2023年河南省南阳市南阳市第一中学高考仿真模拟生物试卷含解析

2023学年高考生物模拟试卷注意事项1．考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回．2．答题前，请务必将自己的姓名、准考证号用0．5毫米黑色墨水的签字笔填写在试卷及答题卡的规定位置．3．请认真核对监考员在答题卡上所粘贴的条形码上的姓名、准考证号与本人是否相符．4．作答选择题，必须用2B铅笔将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑；如需改动，请用橡皮擦干净后，再选涂其他答案．作答非选择题，必须用05毫米黑色墨水的签字笔在答题卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律无效．5．如需作图，须用2B铅笔绘、写清楚，线条、符号等须加黑、加粗．一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．下列关于多糖的叙述，正确的是（）A．淀粉、糖元、纤维素的基本单位都是葡萄糖B．淀粉、糖元、纤维素都能水解为麦芽糖C．淀粉、糖元、纤维素中葡萄糖的连接方式相同D．淀粉、糖元、纤维素都是单链结构2．下列有关生物育种技术及应用的叙述。错误的是（）A．高产青霉素菌株培育的原理是染色体变异B．杂交水稻和产人凝血酶山羊的培育原理都是基因重组C．白菜一甘蓝的培育涉及原生质体融合、植物组织培养等技术D．对愈伤组织进行人工诱变可获得抗盐碱野生烟草3．某RNA病毒在感染人体细胞过程中，能识别并结合细胞表面相应受体进入细胞，并在宿主细胞内装配成新病毒颗粒，然后分泌至细胞外（如图），下列关于该病毒入侵过程的叙述正确的是（）A．不需要载体蛋白，也不需要消耗能量B．需要细胞膜的识别C．体现了细胞膜的功能特点D．该病毒入侵宿主细胞时穿过两层磷脂分子层4．图示是针对植物幼苗所做的实验，相关叙述正确的是（）A．①②说明苗尖端产生生长素促进生长B．③中生长素以主动转运的方式进入明胶C．①②③④展示的是鲍森•詹森的实验D．②中发生了生长素的横向运输和极性运输5．下列关于细胞生命历程的叙述，错误的是（）A．细胞分裂、分化、凋亡的过程都与基因选择性表达有关B．人体正常细胞的生长和分裂与原癌基因和抑癌基因的调控有关C．不同种细胞的细胞周期持续时间不同，同种细胞的细胞周期相同D．致癌病毒可通过将其基因组整合到人的基因组中，从而诱发细胞癌变6．如图表示母亲年龄与生育后代先天愚型病发病风险曲线，下列叙述错误的是（）A．图中45岁女性所生子女数目少的可能原因之一是体内雌激素含量低B．遗传病在人体不同发育阶段的发病风险中，先天愚型病在成年阶段发病率很低C．图中先天愚型病的诊断只能通过羊膜腔穿刺D．图中两条曲线的结果告诉我们应提倡适龄生育7．下图表示某细胞内蛋白质合成过程，其中X表示一种酶，核糖体a、b、c合成的多肽链甲的序列完全相同，核糖体d、e、f合成的多肽链乙的序列完全相同。下列相关叙述正确的是（）A．该细胞合成酶X时需要高尔基体的加工与运输B．核糖体a和d在不同的位置结合到该mRNA上C．核糖体a、b和c共同参与合成一条多肽链甲D．核糖体a和d在mRNA上移动的方向不同8．（10分）某家族有两种遗传病(如图1)：蚕豆病是伴X染色体显性遗传(用E、e表示)，但女性携带者表现正常；β地中海贫血是由于11号染色体上β－基因突变导致血红蛋白结构异常，基因型与表现型的关系如下表所示；β基因片段进行PCR扩增后的产物电泳结果如图2所示。下列叙述正确的是（）基因型表现型β－β－或β＋β－或β0β－无异常β＋β0中间型地贫β0β0或β＋β＋重型地贫A．β－基因突变可产生β＋基因和β0基因，体现了基因突变的可逆性B．图1中Ⅱ8基因型有β＋β－XeY或β0β－XeY或β－β－XeYC．若图1中Ⅱ9已怀孕，则M个体出现蚕豆病的概率是1/4D．适龄生育可预防M出现β地中海贫血和蚕豆病二、非选择题9．（10分）研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。（1）柚皮精油的提取往往采用压榨法，不用水中蒸馏法的原因是____________________。压榨得到的糊状液体可通过____________________除去其中的固体杂质。（2）纯化乳酸菌素时可用电泳法，电泳是指____________________。若分离带电荷相同的蛋白质，则其相对分子质量越大，迁移速度越____________________。（3）在利用高压蒸汽灭菌锅对培养基灭菌时，锅内水加热煮沸后，必须_________________，再关上阀门，以保证灭菌温度达到121℃。做抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定____________________来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。（4）柚皮油也可以用萃取法来提取，萃取效率主要取决于____________________。10．（14分）微生物产生的脲酶能特异性分解尿素，在农业、食品工业和污水处理中用途广泛。例如酿酒厂常用酸性脲酶去除酒精类饮品中的尿素，以改善酒精类饮品的品质。请回答下列问题：（1）从土壤中筛选产脲酶菌时，所配制的固体培养基从功能上分析，该培养基属于____________培养基。（2）分离和纯化产脲酶菌，向培养基中加入酚红，可根据____________的比值大小，初步筛选出高效产脲酶菌。（3）对同一浓度的脲酶生产菌稀释液，分别用显微镜直接计数法计数和稀释涂布平板法计数，若不存在实验误操作，则前者的数量____________(填“多于”“等于”或“小于”)后者，其原因是____________________________________。（4）固定脲酶时，常用交联壳聚糖和脲酶中的氨基反应成键进行固定，此方法称为____________。固定产脲酶菌时，将海藻酸钠和产脲酶菌的混合液注入CaCl2溶液后，若形成的凝胶珠偏大，且具有拖尾现象，可能的原因是________________________；凝胶珠偏大将导致________________________，使酶的作用效率下降。11．（14分）回答下列问题。（1）多种微生物参与腐乳发酵，其中起主要作用的微生物是___________，其作用是___________。在发酵过程中，为促进微生物生长，温度应控制在___________；加盐的目的是___________。（2）制作果酒，产生酒精的反应式为___________。若产品变酸，根据果醋制作的原理，分析原因：___________。12．胡萝卜是伞形科的两年生草本植物，因其营养丰富且老少皆宜，成为了人们餐桌上一种重要的食材，回答下列有关问题：（1）胡萝卜可生吃，可炖煮，还可以制作成泡菜，泡菜发酵过程中会产生亚硝酸盐，因此食用前需要检测泡菜中亚硝酸盐的含量而避免中毒，测定亚硝酸盐含量的常用方法是___________。制作泡菜时，若泡菜坛未密封好，则会因杂菌污染而导致制作失败，为探明导致泡菜制作失败的微生物种类，实验小组将被污染的泡菜液接种到培养基上进行培养。常用于统计活菌数目的接种方法是_____________________，使用该方法统计的菌落数往往比活菌的实际数目偏低，原因是___________________________。统计微生物数目的方法除利用菌落进行活菌计数外，还有________________法。（2）胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，天然胡萝卜素具有使癌细胞恢复成正常细胞的功能，根据胡萝卜素具有易溶于有机溶剂的特点，常采用____________法提取胡萝卜素。（3）芫荽，又名香菜，也是伞形科的一种常见食材，香菜之所以具有香气，是因为其含有挥发性精油，精油在日常生活中有着广泛的应用，不同精油的制备过程不同，这与其原料的性质等有关，柚皮在水中蒸馏时容易焦糊，宜采用_____________法提取柚皮精油；玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，常选择______________法进行提取。

参考答案（含详细解析）一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、A【答案解析】

多糖的种类及其分布和功能：种类分子式分布生理功能多糖淀粉（C6H10O5）n植物细胞淀粉是植物细胞中储存能量的物质纤维素纤维素是细胞壁的组成成分之一糖元动物细胞糖元是动物细胞中储存能量的物质【题目详解】A、淀粉、糖元、纤维素都是多糖，基本单位都是葡萄糖，A正确；B、淀粉、糖元、纤维素都能水解为葡萄糖，B错误；C、淀粉、糖元、纤维素都是由葡萄糖组成的，但是三者中葡萄糖的数量和连接方式都有所不同，C错误；D、淀粉、糖元、纤维素都不是单链，D错误。故选A。2、A【答案解析】

常见育种方法的比较：依据原理常用方法

优点

杂交育种

基因重组杂交→自交→选育→自交

将不同个体的优良性状集中诱变育种

基因突变辐射诱变，激光诱变，作物空间技术育种可以提高变异的频率，加速育种进程．单倍体育种染色体变异花药离体培养获得单倍体，再经秋水仙素或低温诱导处理可以明显地缩短育种年限多倍体育种染色体变异秋水仙素处理萌发的种子、幼苗器官巨大，提高产量和营养成分【题目详解】A、高产青霉素菌株的培养采用的是诱变育种的方法，其原理是基因突变，A错误；B、杂交水稻的原理是基因重组，产人凝血酶山羊的培育属于基因工程育种，原理也是基因重组，B正确；C、白菜一甘蓝的培育涉及去除细胞壁后的原生质体融合及将杂种细胞培育成为杂种植株的植物组织培养等技术，C正确；D、愈伤组织分裂旺盛，较易发生基因突变，故进行人工诱变后经筛选可获得抗盐碱野生烟草，D正确。故选A。【答案点睛】本题考查杂交育种、多倍体育种、单倍体育种和诱变育种，属于高频考点，平时学习需可通过列表比较的方法将易混知识区分清楚。3、B【答案解析】

由题干信息可知：病毒可以识别并结合细胞表面相应受体进入细胞，该过程与人体细胞膜的糖蛋白有关；此后在宿主细胞内装配成新病毒颗粒，然后分泌至细胞外，此过程为胞吐，据此分析作答。【题目详解】A、由以上分析可知：该病毒入侵过程涉及胞吞胞吐过程，该过程不需要载体，但需要消耗能量，A错误；B、“病毒在感染人体细胞过程中，能识别并结合细胞表面相应受体进入细胞”，该识别过程涉及细胞膜的识别，这与细胞膜的糖蛋白有关，B正确；C、胞吞和胞吐过程体现了细胞膜具有一定的流动性，是细胞膜的结构特点，C错误；D、据题干信息及图示可知，该病毒入侵宿主细胞的方式为胞吞，穿过0层膜，D错误。故选B。【答案点睛】能结合题干信息和图示过程提炼该病毒侵染机体的方式是胞吞和胞吐是解答本题的关键。4、D【答案解析】

识图分析可知，①②两组实验的自变量是锡箔罩住的植物幼苗的部位不同，因变量是幼苗是否出现向光性弯曲生长，①组锡箔罩住幼苗的尖端，单侧光照射后幼苗出现直立生长，②组锡箔罩住幼苗尖端一下的部位，单侧光照射后出现向光性弯曲生长，说明尖端是感光的部位。③④组实验的自变量是插入尖端以下的材料不同，因变量是幼苗是否出现向光性弯曲生长，③组实验尖端以下插入明胶块，单侧光照射下引起尖端生长素发生横向运输，背光侧多于向光侧，然后生长素透过明胶块传递到尖端以下的部分，背光侧多于向光侧，引起弯曲生长，④组实验尖端以下插入云母片，云母片阻断生长素的运输，因此尖端产生的生长素不能运输到尖端以下，幼苗不生长。【题目详解】A、根据以上分析可知，①②说明苗尖端是感光的部位，A错误；B、③中生长素以扩散的方式进入明胶，B错误；C、鲍森•詹森的实验只是引入了琼脂片，证明了尖端产生的影响可以通过琼脂片，没有涉及①②两组实验，也没有引入云母片，C错误；D、在实验②中的尖端发生了生长素的横向运输，在尖端以下发生了生长素的极性运输，D正确。故选D。5、C【答案解析】

细胞的生命历程包括增殖、分化、衰老、凋亡、癌变。这些生命历程大多是在基因的控制之下完成的。细胞发生癌变的原因是原癌基因和抑癌基因同时发生基因突变。致癌因子包括物理致癌因子、化学致癌因素和病毒致癌因子。其中病毒致癌因子可以将其基因整合到人的基因组中诱发细胞癌变。【题目详解】A、细胞分裂、分化、凋亡的过程都是在基因的控制下有序进行，是基因选择性表达的结果，A正确；B、原癌基因主要负责调控细胞周期，控制细胞生长和分裂的进程，抑癌基因主要阻止细胞的不正常增殖，B正确；C、不同种细胞的细胞周期持续时间可能相同，同种细胞的细胞周期也可能不同，C错误；D、病毒致癌因子可以将其基因组整合到人的基因中，诱发基因突变导致癌变，D正确；故选C。6、C【答案解析】

1、婚前检测和预防遗传病的措施有：遗传咨询，产前诊断，如羊水检查、B超检查、孕妇血细胞检查、基因诊断等。2、分析曲线图：随着母亲年龄的增长，先天愚型患者的发病率越来越高。【题目详解】A、雌激素能促进卵细胞形成，所以图中45岁女性所生子女数目少的可能原因之一是体内雌激素含量低，A正确；B、先天愚型病属于染色体异常遗传病，染色体异常遗传病在成年阶段发病率很低，B正确；C、先天愚型病的诊断可通过羊膜腔穿刺或绒毛细胞检查等方法，C错误；D、图中两条曲线的结果告诉我们应提倡适龄生育，D正确。故选C。7、B【答案解析】

分析题图可知，该图表示原核细胞中遗传物质的表达过程，包括DNA的转录与翻译，酶X表示RNA聚合酶，具有解旋DNA与催化RNA形成的作用。【题目详解】A、题图中表示该细胞的转录和翻译同时发生，可推断该细胞为原核细胞，细胞中不存在高尔基体，A错误；B、核糖体a和d合成不同的多肽链，即识别不同的启动子，在mRNA的不同位置上结合开始翻译，B正确；C、核糖体a、b、c各自合成一条多肽链甲，C错误；D、分析题图可知，核糖体c到a合成的多肽链依次增长，即核糖体a在mRNA上由右向左移动，核糖体f到e合成的多肽链依次增长，即核糖体d在mRNA上同样是由右向左移动，核糖体a和d在mRNA上移动的方向相同，D错误；故选B。8、B【答案解析】

伴X显性遗传的特点是男性的致病基因来自母亲，由于女性携带蚕豆病致病基因的个体表现正常，所以Ⅰ-4和Ⅱ-7的基因型为XEXe。β0β0或β＋β＋为重型地贫，Ⅲ-11为重型地贫，根据电泳条带可知最下面的条带为β0或β＋。Ⅰ-2、Ⅰ-3、Ⅰ-4均不患地中海贫血，β－β－或β＋β－或β0β－均为无异常的个体，Ⅰ-3、Ⅰ-4只有一条电泳条带，可知Ⅰ-3、Ⅰ-4基因型为β－β－。【题目详解】A、β－基因突变可产生β＋基因和β0基因，体现了基因突变的不定向性，A错误；B、Ⅱ-8为表现型正常的男性，故不携带蚕豆病致病基因，即为XeY，且不患地中海贫血，即β基因型为β－β－或β＋β－或β0β－，即图1中Ⅱ-8基因型有β＋β－XeY或β0β－XeY或β－β－XeY，B正确；C、仅考虑基因E和e，Ⅱ-9表现正常且Ⅱ-10患蚕豆病，故亲本的基因型为XeY和XEXe，因此Ⅱ-9为携带者的概率为1/2，Ⅱ-8表现正常，因此Ⅱ-8的基因型为XeY，因此子代患蚕豆病（XEY）的概率为1/2×1/4=1/8，C错误；D、β地中海贫血和蚕豆病由基因控制，来源于亲本遗传，个体含有的遗传信息和年龄无关，因此适龄生育不会改变两种病的发病率，D错误。故选B。【答案点睛】本题考查人类遗传病的遗传规律及伴性遗传等相关知识，意在考察同学们运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。二、非选择题9、水中蒸馏柚皮容易产生焦糊问题过滤带电粒子在电场中作用下发生迁移的过程慢（小）排尽冷空气透明圈大小萃取剂的性质和使用量【答案解析】

1.柚皮精油如果采用蒸馏法提取时高温条件下易分解，且原料易焦糊，所以常采用压榨法提取。

2.由于柚皮油易溶于有机溶剂，因此也可用萃取法来提取，提高萃取效果的方法是适当延长萃取时间、适当提高萃取温度，但萃取效率主要取决于萃取剂的性质和使用量。【题目详解】（1）如果利用水中蒸馏法提取芳香油，柚皮易发生焦糊现象，而且有效成分柠檬烯容易水解，因此一般采用水蒸气蒸馏法提取。提取柚皮精油时，新鲜的柚皮要用石灰水浸泡处理，压榨得到的糊状液体可通过过滤除去其中的固体杂质。

（2）纯化乳酸菌素时可用电泳法，电泳是指带电粒子在电场中作用下发生迁移的过程。电泳法纯化乳酸菌素时，若分离带电荷相同的蛋白质，则其相对分子量越大，电泳速度越慢（小）。

（3）在利用高压蒸汽灭菌锅对培养基灭菌时，锅内水加热煮沸后，必须将冷空气排尽，再关上阀门，以保证灭菌温度达到121℃。抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈，可通过测定透明圈的大小来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果，透明圈越大，抑菌效果越好。

（4）由于柚皮油易溶于有机溶剂，因此也可用萃取法来提取，影响萃取效率的应诉有很多如萃取的时间、温度等，但萃取效率主要取决于萃取剂的性质和使用量。【答案点睛】本题考查植物有效成分的提取，发酵技术与应用，微生物培养等知识点，主要考查学生对相关知识的记忆。10、选择红斑与菌落的直径多于前者产脲酶菌是分散的或活菌和死菌一起计数，后者存在多个产脲酶菌形成一个菌落的情况或只计数活菌化学结合法海藻酸钠（和产脉酶菌的混合液）浓度过高酶和底物接触的机会小【答案解析】

1、筛选和分离目的微生物常用选择培养基，从土壤中筛选脲酶生产菌需要使用以尿素为唯一氮源的选择培养基。2、微生物常见的接种的方法①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。【题目详解】（1）产脲酶菌能产生脲酶，分解尿素，所配制的固体培养基应以尿素为唯一的氮源，该培养基属于选择培养基。（2）细菌合成的脲酶将尿素分解为氨，氨会使培养基中的碱性增强，pH升高，酚红指示剂变红，因此可以根据红斑和菌落的直径的比值大小，初步筛选出高效产脲酶菌。（3）使用稀释涂布平板法进行微生物计数时，但两个细胞或多个细胞连在一起时，平板上显示的只有一个菌落，导致结果可能会偏小，而且血细胞计数板是将活菌和死菌一起计数，因此分别用血球计数板计数和稀释涂布平板法计数，若不存在实验误操作，则显微镜直接计数法的数量多于稀释涂布平板法。（4）固定化酶活固定化细胞常用的方法有包埋法、化学结合法和物理吸附法，用交联壳聚糖和脲酶中的氨基反应成键进行固定的方法叫化学结合法。固定产脲酶菌时，将海藻酸钠和产脲酶菌的混合液注入CaCl2溶液后，若海藻酸钠（和产脉酶菌的混合液）浓度过高，则形成的凝胶珠偏大，且具有拖尾现象。若凝胶珠偏大，使得酶和底物接触的机会小，使酶的作用效率下降。【答案点睛】本题以分解尿素的微生物的分离为背景，主要考查微生物的分离和培养、固定化酶的相关知识，要求考生识记选择培养基的功能、微生物的计数原理和方法，难度不大。11、毛霉将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸以及将脂肪水解为甘油和脂肪酸15～18℃析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬；抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质C6H12O6→2C2H5OH+2CO2通入了空气，在醋酸菌的作用下，酒精转化成醋酸【答案解析】

1、腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉，多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸，这些小分子物质有利于人体的消化和吸收。2、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型，果酒制作的原理：在有氧的条件下，酵母菌大量繁殖，无氧的条件下，产生酒精和二氧化碳。3、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型．果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸；