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课题2化学是一门以实验为基础的科学课题2化学是一门以实验为基础的科学1中国古代的炼丹设备中国古代的炼丹设备2西方18世纪中叶的化学实验室(1747年)西方18世纪中叶的化学实验室(1747年)3拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角4(第一课时)对蜡烛及其燃烧的探究(第一课时)对蜡烛及其燃烧的探究5实验探究点燃蜡烛"前"观察:蜡烛的结构.颜色.状态.形状.硬度.闻气味;用小刀切一小块蜡烛放入水中观察实验探究点燃蜡烛"前"观察:蜡烛的结构.颜色.状态.形状.硬6观察到:常温下蜡烛:白色.圆柱状固体.
硬度小有轻微气味;不溶于水,密度比水小观察到:7外焰内焰焰心外焰内焰焰心8点燃蜡烛"中"观察:1.现象:火焰分为几层?哪层最明亮?哪层最暗?答:3层,外焰.内焰.焰心,外焰最亮焰心最暗点燃蜡烛"中"观察:1.现象:火焰分为几层?哪层最明亮?哪层9蜡烛的燃烧讲解课件102.取一根火柴梗迅速平放入火焰中,1s后取出,观察火柴梗燃烧的情况,说明哪层温度最高,哪层温度最低?答:外焰最先碳化,内焰燃烧不充分.说明外焰温度最高,内焰温度较低焰心温度最低2.取一根火柴梗迅速平放入火焰中,1s后取出,观察火柴梗燃烧11蜡烛的燃烧讲解课件123.分别取一只干冷烧杯和澄清的石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方,观察烧杯壁的现象?推测蜡烛燃烧后可能生成哪些物质?答:烧杯壁有水滴;澄清石灰水变浑浊;蜡烛燃烧后可能生成水和二氧化碳3.分别取一只干冷烧杯和澄清的石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上13蜡烛的燃烧讲解课件14熄灭蜡烛“后”观察并点燃白烟,看能否燃烧答:熄灭蜡烛后有白烟产生,白烟可以燃烧熄灭蜡烛“后”观察并点燃白烟,看能否燃烧答:熄灭蜡烛后15对蜡烛及其燃烧的探究有白烟产生,白烟可以燃烧对蜡烛及其燃烧的探究有白烟产生,白烟可以燃烧16蜡烛哪去了?是消灭了、还是变成了其它物质?若变成其它物质?是什么物质?问题与分析结论蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水石蜡+氧气二氧化碳+水点燃蜡烛哪去了?是消灭了、还是变成了其它物质?若变成其它物质?是171.某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究,请填写如下内容:①取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,可观察到蜡浮在水面上。结论:石蜡的密度比水
。②点燃蜡烛,可观察到蜡烛的火焰分外焰、内焰和焰心三层。你如何知道哪层温度最高:结论:蜡烛火焰的
层温度最高。③将一只干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁有水雾出现,取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊。结论:石蜡燃烧后生成
和
。小把一根火柴梗放在蜡烛火焰中,约1s后取出,发现火柴梗接触外焰部分变化最大外水二氧化碳1.某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究,请填写如下内容:小把18填写探究报告:
了解蜡烛火焰各层的温度比较情况点燃蜡烛,取一火柴梗平放入火焰中,1秒后取出,比较其不同部位被烧情况在蜡烛外焰部分的火柴梗被烧焦,内焰部分的火柴梗颜色变化不大蜡烛火焰分层.外焰温度最高.内焰温度较低.填写探究报告:了解蜡烛火焰各层的温度比较情况点燃蜡烛,取一19填写探究报告:
了解蜡烛燃烧后的产物点燃蜡烛,在火焰上方罩干冷烧杯,观察干冷烧杯内壁出现无色液滴.蜡烛燃烧生成水.沾有澄清石灰水的烧杯内壁出现浑浊蜡烛燃烧生成二氧化碳.点燃蜡烛,在火焰上方罩沾有澄清石灰水的烧杯,观察填写探究报告:了解蜡烛燃烧后的产物点燃蜡烛,在火焰上方罩干20填写探究报告:
了解蜡烛刚熄灭时产生的白烟的成分填写探究报告:了解蜡烛刚熄灭时产生的白烟的成分21总结化学学习的特点1、关注物质的性质①物理性质:颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。②化学性质:能否燃烧,其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。2、关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象,即不是孤立地关注物质的某一性质或变化,而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述,并进行比较分析,以得出可靠的结论总结化学学习的特点1、关注物质的性质22
蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么?问题:蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么呢?有人提出了如下假设:A.白烟是燃烧时生成的二氧化碳;B.白烟是燃烧时生成的水蒸气;C.白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒
蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么?23
实验:(1)吹灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是验证假设
(填序号),但这样做并不能得出正确的结论,原因是
;(2)吹灭蜡烛,立即把一块干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是
;(3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟(注意不要接触烛芯),发现蜡烛重新被点燃,说明白烟具有可燃性,这为假设
提供了证据,同时可以排除假设
,因为
。实验:(1)吹灭蜡烛,立即用一个(2)吹灭蜡24活动与探究实验2
——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究提出问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么
不同?进行猜想:根据已有知识或查找资料学到的知识A、两者的二氧化碳含量不同B、两者的氧气含量不同C、两者的水蒸气含量不同D、……活动与探究实验2
——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究提出252.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究背景知识:①二氧化碳(CO2)气体可使澄清的石灰水变浑浊:浑浊越多,说明二氧化碳(CO2)气体也越多(前提条件:澄清的石灰水足够多)。②氧气(O2)可使带火星的木条复燃;木条燃烧越旺,说明氧气(O2)越多。即氧气(O2)可以助燃。③二氧化碳(CO2)可以使燃着的木条熄灭,即二氧化碳(CO2)不支持燃烧。2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究背景知识:26探究范例:探究范例:27步骤1用排水法收集人体呼出的气体步骤2取两个集气瓶,其中为空气,向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入数滴澄清的石灰水,并振荡,观察现象呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊空气中二氧化碳的含量很少,呼出的气体含量较多步骤:①用集气瓶盛满水,用玻璃片盖好②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内③将软管插入集气瓶口,向集气瓶缓缓吹气,直到集气瓶内充满呼出的气体④在水下用玻璃片将集气瓶口盖好,然后取出集气瓶,放在实验桌上步骤1用排水法收集人体呼出的气体步骤2取两个集气28步骤3将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察现象空气中木条继续燃烧,呼出的气体中木条熄灭空气中氧气含量较多,呼出的气体含量很少步骤4取两块干燥的玻璃片,对着其中一块呼气,观察出的气体中观察现象玻璃片上水蒸气的情况,并与另一片放在空气中的玻璃片作对比。呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾,放在空气中的玻璃片上没有。空气中水分含量较少,呼出的气体含量较多步骤3将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察29呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水吸入空气呼出气体二氧化碳氧气水含量较多含量较少含量较多含量较少含量较少含量较多小结:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使30步骤2:两种气体中二氧化碳含量的测定步骤3:两种气体中氧气含量的测定步骤4:两种气体中水蒸气含量的测定
……进行实验:排水法收集步骤1:收集两瓶人体呼出的气体。收集两瓶空气。(收集气体)石灰水浑浊多二氧化碳含量高带火星木条熄灭快氧气含量低干燥玻璃片有水雾水蒸气含量高步骤2:两种气体中二氧化碳含量的测定进行实验:排水法收集步骤31练习1.用于检验二氧化碳气体的物质是()A水B白酒C食盐水D澄清的石灰水2能使带火星的木条复燃的气体是()A空气B二氧化碳C氧气D水蒸气3.蜡烛在空气中燃烧,生成的物质是()A氧气B二氧化碳C水D二氧化碳和水DCD练习1.用于检验二氧化碳气体的物质是(324.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中,出现的现象是()A甲中熄灭,乙中变旺B甲中变旺,乙中熄灭C甲、乙都变旺D甲、乙都熄灭氧气二氧化碳甲乙B4.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中,出现的现象是335.(2007年肇庆市)某实验测得人体呼吸的气体成分如下表。请回答:(1)请你判断:X是
(填物质名称)。(2)请你回答:因参与人体新陈代谢而消耗的气体是
(填物质名称)氮气氧气5.(2007年肇庆市)某实验测得人体呼吸的气体成分如下表。34人体呼出的CO2和水蒸气体积分数的增加,比吸入O2的体积分数的减少要多,而其它成分基本不变。
(3)请你证明:呼出的气体中含有一种植物光合作用所需要的气体,它是
(填化学式)。为了检验这种气体,你的实验方法是:
(简述操作方法和现象)。(4)请你分析:X气体在呼吸过程中没有参与化学反应,但在呼出气体中它的体积分数却减少了,原因是:CO2收集一试管呼出的气体,滴加少量澄清石灰水,振荡,若变浑浊,则呼出的气体为二氧化碳人体呼出的CO2和水蒸气体积分数的增加,比吸入O2的体积分数35课题2化学是一门以实验为基础的科学课题2化学是一门以实验为基础的科学36中国古代的炼丹设备中国古代的炼丹设备37西方18世纪中叶的化学实验室(1747年)西方18世纪中叶的化学实验室(1747年)38拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角39(第一课时)对蜡烛及其燃烧的探究(第一课时)对蜡烛及其燃烧的探究40实验探究点燃蜡烛"前"观察:蜡烛的结构.颜色.状态.形状.硬度.闻气味;用小刀切一小块蜡烛放入水中观察实验探究点燃蜡烛"前"观察:蜡烛的结构.颜色.状态.形状.硬41观察到:常温下蜡烛:白色.圆柱状固体.
硬度小有轻微气味;不溶于水,密度比水小观察到:42外焰内焰焰心外焰内焰焰心43点燃蜡烛"中"观察:1.现象:火焰分为几层?哪层最明亮?哪层最暗?答:3层,外焰.内焰.焰心,外焰最亮焰心最暗点燃蜡烛"中"观察:1.现象:火焰分为几层?哪层最明亮?哪层44蜡烛的燃烧讲解课件452.取一根火柴梗迅速平放入火焰中,1s后取出,观察火柴梗燃烧的情况,说明哪层温度最高,哪层温度最低?答:外焰最先碳化,内焰燃烧不充分.说明外焰温度最高,内焰温度较低焰心温度最低2.取一根火柴梗迅速平放入火焰中,1s后取出,观察火柴梗燃烧46蜡烛的燃烧讲解课件473.分别取一只干冷烧杯和澄清的石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方,观察烧杯壁的现象?推测蜡烛燃烧后可能生成哪些物质?答:烧杯壁有水滴;澄清石灰水变浑浊;蜡烛燃烧后可能生成水和二氧化碳3.分别取一只干冷烧杯和澄清的石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上48蜡烛的燃烧讲解课件49熄灭蜡烛“后”观察并点燃白烟,看能否燃烧答:熄灭蜡烛后有白烟产生,白烟可以燃烧熄灭蜡烛“后”观察并点燃白烟,看能否燃烧答:熄灭蜡烛后50对蜡烛及其燃烧的探究有白烟产生,白烟可以燃烧对蜡烛及其燃烧的探究有白烟产生,白烟可以燃烧51蜡烛哪去了?是消灭了、还是变成了其它物质?若变成其它物质?是什么物质?问题与分析结论蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水石蜡+氧气二氧化碳+水点燃蜡烛哪去了?是消灭了、还是变成了其它物质?若变成其它物质?是521.某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究,请填写如下内容:①取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,可观察到蜡浮在水面上。结论:石蜡的密度比水
。②点燃蜡烛,可观察到蜡烛的火焰分外焰、内焰和焰心三层。你如何知道哪层温度最高:结论:蜡烛火焰的
层温度最高。③将一只干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁有水雾出现,取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊。结论:石蜡燃烧后生成
和
。小把一根火柴梗放在蜡烛火焰中,约1s后取出,发现火柴梗接触外焰部分变化最大外水二氧化碳1.某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究,请填写如下内容:小把53填写探究报告:
了解蜡烛火焰各层的温度比较情况点燃蜡烛,取一火柴梗平放入火焰中,1秒后取出,比较其不同部位被烧情况在蜡烛外焰部分的火柴梗被烧焦,内焰部分的火柴梗颜色变化不大蜡烛火焰分层.外焰温度最高.内焰温度较低.填写探究报告:了解蜡烛火焰各层的温度比较情况点燃蜡烛,取一54填写探究报告:
了解蜡烛燃烧后的产物点燃蜡烛,在火焰上方罩干冷烧杯,观察干冷烧杯内壁出现无色液滴.蜡烛燃烧生成水.沾有澄清石灰水的烧杯内壁出现浑浊蜡烛燃烧生成二氧化碳.点燃蜡烛,在火焰上方罩沾有澄清石灰水的烧杯,观察填写探究报告:了解蜡烛燃烧后的产物点燃蜡烛,在火焰上方罩干55填写探究报告:
了解蜡烛刚熄灭时产生的白烟的成分填写探究报告:了解蜡烛刚熄灭时产生的白烟的成分56总结化学学习的特点1、关注物质的性质①物理性质:颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。②化学性质:能否燃烧,其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。2、关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象,即不是孤立地关注物质的某一性质或变化,而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述,并进行比较分析,以得出可靠的结论总结化学学习的特点1、关注物质的性质57
蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么?问题:蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么呢?有人提出了如下假设:A.白烟是燃烧时生成的二氧化碳;B.白烟是燃烧时生成的水蒸气;C.白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒
蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么?58
实验:(1)吹灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是验证假设
(填序号),但这样做并不能得出正确的结论,原因是
;(2)吹灭蜡烛,立即把一块干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是
;(3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟(注意不要接触烛芯),发现蜡烛重新被点燃,说明白烟具有可燃性,这为假设
提供了证据,同时可以排除假设
,因为
。实验:(1)吹灭蜡烛,立即用一个(2)吹灭蜡59活动与探究实验2
——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究提出问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么
不同?进行猜想:根据已有知识或查找资料学到的知识A、两者的二氧化碳含量不同B、两者的氧气含量不同C、两者的水蒸气含量不同D、……活动与探究实验2
——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究提出602.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究背景知识:①二氧化碳(CO2)气体可使澄清的石灰水变浑浊:浑浊越多,说明二氧化碳(CO2)气体也越多(前提条件:澄清的石灰水足够多)。②氧气(O2)可使带火星的木条复燃;木条燃烧越旺,说明氧气(O2)越多。即氧气(O2)可以助燃。③二氧化碳(CO2)可以使燃着的木条熄灭,即二氧化碳(CO2)不支持燃烧。2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究背景知识:61探究范例:探究范例:62步骤1用排水法收集人体呼出的气体步骤2取两个集气瓶,其中为空气,向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入数滴澄清的石灰水,并振荡,观察现象呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊空气中二氧化碳的含量很少,呼出的气体含量较多步骤:①用集气瓶盛满水,用玻璃片盖好②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内③将软管插入集气瓶口,向集气瓶缓缓吹气,直到集气瓶内充满呼出的气体④在水下用玻璃片将集气瓶口盖好,然后取出集气瓶,放在实验桌上步骤1用排水法收集人体呼出的气体步骤2取两个集气63步骤3将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察现象空气中木条继续燃烧,呼出的气体中木条熄灭空气中氧气含量较多,呼出的气体含量很少步骤4取两块干燥的玻璃片,对着其中一块呼气,观察出的气体中观察现象玻璃片上水蒸气的情况,并与另一片放在空气中的玻璃片作对比。呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾,放在空气中的玻璃片上没有。空气中水分含量较少,呼出的气体含量较多步骤3将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察64呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水吸入空气呼出气体二氧化碳氧气水含量较多含量较少含量较多含量较少含量较少含量较多小结:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使65步骤2:两种气体中二氧化碳含量的测定步骤3:两种气体中氧气含量的测定步骤4:两种气体中水蒸气含量的测定
……进行实验:排水法收集步骤1:收集两瓶人体呼出的气体。收集两瓶空气。(收集气体)石灰水浑浊多二氧化碳含量高带火星木条熄灭快氧气含量低干燥玻璃片有水雾水蒸气含
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