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文档简介

湖南某食品有限公司

成品仓库管理流程文件类别：管理标准文件编号：管标-0-0职能部门：采供部页码：共4页制作：李华2013年元月30日部门审核年月 日使用单位年月 日批准人年月 日生效日期年月 日文件修订记录表

成品仓库管理流程1、目的：规范成品仓库管理，完善公司配送，优化公司管理机制，使公司的仓库作业及管理做到有据可依，。2、依据：本公司实际情况3、3、适用范围：本管理流程适用于成品、半成品的入库、出库及仓储管理。4、责任：公司生产部、成品仓对本流程施行，财务部对本管理流程的实施审核。5，定义：成品：面包，蛋糕，西点等包装好可以直接上架销售的产品，包含从外部供应商采购的代卖品。半成品：公司生产的面团、丹麦皮、披萨、馅料、蛋挞半成品等需要到门市去进一步加工的产品。6、成品库作业细则：1成品/半成品的入库：1.1成品/半成品交库1.1.1产品交库时，由生产部门填写《成品入库单》/《半成品入库单》，由车间交库人员与仓管员共同清点数量无误后双方签字确认。仓管员对交库的产品，按实际数量录入系统成品的出库（成品/半成品的发货）：库管员发货前，应先核对计划数与实际生产入库数，以免到最后不能确定是否分错。库管员根据发货的先后顺序，按“先进先出”的原则发货。发出完货物时，必须核对所发出货物数量是否正确，确保帐数一致。货物出好后，仓管员必须将出货单子随货物放好，以便门店客户单位收到货后清点核对数量。2.1.5货物发出后，仓管员要清理现场，做到5S标准，使库房干净整齐划一。成品的领用：公司质检部或国家质检部门需对库存产品抽样检验时，或者公司因宣传产品或参加各种产品展示会等需领取产品时，必须有部门负责人知会仓管班长，并做好领取记录销售退货：质量退货：4.1.2非公司产品质量退货的，库管员凭门店销售部门的退货单按实际收货数量办理退库手续,。4.1.3因公司产品质量问题客户提出退货时，经销售部和质检部核实属实的，按上条处理。退（换）货产品的处理：对退回的产品，库管员必须做好登记，放置到退货品待处理区，做好明显标志，然后上报公司领导处理，合格可再次销售的做好入库，不可再次销售的填写产品报损单进行报损处理。对退回的合格品要优先发货。库存产品发生破损，或在出库装卸时发生破损，或库存产品超过有效期，由库管员进行登记，并妥善保管好破损产品，填写报损单报公司领导批准后，按不合格品进行处理，并报财务核销帐目。成品仓库单据及报表的管理：库管员在次日10：00时以前，将所有出货报表单据上交财务部进行审核。7.1.2库管员必须对库房的入库、出库原始单据妥善保管，不得任意涂改、撕毁。7、附则：本流程由采供部制定，生产部、成品仓实施，部门经理监督。8、相关文件、表格《成品入库单》《成品检验报告单》《发货单》（由系统生成）《成品报损记录》8、相关表格样本湖南某食品有限公司成品/半成品入库单车间：类目：成品湖南检某食验品有报限公告司单产品型号 产品品名 编号 检验员/日期：

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