洗涤物品卫生保障及措施

洗涤物品卫生保障及措施1）洗衣房环境卫生及洗涤物品定期消毒制度：洗衣房的环境卫生及消毒情况，直接影响洗涤质量，关系到客户的健康问题，是洗衣工作中不容忽视的重要问题；为加强洗衣房卫生管理，确保洗涤质量，特制定此制度：1、洗衣房室内卫生清扫按人分工，划定责任区，每天上班前、下班后各清扫一次；室外卫生设轮流值日，每周清扫一次。2、洗衣房洗涤设备需保持洁净,熨烫设备每天进行擦拭及保养。下班前所有机器设备要擦洗干净，做到无污渍、油渍；室内每周需消毒一次。3、洗衣房工作人员，工作时间必须穿工作服、工装鞋。每年进行身体健康检查一次，患有传染病者不得从事该项工作，全体人员都要持有身体健康证明。4、洗净的物品应装入消毒后的转运袋内，避免转运发放时再度污染。5、严格执行下列消毒防菌措施：（1）洗涤剂消毒一一洗衣粉辅助配料氯漂粉，其具有对洗涤物增加洁净度和消毒杀菌作用水温消毒—一洗衣机工作时，机体内水温保持在80—90℃之间，可以溶解洗涤剂和各种洗涤辅料，同时对衣物进行高水温消毒。（2）蒸汽消毒一一熨平机工作时，蒸汽压力在3—5公斤，熨滚表面温度是100℃以上，在熨平床单被套等织物的同时，也能达到消毒的目的。二、洗衣房机器安全操作规程及设备维修制度：1、洗衣房设备由洗衣技术人员操作，其他人员严禁动用；严格按规程操作，严禁违章操作及设备超负荷情况下运行；设备要经常擦拭，保持清洁无灰尘。2、工作前必须检查机器、电器设施、螺丝有无松动，各组各系统是否完好及各安全防护设施装置是否完好，出现故障和零件损坏要及时进行修理更换。3、发现异常声响或异味、运转不正常现象立即停机予以检修，严禁设备带病运行。传动装置每三个月浇注润滑油，每半年进行保养检修和保养大修。洗衣机、脱水机、烘干机、烫平机等设备如发生损坏，需报管理部门，由专业技术人员进行维修。4、使用所有设备时，必须严格遵守操作规程，严格做到人走机停，断电、关水，定期检修保险装置。违章操作机器，造成事故，责任自负。5、非洗衣房工作人员，不得使用洗衣房内的洗衣机、脱水机、烘干机、熨平机等设备，不得擅自进入洗衣房。三、水洗程序：相关政策规范衣物水洗程序，确保为客人提供优质快捷的洗衣服务。操作程序.准备工作：a）抹干净机体。b）依次接通水洗机电源、冷水管。c）检查水洗机，确保设备运转正常。d）准备必要的清洁剂和工作用具。e）水洗机运转时如有杂音显示设备运作不正常，需报告主管以便安排检修。.检查衣物：a）检查衣服，如有否褪色、破洞、特殊污渍、缺少扣子、染色，衣兜是否有遗留物品。b）判断衣服是否可以水洗。c）除下不能机洗的衣扣和饰物等集中用手工洗涤。d）判断衣服是否会脱色。e）发现衣物有破损或褪色等问题必须报告洗衣领班或主管，请示处理方法。如衣物试洗时脱色较严重，必须与客人联系，征得同意后才进行清洗。.去污：参见“衣物去污渍”程序。.分类：参见“客衣分类打码”程序。.入机：d）把衣物的拉链全部拉开，把易损的衣服放入网袋内。e）把衣物放入洗衣机内，把适量的洗衣粉放进入料口。f）注意衣物不能超过洗衣机的限载重量，关机门时不要夹着衣物。.洗涤：a）按照规定的程序操作洗衣机，将不同类别的衣物分别洗涤。b）密切留意设备的运行情况，发现异常立即停机及向主管报告。c）水洗温度应控制在摄氏40度左右，浅色的衣物和深色的衣物使用不同的洗衣机洗涤，脱色的衣物使用家庭式洗衣机洗涤。设备运作过程中操作员不能岗。.成品出机：a）待设备完全停止转动、指示灯熄灭后，开启机门，取出衣物并放到干净的胶车内。b）出机时不能一边转动机胆，一边往外拉布草。.质量检查：c）检查衣物，如有残留污渍，要安排重新洗涤，如有损坏、缺少纽扣等，需立即修补或设法解决。.烘干衣物：a）把深、浅色衣物分别放入烘干机，注意不能超载。b）选择适当的烘干温度和时间，并正确操作设备。c）密切留意设备的运行情况，发现异常立即停机及向主管报告。d）不能烘干的衣物需自然晾干。e）把烘干的衣物交湿夹组烫干，内衣裤和袜子交客衣组折叠。f）衬衣只需烘干至八成干，一般用中温烘约35分钟左右，而较厚的衣物需烘50分钟。衣物去污渍，判断污渍种类，选择正确的去污剂对衣物进行去污，确保洗衣服务质量。操作程序.清洗去污台，准备去污剂及去污工具。.判断污渍种类：a）干洗药水可以溶解的污渍；b）水可以溶解的污渍；c）不可溶解的污渍（灰尘，毛絮等）；d）可被特殊药水（去污剂）溶解的污渍。.根据污渍的种类选择合适的去污方式：a）可被干洗药水溶解的直接干洗；b）可被水溶解的污渍直接水洗；c）不可溶解的污渍使用高压水枪或毛刷冲刷；d）可被特殊药水（去污剂）溶解的污渍，使用合适的去污剂清除。.选择合适的去污剂a）油脂或含油脂类使用TARGO；b）血渍、糖果、蛋、牛奶、口红类等使用QWIKGO；c）酒类、水果蔬菜汁、饮料等使用BONGO；d）铁锈使用RUSTGO。.污渍去除的要点和去污工具的正确使用方法：a）去污前仔细鉴别衣服的染色度、纤维成分，防止脱色；b）不熟悉的面料或不曾接触过的污渍，采用“以点代面