安徽省滁州市定远县西片三校2023学年生物高二第二学期期末考试模拟试题（含解析）

2023学年高二年级下学期生物模拟测试卷注意事项：1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚，将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区。2．选择题必须使用2B铅笔填涂；非选择题必须使用0．5毫米黑色字迹的签字笔书写，字体工整、笔迹清楚。3．请按照题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。4．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．如图所示，a表示现代生物工程技术，b表示其结果，下面说法不正确的是（）A．如果a是核移植技术，b的产生说明了动物细胞核也具有全能性B．如果a是体外受精技术，则b动物称为试管动物C．如果a是胚胎分割技术，b中个体的性别一定相同D．上述三种生物技术中b的受体均需注射促性腺激素，以达到超数排卵和同期发情的目的2．人们为提高粮食产量，曾采取“大规模围湖造田”、“开垦草原以扩大耕地”等措施。下列各项中，属于这些措施对生态系统造成危害的是A．自动调节能力增强 B．生物多样性下降C．平流层中臭氧含量大量减少 D．农作物产量降低3．下列关于人体内各种酶与加酶洗衣粉中的酶的比较，正确的是（

）A．小肠中的纤维素酶和洗衣粉中的纤维素酶均为复合酶B．胃蛋白酶与洗衣粉中碱性蛋白酶化学本质相同C．胰脂肪酶与洗衣粉中的脂肪酶都能催化脂肪酸和甘油的水解D．胃蛋白酶与洗衣粉中的蛋白酶的最适pH为7.04．在组成生物体蛋白质的氨基酸中，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于（）A．精氨酸的羧基多 B．酪氨酸的氨基多C．两者的R基组成不同 D．两者结构完全不同5．图1为某一果蝇（2n=8）体内细胞分裂过程中染色体组数目变化示意图，图2所示为该果蝇体内某一细胞分裂图像中部分染色体的情况。下列叙述不正确的是A．正常情况下，AB段发生同源染色体联会、分离，BC、FG和LM段染色体组数目减半的原因相同B．图2代表的细胞为极体，出现在图1的EF段，产生的子细胞全部异常C．观察100个图2细胞所示时期的细胞，发现5个出现了图2所示情况，则异常细胞比例为5%D．图1中AB、EF和IJ段细胞含DNA分子数目相同6．如图是人类某一单基因遗传病系谱图，已知Ⅱ1号个体的家族没有该病的致病基因，则Ⅲ1携带该致病基因的概率为A．1/3 B．2/3 C．0 D．1/67．下列关于双链DNA分子的叙述，正确的是（）A．DNA分子中磷酸和含氮碱基交替排列构成基本骨架B．在DNA分子结构中，与脱氧核糖直接相连的是一个磷酸和一个碱基C．DNA分子由两条反向平行的核糖核苷酸链盘旋而成D．若一条链的A：T：G：C=1：2：3：4，则另一条链相应碱基比为2：1：4：38．（10分）下列生化反应或生理过程不依赖生物膜的是A．消化酶的合成与分泌B．叶绿体内水的光解C．NADH的生成D．NADPH的生成二、非选择题9．（10分）请回答下列问题：(1)用苹果加工成果汁的过程中，需要加入果胶酶，果胶酶可以将果胶分解成________________，使浑浊的果汁变得澄清。为了探究温度对果胶酶活性的影响，通常可用滤出的苹果汁的_____________来判断果胶酶活性的高低。(2)为了进行果酒的发酵生产，通常先分离纯化酵母菌，然后扩大培养、固定化酵母细胞，最后才接种、发酵。①在分离纯化酵母菌时，需要进行无菌操作，其中对培养皿通常采用______________灭菌。②在使用液体培养基扩大培养的过程中，需要不断地进行振动或搅拌，目的是________________，有利于酵母菌的繁殖。③制备固定化酵母细胞：细胞多采用___法固定化，酵母细胞固定前需要进行活化，原因是_________。如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色，说明海藻酸钠_______，固定的酵母细胞数目___________。(3)苹果酒经过进一步发酵可形成苹果醋，在此过程中，要适时向发酵液中通入空气，原因是_。10．（14分）千百年来，我国人民利用微生物来加工制作腐乳和泡菜的传统一直长盛不衰。请回答下列问题：（1）腐乳的制作中起主要作用的微生物是___________，豆腐块装瓶后需加盐和卤汤进行腌制，加盐腌制的主要目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时还能___________。（2）用于制作泡菜的材料装坛后需加入盐、香辛料及一些“陈泡菜水”，并将坛口加水密封。加入“陈泡菜水”的目的是___________，加水密封的主要目的是___________________。（3）泡菜美味却不宜多吃，这是因为腌制食品中含有较多的亚硝酸盐，如摄入过量，会引起中毒乃至死亡，甚至还会在一定条件下转变为致癌物___________。测定亚硝酸盐含量时，在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与___________发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成___________色染料，将显色反应后的样品与已知浓度的标准显色液进行目测比较，估算泡菜中亚硝酸盐的含量。11．（14分）下图是4种生物的基本结构示意图。请根据图回答下面的问题。（1）既有核糖体，也有染色体的是__________，____________。（填字母)；（2）A、B在细胞结构上最根本的区别是前者___________；C、D结构最根本的区别是后者________；A、B细胞质中都具有的结构是_____________。（3）A、B、C三种细胞构成的生物都通过_________。(填物质)来控制新陈代谢和遗传。（4）B细胞的结构4是_____________，结构11是______________。（5）根尖分生区细胞与B细胞相比没有__________，___________。（填细胞器）12．苗寨小香猪的体色与位于常染色体上的2对等位基因有关，体色黑色、灰色分别由基因D、d控制，但只有基因E存在时，上述体色才能表现，否则均表现为白色。(1)现在有黑色小香猪(甲)与白色小香猪(乙)杂交，无论正交还是反交，F1表现型及比例均为黑色︰灰色=2︰1，则亲本的基因型为___________，导致出现该比例的原因可能是___________。让F1中黑色雌雄个体自由交配产生的F2，若基因E、e与D、d不位于同一对染色体上，则F2表现型及比例为______________________；若位于同一对染色体上(假定F1中所有黑色个体基因在染色体上的情况均相同，且不发生交叉互换)，则F2表现型及比例为______________________。(2)若E、e与D、d遵循自由组合定律，现有一只黑色雄性小香猪(丁)，将其与F1中多只灰色雌性小香猪杂交，通过子代表现型及比例判断其基因型，请预测结果及结论。__________________________________。

参考答案（含答案详细解析）一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、D【答案解析】

动物的核移植是将动物的一个细胞的细胞核，移入一个已经去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育为动物个体。胚胎分割指采用机械方法将早期胚胎切割成2等份、4等份或8等份等，经移植获得同卵双胎或多胎的技术。【题目详解】A、如果a是核移植技术，b为克隆动物，其产生说明了动物细胞核也具有全能性，A正确；B、如果a是体外受精技术，则b动物称为试管动物，属于有性生殖，B正确；C、如果a是胚胎分割技术，b中个体的染色体组成相同，性别一定相同，C正确；D、上述三种生物技术中b的受体不需要注射促性腺激素，D错误。故选D。2、B【答案解析】

考查人类活动对生态环境的影响的有关知识，以及理解和把握知识内在联系的能力。【题目详解】人类的生产、生活严重干扰和破坏了自然生态系统，“大规模围湖造田”、“开垦草原以扩大耕地”虽然提高了粮食产量，但是动物栖息环境遭到了破坏，一些物种灭绝，物种多样性锐减，生态系统的自我调节能力下降，稳定性下降。平流层中臭氧含量大量减少与氟利昂的释放有关，选B。【答案点睛】对于自然生态系统，合理的开发利用既有利于人类获得更多的生活生产资源，实现可持续发展，也有利于生态系统的发展。过度开发会降低生态系统的物种多样性和稳定性，带来严重的环境问题。3、B【答案解析】

1、加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉，目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶，其中，应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污迹从衣物上脱落。脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶也能分别将大分子的脂肪、淀粉和纤维素水解为小分子物质，使洗衣粉具有更好的去污能力。

2、影响加酶洗衣粉活性的条件：温度、pH和水量。影响加酶洗衣粉的效果的因素：水温、水量、水质、洗衣粉的用量、衣物的质地、大小、浸泡和洗涤的时间。

3、酶作用的特点是高效性、专一性和作用条件温和。【题目详解】人体小肠中没有纤维素酶，A错误；胃蛋白酶与洗衣粉中碱性蛋白酶的化学本质都是蛋白质，B正确；胰脂肪酶与洗衣粉中的脂肪酶都催化脂肪水解为脂肪酸和甘油，C错误；胃蛋白酶的最适pH为1.8，D错误。故选B。4、C【答案解析】

构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。【题目详解】酪氨酸与精氨酸的区别在于酪氨酸和精氨酸的R基不同，酷氨酸几乎不溶水，精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于两者R基组成的不同。

故选C。【答案点睛】本题考查氨基酸的结构，考生对于组成蛋白质的氨基酸的结构通式的理解是解题的关键。5、D【答案解析】

本题考查细胞分裂过程中染色体、DNA数目变化的相关知识，分析题图获取信息是解题的突破口，对于相关知识点的理解和应用是解题的关键。【题目详解】A、图1中AB段代表减数第一次分裂间期、前期、中期和后期，该阶段可发生同源染色体的联会和分离，染色体组数目减半的原因一定是细胞一分为二，A项正确；B、图1是“某一果蝇”体内细胞分裂过程中染色体组数目变化曲线图，只有雌性果蝇体内会同时出现减数分裂和受精作用，所以该果蝇只能代表雌性果蝇。图2所示细胞无同源染色体，加之细胞质均等分裂，所以只能是极体，产生的子细胞染色体全部异常，B项正确；C、100个极体正常分裂后会产生200个正常的子细胞，有5个细胞异常分裂后会产生10个异常的子细胞，所以异常细胞的比例为(10÷200)×100%＝5%，C项正确；D、AB段细胞中含有16个DNA分子，EF段细胞中含有8个DNA分子，IJ段细胞中含有16个DNA分子，D项错误。6、A【答案解析】根据题意和图示分析可知：Ⅱ4号和Ⅱ5号个体正常，所生女儿III3号个体患病，说明该病是常染色体隐性遗传病．假设该病是由基因A、a控制，则正常个体的基因型是AA、Aa，患者的基因型是aa，III3号个体患病为aa，则正常的Ⅱ4号和Ⅱ5号个体均为Aa，Ⅱ4号和Ⅱ5号个体所生正常的III2号个体为1/3AA、2/3Aa．Ⅱ3号个体患病为aa，则正常的双亲Ⅰ1和Ⅰ2号个体的基因型均为Aa，他们所生正常的Ⅱ2号个体的基因型为1/3AA、2/3Aa．已知Ⅱ1号个体的家族没有该病基因，则Ⅱ1号个体为AA，与Ⅱ2号个体婚配，所生后代为AA=1/3+2/3×1/2=2/3，Aa=2/3×1/2=1/3，表现正常的III1号个体为2/3AA、1/3Aa，故A正确。【答案点睛】解此类题目的思路是，一判显隐性，二判基因位置，三写出相关基因型，四进行概率计算。7、D【答案解析】

DNA的双螺旋结构：①DNA分子是由两条反向平行的脱氧核苷酸长链盘旋而成的。②DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧，构成基本骨架，碱基在内侧。③两条链上的碱基通过氢键连接起来，形成碱基对且遵循碱基互补配对原则。【题目详解】A、DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧，构成基本骨架，A错误；B、在DNA分子结构中，与绝大多数脱氧核糖直接相连的是两个磷酸和一个碱基，B错误；C、DNA分子是由两条反向平行的脱氧核苷酸长链盘旋而成的，C错误；D、由于DNA双链中碱基互补配对即A=T，C=G，所以，若一条链的A∶T∶G∶C=1∶2∶3∶4，则另一条链相应碱基比为2∶1∶4∶3，D正确。故选D。8、C【答案解析】

分泌蛋白的合成和分泌过程需要经过内质网、高尔基体等的加工，同时由线粒体提供能量，其分泌过程需要细胞膜的参与。光反应可进行水的光解产生氧气和还原氢，场所为叶绿体的类囊体薄膜上。有氧呼吸第一、二阶段脱氢的场所分别为细胞质基质和线粒体基质，第三阶段为氧气和还原氢反应生成水，场所为线粒体内膜。【题目详解】消化酶属于分泌蛋白，其加工和分泌需要内质网、高尔基体、线粒体和细胞膜等具膜的结构参与，A不符合题意；叶绿体内水的光解发生在类囊体薄膜上，B不符合题意；NADH属于细胞呼吸产生的还原氢，其生成场所为细胞质基质和线粒体基质，与生物膜无关，C符合题意；NADPH是光反应产生的还原氢，在叶绿体的类囊体薄膜上进行，D不符合题意。故选C。二、非选择题9、半乳糖醛酸体积大小（或澄清度）①干热②增加溶解氧含量，同时有利于酵母菌与营养物质的充分接触③包埋在缺水状态，微生物处于休眠状态，活化就是让处于休眠状态的酵母细胞恢复正常的生活状态浓度偏低较少醋酸菌是好氧细菌，发酵过程需要氧气【答案解析】

本题主要考查《生物技术实践》中的传统发酵技术、酶的应用、微生物的培养和分离、固定化酶和固定化酵母细胞等知识，回顾和梳理教材中的相关内容，认真分析各个小题，即可正确作答。【题目详解】（1）果胶酶可以将果胶分解成半乳糖醛酸；为了探究温度对果胶酶活性的影响，通常可用滤出的苹果汁的体积大小（或澄清度）来判断果胶酶活性的高低。（2）①微生物培养与分离实验中，对培养皿通常采用干热灭菌。②在使用液体培养基扩大培养的过程中，需要不断地进行振动或搅拌以增加溶解氧含量，同时有利于酵母菌与营养物质的充分接触，有利于酵母菌的繁殖。③制备固定化酵母细胞常采用包埋法；由于在缺水状态酵母菌处于休眠状态，而活化就是让处于休眠状态的酵母细胞恢复正常的生活状态，所以酵母细胞固定前需要进行活化；如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色，说明海藻酸钠浓度偏低，固定的酵母细胞数目较少。（3）醋酸菌是好氧细菌，发酵过程需要氧气，所以在苹果酒经过进一步发酵形成苹果醋的过程中，要适时向发酵液中通入空气。【答案点睛】解答本题的关键是掌握高中生物选修一课本中的一些基础实验，了解各个实验的材料、原理、过程以及注意事项等，进而利用所学知识结合通过要求分析答题。10、毛霉抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质提供乳酸菌菌种为乳酸菌发酵提供无氧环境亚硝胺对氨基苯磺酸玫瑰红【答案解析】

腐乳制作过程中有多种微生物参与豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，在腐乳制作时，要加盐腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时抑制微生物的生长，避免豆腐块变质；制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，乳酸菌是厌氧菌，因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口，以避免外界空气的进入，否则如果有空气进入，就会抑制乳酸菌的活动，影响泡菜的质量；陈泡菜水中含有乳酸菌，因此制作泡菜时，可以加入陈泡菜水，以增加乳酸菌数量，缩短制作时间。泡菜发酵过程中，会产生多种酸，其中主要是乳酸，还有少量的亚硝酸盐，对亚硝酸盐的测定可以用比色法，因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N-1-萘基乙二胺偶联成玫瑰红色化合物。【题目详解】（1）腐乳的制作中起主要作用的微生物是毛霉；在腐乳制作时，要加盐腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时抑制微生物的生长，避免豆腐块变质。（2）制作泡菜时，加入“陈泡菜水”的目的是提供乳酸菌菌种，增加乳酸菌数量，缩短制作时间，而加水密封主要是为了为乳酸菌发酵提供无氧环境。（3）泡菜制作过程中会产生的亚硝酸盐可能会转变成亚硝胺，其具有致癌作用；测定亚硝酸盐含量时，在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。【答案点睛】本题考查传统发酵技术的应用，涉及腐乳的制作、制作泡菜并检测亚硝酸盐的含量等相关的知识，需要学生识记的基本要点比较多，意在考查学生能理论联系实际，运用所学的知识合理解释生活中的生物学问题的能力。11、BC无以核膜为界限的细胞核无细胞结构核糖体DNA叶绿体线粒体液泡叶绿体【答案解析】

分析A图：图A是细菌模式图，其中结构①～⑤依次为细胞壁、细胞膜、拟核、细胞质基质、核糖体。分析B图：图示是植物细胞亚显微结构模式图，结构1～14依次表示细胞膜、细胞壁、细胞质基质、叶绿体、高尔基体、核仁、染色质、核膜、核液、核孔、线粒体、内质网、核糖体、液泡。分析C图：C为动物细胞模式图。分析D图：D没有细胞结构，为病毒结构模式图。【题目详解】（1）只有真核细胞含有染色体，因此既有核糖体，也有染色体的是B、C。（2）A为原核细胞，B为真核细胞，两者在细胞结构最根本的区别是前者无以核膜为界限的细胞核；C为动物细胞，D为病毒，两者结构最根本的区别是后者无细胞结构；A为原核细胞，B为真核细胞，两者细胞质中共有的结构是核糖体；（3）A、B、C三种细胞构成的生物都通过DNA来控制新陈代谢和遗传；（4）B细胞的结构4是叶绿体，结构11是线粒体；（5）根尖分生区细胞没有叶绿体和大液泡。【答案点睛】熟悉常见生物（比如细菌、蓝藻、动物细胞、植物细胞、病毒）的结构模式图，了解各部分结构名称及主要作用，是解决本题的关键。12、DdEE和DdeeF1中基因型为DD的个体致死黑色:灰色:白色=2:1:1（或6:3:3）黑色:白色＝2:1或黑色:灰色＝2:1若子代为黑色:灰色=1:1，该小香猪（丁）的基因型为DdEE;若子代为黑色:灰色:白色=3:3:2，该小香猪（丁）的基因型为DdEe【答案解析】

根据苗寨小香猪的体色与位于常染色体上的2对等位基因有关，体色黑色、灰色分别由基因D、d控制，但只有基因E存在时，上述体色才能表现，否则均表现为白色，可判断D-E-为黑色、ddE-为灰色、--ee为白色。【题目详解】(1)黑色小香猪(甲)基因型为D-E-，白色小香猪(乙)的基因型为--ee，二者杂交，无论正交还是反交，F1表现型及比例均为黑色（D-E-）︰灰色（ddE-）=2︰1，子代有dd出现，说明甲的基因型为Dd，乙的基因型可能为dd或Dd，后代均为E-，说明甲的基因型为EE，则甲的基因型为DdEE，若乙的基因型为ddee，则甲和乙杂交后代基因型为