规章制度工作范文

精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档规章制度目录第一章、组织架构图………4岗位职责………….5-30超市经理工作职责………………5-6财务主管工作职责………………7现金会计工作职责…………………8采购经理工作职责……………………9-10电脑员工作职责………………..11人事工作职责……………………12客服经理工作职责……………………13-14服务台客服工作职责………...15超市服装区主管工作职责……………16-17超市服装区组长工作职责……………18超市食品南区组长工作职责…………19超市食品北区组长工作职责…………20十一、百货区组长工作职责…………..21十二、洗化区组长工作职责…………..22十三、收银区组长工作职责…………..23-24十四、收银员工作职责…………………25十五、营业员、导购员工作职责………26十六、烟酒柜人员工作职责……………27十七、后勤主管工作职责………………28十八、后勤保安工作职责………………29十九、后勤人员工作职责………………30第三章、人事管理制度………31-64一、入/离职制度……….31-32二、薪酬制度…………..33-34三、考勤制度…………..35-36奖惩制度…………..37-44第四章、会员管理制度……….45-46第五章、卖场管理制度……….47-71一、卖场基本行为规范………………….47-48二、卖场纪律……………….49三、商品退换货制度……………………50四、交接班制度………….50五、商品陈列标准……….51-52六、标价签管理制度…………………….53七、超市收、验货制度…………………54-55八.超市赠品管理制度…………………..56-58九.收银区管理制度……….59-65十.服装部管理制度………..66-70十一.超市打烊程序及责任落实……….71第六章.卫生管理制度………72-73第七章.仓库管理制度………..74第八章.办公室管理制度……………………..75-76服务之星评选标准总经理第一章、组织架构图总经理九鹿王专卖店长九鹿王专卖店长特易购超市经理财务部主管 财务部主管保安副店长现金会计保安副店长现金会计后勤部主管导购员收银组长后勤部主管导购员收银组长运营部运营部后勤保安后勤保安收银员收银员洗化区食品北区百货区食品南区服装区洗化区食品北区百货区食品南区服装区采购经理人事经理采购经理人事经理客服经理电脑员电脑员主管组长区组长区组长主管组长区组长区组长区组长区服务台客服南北区组长营业员区营业员区南北区组长营业员区营业员区营业员区营业员区营业员陈列师营业员陈列师第二章、岗位职责一、经理岗位职责1．遵守超市各种规章制度，对总经理负责，根据总经理指示开展工作。及时向总经理反馈超市的运行情况。2．及时将超市相关管理规定及超市工作要求，完整的传达到超市各工作人员。协助总经理使公司的各项规章制度及经营计划在超市得到贯彻、落实。3．对总经理安排的工作应于规定时间内完成，按计划完成超市销售任务工作；并做好与其它部门及下属部门的关系，确保超市销售工作顺利进行。将监督执行情况向总经理反映。4．定期带头做好周边市场调研、学习，收集市场信息，向总经理反馈详细的调查情况。根据市场调研情况做好超市管理工作及各类商品的销售调整。5．根据新品到货、价格调整、季节变化等情况，指导员工进行促销商品的选择及新商品的推介。策划和安排超市的换季销售、每月促销活动、节假日促销活动等销售工作。检查指导商品促销的执行，包括促销商品的货源、商品陈列、促销POP等执行情况，并向总经理申请、汇报实施情况。6．商品的进销存及结构管理。检核超市商品的异常情况（负库存、畅缺品、负毛利、高库存、滞销品、应销未进等），及时与采购等相关人员沟通解决。保证商品进货和销售的同时要追求销售最大化、库存最小化。7．随时了解、掌握商品的销售情况，进行销售分析和总结，并向总经理汇报。8.指导并检查商品的陈列情况和标价签使用情况。督导主管、组长等管理人员做好商品进、退货申请，并审核后交由采购员执行。9．领导采购员进行供应商开发，供应商合同谈判、签定等一系列工作（合同签定时由财务主管审核盖章后，原件由财务保存，复印件由采购保存）。日常采购执行工作审核后交采购执行。10.负责根据超市具体情况，审核、判断供应商来货，再通知采购经理安排收货。11．组织主持超市每天的晨会，定期主持管理会议（逢集），及其它的相关工作会议；并做好相关会议记录。检查下属员工的工作情况，及时指正不规范的工作程序。12．巡视、检查营业前超市准备工作情况，包括超市内外的环境卫生、人员出勤、货源、商品陈列、超市内外设备、设施的操作与维护等情况；确保舒适的购物环境及营业工作正常进行。13．保证食品安全，每天监督员工对商品质量自查情况，重点抽查生鲜类、奶制品的商品质量。14．监督、抽查员工工作交接情况，并查看交接班记录。15．了解、监督有关赠品是否按超市规定登记、发放。16.对于轻微的客诉由服务台处理，造成升级或者恶性的经理亲自处理，力求使顾客满意；最后将处理经过、结果等资料，交由客服整理存档。定期向客服了解顾客、客户的意见和建议，不断改进工作；并向总经理汇报。17．督导后勤工作，检核安全措施的落实（如消防、监控、防盗、防暴、物品陈列等），规避风险。18．抽查员工对超市规章制度、例会内容的掌握及执行情况，并根据抽查结果进行指导及向总经理反映。19.做好员工招聘、培训(含消防)、激励与绩效考核。主要通过招聘广告面试录用合适的员工。通过各种方式(如例会、座谈会、专题培训等)对超市基层人员进行业务技能培训；以提高员工服务意识与水准。通过考核制度有效激励员工，做到奖惩分明；对于表现优秀能够为超市发展做出贡献的人员要积极推荐。20.关心员工家庭生活，了解员工思想动态，做好员工的思想引导工作并及时向总经理汇报，保持超市员工高昂的士气及向心力。21．对下属提出的问题应于当天作出答复或给予解决，属权限之外的应向总经理汇报沟通后再及时回复下去。22．负责超市规章制度的制定与修改，经批准后组织实施并监督、检查、落实情况。23．负责所有下属部门的工作安排、协调、督导、审核工作。24.负责超市联营商户租赁合同的谈判、签定（签定时须交财务主管复核盖章保管），以及营运中的管理工作。25.负责每月统一安排、审批《排班表》，交人事将考勤机作相应设置。26.负责超市中央空调的控制与管理。27．每月底做当月工作总结及次月工作计划，并上交总经理审核。28.相关同事请假、休假时的基本职务代理工作。29．总经理安排的其它工作事项。二、财务主管工作职责1．遵守超市各项各规章制度，直接对总经理负责。监督财务制度的执行情况，负责建立、登记、保管有关账册，并核对有关账务；定期接受总经理的检查核对。2．定期分析超市所有产业各项财务指标的执行情况，掌握财务状况、经营成果和资金变动情况，及时以报表、报告的形式汇报给总经理；为总经理决策提供依据。3．对销售、进货管理的资讯，进行检查，并对异常及时向总经理汇报。4．检查出纳每天的现金管理工作，控制、分析结款差异；5.负责审核超市各项费用支出是否合理、发票单据内容是否真实有效、审批手续是否完整后，根据财务状况予以审批。6.负责根据供应商合同签订条例、财务状况等因素，审批供应商付款申请。7.负责超市财务制度的制定与修改，经批准后组织实施并监督、检查、落实情况。8.负责发票的制作、保管及兑换；超市相关税务的申报工作。9.配合超市经理搞好盘点工作，分析差错原因；10.负责超市财产建账领用、报废、清理等管理工作，检查超市固定资产、低值易耗品等财产明细账是否账实相符，并搞好财产盘点工作；11．组织执行国家有关财经法律、法规、方针、政策、制度，保障超市合法经营、维护超市利益。12.组织做好财务系统文件、资料、记录的保管与定期归档工作；并做好保密工作。13.做好对下属员工的绩效考核管理工作。14.负责超市相关证件、印章等的保管与年审工作。15.每月做月总结及次月工作计划，上交总经理审核。16．定期、按时参加相关会议，并作详细的会议记录。17．领导临时安排的其它工作事项。18.相关同事请假、休假时的基本职务代理工作。三、现金会计工作职责1.遵守超市各种规章制度。在财务主管的领导下，负责超市所有产业的现金收支工作。2.按照现金管理制度，认真做好现金和各种票据的收付、保管工作。3.超市现金的管理，收付现金准确，根据财务制度保持适当的库存现金额度，超额的库存现金要及时送存银行。4.每日做好现金日记帐，盘点库存现金，现金的帐面额要与实际库存现金额相符，如有短缺，应承担相应责任。5.负责收银零钱的管理与兑换。6.负责超市现金储值卡的管理与发放。7．负责保管、使用的印章要严格管理，按照规定用途使用。8.严格把好现金支付关，根据领导审批后的付款凭证，方能办理付款手续。9.根据每日销售额，督促收银员按时上交营业款。收款完毕后认真核对、清理现金，将当天的营业收入及时送交银行。每日收入现金，发现长款或短款，必须如实向领导汇报。10.备用周转金必须天天核对，未经领导批准，不能任意挪用现金，出借给任何个人。11.根据人事提供的员工考勤记录、绩效考核记录、奖惩记录，及销售数据等编制超市员工工资表，经领导审批后按时办理工资发放手续。12.负责审核所有商品的进价、售价，包括供应商的《调价通知单》，发现异常及时上报。13.负责根据供应商合同条款，收取相应的陈列费等费用，并按时对帐，制作付款凭证经审批后，按时支付供应商货款。14.负责根据联营商户租赁合同条款，收取相应的租金、水电费及其它相关费用。15.负责相关账册、报表的制作存档；并做好保密工作。16.每月做月总结及次月工作计划，上交领导审核。17．定期、按时参加相关会议，并做详细会议记录。18.完成领导临时安排的其它工作。19.办公室卫生的打扫。20.相关同事请假、休假时的基本职务代理工作。四、采购经理工作职责1.遵守超市各项规章制度。认真贯彻执行超市采购管理规定和实施细则，努力提高自身采购业务水平。学习、具备专业知识，避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。2.做到以超市利益为重，对超市绝对忠诚，不接受厂商的回扣、赠品、宴会等，供应商馈赠钱物上缴超市；遵守国家法律法规，不构成经济犯罪。3.按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货比三家，选择物美价平的物资，完成下达的降低采购成本的责任指标。4.负责超市所有商品的采购及供应商管理工作。参与供应商开发、谈判、合同签订及日常采购工作的执行，并跟踪、督促订单正常如期的履行。（服装、百货类商品需出差现金采购）所有需现金采购的商品，需提前一天申请。5.负责供应商档案的收集、制作、管理。（如营业执照、税务登记、组织机构代码、合格证书、代理授权书等资质文件）6.负责将经理审批后的供应商送货、快递等，安排办理商品验收、安排运输入库/卖场等手续。生鲜区来货后必须复秤验收，验收后根据实际重量定售价。7.严把采购商品质量关，选择样品供领导审核定样，对购进商品均须附有质保书或当场检验。妥善解决因质量问题造成的退换货。8.采购人员必须具备丰富的商品知识，慎重选择商品，建立商品组织，控制商品结构，清除滞销商品，经常引进新商品，维持商品的快速周转及新鲜度。9.控制毛利，尽量达到目标毛利；创造销售业绩，完成目标值。10.采购人员必须考虑新商品的陈列问题，对正常陈列的商品要画出商品陈列图，促销商品应注明其陈列方式。11.采购人员应随时关注天气变化，及时调节受影响的商品的库存。12.采购人员应建立稳定的采购渠道，寻找充足的货源，避免脱销。并适时开发新商品。13.密切注意市场行情的变化，掌握市场信息。定期做市场调查，掌握竞争对手的商品构成，价格策略、促销手段等。14.采购人员应定期收集销售数据，分析销售状况，并及时做出整改措施。15.采购人员应参与制定所有的促销计划，并实施。16.作为一名合格的采购员，除应具备专业知识（销售技巧、分析供应商的优缺点，供应商谈判技巧等）、丰富的商品知识外（商品功能、制作技术、制造成本的构成、商品价值的显现方法、商品的季节变化规律等），还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识（国家规定的商品检验标准、商品保质期限、商品品质的辨别方法、商标知识等）。17.负责超市内摇摆车取钱、钥匙管理工作。18.负责收银零钱的管理与兑换。并在值晚班时根据每日销售额，督促收银员按时上交营业款。收款完毕后认真核对、清理现金。并及时将款项交给现金会计，发现长款或短款，必须如实汇报。19.负责超市中央空调的控制与管理。20.负责协助后勤参与废品的处理工作。21.完成领导临时安排的其它工作任务。22.打扫办公室卫生。23.每月作当月工作总结及次月工作计划，上交领导审核。24.相关同事请假、休假时的基本职务代理工作。五、电脑员工作职责1.遵守超市各种规章制度。在采购经理的领导下，负责做一些与采购、收货的相关工作。2.负责打印商品进货时的验收单及需退货商品的退货单；需调价的商品，请示相关领导后及时调价。打印商品标价签或通知客服书写POP，无商品条码的制作相应条码。3．负责保管商品兑奖凭证，及时向供应商兑换商品，并每月初将上月奖品兑换登记表交财务主管做帐。4．配合、协助采购经理，对供应商送货进行验收。5.每月做月总结及次月工作计划，上交领导审核。6．定期、按时参加相关会议，并做详细会议记录。7.完成领导临时安排的其它工作。8.办公室卫生的打扫。9.相关同事请假、休假时的基本职务代理工作。六、人事工作职责1.遵守超市各种规章制度。负责超市员工招聘资料的制作、发布、收集、整理、通知等工作。2.负责员工应聘资料的收集、面试通知、录取通知等一系列工作。3.协助部门主管、经理对员工的入职《员工入职登记表》、转正《员工转正申请表》、离职《离职审批交接单》、辞退等一系列手续进行办理、资料存档。1）.员工通过7天实习期后，正式入职时办理入职手续；发放《员工入职登记表》给员工填写并审核存档。2）.收集新员工1寸彩照1张，办理工作证，发放工作服，并做登记。3）.培训新进员工规章制度，主要通过发放阅读、口述解释等形式进行。4）.员工离职时，负责其工作服、工作证、规章制度等物品交接，并登记存档。4.协助部门主管、经理考核员工的绩效，并提出改进的建议。5.协助经理定期对员工进行培训（专业技能、消防等）6.负责员工档案的整理、记录、收集、存档和保管工作。8.办公室、卖场管制品、工作服、低值易耗办公用品（包括卖场用秤纸、打印纸、购物袋等耗材）的申购、管理与发放工作；并将相关记录存档。9.10．每月初统计各部门办公耗材数量，上报经理批准后由采购员采购。11.月底收集员工考勤表、月绩效考核表，并根据当月的请假、休假、顶班等单据，核对员工出勤、考核情况。出具<员工考勤统计表>经经理审核后，提供给财务主管核算工资。年底根据月度考勤统计表资料，提供员工年度工作档案供财务，作年终奖核算依据。12.协助经理对规章制度进行修改、添加、通知等工作。13.负责超市内设备出现故障时，及时联系、督促供应商维修解决。14.负责超市监控设备的管理工作，每日早上上班打开监控显示器，查看监控是否正常，发现异常，及时解决。发生突发事件时，配合调取相关监控视频等。15.负责超市管理工作中使用到的表格、文件的制作及发放。16.按时参加会议并作详细的会议记录。17超市重大事件的通知、通告制作及发放工作。（所有通告文件必须由经理审核签字确认，并将原件存档。）18.领导临时安排的其它工作。19.相关同事请假、休假时的基本职务代理工作。七、客服工作职责1.遵守超市各项规章制度。负责超市广播服务工作。1）.制作、更新日常广播稿，每天定时广播，根据情况增减广播次数、内容。2）.根据不同节日，制作相应的广播稿，经领导审核后定时播出。2.超市背景音乐制作1）.每月至少更换3次列表，音乐内容：上午以通俗流行音乐为主，下午以节奏慢摇音乐为主，晚上以舒缓轻音乐为主。（节假日除外）2）.节假日时，根据不同节日、活动制作相应的背景音乐列表。3）.按规定控制背景音乐的的播放时间。3.会员管理1）.会员卡的申购、登记、录入系统等管理工作。并附《会员办理登记表》发放到服务台给顾客办理会员卡。2）.根据会员办理情况及时到服务台索取已办会员《会员办理登记表》，将会员详细资料及时输入方象管理系统。3）.负责将新入会员手机号码（收集到一定数量），整理、编辑成txt文本文档格式后发给移动公司加白名单，然后再添加入移动短信平台。4）.根据不同的节日、活动制作相应的问候、祝贺、宣传短信。经领导审核后通过移动短信群发平台发出。5）.根据需要，电话回访、通知会员顾客。6）.会员积分兑赠品手续办理及相关资料整理、存档；并在会员扣分时查询该会员业务台帐。7）.积分较高会员卡、员工会员卡等，应经常予以关注、查询、核实。8）.管理好积分赠品的进、出、存。低于安全库存及时上报采购。9）.每月月底对新增会员数量、会员消费额进行分析并出报表《会员返利明细表》。10）.每月月底盘点积分赠品，并核算兑出会员积分赠品成本，交给财务《赠品统计表》。11）.会员卡充磁、更改资料、挂失禁用等相关工作。4.配合、协助处理、解决顾客因产品或服务等因素引起的纠纷。5.负责查看《顾客意见表》，根据顾客投诉、建议内容，及时上报后对顾客及时作出回复，并将资料记录存档。6.由质量问题引起的顾客退换货资料记录、存档；具有代表性客服案例要拍照存档。7.负责将超市每日发生的重大事件或变化等，通过《超市日志》的方式进行记录。8.协助经理对员工进行服务标准培训。9.超市POP、爆炸牌的书写、发放。10.定期按时参加会议并作详细的会议记录。11.领导临时安排的其它工作。12.相关同事请假、休假时的基本职务代理工作。八、服务台客服人员工作职责1、严格遵守各项规章制度，执行超市服务规范，做到仪容端正，仪表整洁，礼貌待客，诚实服务。2、了解超市内最新商品咨讯，熟记商品销售区域、具体陈列方位。对顾客的咨询，予以耐心解答；3、负责超市活动赠品的保管、发放、登记工作，活动结束后，将登记表及时上交客服经理审核。4、负责会员卡的保管、发放、登记，并及时登记表将上交客服经理予以存档。会员赠品的发放、登记办理工作，月底将登记表上交客服经理予以审核、存档。5、负责大件商品的寄存管理；小件商品引导顾客使用存包柜，并负责存包柜钥匙保管、小票纸更换及特殊开柜等工作。（如顾客丢失小票，无法开柜取物。顾客必须等到次日早晨清柜时，方可领取。操作时应向顾客核对存物信息，以免冒领。）存包柜出现异常时，及时上报。6．负责商品奖品的兑奖工作，兑奖时注意仔细查看有效期等信息；若出现错兑视具体情况需照价赔偿。并做奖品兑换登记，每日早晨将前一天兑奖凭证交于电脑员，做到日结日清。7、负责受理顾客投诉和意见建议1）.接到顾客对超市的意见和建议时，应首先表示感谢并认真听取，经判断后将合理的、具有建设性的意见和建议进行记录上交客服经理。并负责超市东门大厅意见箱的管理，每日收集顾客意见表，及时上交客服经理处理。2）.服务质量投诉：接到顾客投诉时，应首先向顾客道歉，耐心倾听并记录，并立即上报经理处理。3）.商品质量投诉：应了解国家的三包规定、消费者权益保护法等法律法规及超市的有关规定。当接到顾客投诉时，应首先向顾客道歉，耐心倾听并记录，并立即上报经理处理。8、负责清洁、整理的服务台。包含：寄存台、寄包柜等区域。整理、检查、补充必备的物品。9、负责超市人员招聘资料（应聘者简历）的登记工作《应聘登记表》，每日下班前交到人事。10、掌握消防知识，注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。并对顾客的一些不当行为予以制止（如携带物品未寄存、带宠物进入超市、抽烟、乱扔垃圾、随地吐痰、破坏商品包装、试吃食品、小孩追逐打闹等）。11、学习、掌握收银相关技能，负责收银员吃饭、正常离岗时的基本职务代理工作。12、负责收银客流高峰期时，有效的疏导顾客排列好队。13、负责客服经理出差、休假时的基本职务代理工作。（如广播、背景音乐控制、会员兑赠系统扣分等）14、准时参加相关会议，并做详细记录。九、服装区主管工作职责1.遵守超市各项规章制度，执行领导指示，将销售目标传达给下属员工，要掌握每日、每周、每月、累计销售目标达成情况，带领员工完成超市下达的指定销售目标，依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为超市争取最佳营业额。2.每日通过系统报表对销售工作进行分析，检查商品库存情况，及时督导下属填写商品缺货单，以保证畅销商品及时补充；滞销商品要作出合理化销售建议或申请退货，确保日常的销售。3.负责服装部的日常管理工作，安排员工的工作任务，监督考核下属员工的工作能力及表现。关心员工家庭生活，了解员工思想动态，做好员工的思想引导工作并及时向领导汇报。并对员工进行培训，激发员工工作热情。4.每月编制员工排班表交超市经理，按实际情况作适当修正，并确保下属能准时上下班。有建议员工人事调动，纪律处分，奖励、晋升等权利。5.定期参与超市安排的市场调研、学习工作，留意市场趋势，收集市场信息，分析顾客需求，向超市及时反映和提出意见。6.随时了解市场信息（流行元素、顾客需求、市场行情等），配合、协助采购出差采购新品。7.负责到货商品的整理、贴标、陈列等安排、管理工作。8.负责换季商品的入库安排、库存管理工作。9.负责缝纫工作间的工作安排、管理工作，督促缝纫间工作人员修改服装费用须日清日结。10.负责每天召开工作例会（上午班员工上班时、下午班员工上班时）。检查员工仪容仪表，必须要求淡装上岗。11.负责相关用具、道具的申购、管理工作（购物袋、衣撑、磁扣、模特等）。12.负责服装区环境的管理、安排工作1）安排、监督、检查下属员工打扫各区域卫生（含仓库、缝纫间、试衣间等场所）。2）关注、监督区域相关设备、设施正常运行，有异常及时上报。13.有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与超市良好关系。14.做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾安排工作。15.掌握消防知识，注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。并对顾客的一些不当行为予以制止（如抽烟、乱扔垃圾、随地吐痰、破坏商品包装、试吃食品、小孩追逐打闹等）。16.及时主动协助顾客解决消费过程中的问题，尽量达成销售且让顾客满意。17.负责检查、监督、保证商品进出存的准确性。并对商品进行周期性的盘点安排、管理工作。18.负责每日核对、检查员工的销售报表。并对客流量、客单量进行统计分析。19.负责销售单修改、退换货等工作的软件操作。20.定期参加超市的管理会议（逢集），并做详细会议记录。并将会议精神、工作内容传达给下属员工。21.领导临时安排的其它工作内容。22.每月月总结及次月工作计划。23.相关同事请假、休假时的基本职务代理工作。 十、服装区组长工作职责1、严格遵守各项规章制度，执行超市服务规范。现场指导劳动纪律，率先示范，带头理货，打扫卫生，陈列商品。2、分管商品如有缺货情况，及时填写《缺货单》领导审批后交到采购部进行采购工作，滞销商品及时汇报，经领导批示处理方案后执行处理。3、带领、监督、检查下属组员打扫各区域卫生（含仓库、试衣间）。4、关注区域相关设备、设施正常运行，并按规定控制其运行时间；有异常及时上报。5、定期调研、学习、分析市场，教授组员销售技巧，提高营业额。6、团结组员，增强凝聚力。了解、关心员工的家庭情况，关注新进员工。7、及时检查所属区域的卫生情况，不达标准，率先处理。8、熟悉并掌握所属区域电路开关和消防栓的卫生及使用情况。9、控制区域照明灯的开关时间，具体按领导临时安排为准。10、监督、控制缝纫工作间，非工作人员不得入内。每天下班前检查、保证相关设备（如缝纫机、熨斗等）进入关机状态。11、经常关注区域销售达标情况；定期按时开会，将超市会议精神传达至每个组员，对工作表现、业绩好的员工予以表扬、激励，并对业绩差的员工予以辅导、激励。12、关注、检查组员考勤情况，发现迟到、早退、离岗等违规现象，及时上报。13、每月定期（2次，上下旬各一次。）提出促销特价商品申请，并参与每个节假日促销活动的策划工作。14、有较强的应变能力，处理顾客抱怨、投诉，无法解决，及时报告领导处理。15.掌握消防知识，注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。并对顾客的一些不当行为予以制止（如抽烟、乱扔垃圾、随地吐痰、破坏商品包装、试吃食品、小孩追逐打闹等）。16、负责区域内商品陈列的研究和安排。17、协助主管做好每月盘点工作。18、每月月总结及次月工作计划。19、负责后院、仓库、洗手间的卫生值日。具体详见《卫生值日表》20、相关同事请假、休假时的基本职务代理工作。十一、食品南区组长工作职责1、严格遵守各项规章制度，执行超市服务规范。现场指导劳动纪律，率先示范，带头理货，打扫卫生，陈列商品。2、分管商品如有缺货情况（含蔬菜水果），及时填写《缺货单》领导审批后交到采购部，滞销商品，及时通知采购调换。3、及时将需调价的蔬菜、水果等分管商品报告到经理，由经理审批后通知相关人员进行调价手续。4、本区域的相关设备、设施（如秤、冰柜）的维护与管理，有异常及时上报经理。设备相关耗材（如秤纸、胶袋等）的领取及管理，不能让顾客及超市员工随意拿取。5、定期调研、学习、分析市场，引进新品，教授组员销售技巧，提高营业额。6、了解、关心员工的家庭情况，关注新进员工。7、及时检查所属区域的卫生情况，不达标准，率先处理。8、熟悉并掌握所属区域电路开关和消防栓的卫生及使用情况。9、控制区域内设备照明灯的开关时间，具体按领导临时安排为准。10、经常关注区域销售达标情况；定期按时开会，将超市会议精神传达至每个组员，对工作表现、业绩好的员工予以表扬、激励，并对业绩差的员工予以辅导、激励。11、团结组员，增强凝聚力。关注组员考勤情况，发现迟到、早退、离岗现象，及时上报。12、每月定期（2次，上下旬各一次。）提出特价商品申请，并参与每个节假日促销活动的策划工作。13、有较强的应变能力，处理顾客抱怨、投诉，无法解决，及时报告领导处理。14.掌握消防知识，注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。并对顾客的一些不当行为予以制止（如抽烟、乱扔垃圾、随地吐痰、破坏商品包装、试吃食品、小孩追逐打闹等）。15、负责区域内商品陈列安排。16、协助经理做好每月盘点工作。17、每月月总结及次月工作计划。18、负责后院、仓库、洗手间的卫生值日。具体详见《卫生值日表》19、定期对超市购物车、购物篮进行清洁、检修工作。20、相关同事请假、休假时的基本职务代理工作。十二、食品北区组长工作职责1、严格遵守各项规章制度，执行超市服务规范。现场指导劳动纪律，率先示范，带头理货，打扫卫生，陈列商品。2、分管商品如有缺货情况，及时填写《缺货单》领导审批后交到采购部，滞销商品，及时通知采购调换。3、定期调研、学习、分析市场，引进新品，教授组员销售技巧，分析市场，提高营业额。4、了解、关心员工的家庭情况，关注新进员工。5、及时检查所属区域的卫生情况，不达标准，率先处理。6、熟悉并掌握所属区域电路开关和消防栓的卫生及使用情况。7、控制区域照明灯的开关时间，具体按领导临时安排为准。8、经常关注区域销售达标情况；定期按时开会，将超市会议精神传达至每个组员，对工作表现、业绩好的员工予以表扬、激励，并对业绩差的员工予以辅导、激励。9、团结组员，增强凝聚力。关注组员考勤情况，发现迟到、早退现象，及时上报。10、每月定期（2次，上下旬各一次。）提出特价商品申请，并参与每个节假日促销活动的策划工作。11、有较强的应变能力，处理顾客抱怨、投诉，无法解决，及时报告店长处理。12.掌握消防知识，注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。并对顾客的一些不当行为予以制止（如抽烟、乱扔垃圾、随地吐痰、破坏商品包装、试吃食品、小孩追逐打闹等）。13、负责区域内商品陈列的研究和安排。根据季节特性调整商品位置，及时向经理提出申请。14、协助店长做好每月盘点工作。15、每月月总结及次月工作计划。16、负责后院、仓库、洗手间的卫生值日。具体详见《卫生值日表》17、定期对超市购物车、购物篮进行清洁、检修工作。18、相关同事请假、休假时的基本职务代理工作。十三、百货区组长工作职责1、严格遵守各项规章制度，执行超市服务规范。现场指导劳动纪律，率先示范，带头理货，打扫卫生，陈列商品。2、分管商品如有缺货情况，及时填写《缺货单》领导审批后交到采购部，滞销商品，及时通知采购调换。3、每月有义务协助、配合采购外出采购商品。4、定期调研、学习、分析市场，引进新品，教授组员销售技巧，分析市场，提高营业额。5、团结组员，增强凝聚力。关注组员的思想动态，了解、关心员工的家庭情况，关注新进员工。6、及时检查所属区域的卫生情况，不达标准，率先处理。7、熟悉并掌握所属区域电路开关和消防栓的卫生及使用情况。8、掌握消防知识，注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。并对顾客的一些不当行为予以制止（如抽烟、乱扔垃圾、随地吐痰、破坏商品包装、试吃食品、小孩追逐打闹等）。9、控制区域照明灯的开关时间，具体按领导临时安排为准。10、经常关注区域销售达标情况；定期按时开会，将超市会议精神传达至每个组员，对工作表现、业绩好的员工予以表扬、激励，并对业绩差的员工予以辅导、激励。11、关注、检查组员出勤状况，发现迟到、早退、离岗等违规现象，及时上报。12、每月定期（2次，上下旬各一次。）提出特价商品申请，并参与每个节假日促销活动的策划工作。13、有较强的应变能力，处理顾客抱怨、投诉，无法解决，及时报告店长处理。14、负责区域内商品陈列的研究和安排。根据季节特性调整商品位置，及时向经理提出申请。15、协助店长做好每月盘点工作。16、每月月总结及次月工作计划。17、负责后院、仓库、洗手间的卫生值日。具体详见《卫生值日表》18、定期对超市购物车、购物篮进行清洁、检修工作。19、相关同事请假、休假时的基本职务代理工作。十四、洗化区组长工作职责1、严格遵守各项规章制度，执行超市服务规范。现场指导劳动纪律，率先示范，带头理货，打扫卫生，陈列商品。2、分管商品如有缺货情况，及时填写《缺货单》领导审批后交到采购部，滞销商品，及时通知采购调换。3、定期调研、学习、分析市场，引进新品，教授组员销售技巧，分析市场，提高营业额。4、团结组员，增强凝聚力。关注组员的思想动态，了解、关心员工的家庭情况，关注新进员工。5、每月制定《东门卫生值日表》，及时检查所属区域的卫生情况，不达标准，率先处理。6、熟悉并掌握所属区域电路开关和消防栓的卫生及使用情况。7.掌握消防知识，注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。并对顾客的一些不当行为予以制止（如抽烟、乱扔垃圾、随地吐痰、破坏商品包装、试吃食品、小孩追逐打闹等）。8、控制区域照明灯、展示灯的开关时间，具体按领导临时安排为准。9、经常关注区域销售达标情况；定期按时开会，将超市会议精神传达至每个组员，对工作表现、业绩好的员工予以表扬、激励，并对业绩差的员工予以辅导、激励。10、关注、检查组员出勤状况，发现迟到、早退、离岗等违规现象，及时上报。11、每月定期（2次，上下旬各一次。）提出特价商品申请，并参与每个节假日促销活动的策划工作。12、有较强的应变能力，处理顾客抱怨、投诉，无法解决，及时报告店长处理。13、负责区域内商品陈列的安排。根据季节特性调整商品位置，及时向经理提出申请。14、检查员工仪容仪表，要求淡装上岗。15、协助店长做好每月盘点工作。16、每月月总结及次月工作计划。17、负责后院、仓库、东门大厅、洗手间的卫生值日。具体详见当月《卫生值日表》18、定期对超市购物车、购物篮进行清洁、检修工作。19、相关同事请假、休假时的基本职务代理工作。十五、收银区组长工作职责1、严格遵守各项规章制度，执行超市服务规范。负责超市收银工作的组织和安排，为顾客提供热情、快捷的服务。2、负责收银员仪容仪表的检查和整改。监督组员正确使用礼貌用语，面带微笑为每一位顾客服务。针对新员工加大培训力度和监督工作。3、超市营业前检查收银台的准备工作，零钱的备用和购物袋、小票纸的备用情况。4、根据超市的客流量安排收银机的开机数量。客流高峰期能有效的疏导顾客排列好队。5、负责收银台现金的管理和安全，督促组员将收银款及时上交现金会计。6、负责区域内商品陈列的安排。根据季节特性调整商品位置，及时向经理提出申请。7、团结组员，增强凝聚力。关注组员的思想动态，收银台是一个很重要的工作岗位，一定要让组员保持一个良好的心态；有异常及时协调安排。8、负责收银员的出勤监督工作。发现迟到、早退、离岗等违规现象及时上报。合理安排、监督员工倒班吃饭时间。9、掌握收银区相关设备（如收银机、银联刷卡机、防盗器、寄包柜、冰柜等）的正确使用、维护保养方法，能够预防、解决一些基本故障；并督导组员正确操作，有异常时及时上报。10、分管的收银线商品如有缺货情况，及时填写《缺货单》领导审批后交到采购部，滞销商品、不合格商品，及时上报，并通知采购调换或退货。11、收银商品严格把关，避免漏收、错收等情况。防盗扣每天整理、收集，送还服装部，以防丢失。12、定期调研、学习、分析市场，教授、监督组员注意言谈举止、正确使用礼貌用语。13、熟悉并掌握所属区域电路开关和消防栓的卫生及使用情况。14、掌握消防知识，注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。并对顾客的一些不当行为予以制止（如如携带物品未寄存、带宠物进入超市、抽烟、乱扔垃圾、随地吐痰、破坏商品包装、试吃食品、小孩追逐打闹等）。15、协助经理做好员工考核、激励工作。16、了解、关心员工的家庭情况，关注新进员工。17、及时检查所属区域的卫生情况，不达标准时，率先处理。18、定期、按时开会，并将会议精神传达至每个组员。19、每天下班前检查、保证组员将管辖内所有设备（收银机、防盗器等，除夏季冰柜。）进入关机状态。20、每月月总结及次月工作计划。21、负责商品区域仓库的卫生。22、相关同事请假、休假时的基本职务代理工作。十六、收银员工作职责1、严格遵守各项规章制度，执行超市服务规范。优质、高效、准确、热情的为顾客作结帐服务。1）、对顾客有礼貌，欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如：您好、欢迎光临、谢谢、早上好、中午好、下午好等。2）、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语。例如：欢迎再次光临。2、收银员在结算时必须唱收唱付。收顾客钱款时，要唱票“您的商品多少钱”，“收您多少钱”找零钱时唱票“找您多少钱”。注意不要将钱扔给顾客，应将钱和小票一起交给顾客。3、对顾客要保持亲切友善的笑容。不能因为任何原因与顾客争吵，如有纠纷，立即让保安或组长及时处理。4、了解、掌握超市最新商品咨讯，耐心回答顾客的咨询。5、收银台除收银员、收银组长和其它上级领导外，其他一切人员不准进入。收银员离开收银台时要把电脑退回初始状态，非收银时间不可打开钱柜。个人密码要严加保管，不可随意透露。6、在收银高峰时间，听从上级领导安排的其它工作。例如：查价格，清理购物篮（超过10个时必须移至卖场）、购物车，兑换零用金。7、为顾客提供有偿购物袋，并按照操作规范为顾客作商品入袋服务。提醒顾客带走所有商品，防止遗忘在收银台上的事情发生。8、负责收银台相关设备耗材的领取、保管及更换等工作。9、保持收银台清洁。要做到地上无纸屑、电脑无灰尘、收银台无杂货。个人负责的端头商品要摆放整齐。10、在结算商品、查票时，如有异样外包装商品，一定要打开包装检查包装与商品是否一致，数量是否正确。注意是否有遗漏的未结帐商品。（如鞋类商品）11、检查服装区商品小票时，注意核对小票日期、服装标价等信息是否相符。检查无误后解除防盗扣，予以放行。12、学习提高岗位技能，避免发生收取假币、错收、漏收等情况。若因自身原因造成损失的，将承担相应损失。13、负责备用金的管理，零钱的兑换工作。每日下班结帐后，必须将备用金钱箱上锁，交到办公室相关人员存入保险柜。14、及时、定期将收银款上交现金会计；做到日帐日清。各人负责的收银总额不允许互相打听、交流。15、下班前将收银机等相关工作设备关闭电源。16、准时参加相关会议。十七、营业员、导购员工作职责营业员与导购员的区别：营业员是由超市招聘，由超市发工资的岗位。导购员是由超市代供应商招聘，由供应商发工资的岗位。除了基本工资发放单位不同，其它工作性质、福利待遇均一样。统一受超市管理。1、严格遵守各项规章制度，执行超市服务规范。做到仪容端正，仪表整洁，礼貌待客，诚实服务，介绍商品的性能、使用方法等信息，并适时为顾客提供购物车、购物篮。2、掌握管辖区内商品的基本知识，包括商品的名称、规格、用途、供货商、保质期限、消费者使用方法和日常销量等。3、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码，正确的价格标签。掌握商品标价知识，能熟练使用打码机，正确打贴价格标签。4、注意查看商品有效期限，临近有效期限时，应提前下架。并送到采购处，联系供应商进行退换货。（一般食品提前30-40天，洗化商品提前1年。其它无明确有效期商品，长期滞销时，也应申请下架。）正确维护商品，防止过期、变质、破损商品上架销售。5、洞察顾客进场习惯和购买重心，了解商场的整体布局和商品陈列的基本方法和原则，并随时对责任区域内的陈列商品进行整理。6、随时掌握商品销售的动态，及时按规范要求完成取货、补货上架，并对缺货商品及时提出补货要求；对滞销商品、不合格商品及时提出退货建议，并将退货商品放到指定区域。7、要有强烈的责任心，具备防盗意识，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窃，对易丢失商品和可疑人员予以关注；并对顾客的一些不当行为予以制止（如如携带物品未寄存、带宠物进入超市、抽烟、乱扔垃圾、随地吐痰、破坏商品包装、试吃食品等）。8、了解、掌握管辖区域内主要设备的性能、使用要求与维护知识，起码能够排除一些小的故障。9、负责分管区域内商品、货架、通道、墙面、设备等卫生，保持整洁、无积尘、无污垢。保持购物通道的顺畅。10、负责卖场内的顾客接待、导购工作。尊老爱幼，对于未成年儿童，要及时关注其人身安全。11、做好商品的先进先出，并检查保质期。并对商品进行周期性盘点。12、交班时在交班本上做好交接工作。13、准时参加相关会议。14、服装区、洗化区工作人员要求淡装上岗。十八、烟酒柜人员工作职责1、严格遵守各项规章制度，执行超市服务规范。做到仪容端正，仪表整洁，礼貌待客，诚实服务。为顾客介绍商品的性能、使用方法等信息。2、负责烟酒柜所有商品（烟、酒、小商品等）、冰激凌冰柜商品、饮料冰柜商品的销售、陈列、理货、收银等一系列工作。（小商品提成由烟酒柜人员平均分配。）3、掌握管辖区内商品的基本知识，包括商品的名称、规格、用途、供货商、保质期限、消费者使用方法和日常销量等。4、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码，正确的价格标签。掌握商品标价知识，能熟练在使用打码机，正确打贴价格标签。5、注意查看商品有效期限正确维护商品，防止过期、变质、破损商品上架销售。6、洞察顾客进场习惯和购买重心，了解商场的整体布局和商品陈列的基本方法和原则，并随时对责任区域内的陈列商品进行整理。7、随时掌握商品销售的动态，及时按规范要求完成取货、补货上架，并对缺货商品及时提出补货要求；对滞销商品、不合格商品及时提出退货建议，并将退货商品放到指定区域。8、要有强烈的责任心，具备防盗意识，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窃，对易丢失商品和可疑人员予以关注；并对顾客的一些不当行为予以制止（如携带物品未寄存、带宠物进入超市、抽烟、乱扔垃圾、随地吐痰、破坏商品包装、试吃食品、小孩追逐打闹等）。9、了解、掌握管辖区域内主要设备的性能、使用要求与维护知识，起码能够排除一些小的故障。10、负责分管区域内商品、货架、通道、柜台、墙面、设备等卫生，保持整洁、无积尘、无污垢。保持购物通道的顺畅。11、负责卖场内的顾客接待、导购工作。尊老爱幼，对于未成年儿童，要及时关注其人身安全。12、做好商品的先进先出，并检查保质期；并对商品进行周期性盘点。13、交班时做好交接工作。14、负责服务台人员下班、正常离岗、休假时的基本职务代理工作。15、准时参加相关会议。十九、后勤部主管工作职责1.掌握超市所有水、电路的设置情况，有异常时及时进行维修。2.负责超市工程、建筑的监督工作。3.负责超市所有设备、设施的维修、保养工作。4.负责超市大门的开关，及超市夜间的安全防范工作。5．负责部门人员工作的安排、协调工作。6．负责完成领导临时安排的其它工作。二十、后勤保安工作职责1.按规定上下班，不迟到，不早退，不擅自离岗。2.随时发现并迅速制止超市员工或顾客在营业现场吵闹或打架斗殴行为。3．根据超市的具体规定，放行顾客出入超市。对于一家开放的超市，一般只要不是精神病患者、衣衫褴褛者、衣冠不整者、形迹可疑者均可准予入店。4．提高警惕，超市内要做到勤巡、勤查，发现可疑的人要密切注意监视，防止其进行犯罪活动。对名贵商品，要注意重点警卫，加强保护。5.在超市出入口处引导、监督顾客存、取包。并仔细检查顾客、供应商、员工等人员带出物品，有无付款小票、退货单据等放行凭证和其他异常情况的发生；如果出现异常情况，迅速解决。6．制止顾客将动物带入超市，并禁止在超市内发生吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾、拍照以及抄写价格、破坏商品包装、试吃食品、小孩追逐打闹等行为。7．对顾客要有礼貌，语言要亲切。无论是干预或劝解，态度都要和蔼，不可影响超市整体形象。8.注意超市顾客入口处、收银台区域及附近营业现场的地面卫生情况，及时请相关人员清洁打扫垃圾污物。9.及时将散放在收银台附近地面或台上的购物篮（超过10个时必须清理）或购物车，归回适当的位置，保持条理性，方便顾客的购物需求。10.负责分管区域的卫生打扫、清理。11.负责超市晚上打烊的清场、检查、关门等工作。12.负责完成领导临时安排的其它事项。二十一、后勤人员工作职责1．按规定上下班，不迟到，不早退，不擅自离岗。2.在出入口处引导、监督顾客存、取包。并仔细检查顾客、供应商、员工等人员带出物品（特别供应商要重点检查有无退货单据），有无不付款情况和其他异常情况发生；如果出现异常情况，迅速解决。3.制止顾客抽烟及将动物带入超市。4．对顾客要有礼貌，语言要亲切。无论是干预或劝解，态度都要和蔼，不可影响超市整体形象。5.注意超市顾客入口处、收银台区域及附近营业现场的地面卫生情况，及时请保洁清洁打扫垃圾污物。6.及时将散放在收银台附近地面或台上的购物篮或购物车归回适当的位置，保持条理性，方便顾客的购物需求。7.负责分管区域的卫生打扫、清理。8.负责后院小狗的饮食供应，卫生打扫、清理；并关注其健康状况，有异常时及时上报。9.负责后院花草树木的浇水及相关管理工作。10.负责整理后院的废旧纸箱。11.负责完成领导临时安排的其它事项。第三章、人事管理制度一．员工入、离职制度及流程入职手续1.员工经面试予以录用，经过7天实习期后，正式上岗前，须到人事办理相应入职手续。1）填写《员工入职登记表》，并附相应证件复印件。当个人资料有所变动时，应及时通知人事更改资料；2）提供1寸彩照1张；3）提供1个月内正规医院出具的体检证明；4）领取工作证（工作证人为损坏或丢失，补办从当月工资扣除工本费3.5元。）；5）领取工作服。工作服有一般分为2种。1种为马甲，适用于春、秋、冬季；1种为套装，适用于夏季。A.新工作服（套装）发放时员工签字领取即可；从工作服领取日起计，工作满一年者，工作服费用完全由超市支付；工作未滿一年离职者，离职时超市将扣除部分费用；计算方式：工作服采购价÷365天×（365天-任职天数）；所有员工离职时，要将工作服洗净返还超市。(若工作服非正常破损，应予以相应赔偿)B.旧工作服发放时员工签字领取即可；无需支付任何费用。所有员工离职时，要将工作服洗净返还超市。(若工作服非正常破损，应予以相应赔偿)6）接受入职培训A.阅读并熟记超市《规章制度》等资料。2.员工入职后，一般要经过2个阶段：7天实习期、1个月试用期；才能转正成为正式员工。特殊情况除外。1）.7天实习期期间，若员工本人提出离职，或因不符合岗位要求，被超市辞退的，超市不发放工资。实习期顺利通过进入试用期，实习期工资照常发放；实习期工资按试用期的标准发放。2）.实习期满后进入试用期，试用期工资不低于正式员工基本工资；试用期期间因不符合岗位要求，被超市辞退的，工资按相关制度发放；若员工本人提出离职的，工资不发。3）.1个月试用期间，领取正式员工的基本工资。如在试用期内长时间请假，员工的转正时间将会被顺延。试用期滿由员工填写《员工转正申请表》，经上级领导考核通过后，予以转正成为正式员工,才能享受正式员工的福利待遇。离职手续1.员工在离职前必须办理离职手续，未办离职手续擅自离职者，将以旷工论处。2.离职手续包括：1）填写离职申请表2）离职前跟同事进行工作交接；交还超市资料、工作服、工作证、办公用品等所有物品。3.所有离职员工工资均在三个月后正常发放工资时间领取。（计算方式：自离职日起的第三个月的工资发放日领取。超过工资发放日的顺延到次月办理。）4.被开除的员工，情节严重的除按奖惩制度执行，且将永不再录用。5.离职的员工三个月内不准在当地从事同行业工作，经发现工资不予发放。6正常辞职需提前（员工1个月，组长以上管理人员2个月），以书面形式向上级领导逐级申请，待新员工上岗交接能够胜任后，方可离职。7.辞职流程员工提出辞职申请上级领导签字人事部门签字（有关手续交接）总经理签字3个月后按规定时间到账务部领取工资。备注：特殊情况另定。二．薪酬制度1.工资结构1.1员工工资由固定工资、浮动工资两部分组成。1.2固定工资：基本工资1.2.1基本工资：根据职位高低、岗位责任的不同，设置了不同的工资标准，详见正式员工工资标准表1.3浮动工资：绩效工资、全勤奖、工龄奖、业绩奖、提成、补贴1.3.1绩效工资：以绩效考核方式核算，绩效考核主要围绕员工工作能力、工作表现、销售业绩进行考核。详见《员工绩效考核表》1.3.2全勤奖：50元/月；凡当月无迟到、早退、请假、调班、旷工等考勤记录，均可享有全勤奖。1.3.3工龄奖：工作滿一年后，根据其工龄每月均可享有相应的工龄奖。工龄以员工正式进入试用期起计。员工1年内请假超过3个月的，不计当年工龄，不计发当年工龄奖。资历（年）1年2年逐年同倍增长，无上限。工龄奖（元/月）204020*N年1.3.4业绩奖：每月初财务应出具上年同月各区域销售报表给超市经理，由经理根据数据及其它综合因素，制定各区域人员当月的业绩指标，最终由总经理审批后下达执行。凡超出指标将予以相应奖励，具体详见正式员工工资标准表1.3.5提成：即卖出商品，按其销售额提取一定比例的提成。服装区提成：业绩指标内＝销售额*1.5%，业绩指标外＝销售额*3%；由超市发放。1.4化妆费补贴：50元/月，适用于服装区。2.工资计算方式：2.1满勤员工工资=基本工资+绩效工资+全勤奖+工龄奖+业绩奖+提成+补贴（化妆）日工资=（基本工资+绩效工资+全勤奖+工龄奖+业绩奖+提成+补贴）/当月实际滿勤天数小时工资=日工资/日平均小时数注：导购员基本工资、提成由供应商发放，发放时间不受超市控制。其它由超市发放。3.年终奖：以考核员工一年以来的工作表现为参考依据。以每年年底发放。4.工资发放形式：均以现金形式发放。5.工资发放时间：当月工资于下月20号发放。6.工资调整：1）转正调整：员工刚入职时拿试用期工资，试用期间工资以正式基本工资计算。其它工资、奖金、补贴等照常核算发放。2）岗位调整：员工岗位发生变动时，薪资也相应调整。3）年度调整：工资每年都会有所调整，具体以超市经营状况、物价等因素而定。4）特殊调整：对有特殊贡献，表现突出，或公司紧缺，关健性人才，可由部门申请或由总经理直接进行调整。7.福利1）.凡正式员工均可享受超市重大节日发放的物资福利（妇女节、中秋节、春节）。2）.其它不定时的物资福利发放。3）.职位在组长以上，工作滿1年后的员工，超市将为其购买社会保险。4）.正式员工凭工作证，在服装部购物享受8.5折扣优惠。5）.劳保:员工根据工作需要由超市发放工作服.具体参见相关制度.三、考勤制度1、考勤是考核员工出勤、检查劳动纪律及支付劳动报酬的重要依据，各部门必须严格按考勤制度执行，考勤记录必须实事求是，真实可靠。2、超市营业时间分冬季和夏季营业时间（具体视具体情况而定）冬季：每年12月1日至翌年3月31日，8：00—20：00夏季：每年4月1日至11月31日，7：30—20：303、办公室人员、主管类职位上全天班，每月有2天公休。特殊岗位需值晚班。7：30/8：00—11：00，12：30—17：30/18：007:30/8:00—12:30，14:00—17:30/18：00晚上值班：18：00—20：00/20:304、营运部其它人员实行早晚倒班制，早班：7：30/8：00—12：30，晚班12：30—20：00/20：30，上晚班时，有30分钟吃饭时间，吃饭时互相配合，保证岗位上有人即可。每天两班互相轮换（即今天上早班，明天上晚班）。4.1收银员周日上早班的需要上全天班（7：30/8：00—12：30，14：00—18：00），每月农历四、九时上晚班的要上全天班（7：30/8：00—11：00，12：30—20：00/20：30）4.2营业员(不含洗化区)每月农历四、九时，上早班人员需要上全天班（7：30/8：00—11：00，12：30—18：00），（7：30/8：00—12：30，14：00—18：00）4.3洗化区营业员按营运部正常早晚倒班制，不用上全天班。5、每月按当月的《排班表》进行考勤。6、上全天班的员工必须严格按照，规定的《月休假安排表》进行休假。因工作需要未休假时，当日工资按平均日工资核算。原则上周日、逢集、节假日、与工作时间有冲突的不休假。7、正常上班时间特殊情况下，有事可请假或申请调班；请假含事假、病假、婚假、丧假、产假等。请假应提前一天填写《请假申请表》经领导审批后方可生效。特殊情况时可先口头申请，事后补办手续。原则上周日、逢集、节假日时不请假、不调班。1）事假：员工因事请假，按照员工本人日/小时工资标准扣减工资；逢集、全天班时按日工资标准的2倍扣除。并扣除当月全勤奖。全月缺勤的，不予支付工资，所有保险费用由个人承担。2）病假：员工因病请假，须出示医院开具的病假证明资料后（如病历本及发票），才予准假！按照员工本人日/小时工资标准扣减工资；全月缺勤的，不予支付工资，所有保险费用由个人承担。3）婚假、丧假、产假等按照员工本人日工资标准扣减工资；全月缺勤的，不予支付工资，所有保险费用由个人承担。4）调班每月不可超过2次；超过2次扣除当月全勤奖。调班须提前一天填写《调班申请表》，经领导逐级审批后可相互调班。还班需在当月内还清，否则过期不计工资。若未经批准私自调班，调班者以旷工论处，顶班者无工资。8、请假3天以内由经理审批，超过3天必须由总经理批准才能生效。9、年假组长以上的员工，工作滿一年可享受年假。年假须提前15天申请。经领导审批、备案。原则上重大节假日时不予休假。工龄（年）1-10年内10-20年20年以上年假（天）3天6天10天在当年内有下列情况之一的，不给予年休假：全年事假累计超过20天者全年病假累计超过30天者全年累计旷工超过2天者。10、超市每天执行早会制度，由经理组织召开；另每个区域每周一由组长、主管必须召开一次例会。倒班制员工中午执行交接班制度（接班者提前10分钟进行交接班手续），所有员工应按规定的上下班时间指纹打卡上、下班。11、未按上班时间到岗者，10分钟以内按迟到处理，每次罚款5元；迟到10－30分钟以内，每次罚款10元；迟到30分钟以上，未经经理批准按旷工半天论处。12、未到下班时间而提前离岗者，10分钟以内按早退处理，每次罚款5元；早退10－30分钟以内，每次罚款10元；早退30分钟以上，未经经理批准按旷工半天论处。13、迟到、早退罚款从当月工资中扣除。超过2次以上，扣除当月全勤奖。14、旷工按本人当日工资的3倍扣减工资。并扣除当月全勤奖。且每月旷工超过3天或全年旷工累计超过5天，超市与该员工即解除雇佣关系。15、超市要求员工在原工作时间内完成工作任务，在重大节假日或活动时，全体员工须服从安排上全天班。具体时间视具体情况而定。16、个人原因漏打卡时，需填写《签卡申请表》，由上级领导逐级审核、审批后，交到人事备案，以便月底财务核算工资。每月有3次签卡机会，3次以后将进行罚款5元/次。四、奖惩制度为了规范在职员工的工作行为，切实保障超市的正常规范运作，明确超市对各类功过行为的处理措施，特制定本制度。超市本着以精神奖励、工作鼓励为主，物质奖励为辅的原则，提倡积极、上进、好学、见义勇为、奉公守法、尽职尽责的工作态度和精神风貌。精神奖励主要采取通报形式；物质奖励主要通过奖金的形式，其中奖金可分为工资奖励和工资外奖励两种。工资奖励指的是超市实行绩效工资制度的情况下，个人所得薪资的多少根据员工工作的效益而核发的；工资外奖励是根据员工的优秀表现情况，超市以现金形式奖励给员工，以起到表扬个人、鼓励先进、倡导全体员工学习的目的。工作鼓励有多种方式，一种是对具有发展潜能、绩效优异的员工予以晋升职务或薪资；一种是调整员工的工作安排，使员工的工作与专长相结合，或安排员工进行轮岗学习，使员工在多岗位得到锻炼和学习，培养和提高其综合素质和专业水平；一种是采取加大工作任务或扩大工作职责的方法，以提高员工的工作业绩，使其充分感受到超市对他的重视；另一种是超市根据员工的工作情况，根据不同时期的激励要求及目的，安排组织员工参观学习考察、组织员工旅游等奖励形式。1.1奖励方式1.1.11）员工的优良表现达到相关规定，由超市人事部行文通报表扬；2）凡受到物质奖励或特别调薪奖励的，均由超市行文通报表扬；3）凡受到超市通报表扬的，在绩效考核时可适当考虑加分。1.1.通常以现金形式为主要物质奖励形式，一般在当月工资中计算发放。1.1.通常针对某一特定事件及其优异表现者，经批准给予加薪处理，加薪的幅度视具体情况、并结合超市工资制度执行。1.1.通常对于长期表现优异者，结合其工资标准，经批准给予特别调薪。1.1.根据超市的审批程序进行申报奖励。1.2奖励内容及办法1.2.1拾遗上交，每单在当月绩效考核加5－10分1.2.1.1折算金额约在500元以内的，由超市内予以书面通报表扬，并存档参与年终1.2.1折算金额约在500-1000元（含）的，奖励每人每次每单10元；折算金额约在1000-2000元（含）的，奖励每人每次每单20元；折算金额约在2000-3000元（含）的，奖励每人每次每单30元；折算金额约在3000-4000元（含）的，奖励每人每次每单40元；折算金额约在4000-5000元（含）的，奖励每人每次每单50元；折算金额约在5000元以上的，奖励每人每次每单100元；无法折算金额的原则上按每人每次每单10元的标准奖励。1.2.2主动揭发超市内不良行为的，视具体情况及挽回损失的程度予以奖励，奖励额度按实际处理结果的赔偿金额的5%-20%予以发放和分摊；并在当月绩效考核加5－101.2.3制止和举报违法行为的，视具体情况及挽回损失程度予以奖励，奖励额度按实际处理结果的赔偿金额的5%-20%予以发放和分摊；并在当月绩效考核加51.2.4挽回超市损失的，视具体情况及挽回损失程度予以奖励，奖励额度按实际处理结果的赔偿金额的5%-20%予以发放和分摊；并在当月绩效考核加5－101.2.5维护顾客或超市利益，见义勇为的，视具体情况及挽回损失程度予以奖励；并在当月绩效考核加5－101.2.6发现事故苗头，及时采取措施防止重大事故发生的，视具体情况予以奖励；并在当月绩效考核加5－101.2.7超额完成超市按超市绩效考核的有关规定，或参照相关奖励措施执行。1.2.8视具体情况予以奖励，并在当月绩效考核加5－10分。1.2.9以优质服务，受到顾客点名书面表扬或社会有关部门、新闻单位表扬的先作超市内通报表扬，并在当月绩效考核加5－10分；如多次受到表扬或情况较为特别的，根据超市的工资制度可考虑予以加薪或特别调薪处理。1.2.10提出合理化建议，经实施收到一定成效的，在当月绩效考核加5－10分；并1.2.11每月根据各小组出勤、卫生、纪律、服务等情况，采取100分满分扣分制，最终得分最高小组即为当月先进小组。每位小组成员将获得物资奖励一份。1.2.12每年年终根据各小组月累计考核数据，最终得分最高小组，即为当年度先进小组。每位小组成员将获得物资奖励一份。1.3奖励实施程序1.3.1申报：达到上述奖励条件的员工，由其部门主管提交书面材料，由1.3.2支付办法：1.3.3实施：由人事四、处罚条例处罚、惩戒是为了防止和纠正员工的违规或失职行为，从而维护工作秩序和保障超市制度的实施，达到规范超市管理，促进超市发展的目的。4．1处罚的原则执行处罚时必须遵循如下原则：1）纪律处分必须有充分的理由和清楚的证据；2）处分的轻重与所犯过失的轻重相符；3）保证员工对纪律处分的上诉权。4.2连带责任直属领导未尽职责，下属触犯规章制度被惩罚的，该直属领导负连带责任。惩罚比例按：（当事人）1：0.5（直接领导）；包括绩效考核。4．3过失的类别A类过失：应处于口头警告、每次5元至50元的扣罚或绩效扣分（见员工绩效考核表）。经管理人员指出仍不改正的，可适当加重处罚力度或按B类过失处理；态度恶劣的，可按C类过失处理。1）未按超市规定穿指定服装。衣冠不整，不讲个人卫生，穿拖鞋、背心；上班未戴工作证。（1分/次）2）上班时聊天、嬉戏、看报纸、打私人电话/玩手机、吃零食、打瞌睡等做与工作无关的事情。（卖场员工1分/次；办公室/后勤员工5分/次。）3）工作姿势不端正、不规范，如站姿不雅或靠在货架上、坐在商品上、睡、趴、跷腿等。（1分/次）4）上班时串岗、聚岗聊天、无故离岗。（卖场员工1分/次，办公室、后勤员工5分/次）5）不按规定礼貌友好接待顾客，对顾客的咨询不理不睬或服务态度不佳。（5分/次）6）收银员不按超市规定的程序执行收款服务。（2分/次）7）不按通知或规定出席会议。（1分/次,组长及以上人员迟到1次罚款10元，未参加会议1次罚款50元。）8）离岗用餐不作交接。（1分/次）9）非用餐时间在员工餐厅或茶水间吃东西或较长时间闲坐聊天。（1分/次）10）上班时间长时间会客或处理私事。（1分/次，办公室、后勤人员5分/次）11）在卖场或后勤区域乱扔垃圾、随地吐痰。（1分/次）12）上班时间未经允许购物（女性卫生巾除外）。（5分/次）13）负责的工作区域不卫生或乱堆放杂物，如地上有明显污迹、积水，货架上有灰尘、污垢等。（1分/次，后勤员工5分/次）14）由于个人原因，打烂商品或出现差错造成超市损失的，如打错价、收银错收或漏收等，（5分/次）并视具体情况予以照价赔偿。15）收银员由于个人失误导致漏收、少收等情况。（2分/次）并视具体情况予以照价赔偿。(实习期内与教授者5：5分摊赔偿)16）用餐后不将剩饭菜、饭盒等投入垃圾桶。（1分/次）17）未做好班次交接就离岗下班。（1分/次，组长及以上人员、后勤人员5分/次）18）食品过期未及时发现并处理。（2分/次）并视具体情况予以照价赔偿。19）不按时开关相应设备的。（1分/次，组长及以上人员、后勤人员5分/次）20）未经领导同意，私自动排面的。（5分/次）21）在工作区域抽烟。（5分/次）22）上班时间有酒味或在上班时间外出就餐时饮酒。（1分/次）23）上下班逃避、不配合保安人员检查。（1分/次）24）上班携带包、袋类物品（除钱包）。（1分/次）25）私自换班、调班、调休。（5分/次）并按人事考勤制度处理。26）在场内私分商品，将欲购商品预先存放它处。（5分/次）27）出入超市后院时骑车、不按规定停放车辆。（2分/次）28）在顾客购买商品时，劝说顾客于次日自己负责销售时购买。（2分/次）29）不服从、当众顶撞超市管理人员。（10-50元+5分/次）30）营业员相互抵毁对方商品的。（每一次罚款50元+5分/次，第二次开除.）31）不服从管理人员工作安排和工作指令。（5-50元+5分/次）32）处理客诉事件不当，或引起顾客更大投诉。（10-50元+2分/次）33）不执行工作规定或规程。（10-50元+2分/次）34）请假、休假、调班无相关单据的。（5分/次）35）顾客、供应商投诉一次;(卖场员工2分/次，办公室、后勤员工5分/次)员工投诉。（卖场员工3分/次，办公室、后勤员工5分/次）36）组长以上管理人员及办公室人员的手机，工作时间内必须保持畅通；否则1次扣5分。37）服装部商品由老板或老板娘同意的折扣，必须由他们签字确认；如他们不在，可找经理代签。否则1次扣5分。38）食品区奶粉磁扣未扣紧，1次扣5分。39）收银员必须严格执行3米服务原则，并在规定的高峰时间段保持站立姿势；否则1次扣5分。40）用餐区餐桌卫生不达标，1次扣相应区域组长5分。41）用餐区饮水机无人换水，1次扣最后倒水人5分。42）东门广场、南门广场及后院卫生不达标，1次扣5分。43）清洁用品（如拖把、抹布、水盆等）摆放不恰当，1次扣5分。44）未及时更新商品价格，将商品价格调错，一次扣5分；并视情况予以相应赔偿。45）个人工作失误引起顾客与超市发生纠纷的（如会员管理），一次扣5分。46）爱护超市财物，不按正确方法操作、使用设备、设施的，一次扣2分。并视情况给予相应处罚。47）遇到突发事件未能处理和及时上报的，一次扣5分。48）后勤人员应制止精神病患者、穿溜冰鞋/追逐打闹的小孩、宠物等进入超市，否则一次扣2分。49）后勤人员按规定定时或不定时巡逻，及时向领导汇报特殊情况，出现问题未能及时汇报扣1分/次。50）后勤人员检查超市公共设施作用情况（如消防器材、灯管、空调等），发现问题及时汇报，否则扣2分/次。51）东南门必须保证全天有人值勤，不允许无故空岗；当有人休、请假时，由后勤主管值勤。否则一次扣5分。52）卖场内因商品、纸箱等长时间阻塞通道的，一次扣2分。53）因个人失误导致顾客漏积分的，1次扣2分。54）违反超市其它相关规章制度的。B类过失：应处以书面警告及每次50元至100元的扣罚及每次5分的绩效扣分，经管理人员指出仍不改正的，可适当加重处罚力度，态度恶劣的，可按C类过失处理；屡教不改的，可同时处以降职降薪处分。1）对抗批评或处罚，认识态度不端正或态度恶劣。2）故意损坏超市物品或商品，故意损坏顾客、员工的财产；除照价赔偿外，并追究有关人员的责任。3）由于工作疏忽或失职，导致商品丢失，照价赔偿；对于属渎职行为的，追究有关人员的责任。4）故意制造谣言，中伤他人，搬弄事非。5）未按盘点的有关规定执行，造成错盘、漏盘或盘点数据不准确。6