(完整word版)酶习题

一、选择题1．2.3.4.5.6.7.8.9.习题具有生物催化剂特征的核酶（ribozyme）其化学本质是（B）A.蛋白质下列关于酶活性中心的叙述正确的是B.RNAC．DNAD.糖蛋白A.所有酶都有活性中心C.酶的活性中心都含有金属离子酶催化作用对能量的影响在于（BA.增加产物能量水平C.降低反应物能量水平酶原作为酶的前体,其特性为（BA.有活性B.无活性B.D.B.D.所有酶的活性中心都含有辅酶所有抑制剂都作用于酶活性中心。降低活化能增加活化能C•提高活性如果有一酶促方反应，[S]=1/2Km,v等于（B）A.0.25VmaxB.0.33VmaxC.0.50Vmax一种酶的竞争性抑制剂将有的动力学效应是（A）A.时值增加，Vmax不变BKm值减小，Vmax不变D.降低活性D.0.75VmaxC.Km值不变，Vmax增大D.Km值不变，Vmax减小Km值与底物亲和力大小关系为A.Km值越小，亲和力越大C.Km值与底物亲和力无关乳酸脱氢酶属于（A）A）B.D.A.氧化还原酶类B.转移酶类转氨酶的辅酶是（D）A.NAD+B.NADP+10.辅酶不具有的功能是（D）A.转移基团C.某些物质分解代谢时的载体11.酶原激活的生理意义是（CA.加速代谢B.促进生长12.某种酶活性需要以一SH为必需集团,Km值越大，亲和力越大1/Km越小，亲和力越大C.C.水解酶类D.异构酶类FADB.D.C.传递氢和电子决定酶的专一性D.磷酸吡哆醛避免自身损伤D.保护酶的活性能保护此酶不被氧化的物质是（B）A.CysB.GSH（谷胱甘肽）C.尿素D.乙醇13．下列符合“诱导锲合”学说的是（B）酶与底物的关系如锁钥关系酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应底物类似物不能诱导酶分子构象的改变底物和酶不直接接触，而是以辅酶为桥梁进行接触，底物与酶的结构发生一定变化并联结在一起米氏方程能很好的解释（C）A.多酶体系反应过程的动力学过程B.多底物酶促反应过程的动力学过程C.单底物单产物酶促反应的动力学过程D.非酶促简单化学反应的动力学过程酶的比活力是指（B）A.以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力B.每毫克蛋白的酶活力单位数C.任何纯酶的活力与其粗酶的活力比D.每毫升反应混合液的活力单位—种酶的非竞争性抑制剂会有的动力学效应是（D）A.Km值和Vmax都减小B.Km值减小，Vmax不变C.Km值不变，Vmax增大D.Km值不变，Vmax减小对于具有正协同效应的别构酶，V达到Vmax的10%时的［S］与V达到Vmax的90%时的［S］之比可能为（B）A.A.1：500B.1：10018•下列有关酶的概念哪一项是正确的（DA.所有蛋白质都有酶活性C.其催化活性都需有特异的辅助因子C.1：1D.1：3）B.其底物都是有机化合物D.一些酶的活性是可以调节控制的二、填空题1、根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为立体专一性、几何专一性和底物专一性。2、上m是酶的特征常数，表征酶的催化效率。3、酶是生物催化剂，其特点是专一性、高效性、温和性4、酶的化学本质是蛋白质—和RNA

5、影响酶促反应速度的因素有PH_、温度、底物浓度、酶量、离子强度三、判断题N)2．米氏常数只与酶的种类有关，而与酶的浓度无关。YN)2．米氏常数只与酶的种类有关，而与酶的浓度无关。Y)3．酶分子中形成活性中心的氨基酸的残基在其一级结构的位置上并不相连，而在空间结构Y)Y)如果加入足够的底物，即使存在非竞争性抑制，酶催化反应也能达到正常的Vmax。(N)TOC\o"1-5"\h\z5．酶促反应的初速度与底物浓度无关。(Y)对于酶的催化活性来说,酶蛋白的一级结构是必需的，而与酶蛋白的构象关系不大。(N固定化酶是指无需提取直接固定在细胞内的酶。(N)当底物处于饱和状态时，酶促反应的速度与酶的浓度成正比。(Y)Y)Y)对于多酶体系，正调节物一般是别构酶的底物，负调节物一般是别构酶的直接产物或代谢序列的最终产物。(Y)酶和底物的关系比喻为锁和钥匙的关系是很恰当的。(N)酶原激活过程实际就是酶活性中心形成或暴露的过程。(Y)米氏常数(Km)是与反应系统的酶浓度无关的一个常数。(Y本质为蛋白质的酶是生物体内唯一的催化剂。(N)—种酶有几种底物就有几种Km值。(N)酶的催化作用具有一定的专一性。(Y)Km是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶浓度无关。(Y)四、名词解释1、酶活力：酶活力也称为酶活性，是指酶催化一定化学反应的能力2、酶的活性中心：酶分子中氨基酸残基的侧链有不同的化学组成。其中一些与酶的活性密切相关的化学基团称作酶的必需基团。这些必需基团在一级结构上可能相距很远，但在空间结构上彼此靠近，组成具有特定空间结构的区域，能和底物特异结合并将底物转化为产物。这一区域称为酶的活性中心2、酶原酶的无活性前体：酶的无活性前体，在特异位点水解后，转变为具有活性的酶4、同工酶：具有相同底物，但电泳迁移率不同的酶。可来源于多个基因座或等位基因的表达，也可能是基因翻译后形成的。5、固定化酶：水溶性酶经物理或化学方法处理后，成为不溶于水的但仍具有酶活性的一种酶的衍生物。在催化反应中以固相状态作用于底物6、米氏常数K在酶促反应中，某一给定底物的动力学常数，是由反应中每一步反应的速m：度常数所合成的。根据米氏方程，其值是当酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度。符号Km。7、诱导契合学说：为说明底物与酶结合的特性，在锁钥学说的基础上提出的一种学说。底物与酶活性部位结合，会引起酶发生构象变化，使两者相互契合，从而发挥催化功能。8、核酶：一类具有催化活性的核糖核酸。9、组成酶：细胞内以相对恒定量存在的酶，其含量不受组织、介质的组成和生长条件的影响10、多酶体系(多酶复合体)：在完整细胞内的某一代谢过程中，由几种不同的酶联合组成的一个结构和功能的整体，催化一组连续的密切相关的反应。11、酶原激活：某些酶在细胞内合成或初分泌时没有活性，这些没有活性的酶的前身称为酶原(zymogen),使酶原转变为有活性酶的作用称为酶原激活五、问答题1、举例说明酶的结构和功能之间的相互关系。2、pH影响酶反应速度的三种可能原因是什么?3、脲酶的Km值为25mM，为使其催化尿素水解的速度达到最大速度的95%，反应系统中尿素浓度应为多少?写出计算过程。4、温度对酶反应速度的双重影响是什么?5、什么是可逆的抑制作用？有哪几种类型？相应Km及Vmax的变化情况?6、当一酶促反应进行的速度为V的80%时，在K和［S］之间有何关系?maxm7、已知工业生产L-苹果酸是采用富马酸酶催化富马酸加水形成L-苹果酸，现从100ml的粗酶液中取2ml,用凯氏定氮法测得含蛋白氮0.4mg。再取1ml酶液，以富马酸为底