2023届山东省青岛西海岸新区第一中学高二生物第二学期期末统考试题（含解析）

2023学年高二年级下学期生物模拟测试卷注意事项:1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚，将条形码准确粘贴在条形码区域内。2．答题时请按要求用笔。3．请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试卷上答题无效。4．作图可先使用铅笔画出，确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。5．保持卡面清洁，不要折暴、不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下列关于动物细胞培养技术和说法不正确的是A．动物细胞培养技术是动物细胞工程的基础B．定期更换培养液能够保证充足的营养物质供应C．在培养液中添加抗生素的目的是防止杂菌污染D．只要条件适宜细胞就能一直分裂2．下列对动物核移植技术的描述正确的是A．提供细胞核和去核卵母细胞的动物都应为雌性B．去除卵母细胞细胞核的操作必须在电子显微镜下进行C．成熟体细胞核移植比胚胎细胞核移植成功的难度大D．通过核移植方法培育的克隆动物遗传物质全部来自供体细胞核3．下列有关生物学术语“统一性”和“差异性”的叙述正确的是A．地壳和活细胞中含量最多的元素都是O，由此说明生物界与非生物界具有统一性B．细胞学说揭示了真核细胞与原核细胞之间的差异性C．原核细胞和真核细胞都有相似的细胞膜、细胞质、细胞核，这体现了两者的统一性D．所有生物的生命活动都离不开细胞，这体现了生物界的统一性4．下列有关细胞膜的说法，错误的是A．细胞膜上的某些蛋白质可能与细胞间的信息交流有关B．改变细胞膜上某种蛋白质的空间结构可能会影响物质的跨膜运输C．细胞膜都是由蛋白质、糖类、胆固醇组成的D．动物细胞之间能发生融合与细胞膜的流动性有关5．如图为一种溶质分子跨膜运输的示意图。下列相关叙述错误的是A．载体①运输溶质分子方式为主动运输B．载体②运输溶质分子方式为被动运输C．载体①和②是两种不同的蛋白质D．载体②转运溶质分子的速率比自由扩散慢6．在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是（）A．产生气泡 B．溶液呈蓝色C．溶液呈紫色 D．产生砖红色沉淀二、综合题：本大题共4小题7．（9分）胡萝卜素是一种常用的食用色素，可从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下：（1）筛选酵母菌R时，需要用到________（功能）培养基。若该培养基属于固体培养基，则通常含有的凝固剂是___________。（2）提取的胡萝卜素可通过___________法进行鉴定。（3）培养酵母菌R时，温度一般控制在___________。采用___________法接种时需先灼烧接种环。（4）果胶酶包括___________、果胶分解酶和果胶酯酶等；分离血红蛋白溶液时，离心后自上而下第三层的红色透明液体是______________________。8．（10分）千百年来，我国人民利用微生物来加工制作腐乳和泡菜的传统一直长盛不衰。请回答下列问题：（1）腐乳的制作中起主要作用的微生物是___________，豆腐块装瓶后需加盐和卤汤进行腌制，加盐腌制的主要目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时还能___________。（2）用于制作泡菜的材料装坛后需加入盐、香辛料及一些“陈泡菜水”，并将坛口加水密封。加入“陈泡菜水”的目的是___________，加水密封的主要目的是___________________。（3）泡菜美味却不宜多吃，这是因为腌制食品中含有较多的亚硝酸盐，如摄入过量，会引起中毒乃至死亡，甚至还会在一定条件下转变为致癌物___________。测定亚硝酸盐含量时，在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与___________发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成___________色染料，将显色反应后的样品与已知浓度的标准显色液进行目测比较，估算泡菜中亚硝酸盐的含量。9．（10分）下图是苏北某农场建立的生态农业部分模式图。请据图回答下列问题：（1）建立该生态农业是以_____协调发展为前提，遵循的生态工程原理主要是_________。（2）流经图示生态系统的总能量是________。沼气池中微生物在生态系统中属于________成分。（3）设计该生态农业的主要优点有_______。（4）在答题纸相应位置的图解中用箭头补全生态农业中碳元素的转移途径________。10．（10分）回答关于人体内环境及其稳态的问题（1）如图为人体内肝细胞及其内环境示意图，abcd表示不同的体液．图中箭头表示内环境中各种物质的移动方向，其中箭头指向有科学性错误的是_____。A．②B．④C．⑤D．⑥（2）如表为人体内几种体液的物质组成和含量的测定数据。Na+K+Ca+Mg+Cl﹣HCO3﹣HPO42﹣/H2PO﹣蛋白质甲1425.02.51.5103.324215.0乙1474.01.251.0114.0272.31.0丙101402.510.3525122947如图中c与表4中____（甲/乙/丙）物质组成与含量相同，判断的依据是c中_____。A．K+比b少B．Na+比a多C．蛋白质含量比b高D．蛋白质含量比a高（3）人体中细胞外液的酸碱度通常接近中性，分析表中数据可知，对细胞外液酸碱度稳定起调节作用的主要物质是_______。（4）如图中可按箭头①方向移动的物质有______；按箭头③方向移动的物质有_____。①糖原②呼吸酶③CO2④尿素⑤O2⑥葡萄糖11．（15分）回答下列（一）、（二）小题：（一）以海藻酸钠为载体固定化米曲霉生成的果胶酶。为研究海藻酸钠浓度对果胶酶固定化率的影响，将不同浓度的海藻酸钠分别与果胶酶混合后，过滤得到的固定化酶和上清液，然后检测它们的酶活性，结果见下表。海藻酸钠浓度/%2.02.53.03.54.04.55.0上清液酶活性/U12711200113810801019966938固定化酶酶活性/U87194310051062112411761205固定化率/%40.744.046.949.652.554.956.2请回答：（1）果胶酶可以通过米曲霉等微生物来生产，____________是筛选高表达菌株的最简便方法之一。若需要对所得菌种进行分离计数，应采用____________法进行接种。（2）3，5二硝基水杨酸(DNS)与果胶水解的主要产物____________共热能够产生棕红色氨基化合物，在一定范围内果胶水解产物的量与呈色物溶液颜色成正比，在550nm处测定溶液____________可算出果胶水解的主要产物含量，从而计算果胶酶酶活。（3）在合适条件下，将果胶酶与海藻酸钠混合后，滴加到一定浓度的钙离子溶液中，使液滴形成凝胶固体小球，该过程是对酶进行________________________。随着海藻酸钠浓度的升高，上清液中果胶酶酶活性逐渐________。当海藻酸钠浓度≥4%时，溶液黏度高，固定化时几乎不成球，不利于固定化酶的回收，选取浓度为____________的海藻酸钠为载体，可得到较好的固定化效果。（二）当血糖浓度增加时，葡萄糖进入胰岛β细胞引起系列生理反应，如下图所示。请回答：（1）当ATP升高引起ATP敏感的K+通道关闭，此时静息电位的绝对值___________（填“增大”、“减小”或“不变”）；此时触发了Ca2+大量内流，进而___________（填“促进”或“抑制”）胰岛素的释放，该过程中细胞膜内侧的电位变化情况为___________。（2）胰岛β细胞中具有生物学活性的胰岛素存在于由___________形成的小泡中，据图可知促进胰岛素分泌的刺激是_________________。机体胰岛素浓度升高会引起靶细胞膜上的葡萄糖转运载体的数量增多，其意义是___________从而降低血糖浓度。（3）如果将正常胰岛β细胞分别接种于含有5.6mmnol/L葡萄糖（低糖组）和16.7mmol/L葡萄糖（高糖组）的培养液中，培养一段时间后分别检测二组由养液中胰岛素的含量，发现高糖组释放胰岛素多。此结果说明______________________。

参考答案（含答案详细解析）一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、D【答案解析】

1、动物细胞培养的过程：取动物组织块→剪碎组织→用胰蛋白酶处理分散成单个细胞→制成细胞悬液→转入培养液中（原代培养）→放入二氧化碳培养箱培养→贴满瓶壁的细胞用酶分散为单个细胞，制成细胞悬液→转入培养液（传代培养）→放入二氧化碳培养箱培养。

2、动物细胞培养的条件：

（1）无菌、无毒的环境：①消毒、灭菌；②添加一定量的抗生素；③定期更换培养液，以清除代谢废物。

（2）营养物质：糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然物质。

（3）温度和PH：36.5℃±0.5℃；适宜的pH：7.2～7.4。

（4）气体环境：95%空气（细胞代谢必需的）和5%的CO2（维持培养液的PH）。【题目详解】A、动物细胞培养是动物细胞工程的技术基础，A正确；B、定期更换培养液以清除代谢废物，可以提供营养物质，另外可使细胞分开来，防止接触抑制，B正确；C、在动物细胞培养液中添加一定量的抗生素起到杀菌作用以防止杂菌污染，C正确；D、即使培养条件适宜，正常细胞也不会在体外无限繁殖，只有癌细胞能无限增殖，D错误。故选：D。2、C【答案解析】

动物核移植是指将动物的一个细胞的细胞核移入一个去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎。这个新的胚胎最终发育为动物个体。核移植得到的动物称克隆动物，克隆动物的核基因完全来自供体动物，而细胞质基因来自受体细胞。核移植包括体细胞核移植和胚胎细胞核移植，其中体细胞核移植的难度明显高于胚胎细胞核移植，因为体细胞的全能性低于胚胎细胞。【题目详解】A、提供细胞核的动物不一定为雌性，A错误；B、体细胞核移植时通常用去核的卵母细胞做受体细胞，去除卵母细胞核时，可采用显微操作法，不需要电子显微镜，B错误；

C、体细胞的全能性低于胚胎细胞，所以哺乳动物体细胞核移植的难度明显高于胚胎细胞核移植，C正确；

D、克隆动物的核基因完全来自供体动物，而细胞质基因来自受体细胞，因此克隆动物遗传物质来自供体细胞核和受体细胞的细胞质，D错误。

故选C。3、D【答案解析】试题分析：说明生物界与非生物界具有统一性的是细胞中的元素没有一种是生命特有的元素，A错误；细胞学说指出一切动、植物均是由细胞发育而来的，揭示了细胞结构的统一性，B错误；原核细胞和真核细胞都有相似的细胞膜、细胞质和核物质，C错误；所有生物的生命活动都离不开细胞，这体现了生物界的统一性，D正确。考点：本题考查细胞中的元素和化合物、细胞的多样性与统一性知识。4、C【答案解析】

细胞膜上的受体（糖蛋白）与细胞间的信息交流有关。物质经协助扩散或者主动运输进出细胞膜时，通过改变细胞膜上的载体蛋白空间构型，控制物质进出细胞。细胞膜主要由蛋白质和脂质组成，还有少量糖类，其中脂质主要是磷脂，在动物细胞膜上还有少量胆固醇。动物细胞发生融合与细胞膜的流动性有关。【题目详解】细胞膜上的糖蛋白是“信号天线”，与细胞间的信息交流有关，故A正确；细胞膜上的某些蛋白质是载体蛋白，若改变这些蛋白质的空间结构就会影响协助扩散或主动运输，故B正确；动物细胞的细胞膜才有胆固醇，故C错误；细胞融合体现了细胞膜具有流动性的特点，故D正确。综上，本题答案C。5、D【答案解析】

考查跨膜运输方式包括自由扩散、协助扩散和主动运输。自由扩散从高浓度向低浓度运输，不需要载体协助，也不需要能量；协助扩散是从高浓度向低浓度运输，需要载体协助，但不消耗能量；主动运输从低浓度向高浓度运输，既需要载体协助，也需要消耗能量。从三种跨膜运输的特点出发进行分析。【题目详解】载体①运输溶质分子逆浓度梯度进行，需要载体，为主动运输，A项正确；载体②运输溶质分子是顺浓度梯度进行，不消耗代谢能，也是协助扩散，属于被动运输，B项正确；载体是蛋白质，具有特异性，载体①运输钠离子是从低浓度向高浓度运输，属于主动运输，载体②运输的物质是从高浓度向低浓度运输，是协助扩散载体，①和②是两种不同的蛋白质，C项正确；协助扩散和自由扩散都是由高浓度向低浓度运输，由于协助扩散有载体蛋白的协助，因此运输速度比自由扩散快，D错误。【答案点睛】把握知识的内在联系，并结合题图信息进行推理判断。6、C【答案解析】

过氧化氢酶的化学本质是蛋白质，而蛋白质是用双缩脲试剂进行鉴定的．蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应。【题目详解】过氧化氢酶的化学本质是蛋白质，而蛋白质是用双缩脲试剂进行鉴定的．蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，所以在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果是溶液呈紫色．故选：C。二、综合题：本大题共4小题7、选择琼脂纸层析18～25℃平板划线多聚半乳糖醛酸酶血红蛋白的水溶液【答案解析】

1、常用的接种方法有稀释涂布平板法和平板划线法；接种工具常使用灼烧灭菌。2、用纸层析法鉴定时需要用标准样品做对照。3、分解果胶的果胶酶不是特指某一中酶，是一类酶的总称。【题目详解】（1）选择培养基可用于筛选目的菌，所以筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，所用培养基从用途上看属于选择培养基。制作固体培养基时通常使用琼脂做凝固剂。（2）鉴定所提取胡萝卜素的常用方法是纸层析法

。（3）酵母菌生长和繁殖的最适温度为18～25℃(或20℃左右)。平板划线法接种时使用的是接种环，稀释涂布平板法接种时使用的是涂布器。（4）果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等。分离血红蛋白溶液时，将混合液离心后可看到试管中的液体分为4层：第一层为无色透明的甲苯层，第二层为脂溶性物质的白色薄层固体，是物质的沉淀层，第三层是红色透明液体，是血红蛋白的水溶液，第四层是其他杂质的暗红色沉淀物。【答案点睛】本题主要考查微生物的培养、植物有效成分的提取等知识,意在考查考生的理解能力、分析能力。8、毛霉抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质提供乳酸菌菌种为乳酸菌发酵提供无氧环境亚硝胺对氨基苯磺酸玫瑰红【答案解析】

腐乳制作过程中有多种微生物参与豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，在腐乳制作时，要加盐腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时抑制微生物的生长，避免豆腐块变质；制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，乳酸菌是厌氧菌，因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口，以避免外界空气的进入，否则如果有空气进入，就会抑制乳酸菌的活动，影响泡菜的质量；陈泡菜水中含有乳酸菌，因此制作泡菜时，可以加入陈泡菜水，以增加乳酸菌数量，缩短制作时间。泡菜发酵过程中，会产生多种酸，其中主要是乳酸，还有少量的亚硝酸盐，对亚硝酸盐的测定可以用比色法，因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N-1-萘基乙二胺偶联成玫瑰红色化合物。【题目详解】（1）腐乳的制作中起主要作用的微生物是毛霉；在腐乳制作时，要加盐腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时抑制微生物的生长，避免豆腐块变质。（2）制作泡菜时，加入“陈泡菜水”的目的是提供乳酸菌菌种，增加乳酸菌数量，缩短制作时间，而加水密封主要是为了为乳酸菌发酵提供无氧环境。（3）泡菜制作过程中会产生的亚硝酸盐可能会转变成亚硝胺，其具有致癌作用；测定亚硝酸盐含量时，在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。【答案点睛】本题考查传统发酵技术的应用，涉及腐乳的制作、制作泡菜并检测亚硝酸盐的含量等相关的知识，需要学生识记的基本要点比较多，意在考查学生能理论联系实际，运用所学的知识合理解释生活中的生物学问题的能力。9、环境与经济物质循环再生蔬菜（生产者）固定的太阳能总量及输入饲料中所含的化学能分解者实现物质和能量的多级利用，提高能量利用率，降低环境污染【答案解析】

据图可知，该生态农业的建立，充分利用了有机废弃物中的物质和能量，获得了较高的经济效益，降低了环境污染。【题目详解】（1）该生态农业的建立依据物质循环再生原理，充分利用了有机废弃物中的物质和能量，获得了较高的经济效益，实现了环境与经济的协调发展。（2）流经图示生态系统的总能量除了蔬菜（生产者）固定的太阳能总量，还包括输入饲料中所含的化学能。沼气池中微生物分解植物的枯枝落叶和人畜粪便，在生态系统中属于分解者成分。（3）该生态农业充分利用了有机废弃物中的物质和能量，实现了物质和能量的多级利用，提高了能量利用率，降低了环境污染。（4）碳元素以二氧化碳的形式被蔬菜固定，以有机物的形式在生物群落中传递，生产者、消费者和分解者的呼吸作用均可以把有机物分解为二氧化碳。据此可画出该生态农业中碳元素的转移途径如图所示：【答案点睛】流经图示生态系统的总能量，容易漏掉饲料中所含的化学能。该生态农业是人工建立的，家禽、家畜不仅可以从生产者获得物质和能量，还可以从饲料中获得物质和能量。10、D甲BCHCO3﹣③④⑥⑤⑥【答案解析】

图中a处于细胞内，为细胞内液，b位于组织细胞间隙，为组织液，c所处管道没有盲端，为毛细血管，c为血浆，d所处管道有盲端，为毛细淋巴管，d为淋巴。表中甲、乙含有较多的钠离子，应为细胞外液，甲含有较多的蛋白质，应为血浆，丙为细胞内液。【题目详解】（1）组织液与淋巴之间只能进行单向物质交换，即组织液进入淋巴管形成淋巴，图中箭头⑥错误。选D。（2）表4中甲的Na+比a细胞内液多，蛋白质含量比b组织液高，则甲应为血浆，含有较多的血浆蛋白，与图中c血浆的物质组成与含量相同。（3）据表中数据可知，细胞外液中HCO3﹣含量远比HPO42﹣/H2PO﹣高，所以对细胞外液酸碱度稳定起调节作用的主要物质是HCO3﹣。（4）箭头①表示细胞内物质进入组织液，在血糖浓度较低时肝细胞内的⑥葡萄糖、细胞内的代谢废物如③CO2、④尿素均可以进入细胞；箭头③表示物质进入细胞，细胞需要的物质如⑤O2、⑥葡萄糖可进入细胞。糖原、呼吸酶在细胞内合成，不能出细胞。【答案点睛】内环境存在与不存在的化学物质举例归类类别物质举例存在的营养物质无机盐、氨基酸、维生素、葡萄糖、甘油代谢产物淋巴因子、血浆蛋白、神经递质、激素、抗体、溶菌酶代谢废物二氧化碳、尿素不存在的细胞内特有呼吸酶、血红蛋白、DNA聚合酶、糖原细胞膜上的载体、受体消化道中的消化酶不被吸收的麦芽糖、纤维素11、单菌落的分离涂布分离半乳糖醛酸光密度值（0D值）包埋减小3.5%减小促进负电位→正电位（升高或增大）高尔基体葡萄糖促进靶细胞摄取和利用葡萄糖胰岛β细