幼儿园大班冬至语言活动教案

Word———幼儿园大班冬至语言活动教案

幼儿园大班冬至语言活动教案1

一、活动主题：

一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。

二、活动目的：

为了加深小伙伴们之间的熟悉，加深对彼此的了解，升华彼此的感情；庆祝冬至。

三、活动时间：

四、活动地点：

xxx

五、活动对象：

六、参加策划人员：

七、活动主要内容：

八、活动流程：

活动流程分为三个板块

第一板块：

1、参与本次冬至活动的小伙伴们和师兄师姐于7点20分到北门集合，并请每位小组的负责人负责自己本组的签到，签到无误后大家统一动身。

2、步行——分钟后，到达目的地时，每组负责人再次清点本组人数无误后，即可；如发觉有人掉队，应马上立刻与掉队小伙伴进行联系。

3、进入地点后，给肯定的时间让大家休息一下，整理一下自己的东西。

其次板块：

1、给每个组安排任务，二个组个组布置房间，我们设定的主题是——x（或更多人，这个不用限定人数)，其余人视状况而定，

可去关心其他小伙伴或听从师兄师姐的支配。在此花费的时间也许限定在一个小时半。

2、接下来组织大家做寿司，既然是冬至那么做汤圆是必不行少的。做寿司的话，我们会先买材料，制作方法如下：材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。

步骤超级简洁：

1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。

2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。

3、香肠也切成条。

4、寿司帘上铺一张海苔。

5、海苔上铺拌好的米饭。

6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。

7、开头卷，借用帘子的力气往前卷。

8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。

1、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。

2、卷的时候，借用帘子的力气往前推。

3、切很关键，肯定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候简单破坏寿司的外形。

幼儿园大班冬至语言活动教案2

活动目标

在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

知道冬至是中国的一个传统节日，简洁了解冬至的饮食习俗。

尝试动手制作汤圆。

活动预备

课件预备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。

材料预备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。

活动过程

播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。

——今日老师给小伴侣们带来一首很特殊的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。

——童谣中消失了哪些数字？

——这些数字是什么意思呢？

小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中消失了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开头“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。

组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。

——你们知道冬至是个什么日子吗？

——冬至是哪一天？

小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

——冬至这天，你家会吃些什么？

——汤圆是什么外形的？（圆圆的）

——汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）

小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓舞幼儿动手制作汤圆。

（可依据风俗习惯将汤圆换成饺子）

——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜爱的外形。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

温馨提示

童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，老师在讲解内容的时候不宜太深化或时间太久。

活动延长

区域活动

在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓舞幼儿动手制作饺子。

日常活动

将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿观赏。

幼儿园大班冬至语言活动教案3

教学目标

一、学问与技能

1．正确认读一个要求会认的生字“窖”，把握四个要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

2．正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文其次自然段。

二、过程与方法

理解课文内容，体会“我”和爷爷憧憬、喜爱春天的情感，感受生活的美妙。

三、情感态度和价值观

体会“我”和爷爷憧憬、喜爱春天的情感，感受生活的美妙。

教学重点

朗读课文，理解课文，感受冬至后万物萌动的生气勃勃的状态。

教学难点

引导同学融入描绘的情境中，品尝语言，感悟对春天的憧憬与喜爱。教学方法

质疑，激发读书爱好。在默读中感悟，在沟通中体悟。

课前预备

课前布置同学查阅有关冬至的资料，了解什么是冬至以及它的特点。搜集和冬至有关的谚语。

课时支配

1课时

教学过程

一、导入新课

1.沟通信息，自然引入。

（1）背诵《节气歌》

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

师：这琅琅上口的节气歌不仅韵律美丽，而且包含了劳动人民的才智。你知道它的含义吗？

（2）同学沟通关于节气的信息。

预设：

冬至是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开头“数九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

二、新课学习

1.初读课文，整体感知。

（1）指名读课文。

（2）指导学习字词：

地窖蚯蚓呓语藤条

“窖“字简单写成宝盖头；留意“藤”字的正确笔画。

清醒：昏迷后醒过来。

呓语：梦话。

严严实实：严密，没有缝隙。

2.自读课文，思索：这篇课文主要讲了什么？你读完的感受如何？

（1）小组沟通。鼓舞同学大胆说出自己的答案。

（2）全班沟通。

课文主要讲了小时侯的“我”，从冬至开头就做着春天的梦：冬至过后，万物萌动，大地复苏，一切生命都焕发诞生机。人们希望着春天，迎接着春天。

感受：冬天就要过去，春天的脚步越来越近了。

特殊憧憬春天，对生活无限喜爱。

冬至指的是什么？

3.默读课文，概括段意。

（1）同学默读课文，思索每自然段的主要内容。

（2）沟通：

第一自然段：冬至是怎么回事。

其次自然段：冬至过后，春天静静地走来。

第三自然段：冬至的等待。

第四自然段：冬至的梦。

第五自然段：冬至的记忆。

4.品读课文，畅谈感受。

（1）提出中心话题，同学自读学习，做好批注。

话题：为什么说冬至的梦是“暖和的梦、盼望的梦”？你是从文中哪些地方感受到的.？细读课文，边读边勾画出相关内容，并作出批注。

（2）同学自己学习。培育同学自主阅读，自觉批注的习惯。

（3）小组沟通。鼓舞同学说出自己的看法。

（4）全班沟通。

（5）选择自己宠爱的段落朗读。

师：在文章的字里行间都表达出对春天的渴盼与喜爱，请选择你喜爱的段落放声朗读吧，在朗读中让我们回味我们心中的那个梦。

5.品尝语言，领悟表达方法。

（1）再读课题，重温梦境。

师：“冬至的梦”毕竟是怎样的梦？

是暖和的'、美妙的、让人怀念的??

（2）细细品尝，感悟情之源头。

思索：文中两次提到梅花图，分别写出了我和爷爷怎样的情感？

鼓舞同学谈出自己的理解，可以结合详细的语言。

在春天来临前的等待中，爷爷用漂亮的梅花图来计数，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美妙的事情。从这里看出爷爷是个喜爱生活的人，也是一个勤劳而和善的老人。

（3）带着情感，再次走进课文，感情朗读。

三、结论总结

在春天来临前的等待中，爷爷用漂亮的梅花图来计数，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美妙的事情。从这里看出爷爷是个喜爱生活的人，也是一个勤劳而和善的老人。

四、课堂练习

1.读读写写

地窖jiào蚯蚓qiūyǐn

藤条téng严严实实希望憧憬

渴望怀念记忆清醒涌动绽出返青拔节

2.近义词

希望——（）盼望——（）

慈爱——（）掩盖——（）

五、作业布置

1.老师为同学展现一些其他关于“冬至”的诗歌，推举朗读。

2.同学展现搜集到的与“冬至”有关的谚语等。

3.背诵课文其次自然段。

六、板书设计

冬至的梦

暖和的梦、盼望的梦

憧憬春天，喜爱生活，怀念爷爷

盼春爱春思念

幼儿园大班冬至语言活动教案4

一、设计初衷

冬至是我国农历中一个特别重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的进展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，许多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的欢乐，激发幼儿对传统工艺的爱好。

二、活动目标

1、初步了解冬至与麻糍的意义，把握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2、能自立或与人合作制作麻糍，体会劳动的欢乐，激发爱劳动的情感。

三、客座老师

章良忠（以下简称“章”）

四、活动对象

大班

五、活动预备

1、与客座老师联系，把制作麻糍的工具预备好。（糯米、芝麻、黄豆、红糖）

2、联系车辆。

六、活动过程

（一）老师交代活动目的及留意事项。

1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今日老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？

2、师：外出活动应当留意什么呢？（幼儿自由叙述：留意平安、要排好队伍、讲礼貌，等等）

老师小结：外出时除了讲礼貌，还要留意平安，特殊是到『糍店，那儿人许多，很挤，小伴侣要留意平安，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能任凭乱跑。

（二）谈话，激发爱好。

1章：小伴侣吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。

2章：你们还记得麻糍是什么样的？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特殊软，粘牙……

章：看来小伴侣很喜爱吃麻糍，说得很棒。

3章：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆……

4章：今日，我就带小伴侣去看一看麻糍究竟用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、捣米

（1）章：小伴侣，这是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

（2）幼儿观看捣米操作状况。

（3）幼儿尝试、脑沁。

（4）幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…章：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

2、癍团曾

（1）章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……章：究竟是不是，我们一起来看一举

（2）章沸黯碰：锄一部分米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗？

（3）幼儿操作，叙述涟动体』幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开头辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……

3、滚豆沙

（1）让幼儿区分滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼：淡淡的不怎么好吃。章：这个好吃吗？（幼儿品尝）幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最终一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不行太少，还要滚得匀称。

（2）观看客座老师滚豆挲。

（3）师幼共同尝试滚豆觊

4、幼儿品尝。

（三）小结。

师：小伴侣，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？幼：好吃！师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不简单！我们不仅要疼惜粮食，而且要敬重劳动人民的劳动成果。

（四）延长活动（回幼儿园尝试做麻糍）师：小伴侣，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！

1、幼儿尝试制作麻糍。

2、幼儿品尝。

七、活动成效

孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新奇奇怪，表现得特别乐观，每一环节都能激起他们的学习爱好。他们熟悉传统工具，在体验到劳动欢乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲自制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说肯定意义非凡。

幼儿园大班冬至语言活动教案5

活动名称：

香香的饺子

同学状况：

本班共8名同学，实际年龄在3-4岁之间，其中2名同学佩戴人工耳蜗，6名同学双耳配戴助听器。通过听觉语言力量评估，本班孩子听觉力量为一级，听觉补偿效果基本达到最适;语言年龄平均为3岁。

活动目标：

1、能够进行简洁的半开放式主题对话沟通，学习把握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。

2、通过活动，让孩子学会共享劳动成果，培育同学儿喜爱家人的感情。

活动重点：

能够进行简洁的半开放式主题对话沟通，学习把握句型“我把饺子给xx吃”。

活动难点：

学习把握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。

活动预备：

1、学问阅历：同学儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关学问

2、物质预备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小伴侣做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶

活动过程：

一、点名法检查助听器的工作状态。

听到名字的小伴侣和老师击掌问好。

二、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。

羊妈妈，(双手比自己，一蹲一站)

包饺子，(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)

中间突起，(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起，作”六”的手势)

有的像小船，有的像元宝(两只手半举并左右摇动)

师：儿歌里，羊妈妈包什么?

同学：羊妈妈包饺子。

三、出示实物饺子，进行简洁的半开放式主题对话沟通。请同学儿观看、叙述饺子的形状特征，并用自己的语言叙述自己吃饺子的经受。

师：小伴侣们看一看，饺子长什么样子?

同学：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……

师：你们吃过饺子吗?什么时候吃的?

师：冬至的时候，我们肯定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。

师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?

同学：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……

师：你们喜爱吃饺子吗?你们会不会做饺子?

……..

四、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给xx吃。

师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小伴侣做的饺子真香!它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子?

师：小猫说：感谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?

(引导同学儿练习表达：我把饺子给xx吃。)

五、学习仿编：“我把xx给xx吃”的句式。

通过“我爱我家”嬉戏，学习仿编句式。同学儿通过老师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……

六、老师总结，活动结束。

活动延长：

在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的欢乐。

活动反思：

语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让同学儿在宽松的嬉戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近同学儿的生活，对于他们并不生疏，更简单进展他们的语言表达力量。

幼儿园大班冬至语言活动教案6

活动目标：

1、对朗诵诗歌感爱好，进一步体会冬至日的节日特点。

2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。

活动预备：

有关于冬至节的认知与理解。

活动过程：

1、老师朗诵儿歌冬至节2—3遍：幼儿观赏。

2、幼儿朗诵冬至节

3、鼓舞幼儿个体朗诵冬至节，依据幼儿状况实施赐予鼓舞及表现建议。

活动延长：

活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。

幼儿园大班冬至语言活动教案7

活动目标：

1、能围绕一个话题进行争论，知道冬至由来。

2、情愿当众表达，表达时自然、从容、自信。

活动预备：

利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息

活动过程：

(一)音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入：

老师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。

孩子们，你们唱歌的时候特殊专注，真棒!

刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》，冬季里有个节日立刻就要到了。是什么节日呢?(冬至节)

(二)冬至节的谈论

小伴侣说的真好，冬至节就要到了。哪个小伴侣能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿)

冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢?(转变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹)

(三)自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。

幼儿园大班冬至语言活动教案8

一、设计意图：

冬至（天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开头一每天变长，夜间开头一每天变短。），是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小伴侣既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培育小伴侣集体生活的乐趣，我们特进行了本次集体活动。此次活动我们以亲子的形式开展，主旨在让家长和孩子通过共同制作饺子的活动，增进家长与孩子之间的亲情，感受期末迎新年的节日气氛。更重要的是要孩子们在活动中感受“家”的暖和，度过了一个别有意义的节日。

二、活动目标：

1、熬炼小伴侣的动手力量，培育自力更生的意识。

2、感受集体劳动的欢乐。

3、在冬至感受浓浓的亲子情。

三、活动预备：

1、家长：各种彩色面团、电饭堡2个、电磁炉1个、锅1个。

2、幼儿园：调好的饺子馅（各种不同的味道）。

3、音乐、视频

四、活动过程：

班主任致词：

首先我们特别感谢各位家长从百忙之中抽空来参与我们今日的亲子活动，感谢你们对我们工作的支持！期末将至，我们将期末亲子活动与我国的传统美食——饺子相结合，让孩子们在熟悉，知道饺子的制作方法，增加幼儿对民族文化的爱好，同时培育他们的动手力量和体验劳动的乐趣。接近期末了，我们团聚在一起开展了以“冬至到，吃水饺”亲子包饺子主题活动，接下来我来介绍一下今日的活动的流程：

（一）观赏包饺子过程，家长与幼儿一起包饺子。

1、先观赏包饺子的过程：（事先找一个家长代表或保育员示范）示范语：“将饺子馅放入皮政府，假如技术不娴熟的话，不要放太多馅。先捏政府，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个盘子整齐的放在上面。”

2、在包饺子前留意事项：

（1）请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中应留意卫生。

（2）因地制宜，支配好幼儿家长的座位。

（3）家长幼儿老师一起包饺子（播放喜庆的音乐，体验浓浓的温馨氛围）

（4）场地整理（自由洗手）负责人:李老师，各位家长代表。

（二）亲子包饺子竞赛

生活老师把饺子皮分给小伴侣（2个/人次），班级老师把饺子馅分别放在小伴侣的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小伴侣依示范进行包饺子。（评出包得又快又好的饺子，对小伴侣进行嘉奖，奖小礼品一份）（各班依据自己班级包的饺子进行数数）

地点：各班教室

目标：加深亲子依恋之情，培育孩子喜爱自已父母的情感。

(三)观赏幼儿在园的活动照片，让家长更多的了解幼儿在园的状况。并引导幼儿给爸爸妈妈捶捶背、说说静静话。

师：现在请小伴侣们宁静的和爸爸妈妈一起观赏一下，平常你们在幼儿园的表现，好不好？在观赏的过程中小伴侣们可以帮自己的爸爸妈妈捶捶背、说说静静话哦！但是要保持宁静哦！

（四）幼儿与家长共享美味的饺子。（引导幼儿喂爸爸妈妈吃，并说声：爸、妈您辛苦了！）

师:现在我们亲自包的饺子就要出炉了，自己的劳动成果，我们一起来品尝我们包的饺子，在品尝的过程中小伴侣们我们应当怎么做了？

师：哦！我们可以先喂自己的爸爸妈妈先吃，可以与同伴共享。在品尝的过程中可以对爸爸妈妈说：爸爸妈妈辛苦了！

（五）场地整理，幼儿与家长合影留念。

师：接下来我们先把场地整理一下，等会我们进行合影留念。

（1）幼儿与家长单独合影。

（2）本班幼儿与家长集体合影。

五、活动结束：

班主任结束语：今日，我们要再次感谢各位家长从哪个百忙中抽空来参与这次的亲子活动，由于有了你们的参加，使我们这次活动倍感温馨，也更加有意义！在这里我给大家拜个早年，祝大家新年欢乐，身体健康、工作顺当、家庭和美！也祝福我们的孩子身体健康、欢乐成长！

幼儿园大班冬至语言活动教案9

活动目标：

l、初步了解冬至与麻糍的意义，把握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2、能自立或与人合作制作麻糍，体会劳动的欢乐，激发爱劳动的情感。

活动预备：

制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。

活动过程：

（一）老师交代活动目的及留意事项。

1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今日老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？

2、师：外出活动应当留意什么呢？（幼儿自由叙述：留意平安、要排好队伍、讲礼貌，等等）

老师小结：外出时除了讲礼貌，还要留意平安，特殊是到麻糍作坊，那儿人许多，很挤，小伴侣要留意平安，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能任凭乱跑。

（二）谈话，激发爱好。

师：小伴侣吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。

师：你们还记得麻糍是什么样的吗？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特殊软，粘牙…

师：看来小伴侣很喜爱吃麻糍，说得很棒。

师：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…

师：今日，我就带小伴侣去看一看麻糍究竟用什么做，要用到哪些工具？

（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、捣米

（1）师：小伴侣，这是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！

师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

（2）幼儿观看捣米操作状况。

（3）幼儿尝试、脑沁

（4）幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

2、团米团

（1）师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……师：究竟是不是，我们一起来看一举

（2）师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？

（3）幼儿操作，叙述操作细节。幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开头辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……

3、滚豆沙

（1）让幼儿区分滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。

师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。

幼：淡淡的不怎么好吃。

师：这个好吃吗？（幼儿品尝）幼：又香又甜。

师：所以做麻糍的最终一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不行太少，还要滚得匀称。

（2）观看客座老师滚豆挲。

（3）师幼共同尝试滚豆觊

4、幼儿品尝。

（四）小结。

师：小伴侣，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？幼：好吃！

师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不简单！我们不仅要疼惜粮食，而且要敬重劳动人民的劳动成果。

（五）延长活动（回幼儿园尝试做麻糍）

师：小伴侣，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！

1、幼儿尝试制作麻糍。

2、幼儿品尝。推举阅读：

幼儿园大班冬至语言活动教案10

一、教学目标：

1.能够了解中华民族传统节日——冬至的由来;

2.通过这次活动，培育同学的合作精神，领会传统文化的无穷