肥胖儿中1班总结

漕湖幼儿园中一班肥胖儿管理总结2013—2014学年第二学期吴晓萍马月忠王惠娟一、情况分析：随着人们生活水平的不断提高，育儿方式和膳食结构等改变，营养物质的丰富，加之独生子女的特殊地位和不科学的喂养，儿童肥胖的发生率在不断增加。本学期我们班有两名肥胖儿，王屹晟和杨子研。王屹晟小朋友是家里的独生子，平时爸爸妈妈忙于工作，没什么机会管理他是日常生活，平时都奶奶照顾的。每天放学一到家就囔囔肚子饿，奶奶心疼这个孙子，立马就去煮一碗馄饨，平时在家也睡的晚，因此每日夜宵也是必备的。王屹晟在家最喜欢躺在床上看动画片，而且他最喜欢吃巧克力、甜饮料、面条、奶制品、冰激凌，每次趁妈妈不在家就喜欢到处找妈妈的零食。而大人也很少带他出去散步、运动，最终导致他的体重不断升高。杨子研小朋友也是家里的独生子，平时爸爸妈妈也很忙，总是出差不在家，平时都是由爷爷奶奶照顾的。杨子研喜欢吃小零食和各种碳酸饮料，以及冰激凌，夏天到了，每天放学回家都会在小卖部买上一个甜筒，平时在家也很少运动，爷爷奶奶也比较宠爱，觉得小孩子胖点是福气。杨子研吃饭速度很快，每次吃到嘴里的饭菜只会象征性的咀嚼两下就咽下去了，因此一荤一素一饭一汤他能在五分钟之内就吃完。二、具体措施：导致肥胖的因素有很多，可能有遗传因素；可能是进餐过多，营养过剩。过量食用高脂肪、甜食，无限制吃零食、喝甜饮料；也有可能是运动少；还有是不良饮食习惯，暴饮暴食、喜欢吃荤菜，不吃蔬菜，进餐很快、睡前进食、进食频率过高。总之，导致肥胖的因素是多方面的，因此我们也要从多角度对肥胖儿进行干预治疗。第一，膳食调节干预肥胖儿体重的方法之一就是膳食调节。我们每天在饭前都会他们介绍饭菜，讲解一些饭菜的营养知识，鼓励幼儿不挑食、偏食，样样蔬菜都爱吃。每天进餐前都会先让他们喝一碗汤，减少饥饿感、增加饱腹感，以此来间接减少午餐的摄入量。膳食调节最重要的就是要培养幼儿良好的饮食习惯，多吃水果蔬菜，少吃高热量的饮料等。第二，行为治疗除膳食调节外，行为治疗也很重要，我把它分为两个部分：1、控制外界刺激：去除在日常生活中可诱发过食的外界刺激，限制进食的次数和地点。除去因课程需要让孩子们带的食物外，我们要求幼儿不得带任何零食、饮料来园，尽量减少食物让幼儿产生食欲的刺激。2、调整认识、增强自信心：让孩子知道肥胖的危害，而减肥又是一个长期的过程。减肥并不是肥胖儿的个人问题，同时还要朋友、家人和老师的鼓励和关怀。家长和老师要幼儿对饮食和生活的日记要仔细进行分析，找出存在的问题，建议改进意见，见到进步，哪怕是微小的改进，也应给予适当的物质鼓励和精神鼓励，使其树立坚持治疗的信心。第三，运动治疗多参与运动也是治疗肥胖的一个重要方法。本学期，我们贯彻《纲要》和《指南》的思想，让幼儿每天都有两小时的室外活动时间，且保证体育活动1小时，风雨无阻，即使是下雨天我们也会在室内进行相同时间的活动，以保证幼儿每天的运动量。而在每天设置的活动量上，我们会让肥胖儿进行适量的增加，以满足他们多运动多消耗的要求。第四，加强肥胖儿家园联系：和家长进行及时的沟通和交流也非常重要，很多家长，尤其是爷爷奶奶都存在错误的观念，他们认为胖就是福，孩子能吃就是好，看到孩子白白胖胖的就是好。这种观念是错误的，我们要在幼儿测量体重后都会和家长进行沟通，引导家长简历正确的观念。同时建议家长在家也培养幼儿健康、良好的饮食习惯，饭前喝汤、少吃零食、不吃夜宵等，同时鼓励孩子多吃蔬菜水果、多运动。三、具体的工作安排二、三月份：培养幼儿良好的用餐习惯，不讲话、不挑食，样样都爱吃。在就餐前让幼儿先喝一碗汤，提醒幼儿细嚼慢咽，提醒幼儿饭后漱口、擦嘴，养成良好的饮食习惯。四月份：引导幼儿认识肥胖，知道导致肥胖的原因以及肥胖会引发的危害。鼓励小朋友养成良好饮食、生活习惯，同时一起为肥胖儿加油，鼓励他们坚持减肥。五月份：在日常锻炼活动中，多鼓励肥胖儿积极参加各项活动，并适当增加他们的运动量，从而达到增强体质、减肥的效果。同时要对幼儿进行仔细的看护，出汗时要及时进行擦拭、垫毛巾，如果发现不是要及时进行处理。六月份：鼓励幼儿在家也能坚持锻炼，少吃或不吃零食，尤其是甜食、膨化食品和碳酸饮料，不吃夜宵。在家也能养成良好的生活、饮食习惯。导致杨子研肥胖的原因之一可能是遗