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文档简介
第六章旅游市场学习目的与提要本章主要介绍旅游市场的概念、特征;旅游市场划分的概念、方法。通过学习,掌握旅游市场细分的标准;深刻理解旅游市场上的需求规律与供给规律,以及二者之间的关系,进一步把握目前我国国内、国际旅游市场的发展概况和特征。本章分四节来学习:第一节旅游市场的概念及其特征第二节旅游市场的划分第三节旅游市场的需求与供给第四节旅游市场概况1河北经贸大学会计学院赵洪进第一节旅游市场的概念及其特征一、旅游市场的概念二、旅游市场的特征一、旅游市场的概念
旅游市场是整个商品市场的一个组成部分,它是在商品经济条件下随着旅游活动的发展而形成和发展起来的。在现代市场经济条件下,它已发展为具有全球规模的世界级大市场。旅游市场也有广义和狭义之分。狭义的旅游市场通常是指旅游者,也即客源市场。广义的旅游市场是指旅游者和旅游经营者之间围绕旅游商品交换所产生的各种现象与关系的总和。旅游市场存在的基本条件是有旅游经营者和旅游消费者、有可供观赏的旅游资源、有可供利用的旅游设施、有可享受的各种劳务以及具备旅游消费者和旅游经营者双方都能够接受的价格。2河北经贸大学会计学院赵洪进旅游市场是一种服务市场,销售的是旅游产品。旅游产品不同于一般的商品,它是由旅游资源、旅游设施、旅游服务等多种要素组成的特殊产品,其中既有有形的物质要素,也有无形的非物质要素。二、旅游市场的特征旅游活动却不同,旅游产品的生产过程和消费过程是统一的。就是说,生产与消费在时间上和空间上都必须是统一的。因为旅游产品不能像一般产品那样,在空间上具有位移性,在时间上具有可储存性的特点。对旅游产品只能是一种异地消费。(一)旅游市场上旅游产品和旅游者的异地性3河北经贸大学会计学院赵洪进季节性是从一年中旅游经营的均衡性角度来看的。任何社会的生产,以其生产者的主观愿望而言,都希望生产是一种均衡性的生产,这样才能使其投入的资产在同一时间里不断地获取同样的产品。但是由于旅游业的经营是凭借对旅游者有一定吸引力的旅游资源。作为旅游资源的重要组成部分的自然吸引物,在一定的季节里受自然条件的影响。(二)旅游市场具有季节性(三)旅游市场具有较强的波动性从旅游市场发展过程中的稳定性来看,尽管整个世界旅游市场保持着继续发展的趋势,但是从市场发展过程中的一定时期看,它的发展不会是很稳定的,必然表现出强烈的波动性,或者说它比一般的实物产品市场的波动幅度更大些。4河北经贸大学会计学院赵洪进市场的本质就是开放的。现代旅游市场从诞生那一天起,就是世界性的市场。由于旅游活动是一种异地活动,如果地域之间,各国之间画地为牢,游客不能逾越,现代旅游活动便不能进行,也就不可能形成旅游市场。(四)旅游市场具有天然的开放性(五)旅游市场具有高度的竞争性有市场就有竞争,竞争与市场同在。现代旅游市场激烈竞争表现在高层次上的竞争。
(1)旅游资源分布广泛,每个国家都具有发展旅游业的资源条件。
(2)旅游者个人的兴趣爱好、社会地位、文化素质以及收入水平等方面的差异,使需求具有复杂性与多样性。
(3)
旅游活动的异地性决定了未来的旅游市场不可能使每一个人都进入国际旅游市场。5河北经贸大学会计学院赵洪进第二节旅游市场的划分一、划分的概念二、旅游市场的划分三、旅游市场的细分
“市场划分”这一概念是美国的市场学家温德尔斯密在20世纪50年代中期提出来的。他认为:市场划分就是根据消费者之间需求的差异性,把一个整体市场划分为两个或更多的消费群体,从而确定企业目标市场的活动过程。所以,旅游市场划分就是根据旅游消费者之间需求的差异性,把一个整体市场划分为两个或更多的旅游消费群体,从而确定企业目标市场的活动过程。一、划分的概念6河北经贸大学会计学院赵洪进旅游市场的划分可从两个方面进行。一是从不同的角度进行分类,二是在分类的基础上再深入细分。在此从不同角度对旅游市场进行划分。二、旅游市场的划分
(2)按国境可划分为国内旅游市场和国际旅游市场。
(1)按地理位置可把整个世界划分成六大旅游市场:欧洲地区、美洲地区、东亚和太平洋地区、南亚地区、非洲地区、中东地区。
(3)
按旅游组织形式,可分为团体旅游市场和散客旅游市场。
(4)按旅游目的可划分为观光旅游市场、会议商务旅游市场、度假旅游市场和特殊目的旅游市场。
(5)
按距离可分为近程旅游市场和中远程旅游市场。
(6)
按旅游市场供求关系可分为买方市场和卖方市场。
(7)
按旅游季节可划分为旺季旅游市场和淡季旅游市场。7河北经贸大学会计学院赵洪进旅游市场细分,就是根据旅游者之间需求的差异性,把一个整体旅游市场划分为若干个旅游者群体,从而确定企业目标市场的活动过程。旅游市场细分不是产品分类,而是根据旅游需求的差异划分为不同的细分市场。旅游市场有各种不同需求的旅游者,进行市场细分首先要发现不同旅游者之间的需求差别,然后把需求相同的旅游者归为一类,每一类就形成—个小的细分市场。三、旅游市场的细分
地域细分是指按地理位置来细分旅游市场,涉及游客的来源及游客所来自的国家的分析。
它以现在及潜在的客源发生地为研究的出发点,根据旅游输出国与接待国之间的距离,可分为远程旅游市场和近程旅游市场;根据旅游者的国际流向可把旅游市场细分为一级市场、二级市场和机会市场;根据旅游发生国而划分为不同国家旅游市场。(一)地域细分8河北经贸大学会计学院赵洪进人口细分是根据旅游者的年龄、性别、家庭规模、婚姻状况、家庭生命周期、收入水平、职业、文化程度、宗教、民族、种族、宗教信仰和社会阶层等因素进行细分。购买行为细分是指按消费者的购买行为特征细分市场。如按购买时间和方式划分,即根据旅游者出游的时间,购买旅游产品的渠道以及参加团体或个人、家庭等旅游方式来划分市场。心理细分是指按消费者心理行为细分市场。此类划分的依据主要是消费者性格、生活方式、旅游目的、购买时间和旅游者所追求的利益等。(二)人口细分(三)购买行为细分(四)心理细分9河北经贸大学会计学院赵洪进第三节旅游市场的需求与供给一、旅游需求二、旅游供给三、旅游供给与旅游需求的关系旅游市场中交换的主体是旅游商品的供给者和旅游商品的需求者。他们在市场上表现为错综复杂的交换关系。但是供给与需求关系是旅游市场的基本关系,供求矛盾始终是旅游市场的基本矛盾。一、旅游需求(一)旅游需求的概念旅游需求实质上是指对旅游产品的需求。旅游产品既可以是具体的、单项的旅游产品,又可以看作是总体的或整体性的旅游产品。研究需求问题,我们通常指对旅游产品的总体需求。10河北经贸大学会计学院赵洪进影响响旅旅游游需需求求的的因因素素很很多多,,不不同同的的因因素素对对旅旅游游需需求求的的影影响响力力也也不不相相同同。。(二二)影影响响旅旅游游需需求求的的主主要要因因素素第一一,,随随着着社社会会经经济济的的发发展展,,人人们们的的收收入入水水平平,,以以及及人们们的的可可自自由由支支配配的的收收入入水水平平是是不不断断增增长长的的,,这这样样就就会会使使旅游游需需求求不不断断增增长长。。第二二,,随随着着社社会会生生产产力力的的发发展展,,人人们们的的劳劳动动时时间间逐逐渐渐缩短短,,余余暇暇时时间间不不断断增增多多,,这这样样也也会会使使旅旅游游需需求求不不断断增增长长。。第三三,,交交通通业业的的发发展展,,交交通通工工具具的的便便捷捷,,使使旅旅游游活活动动中的的空空间间距距离离和和时时间间不不断断缩缩短短,,地地域域和和时时间间对对旅旅游游者者的的限限制作作用用在在减减少少,,旅旅游游者者对对旅旅游游活活动动的的选选择择性性不不断断增增加加,,这这样也也会会使使旅旅游游需需求求不不断断增增长长。。11河北北经经贸贸大大学学会会计计学学院院赵赵洪洪进进旅游游需需求求量量会会随随着着旅旅游游产产品品价价格格的的变变化化而而发发生生相相应应的的变变化化。。因因此此,,把把旅旅游游需需求求量量的的变变化化与与旅旅游游产产品品价价格格的的变变化化之之间间的的比比例例关关系系称称为为旅旅游游需需求求的的价价格格弹弹性性。。旅旅游游需需求求的的价价格格弹弹性性的的大大小小,,用用价价格格弹弹性性的的系系数数来来表表示示,,它它是是用用以以测测量量旅旅游游客客流流量量的的变变化化对对旅旅游游产产品品价价格格变变化化的的敏敏感感程程度度的的指指标标。。(三三)旅旅游游需需求求规规律律在影影响响旅旅游游需需求求的的诸诸因因素素中中,,假假如如在在其其他他因因素素不不变变的情情况况下下,,旅旅游游产产品品的的价价格格与与需需求求之之间间的的关关系系如如何何??当当该商商品品的的价价格格上上升升时时,,人人们们对对该该产产品品的的需需求求量量就就减减少少,,反之之,,当当商商品品的的价价格格下下跌跌时时,,人人们们对对该该商商品品需需求求量量就就会会上升升,,商商品品的的价价格格与与需需求求之之间间的的这这种种反反比比例例关关系系,,就就是是所谓谓的的旅旅游游需需求求规规律律或或称称为为旅旅游游需需求求法法则则。。(四四)旅旅游游需需求求的的价价格格弹弹性性12河北北经经贸贸大大学学会会计计学学院院赵赵洪洪进进旅游游需需求求是是旅旅游游供供给给的的前前提提条条件件和和客客观观依依据据,,旅旅游游供供给是是保保证证旅旅游游实实现现的的必必要要手手段段。。旅旅游游供供给给大大体体上上分分为为两两大大类,,一一类类是是基基本本旅旅游游供供给给,,另另一一类类是是辅辅助助性性供供给给。。(1)一国国或或一一地地的的旅旅游游资资源源的的丰丰富富程程度度。。旅游游市市场场上上的的旅旅游游供供给给,,是是与与旅旅游游需需求求相相对对应应的的。。一一般地地说说,,旅旅游游供供给给是是指指旅旅游游目目的的地地国国家家、、部部门门(地区区)及企企业,,在在一一定定时时期期内内,,按按照照一一定定的的旅旅游游价价格格向向旅旅游游市市场场提提供供的旅旅游游商商品品。。二、旅游供给给(一)旅游供供给概念(二)影响旅旅游供给的主主要因素(2)一定时期社会会上用于旅游游方面的投资资数额。(3)旅游教育和旅旅游人才开发发状况。(4)旅游价格对旅旅游供给的影影响。13河北经贸大学学会计学院赵赵洪洪进旅游供给量同同旅游产品价价格之间存在在一定的关系系,由于旅游业是以以盈利为主要要目的的经济济组织,因而而市场上旅游产品的价格格波动和变化化趋势会对一一个国家和地地区以及企业的旅游供给给量产生一定定的影响。一一般来说,当当旅游价格提高时,旅游游供给量就会会增多,当旅旅游价格降低低时,旅游供给量就会减减少。为此,,旅游供给规规律可以表述述为:在影响旅游供给的的其他因素相相对稳定的条条件下,旅游游的供给量与旅游价格之之间成正比例例关系。(三)旅游供供给规律(四)旅游供供给价格弹性性旅游供给量随随旅游产品价价格的变化而而发生相应的的变化。我们们把旅游供给给量与旅游产产品价格之间间变化的比率率关系称为旅游供给的的价格弹性。。测定其供给给量对价格反反映程度的大小的尺度,,称为旅游供供给价格弹性性系数。14河北经贸大学学会计学院赵赵洪洪进旅游供给与旅旅游需求是辩辩证的关系,,它们既相互互对抗,又相互联联系,既相互互制约又互为为条件。没有有旅游供给,也就没有有旅游需求;;没有旅游需需求,也就没没有旅游供给,二者都都以对方作为为自己存在的的条件。同时时,旅游供给的实现,,需要通过旅旅游需求,旅旅游需求的实实现,需要通过旅游供供给。三、旅游供给给与旅游需求求的关系(一)旅游供供给与旅游需需求的统一性性由于旅游供给给和旅游需求求都受到许多多因素的影响响,各因素的变化以以及对旅游供供给和旅游需需求影响的力力度的不同,,因此旅游供供求关系会经经常出现不平平衡或矛盾。。(二)旅游供供给与旅游需需求的矛盾性性(1)旅游供给构成成与旅游需求求构成之间的的矛盾。(2)旅游供给与旅旅游需求在地地域上的矛盾盾性。(3)旅游供给与旅旅游需求在季季节上的矛盾盾。15河北经贸大学学会计学院赵赵洪洪进第四节旅旅游市场概况况一、国内旅游游市场概况二、我国国际际旅游市场概况一、国内旅游游市场概况(一)发展现现状国内旅游市场场是我国旅游游市场的一个个重要组成部部分。改革开开放以来,随随着我国经济济的快速发展展,人民生活活水平的不断断提高,国内内旅游市场的的规模也不断断扩大,旅游游消费水平在在迅速提高。。16河北经贸大学学会计学院赵赵洪洪进1.旅游者阶层广广泛(二)国内旅旅游市场的主主要特点我国人民生活活水平的普遍遍提高、消费费意识结构的的变化促进了人们对对物质文化生生活需求的增增强,使旅游游活动在全国范围内逐渐渐普及。国内内旅游者绝大大多数为散客客,他们来自各行各业。。3.短程旅旅游比重大4.旅游内内容单一5.旅游业业前景广阔2.消费水水平低中国近年来经经济持续高速速发展,人们们的节余逐渐渐增多,旅游人数数会逐年增加加,众多的人人口是一个潜潜力很大的待开发市场场。但根据旅旅游者的经济济状况,提供供相应的旅游产品和增增加服务项目目,适应低消消费的特点。。17河北经贸大学学会计学院赵赵洪洪进“大力发展入入境旅游,规规范发展出境境旅游,全面面提升国内旅游”,,这是新时期期,我国旅游游业的总体发发展战略,其中,国内
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