柑或橙之类的水果。9、静夜四无邻，荒居旧业贫。用药安全----为了保证客人的用药安全，服务员绝对不能自作主张给客人提供药品或向客人推荐药名。11、以我独沈久，愧君相见频。把握分寸——服务员在关注生病的客人、为其提供服务时，注意不可热心过度。醉酒客人有人陪护时，服务员应告知客人需要服务时致电服务中心。(1)生理痛苦、心理脆弱间，注意验证房号、钥匙。08:40:4108:40:4108:40Thursday,October27,2022信息保密----对于生病客人的病情等各种信息，服务人员有为客人保密的义务，不得随意将有关信息泄露。10月-2210月-2209:57:0809:57:08October27,202214、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。醉酒客人有人陪护时，服务员应告知客人需要服务时致电服务中心。严守规范：服务员应熟知酒店医疗室的地点、电话、出诊程序，以便清晰地向生病客人介绍。服务员需严格遵守不得擅自承诺客人外购药品的规定。完善客史：分辨清楚客人此次反映的身体不适是偶然而至还是“老毛病”，在客史资料上详细注明，以免下次客人入住后闹笑话。把握分寸——服务员在关注生病的客人、为其提供服务时，注意不可热心过度。用药安全----为了保证客人的用药安全，服务员绝对不能自作主张给客人提供药品或向客人推荐药名。信息保密----对于生病客人的病情等各种信息，服务人员有为客人保密的义务，不得随意将有关信息泄露。对醉酒客人的服务客人醉酒在酒店是经常出现的情况，对于醉酒客人的服务经常要落在客房服务员的身上。用不正确的方式处理醉酒的客人会增加客人的痛苦，严重的可能会产生生命危险。对醉酒客人的服务(1)进房之前服务要点A.接到前台通知有醉酒客人开房，服务中心应做好记录，知会相关人员，以确保服务的快捷、周到、安全。B.当楼层女员工接到为醉酒客人服务的通知时，应尽量找男同事一同完成，服务时注意语言简洁、反应迅速，适当保持距离。C.在通道发现客人喝醉酒，服务员应主动搀扶或护送客人回房间，注意验证房号、钥匙。对醉酒客人的服务对醉酒客人进行服务时，应注意性别问题，如果是男宾醉酒应安排男服务员进行服务，同时尽量安排两名服务人员同时在场，避免产生不必要的误会。必要时通知大堂副理和保安到场。对醉酒客人的服务(2)进房服务A.发现客人醉酒，服务员主动送上热毛巾、或大量温开水解酒，也可提供柑或橙之类的水果。B.劝慰客人卧床休息帮助客人保持侧卧姿势，将枕头适当垫高，避免客人因呕吐物而窒息。将垃圾桶、纸巾放在床前，如客人呕吐及时清理。对醉酒客人的服务C.撤出房间内的锋利物品，以免客人受到伤害。D.当客人看起来很痛苦或情况危急时，应通知医生上房诊治。E.如果客人有不当行为，应及时回避，做好自我保护，同时上报。对醉酒客人的服务(3)服务延续A.醉酒客人有人陪护时，服务员应告知客人需要服务时致电服务中心。B.较严重醉酒客人独自在房，服务员应联系其亲戚朋友或接待单位，以便看护。C.及时上报及交班，注意观察动静，以防意外。D.再次整理房间时，应注意查看房间设施是否被损坏或受污染，打开窗户排气。对残疾客人的服务残疾客人是一个极为特殊的客人群体，虽然人数比例极少，但服务员对这些客人要特别细心、周到；要能设身处地地站在每一位残疾客人的角度考虑他们的特殊需求以提供恰当的服务；要充分了解他们的心理，避免一些容易引起他们猜疑的行为。对残疾客人的服务(1)入住之前服务要点A.将客人安排在靠近客梯间并且卫生间较宽敞的房间，方便搀扶。为方便客人走动，可将原来放于卫生间地板的脚巾收起放回浴缸边上。为方便客人洗澡，可在卫生间增加塑料凳。B.将房间有棱角的家具更换成圆形家具，以免碰伤客人。对残疾客人的服务C.了解客人伤残情况，做到心中有底，以免见到客人时大惊小怪。D.如果伤残客人是来酒店开会的，在会场的布置方面，尽可能保证通道宽敞，以方便客人进出会场。E.如果是伤残人士团体入住，客房部应进行针对性的培训，要求服务员对这些客人要特别细心、周到，要充分了解他们的心理，避免一些容易引起他们猜疑的行为。“教育是为美好生活作准备！”——斯宾塞Thanks！9、静夜四无邻，荒居旧业贫。。11月-2211月-22Thursday,November24,202210、雨中黄叶树，灯下白头人。。14:32:4514:32:4514:3211/24/20222:32:45PM11、以我独沈久，愧君相见频。。11月-2214:32:4514:32Nov-2224-Nov-2212、故人江海别，几度隔山川。。14:32:4514:32:4514:32Thursday,November24,202213、乍见翻疑梦，相悲各问年。。11月-2211月-2214:32:4514:32:45November24,202214、他乡生白发，旧国见青山。。24十一月20222:32:45下午14:32:4511月-2215、比不了得就不比，得不到的就不要。。。十一月222:32下午11月-2214:32November24,202216、行动出成果，工作出财富。。2022/11/2414:32:4514:32:4524November202217、做前，能够环视四周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。。2:32:45下午2:32下午14:32:4511月-229、没有失败，只有暂时停止成功！。11月-2211月-22Thursday,November24,202210、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什么改变也没有。。14:32:4514:32:4514:3211/24/20222:32:45PM11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。。11月-2214:32:4514:32Nov-2224-Nov-2212、世间成事，不求其绝对圆满，留一份不足，可得无限完美。。14:32:4514:32:4514:32Thursday,November24,202213、不知香积寺，数里入云峰。。11月-2211月-2214:32:4514:32:45November24,202214、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。24十一月20222:32:45下午14:32:4511月-2215、楚塞三湘接，荆门九派通。。。十一月222:32下午11月-2214:32November24,202216、少年十五二十时，步行夺得胡马骑。。2022/11/2414:32:4514:32:4524November202217、空山新雨后，天气晚来秋。。2:32:45下午2:32下午14:32:4511月-229、杨柳散和风，青山澹吾虑。。11月-2211月-22Thursday,November24,202210、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。14:32:4514:32:4514:3211/24/20222:32:45PM11、越是没有本领的就越加自命不凡。11月-2214:32:4514:32Nov-2224-Nov-2212、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。14:32:4514:32:4514:32Thursday,November24,202213、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。11月-2211月-2214:32:4514:32:45November24,202214、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。24十一月20222:32:45下午14:32:4511月-2215、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。十一月222:32下午11月-2214:32November24,202216、业余生活要有意义，不要越轨。2022/11/2414:32:4514:32:4524November202217、