锌DHA蛋白粉益生菌试题及答案

锌DHA蛋白粉益生菌试题及答案一、选择题1、FAO专家委员会和国际围产医学会专家委员会建议，孕妇和乳母每日摄入不少于（）?［单选题］*A200mg（正确答案）B300mgC150mgD100mg2、、DHA的生理功能不包括（）［单选题］*A减少产后抑郁症B促进胎儿大脑、视力发育C降低老年痴呆风险D促进钙的吸收（正确答案）3、安琪纽特藻油DHA软胶囊每粒含DHA（）?［单选题］*A150mgB105mg（正确答案）C1mgD105gC1mgD105g4、安琪纽特DHA藻油软胶囊的主要卖点是（）*A使用菌株来自纯天然海洋微藻，未经任何基因改造（正确答案）B采用DHA藻油冬化专利技术（正确答案）C每粒含功效成分DHA高达105mg（正确答案）D采用优化筛选出的高产优质DHA菌株，可生产高达45%DHA含量的藻油（正确答案）5、DHA是二十二碳六烯酸的缩写，俗称脑黄金,是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,主要存在于（）*A大脑（正确答案）B海马回（正确答案）C视网膜（正确答案）D口腔6、安琪纽特DHA藻油软胶囊可以推荐给（）人服用。*A婴幼儿（正确答案）B孕妇（正确答案）C中老年（正确答案）D学生（正确答案）7、DHA针对孕产妇人群的主要作用有（）*A延长具有早产风险的妇女妊娠期（正确答案）B预防产后抑郁（正确答案）C促进胎儿脑及视网膜发育（正确答案）D降低心血管带来的风险，降低心率不齐的发生（正确答案）8、安琪纽特DHA藻油针对不同人群的正确服用量是（）*A0-3岁婴幼儿:每日1次，每次1粒（正确答案）B孕中晚期:每日1次，每次2粒（正确答案）C中老年人:每日1次，每次2-3粒（正确答案）D不同人群，每天保证1粒就行（正确答案）9、DHA\EPA的全称为（）？［单选题］*A、二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸（正确答案）B、二十二碳五烯酸、二十碳五烯酸C、二十二碳五烯酸、二十碳六烯酸D、二十六碳烯酸、二十二碳五烯酸、10、为什么藻油DHA软胶囊上要标注不适合人群婴幼儿？（）［单选题］*A、婴幼儿吃没效果B、婴幼儿吃有副作用C、由于很难对婴幼儿人群做临床试验，国家食药监总局近年来对新审批的所有保健食品批文，均不再审批1岁以下或婴幼儿人群（正确答案）D、以上都不对11、锌是属于（）类营养素。［单选题］*A、蛋白质B、脂肪C、矿物质（正确答案）D、维生素12、锌在人体的（）里含量高。［单选题］*A、大脑B、前列腺（正确答案）C、骨骼D、脾脏13、锌对于儿童的作用（）*A、促进大脑发育，打好智力基础（正确答案）B、促进生长发育，加速骨细胞分裂、生长和再生（正确答案）C、增强抵抗力，预防反复感冒（正确答案）D、改善味觉，促进食欲，纠正偏食，厌食（正确答案）E、保护视力、预防近视，增强明视力能力（正确答案）F、克服虚汗、盗汗、改善发质营养、头发不稀黄（正确答案）14、锌有（）之美称，是人体重要微量元素之一。［单选题］*A、促进细胞分裂B、增强抵抗力C、生命之花、智力之源（正确答案）D、保护视力15、锌的生理功能（）*A、参与人体近300种酶的合成与激活（正确答案）B、促进细胞分裂和发育（正确答案）C、促进铁的沉积D、维持口腔黏膜上皮细胞的完整（正确答案）E、阻止铅吸收，预防铅中毒（正确答案）16、缺锌会有（）等表现。*A、偏食、厌食、异食（正确答案）B、记忆力不好、多动、注意力不集中（正确答案）C、身体发育缓、头发稀黄（正确答案）D、反复感冒、抵抗力差（正确答案）E、口腔溃疡、皮炎、湿疹（正确答案）F、出虚汗、盗汗（正确答案）17、安琪酵母锌的特点（）*A、生物锌，优选安琪F1004酵母菌种，锌与蛋白质有机结合（正确答案）B、营养多效，酵母本身含有丰富的助消化酶，均衡营养，促消化（正确答案）C、酵母锌富含生物态的钙、铁、硒等多种人体必需营养元素（正确答案）D、安全，无胃肠道刺激（正确答案）18、市场上没有副作用的补锌产品是（）［单选题］*A、乳酸锌B、甘草锌C、酵母锌（正确答案）D、葡萄糖酸锌19、给孩子选择补锌产品，必需（）*A、高效（正确答案）B、安全（正确答案）C、均衡营养（正确答案）D、专业售后服务（正确答案）20、安琪酵母锌可以和（）产品搭售*A、促进智力发育，可以搭售DHA、（正确答案）B、促进骨骼生长发育，可以搭售钙、蛋白粉（正确答案）C、促进视力发育，可以搭配DHA、叶黄素、维生素A（正确答案）D、促进消化吸收，可以搭售健胃消食片（正确答案）21、以下说法中，缺锌的症状描述正确的是（）。［单选题］*A、注意力不集中B、抵抗力低下D:78%D:78%（正确答案）C、挑食、厌食D、以上都是（正确答案）22、安琪公司酵母锌是第四代生物态锌，营养全面、无肠胃刺激可空腹服用，酵母锌吸收率可以达到（）。［单选题］*A、60.8%B、70.8%（正确答案）C、50.8%D、71.823、以下不是慢性前列腺炎症状的是（）［单选题］*A、尿频、尿急、尿不尽B、肠胃不适，腹泻、便秘（正确答案）C、排尿异常D、前列腺周围组织疼痛24、（）可以和前列康、坦洛新缓释胶囊等药物搭配使用治疗前列腺炎［单选题］*A、锌（正确答案）B、铁C、硒D、钙25、谢娜通用型酵母蛋白质粉中蛋白质含量是多少（）。［单选题］*A:50%B:60%;C:70%26、谢娜通用型酵母蛋白质粉罐装含量分别是（）［单选题］*A:300克B:450克C：500克（正确答案）D:600克27、安琪酵母蛋白质粉的产品特色是（）［单选题］*A:好配方、更科学（多种营养协同）B：无添加、更安全C:好吸收、无负担（三重蛋白互补）D:以上都是（正确答案）28、安琪纽特酵母蛋白质粉是市面上唯一一款汇集了（）三重蛋白营养的蛋白粉产品，三大原料源自不同生物学种属。［单选题］*A、大豆分离蛋白、乳清蛋白、乳铁蛋白B、豌豆蛋白、牛乳蛋白、酵母蛋白C、大豆分离蛋白、乳清蛋白、酵母蛋白（正确答案）D、酵母蛋白、大豆分离蛋白、乳铁蛋白29、孕妇蛋白质缺乏的症状的是（）。［单选题］*A:浮肿B:妊娠纹C:产后恢复慢D:以上都是（正确答案）30、减肥人群蛋白质的供给量应占总热能的（）。［单选题］*5%25%20%（正确答案）11%~14%31、下列哪一种食物的蛋白质为优质蛋白（）。［单选题］*A.大豆蛋白（正确答案）B.大米蛋白C.小米蛋白D.玉米蛋白32、安琪纽特酵母蛋白粉与市场同类产品的差异化其中就是配方中含有三重蛋白，其中有（）是特有的蛋白质。［单选题］*A.酵母蛋白（正确答案）B.牛肉蛋白C.禽肉蛋白D.鱼肉蛋白.33、下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）［单选题］*A.蔬菜所含的蛋白质极多B.肉类不能提供充分的蛋白质（正确答案）C.植物性食物蛋白质的营养价值较低D.大豆不是含蛋白质丰富的食物34、安琪纽特谢娜酵母蛋白粉零售价格?（）［单选题］*A:328元B:268元C:368元（正确答案）D:298元35、下面物质在酵母蛋白粉成分中没有的是（）［单选题］*A：酵母多糖B：m氯蔗糖c：大豆肽粉D:碳酸钙（正确答案）36、酵母蛋白粉适用人群不包括（）*A：健身B：患肝脏疾病C：尿酸高（正确答案）D：鸡蛋过敏的E：减肥F：肾功能障碍（正确答案）37、为什么便秘要吃酵母蛋白粉（）*A：酵母蛋白粉含有膳食纤维;（正确答案）8：补充蛋白质可以让大肠更有弹性，有利于排便；（正确答案）C：蛋白质可以吸附肠道内的垃圾；D：蛋白质可以让肠道益生菌繁殖，生长；38、为什么低血压要补充蛋白质（）*A：血管壁缺乏蛋白质，就会变得脆弱或松弛;（正确答案）B：血液、血管都是蛋白质构成的；（正确答案）C：蛋白质可以降低血液粘稠度；D：蛋白质可以清除血管的垃圾;39、轻体力劳动情况下，普通成年男性每天摄入（）克，成年女性每天摄入（）克蛋白质可满足身体需求。（）［单选题］*A:75g,60gB：75g,65gC:65g,55g（正确答案）D:80g,65gA:75g,60gB:75g,65gC:65g,55gD:80g,65g40、哪些人群需要补充蛋白质（）*A考前学生、脑力劳动及易疲劳者、成长期儿童;（正确答案）B老年人、免疫力低下者、病后或术后虚弱者;（正确答案）C孕产妇、哺乳期妇女;（正确答案）D减肥人士、素食者、运动爱好者;（正确答案）E其它需补充优质蛋白人群。（正确答案）41、蛋白质是构成哪些物质的主要成分（）*A抗体，肌肉（正确答案）B尿液，胆汁C酶（正确答案）D细胞膜（正确答案）42、减肥人群蛋白粉的服用方式（）［单选题］*A进主食后半小时内服用效果最好B餐前服用后正常进餐C适当多喝水D代餐或部分代餐（正确答案）43、乳铁蛋白和酵母蛋白粉的关系,下列阐述不正确的是（）［单选题］*A、乳铁蛋白是功能性蛋白，酵母蛋白是结构性蛋白B、乳铁蛋白主要是提高免疫力，酵母蛋白主要是综合补充营养，提高免疫力是它的作用之一C、抵抗力差、经常感冒的人群，可坚持服用酵母蛋白;在换季、感冒腹泻高峰期强化服用乳铁蛋白D、吃了乳铁蛋白，就可以不用再吃酵母蛋白了（正确答案）44、孕晚期蛋白质摄入增加了（）克［单选题］*A、15克B、25克C、30克（正确答案）D、35克45、谢娜版通用蛋白粉有（）个专利［单选题］*A、2（正确答案）B、3C、1D、446、儿童缺乏蛋白质的危害包括（）*A、免疫力低下（正确答案）B、生长迟缓（正确答案）C、浮肿（正确答案）D、消瘦（正确答案）47、促进儿童生长发育，蛋白质作用是（）*A、显著提高体格发育（正确答案）B、显著提高生长速率（正确答案）C、增加高蛋白比增加热量效果差D、增加高蛋白比增加热量效果好（正确答案）48、安琪公司是全球第（）亚洲第一的酵母制造商［单选题］*A.一B.二^三（正确答案）D.四49、安琪酵母硒的特点是（）*A.高活性（正确答案）B.高含量（正确答案）C.高利用（正确答案）D.高科技（正确答案）50、下面对安琪的介绍正确的是（）*A.国家高新技术企业（正确答案）B.国家标准的制定者（正确答案）C.国家级实验室（正确答案）D.酵母源营养食品原料的全球供应商（正确答案）51、安琪纽特益生菌粉包含两种菌株，分别是（）*A乳酸杆菌B嗜酸乳杆菌LA-5（正确答案）C枯草芽孢杆菌D动物双歧杆菌bb-12（正确答案）安琪纽特益生菌粉可以推荐给哪些人群（）*A消化不好的（正确答案）B常打针吃药的（正确答案）C有阴道炎症的（正确答案）D有胃炎的（正确答案）安琪纽特益生菌粉进口自益生菌百年工厂科汉森，属于哪个国家（）［单选题］*A丹麦（正确答案）B美国C日本D澳洲人体肠道菌群一般分为（）*A有益菌（正确答案）B有害菌（正确答案）C中性菌（正确答案）D酵母菌55、人体肠道健康关乎全身健康，是因为肠道是（）*A最大的消化器官（正确答案）B最大的免疫系统（正确答案）C最大的排毒场所（正确答案）D最大的解毒器官56、以下哪种不属于“三高”的范围（）［单选题］*A、高血压B、高血脂C、高尿酸（正确答案）D、高血糖57、以下哪种元素被称为智慧之源（）［单选题］*A、铁B、锌（正确答案）C、硒D、铬58、安琪纽特牛磺酸蛋白质粉的产品特点（）*A优质双蛋白。非转基因大豆蛋白和进口乳清蛋白。（正确答案）B优质蛋白含量高达80%，营养全面升级，提升免疫力。（正确答案）C特别添加牛磺酸和大豆磷脂，抗疲劳，促进智力发育、视力发育及心脑血管健康。（正确答案）D添加配方。不含植脂末、香精、色素和防腐剂。（正确答案）E独立小袋包装，携带方便更健康。（正确答案）59、安琪纽特牛磺酸蛋白质粉中特别添加了（）*A牛磺酸（正确答案）B核桃肽C大豆磷脂（正确答案）D酵母葡聚糖60、安琪纽特牛磺酸蛋白质粉的作用是（）［单选题］*A提高抵抗力B预防三高类疾病C抗疲劳D以上都是（正确答案）二、判断题错错1、欧洲食品安全局2009年发文奶粉中添加含量不高于0.3%的DHA,有助于提高婴儿12个月时视觉功能发育水平”［判断题］*对（正确答案）2、DHA，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的饱和脂肪酸。［判断题］*错（正确答案）3、需要补充DHA的重点人群是:早产儿，内陆地区母乳喂养宝宝;食用有机、海淘奶粉宝宝。［判断题］*对（正确答案）4、-3脂肪酸家族成员，主要为-亚麻酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。［判断题］*对（正确答案）5、孕妇在孕期可通过摄入DHA，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使神经细胞成熟度提高。［判断题］*对（正确答案）6、安琪公司是行业内唯一一家国有上市公司［判断题］*对（正确答案）7、DHA是胎儿、婴幼儿以及儿童大脑发育的一种必需微量营养素。［判断题］*错（正确答案）8、在发育初期，胎儿从受精卵在母亲子宫内分裂开始，就需要DHA，胎儿和婴幼儿无法在自己体内制造足够的DHA，他们的DHA多半从外界获得。［判断题］*对（正确答案）9、DHA，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的饱和脂肪酸。［判断题］*错（正确答案）10、深海鱼油和藻类是DHA的主要来源，但是从鱼油中提取的DHA胆固醇含量高，且鱼油受污染率比较高，极大影响了产品的品质，而藻油DHA恰恰克服了鱼油的这些弱点。［判断题］*错（正确答案）11、中国孕妇及儿童缺锌的比例大约在30%~50%［判断题］*对（正确答案）12、缺锌会影响味蕾细胞的更新，导致舌粘膜增生，角化不全，以致味觉敏感度下降，发生食欲不振、厌食和异食。［判断题］*对（正确答案）13、缺锌会妨碍生长激素的功能导致生长发育迟缓，缺锌会导致淋巴细胞正常免疫功能受到损害，造成免疫力下降。［判断题］*对（正确答案）14、腹泻时，孩子吸收不好，所以不能在腹泻时补锌。［判断题］*错（正确答案）15、对于反复感冒，抵抗力低下的孩子，锌可以和蛋白粉类搭配使用提高孩子的免疫力。［判断题］*对（正确答案）16、前列腺中的抗菌因子属于含锌蛋白质，足量的锌可以有效预防前列腺炎。［判断题］*对（正确答案）17、安琪酵母蛋白质粉里面含有酵母B-葡聚糖，可以预防及改善孕妇便秘［判断题］对（正确答案）18、围孕期的女性对蛋白质的日均需求量是孕早、孕中、孕晚及乳母依次增高［判断题］*对（正确答案）19、人体当中的物质含量最高的是蛋白质［判断题］*对错（正确答案）20、谢娜版蛋白粉里面特别添加了酵母多糖［判断题］*对（正确答案）错21、安琪纽特的酵母蛋白粉里面的酵母蛋白来源于亚洲第一大酵母生物科技公司安琪［判断题］*对（正确答案）错22、酵母中丰富完整的维生素B群，帮助蛋白质的消化吸收，令酵母蛋白更胜一筹。酵母中富含的膳食纤维，可避免大量服用蛋白质后出现上火。［判断题］*对（正确答案）错23、酵母蛋白粉采用安琪特别培植的酵母蛋白，调配大豆蛋白、乳清蛋白、大豆多肽，三剑合毕，蛋白互补性强，氨基酸全面丰富，蛋白质吸收率极高。［判断题］*对（正确答案）错24、安琪纽特酵母蛋白粉添加的甜味剂是三氯蔗糖，甜度是蔗糖500倍，而且没有热量。是目前最好的代糖,糖尿病人可以食用。［判断题］*对（正确答案）错25、蛋白质通过肾脏代谢，肾脏不好的，会加重肾脏的负担。［判断题］*对（正确答案）错26、酵母蛋白粉中有酵母的成分。酵母富含嘌呤，会加重痛风病人负担,，因此不建议服用。［判断题］*对（正确答案）错27、人体的健康，有赖免疫系统抵抗病毒、细菌、等病原体的侵犯。而发挥免疫能力的重要物质是抗体