关于食品安全承诺书模板汇编7篇

第关于食品平安承诺书模板汇编7篇食品平安承诺书篇1

为了确保食品质量平安，保障人民群众的身体健康和生命平安，我单位郑重承诺：

一、生产场所保持清洁，有防尘、防鼠、防蝇设施，生产区附近不得有污染源(厕所、牲畜圈舍等)，从业人员有健康证，工作时穿工作服，戴工作帽、口罩。

二、生产加工的豆腐实行委托检验，豆腐用于满足周边村屯百姓生活需要。

三、严把原、辅材料进厂关，实行原、辅材料进货验收制度，使用的原辅料种类与明示的内容一致。

四、不在豆腐中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工豆腐。

五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂到质量技术监督局备案。

六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。

七、使用的储存容器清洁、平安，符合国家相关法律和标准要求。

食品平安承诺书篇2

食品平安，关系人民健康，关系民族未来。为保卫食品平安，我——______(经营单位名称)_____(职务)______〔经营者、从业者〕，与_______(经营单位名称)一起郑重承诺：

〔1〕决不地沟油〔决不向顾客提供使用地沟油的食品〕！

〔2〕决不转基因〔决不向顾客提供转基因油料、转基因蔬菜和转基因主粮〕！

〔3〕决不非法添加〔决不向顾客提供使用非法添加剂的食品〕！

〔4〕决不假冒伪劣〔决不向顾客提供假冒伪劣的食品〕！

〔5〕决不有毒有害〔决不向顾客提供有毒有害的食品〕！

〔6〕决不昧良心〔决不向顾客提供昧良心的食品〕！

我们自愿接受同事、供给商、客户等相关利益者的监督，我们自愿接受决不食品平安运动组委会〔简称决不组织〕、政府和公众的监督，如违反上述承诺，我们甘愿接受决不食品平安运动官方组织根据《_____如果违反将自愿接受处分的保证书》中规定的处分。

签章、签名及日期：

食品平安承诺书篇3

承诺单位〔或个人〕：法定代表人〔或负责人〕：为进一步加强行业自律，自觉标准餐饮效劳环节食品生产经营活动，切实保障广阔人民群众身体健康，我〔单位〕承诺如下：

1、严格遵守《中华人民共和国食品平安法》、《餐饮效劳食品平安监督管理方法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准》等法律、法规和标准的规定，建立健全本单位卫生管理组织制度，增强单位法定代表人〔或负责人〕为食品卫生平安第一责任人的意识，制定食品平安事故处置预案，对本单位的食品卫生平安负全面责任。

2、认真履行食品平安责任，明确各岗位工作职责，依法承当相应产品的质量责任，主动接受监督。

3、持有效餐饮效劳许可证〔或食品卫生许可证〕并张贴或悬挂在就餐场所醒目处；从业人员持有效健康证明经卫生知识培训合格上岗，建立从业人员健康档案和培训档案。

4、建立食品及原料、食品添加剂采购索证、验货、登记制度。认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和商品质量是否符合法定要求。对乳及含乳制品、禽畜类制品、水产品、食用油脂、白酒、葡萄酒、食品添加剂及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重点食品及原料、食品添加剂、健康相关产品严把进货查验索证索票关，建好台帐。不采购使用不符合卫生标准要求的原〔辅〕料或食品，不滥用食品添加剂，不非法添加非食用物质，不采购、使用来路不明、私屠滥宰、注水、病死猪病害猪肉及其制品。

5、不采购使用标签标识不全、包装破损、超过保质期限的食品和食品添加剂；不采购使用无中文标识的进口食品及原料、食品添加剂。

6、粗加工、切配、烹调、库房〔冷菜、面点间、水吧〕等用房及设施、设备齐全，正常使用。冷菜〔熟食〕间严格做到“专人、专室、专用工具用具、专用冷藏设施、专用消毒设施〞；生、熟食品，原料与待加工食品、成品绝不混放，严防交叉污染；提供和使用消毒平安的餐饮具。食品及原料贮存隔地离墙，分类摆放。

7、在许可范围内从事餐饮效劳活动，严格执行48小时留样制度。

8、认真处理消费者的投诉和建议，作一个老实守信的餐饮业经营者，积极配合卫生监督部门依法进行的监督检查。

承诺人〔法定代表人或业主〕：

年月日

食品平安承诺书篇4

第一，对已经公布的相关批次的问题奶粉、液态奶，将进一步加大市场巡查力度，确保清理不留死角，杜绝问题乳制品再次流入市场。

第二，对消费者手中尚存的问题奶粉，按照公布的.批次目录，经销商必须执行无条件退货。不属于公布的不合格批次的品牌奶粉，消费者又不放心使用的，由消费者自行送检，凭检验结果，由工商部门依法调处，也可与经销商协议退货。

第三，对饮用问题奶粉出现泌尿系统结石的病例，经相关医疗机构确诊是因为饮问题奶粉所致的，工商部门将与救治医疗机构衔接免费救治事宜，依法维护消费者的权益。

第四，在今后流通领域乳制品的监管中，将严格市场准入，提高准入门槛，将认真审查经营者的主体资格，业主必须提供权威部门认定的产品合格证明，逐个批次的产品检验报告，并如实做好进、销台帐的记录，同时在经营场所的醒目位置公示对产品的进货批次、售后效劳承诺、投诉处理承诺。对达不到要求的品牌，一律不允许上市。

另外，将组织所有奶制品代理经销商对代理的品牌质量、售后进货批次通过报纸、网络等媒体进行公告，正确引导消费，营造放心消费环境。

第五，加强同卫生、食品药品监督、质检、畜牧、农业、教育等相关部门的配合，切实加强对某某市乳制品市场的清理整顿，做到信息互通、监管及时、标准到位，确保市民有一个放心的奶制品消费环境。

承诺人〔签名盖章〕：

20某某年某某月某某日

食品平安承诺书篇5

我是法人代表〔负责人〕，为保障广阔消费者的身体健康及生命平安，我郑重承诺：

一、认真遵守《中华人民共和国食品平安法》，严格按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准》及各项具饮卫生要求，向消费者提供餐饮效劳，诚信、守法经营。

二、将有效《餐饮效劳许可证》悬挂在醒目位置。不聘用无持有有效健康证、培训合格证的食品从业人员。

三、自觉接受卫生行政部门和卫生监督机构的监督，积极配合开展食品卫生的监督量化分级管理和餐饮单位现场卫生监督公示制度，落实卫生管理制度和岗位责任制。

四、全面建立食品原料采购索证和验收制度，对食品原料进货实施台账管理。

五、不采购和使用无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品，不采购和使用病死或者不明的禽畜等及制品。

六、不向消费者出售腐变、过期等国家明令禁止生产经营的食品，坚决杜绝不合格食品原料和有毒有害物质进入本餐饮单位。

承诺人〔法人代表或负责人〕：

年月日

食品平安承诺书篇6

员工在酒店工作期间的人身平安和财物平安，事关酒店和社会的平安与稳定，酒店、员工本人都应对此各负其责，员工本人更是责无旁贷。为有效防范平安事故发生，保证在店供职期间，作为海天大酒店员工，我承诺做到以下几点：

一、在店供职期间，严格遵守中华人民共和国的法律、法规，遵守会馆的各项规章制度，服从会馆和宿舍的管理，尊重公民的社会公德和风俗习惯。

二、严格遵守会馆和宿舍关于平安方面的规定，高度重视自身平安，坚决杜绝各种存在平安隐患的行为。假设发现任何平安隐患，及时向宿舍和酒店有关部门报告。任何因违反平安规定而造成的不良后果，由本人承当全部责任。

三、不在酒店内进行谣传滋事等活动。不组织和参与无平安保障的活动〔如外出旅游、到湖泊水库游泳等〕。否那么，造成的后果全部由本人自己承当。

四、员工一般由酒店安排住宿，如确需搬到酒店外住宿，员工本人需承诺并向酒店提交书面申请，内容包括：我的姓名、所在部门和班组、申请到酒店宿舍外住宿的理由，书面声明“住宿酒店外是我本人的意愿，住宿酒店外期间不管发生什么平安责任事故，均与酒店无关，由我自己承当全部责任〞。同时提交员工在酒店外住宿的详细地址及房东和本人联系方式等相关材料。

五、在酒店外住宿期间，做到：注意自己的人身和财产平安，防止不法侵害；注意平安使用煤气、电器，不违规用电；注意交通平安；经常保持与会馆联系，如更改联系电话或住址，及时告知会馆和上级领导。

六、为减少和杜绝员工宿舍火灾隐患，承诺不在宿舍内乱拉乱接电线、生火做饭；不使用明火灯具〔如蜡烛〕；不使用热得快、电热毯、电暖扇等大功率不平安用电器。不躺在床上抽烟、乱扔烟头；不在宿舍内燃烧杂物等。

七、遵纪守法，遵守宿舍管理制度。保证在每天23:30以前回到宿舍就寝；不留宿他人，不在外留宿；不在宿舍内存放易燃、易爆、有毒、有害物品或管制刀具等危险物品。

八、不参与赌博、酗酒，不滋事，不打架斗殴。

九、如因违反上述规定而造成的一切有关我的人身和财产平安的事故，由本人承当全部责任。附那么

1、本承诺书自20某某年某某月某某日至20某某年某某月某某日。

2、本承诺书一式两份，由员工本人、海天大酒店各持一份。双方各执一份，经双方签字生效。

承诺人：

签订日期：年月日

食品平安承诺书篇7

为加强学校饮食卫生平安管理，确保师生身体健康及生命平安，作如下承诺：

一、严格按照《中华人民共和国食品平安法》、《食品平安法实施条例》、《餐饮效劳食品平安操作标准》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生平安的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生平安列入学校重要议事日程，不定期召开会议，专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行催促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品平安工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品平安的各项法律法规。

三、饮食原料及货物购进，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。

六、食堂的设备和用具，餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。七、做好潲水油的流向登记

八、保证所出售的食品卫生平安。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

九、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品平