优化方案高考化学大一轮复习 第九章 有机化合物 第三讲 烃的含氧衍生物（必修2+选修5）

第三讲烃的含氧衍生物第九章有机化学基础(必修2＋选修5)精选ppt第九章有机化学基础(必修2＋选修5)精选ppt1．概念羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。饱和一元醇的分子通式为_____________或CnH2n＋2O(n≥1)。2．分类CnH2n＋1OH脂肪芳香精选ppt升高高于易精选ppt精选ppt反应断裂的化学键化学方程式与活泼金属反应催化氧化反应与氢卤酸反应2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑(1)(1)(3)(2)精选ppt反应断裂的化学键化学方程式分子间脱水反应分子内脱水反应酯化反应(1)(2)(2)(5)(1)精选ppt二、酚1．概念酚是羟基与苯环直接相连而形成的化合物。最简单的酚为苯酚(

)2．组成与结构(以苯酚为例)分子式结构简式结构特点C6H6O________或C6H5OH羟基与苯环直接相连精选ppt3.苯酚的物理性质粉红酒精精选ppt4.化学性质由基团之间相互影响理解酚的化学性质(以苯酚为例)(1)羟基中氢原子的反应①弱酸性电离方程式为_____________________________，俗称__________，但酸性很弱，不能使紫色石蕊试液变红。②与活泼金属反应与Na反应的化学方程式为______________________________________________。石炭酸2C6H5OH＋2Na―→2C6H5ONa＋H2↑精选ppt液体变澄清精选ppt紫色精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt类别脂肪醇芳香醇酚主要化学性质(1)与钠反应；(2)取代反应；(3)消去反应；(4)氧化反应；(5)酯化反应；(6)脱水反应(1)弱酸性；(2)取代反应；(3)显色反应特性将红热的铜丝插入醇中有刺激性气味产生(生成醛或酮)遇FeCl3溶液显紫色精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt1．概念

醛是由烃基与醛基相连而构成的化合物。官能团为________。2．常见醛的物理性质—CHO颜色状态气味溶解性甲醛(HCHO)无色_____________________易溶于水乙醛(CH3CHO)无色______________________与H2O、C2H5OH互溶气体刺激性气味液体刺激性气味精选ppt精选ppt福尔马林甲醛精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt一、羧酸1．概念由________与________相连构成的有机化合物，官能团为________。饱和一元羧酸分子的通式为________________。烃基羧基—COOHCnH2nO2(n≥1)精选pptC17H33COOH精选ppt精选ppt强能精选ppt二、酯1．概念羧酸分子羧基中的—OH被—OR′取代后的产物，简写为________，官能团为

。2．酯的性质(1)物理性质①密度：比水小。②气味、状态：低级酯是具有芳香气味的液体。③溶解性：难溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。RCOOR′精选ppt精选ppt②CH3COOC2H5在稀H2SO4或NaOH溶液催化作用下发生水解反应的化学方程式分别为_______________________________________________，_______________________________________________。精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt精选ppt