上海市交通大学附属中学2023学年生物高二下期末达标检测模拟试题（含解析）

2023学年高二年级下学期生物模拟测试卷注意事项1．考生要认真填写考场号和座位序号。2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．不同膜结构之间互相转化，以“囊泡”方式进行的是（）①核膜和内质网膜②高尔基体膜和细胞膜③内质网膜和高尔基体膜④细胞膜和线粒体膜A．②③ B．②④ C．③④ D．①②2．孟德尔对遗传规律的探索经过了（）A．实验→分析→假设→结论 B．实验→假设→验证→结论C．假设→实验→结论→验证 D．分析→假说→实验→验证3．真核细胞中的细胞周期蛋白A可促进DNA的复制，细胞中某种特异性siRNA（一种双链RNA）可以导致细胞周期蛋白A的模板mRNA降解。下列分析错误的是A．siRNA和DNA一样也存在碱基对B．siRNA通过影响翻译过程而影响细胞周期蛋白A的合成C．细胞周期蛋白A的合成先于DNA的复制D．siRNA降解mRNA应在mRNA与核糖体结合之后4．下列不属于细胞凋亡的是A．某人部分脑细胞由于缺氧而坏死 B．被病原体感染的细胞的清除C．蝌蚪在个体发育过程中尾部消失 D．人体发育过程中细胞的自然更新5．下图中曲线a、b表示物质进出细胞的两种方式，下列表述正确的是A．脂溶性小分子物质不能通过方式a运输B．细胞膜表面存在与方式a有关的载体蛋白C．方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关D．抑制线粒体功能对a和b的转运速率均有影响6．下列有关单克隆抗体制备的叙述，正确的是A．先利用特定的抗原蛋白饲喂小鼠，再从小鼠脾脏中分离出B淋巴细胞B．体外培养杂交瘤细胞需要在培养液中添加动物血清和一些抗生素C．为避免病毒感染，需用聚乙二醇诱导骨髓瘤细胞和B淋巴细胞融合D．单克隆抗体制备技术和植物体细胞杂交技术均依据细胞的全能性原理二、综合题：本大题共4小题7．（9分）利用不同微生物的发酵作用来制作果酒、果醋、腐乳和泡菜等食品历史悠久，遍布民间，一般称作传统发酵技术。请根据所学的相关知识回答下列问题：（1）酿酒主要的微生物是酵母菌，生成的酒精，使用酸性重铬酸钾试剂检验呈现________色。酿酒所忌讳的就是酒变酸，酒的酸败是由于_________________。（2）利用果酒生产果醋时，要提高果醋的产量，在酒精发酵的条件下关键要提供_________、_________等条件（一共答出两点条件即可）。（3）腐乳制作过程中，先要让豆腐长毛，豆腐作为毛霉的______，使毛霉大量繁殖。吃腐乳时，外部有一层致密的皮，它是_________。将长满白毛的豆腐块装瓶并加盐腌制，加盐的操作要求是_________________。（4）有经验的制作泡菜者发现，采摘的新鲜蔬菜经简单的去除泥土后，无需清水反复洗涤，制作泡菜更易成功，原因可能是__________________。虽未清洗干净，菜料并未腐败变质，原因是________________。（5）传统发酵技术实际上是利用了微生物产生的相关酶。在工厂化生产中，需要利用一定的技术对酶或产酶的细胞进行固定，方法包括________________。如果反应物是大分子，需要采用________（固定化酶/固定化细胞）技术，不采用另一种技术的原因是________________。8．（10分）糖尿病是一种常见病，且发病率有逐年上升的趋势，治疗糖尿病少不了胰岛素。如图表示运用基因工程技术生产胰岛素的三条途径，据图回答下列问题：（1）科研人员用显微注射技术将重组质粒M转移到受体细胞A中，细胞A应该是_____________。（2）科研人员用DNA分子杂交技术检测胰岛素基因是否整合到转基因羊的DNA上，以_____________作为探针，使探针与羊基因组的DNA杂交，如果显示出___________，就表明胰岛素基因已插入染色体DNA中。（3）莴苣为双子叶植物，受体细胞B应该是莴苣的___________（填“体细胞”“卵细胞”或“受精卵”），过程②常用的方法是___________。导入该细胞后，需对该细胞进行组织培养，经_____________过程形成愈伤组织。（4）图中过程③是先将受体细胞A培养成早期胚胎，然后将胚胎移植到经过________处理的受体母羊子宫内。目前对动物细胞所需的营养条件还没有完全研究清楚，因此，在胚胎的早期培养中，通常还需要添加_____________等成分。（5）若该转基因“胰岛素羊”乳汁中检测到胰岛素，其乳腺细胞分泌的胰岛素与转基因“胰岛素细菌”产生的胰岛素相比所具有的优点是_______________________，其原因是___________________________________。9．（10分）请回答下列问题：(1)用苹果加工成果汁的过程中，需要加入果胶酶，果胶酶可以将果胶分解成________________，使浑浊的果汁变得澄清。为了探究温度对果胶酶活性的影响，通常可用滤出的苹果汁的_____________来判断果胶酶活性的高低。(2)为了进行果酒的发酵生产，通常先分离纯化酵母菌，然后扩大培养、固定化酵母细胞，最后才接种、发酵。①在分离纯化酵母菌时，需要进行无菌操作，其中对培养皿通常采用______________灭菌。②在使用液体培养基扩大培养的过程中，需要不断地进行振动或搅拌，目的是________________，有利于酵母菌的繁殖。③制备固定化酵母细胞：细胞多采用___法固定化，酵母细胞固定前需要进行活化，原因是_________。如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色，说明海藻酸钠_______，固定的酵母细胞数目___________。(3)苹果酒经过进一步发酵可形成苹果醋，在此过程中，要适时向发酵液中通入空气，原因是_。10．（10分）（1）胚胎移植时，受体对移入子宫的外来胚胎基本上不发生________反应，这为胚胎在受体内的存活提供了可能。通过试管动物技术培养发育成的早期胚胎，再经过_________和_________可产生多个基因型相同的后代。（2）单克隆抗体的制备中，将经抗原免疫的B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合，再用特定的___________培养基进行筛选，获得杂交瘤细胞后，还需进行___________和___________，经过多次筛选，就能获得能分泌单一抗体的杂交瘤细胞。最后获得的杂交瘤细胞只能产生一种单一抗体的原因是______________________。（3）科学家将生长激素基因与乳腺蛋白基因的启动子等调控组件重组在一起，通过________等方法，导入哺乳动物的受精卵中，获得转基因动物，再利用________技术获得大量的转基因克隆动物作为乳腺生物反应器，来生产生长激素，用于治疗矮小症。11．（15分）下图是某植物细胞有丝分裂一个细胞周期中部分时期的示意图，请据图回答下列问题。（1）作为一个完整细胞周期，该图示缺少处于__________期的示意图，而该时期细胞主要进行活跃的物质准备，即进行__________。（2）上述细胞有丝分裂的先后顺序是__________（用字母和箭头表示）。（3）图D中1结构称为__________其向四周扩展会形成__________。（4）观察染色体最佳时期的图示是__________。（5）A图细咆有染色体_______条，DNA分子_______个，染色单体_______条；B图细胞有染体_____条，DNA分子_________个，染色单体__________条。该细胞有丝分裂形成的子细胞中含_________条染色体。

参考答案（含答案详细解析）一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、A【答案解析】细胞内的膜结构之间存在直接或间接的联系。内质网膜与核膜直接相连，①错误；高尔基体膜与细胞膜间通过形成囊泡进行相互转化，②正确；内质网膜与高尔基体膜之间通过形成囊泡进行相互转化，③正确；细胞膜和线粒体膜不通过囊泡相连，④错误。综上分析，A正确，B、C、D均错误。【答案点睛】生物膜在结构上的联系：2、B【答案解析】

孟德尔对遗传规律的探索运用假说--演绎法，即科学实验发现问题→大胆猜测提出假说→演绎推理实验验证(测交)→反复实验揭示规律，前两个阶段属于假说阶段，后两个阶段属于演绎阶段；B正确，ACD错误。故选B。3、D【答案解析】

依题意可知：siRNA是一种双链RNA，其两条链互补的碱基之间通过氢键连接成碱基对；真核细胞中的细胞周期蛋白A可促进DNA的复制，说明该细胞周期蛋白A的合成要早于DNA的复制；蛋白质的合成过程包括转录和翻译，转录和翻译的模板分别是DNA的一条链和mRNA，而siRNA导致细胞周期蛋白A的模板mRNA降解，说明siRNA可影响翻译过程，降解mRNA应发生在mRNA与核糖体结合之前。【题目详解】A、siRNA是一种双链RNA，和DNA一样也存在碱基对，A正确；B、siRNA可以导致细胞周期蛋白A的模板mRNA降解，因此通过影响翻译过程而影响细胞周期蛋白A的合成，B正确；C、细胞周期蛋白A可促进DNA的复制，说明细胞周期蛋白A的合成先于DNA的复制，C正确；D、siRNA降解mRNA应在mRNA与核糖体结合之前，D错误。故选D。4、A【答案解析】

1、由基因所决定的细胞自动结束生命的过程，叫细胞凋亡，由于细胞凋亡受到严格的由遗传机制决定的程序性调控，所以常常被称为细胞编程性死亡。2、在成熟的生物体中，细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除，也是通过细胞凋亡完成的。3、细胞坏死是由外界环境因素引起的，属于不正常的细胞死亡，对生物体有害。【题目详解】A、部分脑细胞由于缺氧而死亡属于细胞坏死，A正确；B、被病原体感染的细胞的清除，是通过细胞凋亡完成的，B错误；C、蝌蚪在个体发育过程中尾消失属于细胞凋亡，由基因决定的程序性死亡，C错误；D、人体发育过程中细胞的死亡，属于细胞凋亡，实现细胞的自然更新，D错误。故选A。5、C【答案解析】坐标曲线图显示，a物质的运输速率随着被转运分子浓度的增加而增加，说明只受物质浓度差的影响，可判断为自由扩散；b物质的运输速率，在一定范围内，随着被转运分子浓度的增加而增加，超过该范围，不再随被转运分子浓度的增加而增加，说明受到载体数量的限制，可判断为协助扩散或主动运输。脂溶性小分子物质通过自由扩散的方式运输，A项错误；方式a即自由扩散不需要载体蛋白协助，B项错误；方式b即协助扩散或主动运输的最大的转运速率与载体蛋白的数量有关，C项正确；抑制细胞呼吸，能量供应不足，导致主动运输受阻，不会影响自由扩散或协助扩散，D项错误。【答案点睛】本题以曲线图为载体，考查学生对物质跨膜运输的理解能力。正确解答本题的先决条件是：采用列表比较或图文结合的形式熟记并理解物质跨膜运输的方式及其影响因素和常见实例。6、B【答案解析】

细胞来源：B淋巴细胞：能产生特异性抗体，在体外不能无限繁殖；骨髓瘤细胞：不产生专一性抗体，体外能无限繁殖．诱导动物细胞融合的方法：物理法（离心）、化学法（聚乙二醇）、生物法（灭活病毒）．动物细胞培养的培养基中含有糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然物质．两次筛选：筛选得到杂交瘤细胞（去掉未杂交的细胞以及自身融合的细胞）；筛选出能够产生特异性抗体的细胞群．【题目详解】向小鼠注射特定的抗原蛋白，再从小鼠脾脏中分离B淋巴细胞，蛋白质饲喂小鼠，水解失去活性；A错误；由于培养液中缺乏天然培养基中某些无法替代的成分，则体外培养杂交瘤细胞需要在培养液中添加动物血清，添加抗生素防止细菌感染，B正确；诱导骨髓瘤细胞和B淋巴细胞融合的方法有离心、电刺激、聚乙二醇、灭活病毒等试剂诱导，C错误；细胞的全能性是指最后能获得完整个体，而单克隆抗体制备用到了动物细胞融合的原理，其结果是获得杂交细胞，未产生完整个体，D错误．二、综合题：本大题共4小题7、灰绿酒精在醋酸菌作用下生成醋酸有氧环境适宜的温度和pH培养基毛霉菌丝逐层加盐，随着层数的加高而增加盐量，接近瓶口表面的盐铺厚一些未经洗涤的菜料上乳酸菌更丰富在无氧、一定浓度的盐水的发酵环境中，乳酸菌可以大量繁殖，而杂菌的繁殖受到抑制包埋法、物理吸附法、化学结合法固定化酶大分子的反应物不易进入细胞，采用固定化细胞技术会使反应效率降低【答案解析】

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。如酿酒是利用酵母菌在无氧条件下进行的酒精发酵，泡菜是利用乳酸菌在无氧条件下进行的乳酸发酵，果醋是利用醋酸菌在有氧条件下将酒精氧化成醋酸的发酵。培养基，是指供给微生物、植物或动物（或组织）生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。当大豆制成豆腐之后，在成品豆腐上接种毛霉菌或者根霉菌的菌种进行发酵，而根据腐乳品种和口味的不同，最后则是放入酵母菌或者红曲霉或者米曲霉等等物质，在密封发酵的过程中，微生物分泌出的各种酶和蛋白质分解出的各种氨基酸以及一些独特风味的物质之间相互反应，最终形成了腐乳独特的味道。【题目详解】（1）重铬酸钾被酒精还原成硫酸铬(灰绿色)，因此使用酸性重铬酸钾试剂检验呈现灰绿色。醋酸菌在有氧的条件下能把乙醇氧化成醋酸。（2）醋酸发酵为有氧发酵之一，是乙醇在醋酸菌的作用下氧化成醋酸的过程，也是酶促反应过程，因此利用果酒生产果醋时，在酒精发酵的条件下关键要提供有氧环境、适宜的温度和pH等条件。（3）毛霉在豆腐上生长，豆腐为其生长繁殖提供营养，是毛霉的培养基。吃腐乳时，外部有一层致密的皮，它是毛霉菌丝。将长满白毛的豆腐块装瓶并加盐腌制，加盐能抑制杂菌生长，且越接近瓶口的位置越容易被微生物污染，因此加盐的操作要求是逐层加盐，随着层数的加高而增加盐量，接近瓶口表面的盐铺厚一些。（4）泡菜制作过程中所需要的菌种来自蔬菜上的乳酸菌，因此无需清水反复洗涤，制作泡菜更易成功。虽未清洗干净，但泡菜制作过程中乳酸菌大量繁殖，产生大量的酸，抑制其它杂菌生长，因此菜料并未腐败变质。（5）酶固定化有利于酶的稳定性且利于与产物的分离，固定方法包括包埋法、物理吸附法、化学结合法。如果反应物是大分子，由于大分子物质不易进入细胞，采用固定化细胞技术会使反应效率降低，因此需要采用固定化酶技术。【答案点睛】归纳整理各种发酵的条件是解答本题的关键。8、受精卵细胞放射性同位素（或荧光）标记的胰岛素基因杂交带体细胞农杆菌转化法脱分化同期发情血清乳腺细胞分泌的胰岛素具有生物活性乳腺细胞有内质网与高尔基体，能加工相关的蛋白质，而细菌没有内质网和高尔基体【答案解析】

分析题图可知：①表示基因表达载体的构建，②表示将目的基因导入植物细胞，⑥表示将目的基因导入微生物细胞，③表示动物的个体发育，④表示植物组织培养，⑤表示培养基培养大肠杆菌。【题目详解】（1）培育转基因羊的过程中，科研人员通过感染或显微注射技术将重组质粒M转移到受体细胞A中，动物的受体细胞A应该是受精卵细胞；（2）检测目的基因是否插入到转基因母羊的DNA上，应用DNA分子杂交技术：即以放射性同位素（或荧光）标记的胰岛素基因为探针，使探针与羊基因组的DNA杂交,如果显示出杂交带，则表明胰岛素基因已插入染色体DNA中；（3）将目的基因导入植物细胞时，受体细胞一般采用植物的体细胞；过程2导入双子叶植物的常用的方法是农杆菌转化法；导入该细胞后，需要通过植物组织培养培养为转基因植物，愈伤组织是经脱分化过程形成的；（4）胚胎移植过程中为保证移植的成活率，应对受体母羊进行同期发情处理以提供相同的生理环境；目前对动物细胞所需的营养条件还没有完全研究清楚，因此，在胚胎的早期培养中，通常还需要添加血清等成分；（5）若该转基因“胰岛素羊”乳汁中检测到胰岛素，该胰岛素与转基因“胰岛素细菌”产生的胰岛素相比不同之处是“胰岛素羊”乳腺细胞分泌的胰岛素具有生物活性，而转基因“胰岛素细菌”产生的胰岛素无生物活性；其原因是乳腺细胞有内质网与高尔基体，能加工相关的蛋白质，而细菌没有内质网和高尔基体。【答案点睛】将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。9、半乳糖醛酸体积大小（或澄清度）①干热②增加溶解氧含量，同时有利于酵母菌与营养物质的充分接触③包埋在缺水状态，微生物处于休眠状态，活化就是让处于休眠状态的酵母细胞恢复正常的生活状态浓度偏低较少醋酸菌是好氧细菌，发酵过程需要氧气【答案解析】

本题主要考查《生物技术实践》中的传统发酵技术、酶的应用、微生物的培养和分离、固定化酶和固定化酵母细胞等知识，回顾和梳理教材中的相关内容，认真分析各个小题，即可正确作答。【题目详解】（1）果胶酶可以将果胶分解成半乳糖醛酸；为了探究温度对果胶酶活性的影响，通常可用滤出的苹果汁的体积大小（或澄清度）来判断果胶酶活性的高低。（2）①微生物培养与分离实验中，对培养皿通常采用干热灭菌。②在使用液体培养基扩大培养的过程中，需要不断地进行振动或搅拌以增加溶解氧含量，同时有利于酵母菌与营养物质的充分接触，有利于酵母菌的繁殖。③制备固定化酵母细胞常采用包埋法；由于在缺水状态酵母菌处于休眠状态，而活化就是让处于休眠状态的酵母细胞恢复正常的生活状态，所以酵母细胞固定前需要进行活化；如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色，说明海藻酸钠浓度偏低，固定的酵母细胞数目较少。（3）醋酸菌是好氧细菌，发酵过程需要氧气，所以在苹果酒经过进一步发酵形成苹果醋的过程中，要适时向发酵液中通入空气。【答案点睛】解答本题的关键是掌握高中生物选修一课本中的一些基础实验，了解各个实验的材料、原理、过程以及注意事项等，进而利用所学知识结合通过要求分析答题。10、免疫排斥胚胎分割胚胎移植选择性克隆化培养抗体检测每一个B淋巴细胞只分泌一种特异性抗体显微注射技术动物体细胞核移植【答案解析】

1、单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。2、胚胎移植的基本程序主要包括：①对供、受体的选择和处理（选择遗传特性和生产性能优秀的供体，有健康的体质和正常繁殖能力的受体。用激素进行同期发情处理，用促性腺激素对供体母牛做超数排卵处理）；②配种或人工授精；③对胚胎的收集、检查、培养或保存（对胚胎进行质量检查，此时的胚胎应发育到桑椹或胚囊胚阶段）；④对胚胎进行移植；⑤移植后的检查。3、胚胎移植的生理学基础：①动物发情排卵后，同种动物的供、受体生殖器官的生理变化是相同的。这就为供体的胚胎移入受体提供了相同的生理环境。②早期胚胎在一定时间内处于游离状态。这就为胚胎的收集提供了可能。③受体对移入子宫的外来胚胎不发生免疫排斥反应。这为胚胎在受体的存活提供了可能。④供体胚胎可与受体子宫建立正常的生理和组织联系，但供体胚胎的遗传特性在孕育过程中不受影响。【题目详解】（1）胚胎移植时，受体对移入子宫的外来胚胎基本上不发生免疫排斥反应，这为胚胎在受体内的存活提供了可能。通过试管动物技术培养发育成的早期胚胎，再经过胚胎分割和胚胎移植可产生多个基因型相同的后代。（2）单克隆抗体的制备中，将经抗原免疫的B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合，再用特定的选择性培养基进行筛选，获得杂交瘤细胞，由于杂