物流配送中心运作与管理课件

物流配送中心运作与管理同济大学经济与管理学院胡斌博士2002.8.1Hubin_yc@一、配送基本知识定义：在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动

配送发挥了资源配置作用，而且是“最终配置”，即配送是最接近用户的物流阶段配送的主要经济活动是送货，但应是现代送货，即是和当代科技相结合的，是“配”和“送”的有机结合配送以用户的需要为出发点，但应该以最合理的方式满足用户需求配送是有一定合理的区域范围的配送已逐步成为企业发展的重要战略手段配送的优点推行配送有益于物流运动合理化和专业化推行配送有利于合理配置资源推行配送能够变分散库存为社会集中库存，有效降低社会库存总量推行配送有利于开发和应用新技术推行配送可以降低物流成本推行配送能够充分发挥专业流通组织的综合优势，有效解决运输问题配送是发展现代物流的切入点在一个典型的公司中，全部库存的30%处于采购阶段，30%处于生产阶段，40%处于配送阶段。产成品是库存中所占份额最大的一份。由于产成品最接近于用户，成品配送工作的好坏直接影响顾客的满意与否成品配送工作的改革不会过多地影响生产或公司其它重要的成本中心，相对其它功能来讲，这是一种低风险、高回报的措施。配送的类别（一）（一）按配送商品的种类和数量分少品种大批量配送这种配送适用于需要数量较大的商品，单独一种或少数品种就可以达到较大运输量，可实行整车运输，如煤炭等。多品种少批量配送按用户要求，将所需的各种商品（每种商品需要量不大）配备齐全，凄成整车后由配送中心送达用户手中。日用商品的配送多采用这种方式。（二）按配送时间及数量分定时配送按规定的时间间隔进行配送，配送品种和数量可根据用户的要求有所不同。配送的类别（二）定量配送按规定的批量进行配送，但不严格确定时间，只是规定在一个指定的时间范围内配送。这种配送计划性强，备货工作简单，配送成本较低。定时定量配送按规定的准确时间和固定的配送数量进行配送。即时配送不预先确定不变的配送数量。也不预先确定不变的配送时问及配送路线，而是按用户要求助时间、数量进行配送。（三）按配送的组织形式分集中配送就是由专门从事配送业务的配送中心对多个用户开配送的类别（三）展配送业务。集中配送的品种多、数量大，一次可同时对同一线路中几家用户进行配送，其配送的经济效益明显，是配送的主要形式。共同配送几个配送中心联合起来，共同制定计划，共同对某一地区用户进行配送，具体执行时共同使用配送车辆，称共同配送。分散配送是由商业零售网点对小量、零星商品或临时需要的商品进行的配送业务。这种配送适合于近距离、多品种、少批量的商品的配送。加工配送在配送中心进行必要的加工，这种将流通加工配送的类别（四）和配送一体化，使加工更有计划性，配送服务更趋完善。（四）按配送的职能形式分销售配送批发企业建立的配送中心多开展这项业务。批发企业通过配送中心把商品批发给各零售商店的同时，也可与生产企业联合，生产企业可委托配送中心储存商品，按厂家指定的时间、地点进行配送。苦生产厂家是外地的，则可以采取代理的方式，促进厂家的商品销售，还可以为零售商店提供代存代供配送服务。供应配送是大型企业集团或连锁店中心为自己的零售店所配送的类别（五）开展的配送业务。它们通过自己的配送中心或与消费品配送中心联合进行配送，零售店与供方变为同一所有者的公司各部门内部的业务，从而减少了许多手续，缓和了许多业务矛盾，各零售店在订货、退货、增加经营品种上也得到更多的便利。销售与供应相结合的配送配送中心与生产厂家及企业集团签订合同，公责一些生产厂家的销售配送，又负责一些企业集团的供应配送。配送中心具有上连生产企业的销售配送、下连用户的供应配送两种职能，实现配送中心与生产企业及用户的联合。代存代供配送用户将属于自己的商品委托配送中心代存、代供，配送的类别（六）有时还委托代订，然后组织配送，这种配送，在实施前不发生商品所有权的转移，配送中心只是用户的代理人，商品在配送前后都属于用户所有。配送中心仅从代存、代理中获取收益。现阶段中中国配送送发展存存在的问问题（一一）1．配送的的整体功功能难以以发挥。。现阶段段配送仍仍以单兵兵作战的的分散性性配送为为主，配配送中心心未有效效发挥组组织、协协调、平平衡和管管理作用用。2．"配"与"送"未能形成成有机的结合合。合理理的配送送，既应应包括送送货，也也应包括括分拣、、配货、、配载、、配装等等功能，，是"配"与"送"的有机结结合体。。目前的的物资配配送，因因其大都都脱胎于于送货上上门，又又因配送送设备设设施、配配送资源源等方面面的限制制，往往往造成"配"与"送"的相互脱脱节。一一方面，，大部分分的物资资配送只只是以送送为主，，而考虑虑分货、、配货、、配载、、配装的的则很少少；另一一方面，，有的虽虽然做到到了分货货、配货货，但又又因缺乏乏必要的的运输车车辆而无无法做到到送货上上门。现阶段中中国配送送发展存存在的问问题（二二）3．加工型型配送发发展缓慢慢。流通通加工能能力太弱弱，将流流通加工工和物资资配送相相结合的的配送实实践则更更少。流流通加工工是实现现合理配配送的重重要手段段。没有有这一重重要手段段，以合合理配置置物资资资源、满满足用户户多样化化需求为为目标的的物资配配送则难难以实现现。4．配送的的集约化化程度低低。配送送用户较较少且分分散，配配送率（（指物资资配送量量与消耗耗总量的的比率））较低。。因此，，既无法法优化配配送路线线，节省省配送费费用，也也形成不不了规模模效益。。现阶段段中国国配送送发展展存在在的问问题（（三））5．尚未实现现社会库存存的集中调调度。没有有调动社会会库存、实实现分散库库存向集中中库存的转转化。优化化库存结构构，变分散散库存为流流通部门集集中库存，，实现整个个社会库存存总量的降降低，是配配送最突出出的优势，，也是配送送的主要目目的。目前前的物资配配送已使配配送用户的的库存有所所降低，还还出现了工工业企业帐帐面零库存存。但是生生产企业仍仍普遍拥有有较高的库库存，且无无法调动；；物资企业业也没有实实现最合理理库存，因因而导致整整个社会库库存仍居高高不下。6．对物资配配送的认识有有待提高。。现阶段，，有不少部部门或企业业对物资配配送的意义义和作用缺缺乏认识，，对开展或或接受物资资配送犹豫豫不决。如如有的物资资企业认为为开展物资资配送得不不偿失，不不仅要大幅幅度增加工工作环节和和工作量，，而且本身身的经济效效益可能还还会相对下下降。另外外，目前许许多物资企企业资产负负债率较高高，经营困困难，本来来就为正常常的经营资资金不足而而发愁，如如果再搞配配送，周转转资金问题题就更突出出。生产企企业对物资资配送也不不无担忧，，其中最担担心的莫过过于配送资资源能否得得到保证，，物资配送送能否长期期坚持下去去。配送送的的发发展展阶阶段段高频频率率、、小小批批量量配配送送共同同配配送送（（协协同同配配送送））一体体化化配配送送高频频率率、、小小批批量量配配送送丰田田汽汽车车公公司司的的““看看板板制制””生生产产方方式式，，以以及及零零售售业业为为防防止止商商品品滞滞销销而而采采用用的的高高频频率率、、小小批批量量进进货货方方式式，，产产生生了了对对高高频频率率、、小小批批量量送送货货的的需需求求，，促促成成了了这这一一配配送送形形态态的的产产生生和和发发展展。。采用用这这种种配配送送形形式式后后，，生生产产商商到到批批发发商商的的配配送送由由4.1次次/周周增增加加到到4.5次次/周周，，从从批批发发商商到到超超级级市市场场的的配配送送从从3.2次次/周周增增加加到到3.5次次/周周。。散散货货出出库库率率超超级级市市场场为为64.9%,便便利利店店为为81.7%,一一般般零零售售业业为为68.7%.高频率、小批批量配送订发货周期的的变化，生产产商和批发商商之间从24.9小时缩缩短为22小小时；批发商商和便利店之之间从23.9小时缩短短为22小时时；批发商和和一般零店之之间从19.7小时缩短短为18.9小时。共同配送（一一）所谓谓共共同同配配送送就就是是为为了了提提高高车车辆辆装装载载率率有有效效地地进进行行配配送送，，对对多多个个企企业业共共同同进进行行配配送送。。例例如如多多个个进进货货业业主主设设立立共共同同配配送送中中心心，，并并从从该该中中心心进进货货，，然然后后配配送送中中心心将将所所进进商商品品汇汇总总、、分分类类后后统统一一进进行行配配送送。。据统统计计，，日日本本大大多多数数零零售售业业利利用用共共同同配配送送方方式式，，共共同同配配送送采采用用率率为为55.4%。。共同配送送（二））微观效益益达到配送送作业的的经济规规模，提提高流作作业的效效率，降降低企业业营运成成本不需投入入大量资资金、设设备、土土地、人人力等，，可以省省企业的的资源企业可可以集集中精精力经经营核核算心心业务务（ＣＣＯＲＲＥＢＢＵＳＳＩＮＮＥＳＳＳ）），促促进企企业的的成长长与扩扩散扩大市市场范范围，，消除除原有有封闭闭性的的销售售网络络，共共建共共存共共荣的的环境境共同配配送（（三））宏观效效益减少社会车车流总量，，减少闹市市卸货妨碍碍交通的现现象，改善善交通运输输状况通过集中化化处理，有有效提高车车辆的装载载率，节省省物流处理理空间和人人力资源，，提升商业业物流环境境进而改善善整体社会会生活品质质总而言之，，共同配送送可以最大大限度地提提高人员、、物资、金金钱、时间间等物流资资源的使用用效率（降降低成本）），取得最最大效益（（提高服务务），还可可以去除多多余的交错错运输，并并取得缓解解交通、保保护环境等等社会效益益。一体化配送送一体化配送送是指将货货物和信息息实现一元元化高水平平管理的物物流，其目目的是降低低成本和提提高服务水水平。有两层意思思，一是““货架一揽揽子”，即即以某一货货架群作为为整体对象象，不问进进货地点和和形态，将将全部商品品集中上上货；另一一个是“业业务一揽子子”，就是是提供进货货业务和与与其相关业业务的一揽揽子服务。。与共同配送送的主要区区别在于前前者是按店店铺进货，，而后者是是按部门进进货。习题什么叫配送送？如何把把握配送的的定义？配送兴起的的背景是什什么？配送的发展展经历了哪哪些阶段？？现阶段中国国配送发展展的现状是是怎样的？？二、配送中中心概述配送中心是是从供应者者手中接受受多种大量量的货物，，进行倒装装、分类、、保管、流流通加工和和信息处理理等作业，，然后按用户的订货货要求备齐货物，，以令人满满意的服务务水平进行行配送的设设施。定义二：配配送中心是是从事服务务配备（集货、加工工、分货、、拣选、配配货），和组织织对用户的的送货，以以高水平实实现销售或或供应的现现代化流通通设施。配送中心是是典型的流流通型仓库库，强调了了流通性配送中心发发展历史配送中心是是在仓库的的基础上发发展起来的的区分物流结结点、物流流中心（园园区）、配配送中心保管仓库流通仓库配送中心配送中心发发展历史保管型仓库库多处于生生产领域，，贮存物资资包括原材材料、配件件、半成品品和产成品品，库存周周转率低流通型仓仓库多处处于流通通领域，，如批发发商或分分销商仓仓库，保保管物资资多为产产成品形形态，库库存周转转率较高高配送中心心只具有有少量库库存，甚甚至不具具有库存存，周转转率最高高，不仅仅有物流流职能，，还有商商流职能能；不单单单具有有保管职职能，还还有进货货、接受受订货并并按订单单配货、、流通加加工，并并按用户户要求配配送上门门的功能能。配送中心心兴起的的背景1、大生生产、大大流通形形势的形形成，市市场竞争争加剧，，大多数数商品市市场呈现现买方市市场格局局，推式式生产和和供应向向拉式生生产和供供应转变变，使客客户对服服务的内内容、时时间和服服务水平平都提出出了更高高的要求求。JIT模式和““零库存存”思想想对企业业经营产产生了巨巨大的影影响，从从而产生生了对配配送中心心的需求求2、社会会对物流流合理化化的要求求。通过过配送中中心减轻轻了对城城市交通通、环境境和安全全的压力力。厂商1厂商2厂商3用户1用户2用户3厂商1厂商2厂商3配送中心用户1用户2用户3配送中心兴起起的背景3.连连锁超超市和和电子子商务务的发发展是是推动动配送送发展展的最最大动动力配送中中心分分类按配送送中心心的功功能分分类储存型型配送送中心心流通型型配送送中心心加工型型配送送中心心配送中中心分分类按地理理区域域划分分城市配配送中中心区域配配送中中心配送中中心分分类按社会会化程程度分分类企业配配送中中心社会（（专业业）配配送中中心共同配配送中中心配送中中心分分类按服务务对象象来分分销售配配送中中心供应配配送中中心配送中中心分分类按专业业化程程度来来分柔性配配送中中心专业配配送中中心配送中中心的的功能能（一一）一方面面配送送中心心集成成了物物流和和商流流活动动，是是商物物合一一；另另一方方面配配送中中心集集成了了物流流活动动的所所有功功能，，可以以看作作物流流活动动的缩缩影，，具体体有以以下功功能：：备货功功能是配送送的准准备工工作或或基础础工作作，备备货工工作包包括筹筹集货货源、、订货货或购购货、、集货货、进进货及及有关关的质质量检检查、、结算算、交交接等等。配配送的的优势势之一一，就就是可可以集集中用用户的的需求求进行行一定定规模模的备备货。。备货货是决决定配配送成成败的的初期期工作作，如如果备备货成成本太太高，，会大大大降降低配配送的的效益益。储存功功能配送储储备是是按一一定时时期的的配送送经营营要求求，形形成的的对配配送的的资源源保证证。这这种类类型的的储备备数量量较大大，储储备结结构也也较完完善，，视货货源及及到货货情况况，可可以有有计划划地确确定周周转储储备及及保险险储备备结构构及数数量。。配送送的储储备保保证有有时在在配送送中心心附近近单独独设库库解决决。另一种种储存存形态态是暂暂存，，是具具体执执行日日配送送时，，按分分拣配配货要要求，，在理理货场场地所所做的的少量量储存存准备备。由由于总总体储储存效效益取取决于于储配送中中心的的功能能（二二）存总量量，所所以，，这部部分暂暂存数数量只只会对对工作作方便便与否否造成成影响响，而而不会会影响响储存存的总总效益益，因因而在在数量量上控控制并并不严严格。。还有另另一种种形式式的暂暂存，，即是是分拣拣、配配货之之后，，形成成的发发送货货载的的暂存存，这这个暂暂存主主要是是调节节配货货与送送货的的节奏奏，暂暂存时时间不不长。。分拣拣和和配配货货功功能能是配配送送不不同同于于其其它它物物流流形形式式的的有有特特点点的的功功能能要要素素，，也也是是配配送送成成败败的的一一项项重重要要支支持持性性工工作作。。分分拣拣及及配配货货是是完完善善送送货货、、支支持持送送货货准准备备性性工工作作，，是是不不同同配配送送企企业业在在送送货货时时进进行行竞竞争争和和提提高高自自身身经经济济效效益益的的必必然然延延伸伸，，所所以以，，也也可可以以说说是是送送货货向向高高级级形形式式发发展展的的必必然然要要求求。。有有了了分分拣拣及及配配货货就就会会大大大大提提高高送送货货服服务务水水平平，，所所以以，，分分拣拣及及配配货货是是决决定定整整个个配配送送系系统统水水平平的的关关键键要要素素。。配装装在单单个个用用户户配配送送数数量量不不能能达达到到车车辆辆的的有有效效载载运运负负荷荷时时，，就就存存在在如如何何集集中中不不同同用用户户的的配配送送货货物物，，进进行行搭搭配配装装载载以以充充分分利利用用运运能能、、运运力力的的问问题题，，这这就就需需要要配配装装；；和一一般般送送货货不不同同之之处处在在于于，，通通过过配配装装送送货货可可以以大大大大提提高高送送货货水水平平及及降降低低送送货货成成本本，，所所以以，，配配装装也也是是配配送送系系统统中中有有现现代代特特点点的的功功能能要要素素，，配送中心心的功能能（三））也是现代代配送不不同于已已往送货货的重要要区别之之处。配送运输输功能配送运输输属于运运输中的的末端运运输、支支线运输输，和一一般运输输形态主主要区别别在于：：配送运运输是较较短距离离、较小小规模、、额度较较高的运运输形式式，一般般使用汽汽车做运运输工具具。与干线运输的的另一个区别别是，配送运运输的路线选选择问题是一一般干线运输输所没有的，，干线运输的的干线是唯一一的运输线，，而配送运输输由于配送用用户多，一般般城市交通路路线又较复杂杂i如何组合成最最佳路线，如如何使配装和和路线有效搭搭配等，是配配送运输的特特点，也是难难度较大的工工作。送达服务配好的货运输输到用户还不不算配送工作作的完结，这这是因为送达达货和用户接接货往往还会会出现不协调调，使配送前前功尽弃。因因此，要圆满满地实现运到到之货的移交交，并有效地地、方便地处处理相关手续续并完成结算算，还应讲究究卸货地点、、卸货方式等等。送达服务务也是配送独独具的特殊性性。配送中心的功功能（四）配送加工在配送中，配配送加工这一一功能要素不不具有普遍性性，但是往往往是有重要作作用的功能要要素。主要原原因是通过配配送加工，可可以大大提高高用户的满意意程度。配送加工是流流通加工的一一种，但配送送加工有它不不同于一般流流通加工的特特点，即配送送加工一般只只取决于用户户要求，其加加工的目的较较为单一。配送中心的设设施与构造配送中心内部部一般划分为为几个工作区区域接货区储存区拣货、配货区区理货分拣区发货待运区流通加工区管理区配送中心的作作业流程配送中心作业业流程由其功功能定位决定定储存型配送中中心作业流程程流通型配送中中心作业流程程配送中心的作作业流程流通加工型配配送中心作业业流程配送中心各作作业区按配送中心基基本作业种类类，可将配送送中心划分为为若干个工作作区域进货区主要完成货物物入库前的工工作，包括接接货、卸货、、检验、分类类、入库准备备等工作。主要设施有进进货火车专用用线或卡车卸卸货站、卸货货站台、分类类、验收区和和暂存区储存区保管有一定储储存时间的货货物，占地面面积是储存型型配送中心的的一半以上。。理货、备货区区分货、配货作作业。配送中心各作作业区分放、配装区区根据用户要要求，按订订单将货物物配齐后暂暂存待装外外运。发货区将按订单配配齐的货物物装车外运运，主要设设施有站台台、停车场场等流通加工区区一般根据加加工类型以以及加工作作业量大小小确定所占占面积某配送中心心作业区分分布图某配送中心心作业区分分布图某配送中心心设施布局局方案图配送中心设设施面积基本方法：：按照作业业量的大小小，根据经经验性的数数据来决定定，用现有有配送中心心单位面积积作业量为为主要依据据设计其面面积。经验数据：：保管管设设施施：：每每吨吨平平方方米米其它它作作业业设设施施：：每每0.2吨吨平平方方米米配送送中中心心设设施施面面积积配`送中心各设施的面积设计名称每天的作业量(t)经验数据(t/m2)设施面积(m2)进货场250.2125检验场-25进货场兼用

分类场150.275保管场35135流通加工场发货场250.2125办公室/0.230合计

402.5注：：作作业业量量：：进进货货为为25吨吨，，发发货货为为25吨吨，，保保管管时时间间为为7吨吨（（每每天天5吨吨））配送送中中心心设设施施及及其其结结构构建筑筑物物建筑筑物物荷荷载载强强度度建筑筑物物的的高高度度立柱柱间间隔隔建筑筑物物内内部部通通道道配送送中中心心设设施施及及结结构构卡车车停停车车场场停车车场场面面积积卡车车停停车车宽宽度度卡车车回回转转区区宽宽度度站台台宽宽度度遮雨雨棚棚宽宽度度与与高高度度国外外配配送送中中心心发发展展趋趋势势（（一一））配送共同化的的进展配送计划化的的进展初期配送，强强调即时较多多，即完全按按顾客要求办办事，而并不不是按顾客的的合理要求办办事。制定合合理计划而不不是完全按顾顾客要求那样样进行配送，，是高水平的的计划配送的的一大进展。。计划有效地地促进了配送送合理化，由由于可采用大大量发货减少少收费，也受受到用户的欢欢迎。配送区域的扩扩大近些年，配送送已突破了一一个城市范围围，在更大范范围中找到了了优势。美国国已开展了洲洲际配送，日日本不少配送送是在全国范范围或很大区区域范围进行行的，如日本本东京的三味味株式会社的的全国性配送送系统，日本本Asica配送系系统，，日本本资生生堂配配送系系统等等都是是全国国配送送劳动动手段段的进进展国外配配送中中心发发展趋趋势（（二））性的配配送系系统。。直达配配送的的进展展不经过过物流流基地地中转转，在在有足足够批批量且且不增增加用用户库库存情情况下下，配配送在在“直达”领域中中也找找到了了优势势，因因而突突破了了配送送的原原来概概念，，有了了新的的发展展，对对于生生产资资料而而言，，直达达配送送有更更广泛泛的应应用。。计算机机管理理配送送的进进展随配送送规模模的扩扩大和和计算算机的的微型型化，，计算算机管管理配配送取取得很很大进进展，，这个个进展展突出出表现现在以以下三三个方方面：：一是信信息传传递与与处理理，甚甚至建建立了了EDI系统；；二是计计算机机辅助助决策策，如如辅助助进货货决策策，辅辅助国外配送中中心发展趋趋势（三））配货决策，，辅助选址址决策等，，美国IBM公司率先建建立了配送送车辆计划划和配送路路线的计算算机软件。。三是计算机机与其他自自动化装置置的操作控控制，如无无人搬运车车、配送中中心的自动动分拣系统统等。配送劳动手手段的进展展。配送劳劳动手段做做为支撑配配送的生产产力要素，，是进展很很大的领域域。到80年代。发发达国家配配送已普遍遍采用了计计算机系统统、自动搬搬运系统、、大规模分分拣、光电电识别、条条型码。习题配送中心的的功能是什什么？配送中心如如何分类？？配送中心的的作业流程程是怎样的的？三、配送中中心作业管管理备货作业备货作业是是配送前的的准备工作作，包括筹筹集货源、、订货、集集货、进货货及有关的的质量检查查、结算、、交接等备货作业——筹集货源源筹集货源即即建立供应应渠道，确确定各种商商品的供应应商筹集货源有有几种方式式，一是由由配送中心心自行负责责；二是由由生产商、、配送中心心以及配送送用户签定定协议，确确定供货品品种和单价价订货作业——订货方式式手动方式，，用电话、、传真、邮邮寄订单等等方式电子方式，，计算机网网络或电子子商务平台台，EOS系统订货作业——手工方式式的缺点订发货周期期长单据处理量量大，作业业效率低整个供应链链条上下游游需求等信信息不透明明，信息失失真严重，，可能造成成库存积压压订货作业——订货流程程以总部、配配送中心、、门店结构构型连锁超超市为例门店向总部部发送订单单，总部将将订单按要要求交货时时间和供应应商汇总后后，发往各各供应商，，各供应商商在规定的的时间内将将货物送达达配送中心心，再由配配送中心按按各门店订订单以及到到货情况将将货物配送送到各门店店。对库存型型配送中中心来说说，由于于它具有有一定量量的商品品库存（（库存量量是按照照历史销销售水平平和对未未来销售售的预测测确定的的），因因而各门门店可直直接向配配送中心心订货订货作业业—EOS系统统EOS是指企业业间利用用通讯网网络（VAN或互联网网）和终终端设备备以在线线联结（（ON-LINE）方式进行行订货作作业和订订货信息息交换的的系统。。EOS按应用范范围可分分为企业业内的EOS（（如连锁店店经营中中各个连连锁分店店与总部部之间建建立的EOS系统），，零售商商与批发发商之间间的EOS系统以及零售售商、批发商商和生产之间间的EOS系统，EOS的基本框架如如下图所示。。订货作业—EOS系统订货作业—EOS系统EOS系统的优点可以缩短从接接到订单到发发出订货的时时间，缩短订订货商品的交交货期，减少少商品订单的的出错率，节节省人工费。。有利利于于减减少少企企业业的的库库存存水水平平，，提提高高企企业业的的库库存存管管理理效效率率，，同同时时也也能能防防止止商商品品特特别别是是畅畅销销商商品品缺缺货货现现象象的的出出现现。。对于于生生产产厂厂家家和和批批发发商商来来说说，，通通过过分分析析零零售售商商的的商商品品订订货货信信息息，，能能准准确确判判断断畅畅销销商商品品和和滞滞销销商商品品，，有有利利于于企企业业调调整整商商品品生生产产和和销销售售计计划划。。有利于提高企企业物流信息息系统的效率率，使各个业业务信息子系系统之间的数数据交换更加加便利和迅速速，丰富企业业的经营信息息。订货作业—EOS系统企业在应用EOS系统时应注意意的问题订货业务作业业的标准化商品代码的设设计订货商品目录录帐册（OrderBook））的作成和更新新计算机以及订订货信息输入入和输出终端端设备的添置置和EOS系统设计是应应用EOS系统的基础条条件。订货作业的发发展—预测订订货到补充订订货传统的订货是是预测订货，，即根据销售售预测确定订订货量补充订货是指指根据销售业业绩进行补充充性定货订货方式的转转变是基于以以下原因：高效的即时配配送降低库存成本本，防止销售售机会损失或或滞销POS和EOS系统的广广泛应用进货作业货物运达配送送中心称为进进货。主要作作业有核对发发货方的货单单、检验货物物的质量、货货损及品质，，做好向仓库库或配送场搬搬运的准备等等。进货是为了补补充库存，但但也有进货后后立即分类配配送的配送中中心进货周期：连连续两次进货货的时间间隔隔进货作作业进货作作业的的要求求是缩缩短进进货检检验时时间，，检验验后直直接向向保管管场所所下达达指示示，并并移往往保管管场所所进货货检检验验：：对对货货物物品品种种和和送送货货单单的的品品名名、、数数量量进进行行确确认认。。一一种种有有效效方方法法是是通通过过扫扫描描货货物物上上的的条条形形码码从从而而将将品品种种和和数数量量自自动动输输入入计计算算机机，，并并与与送送货货单单明明细细比比较较。。搬运运作作业业搬运运是是指指在同同一一场场所所内内，，对对物物品品进进行行水水平平移移动动为为主主的的物物流流作作业业。搬搬运运是是连连接接各各个个物物流流环环节节的的桥桥梁梁。。可以以从从下下面面四四个个角角度度来来看看待待：：1、、移移动动角角度度：：搬搬运运是是一一种种尽尽可可能能有有效效地地移移动动货货物物的的手手段段2、、时时间间角角度度：：搬搬运运对对于于物物流流时时间间有有较较大大的的影影响响3、、数数量量角角度度：：搬搬运运对对于于满满足足客客户户适适量量要要求求起起着着重重要要的的作作用用4、、空空间间角角度度：：搬搬运运系系统统很很大大程程度度上上决决定定了了空空间间的的合合理理性性搬运运的的目目标标提高高仓仓储储设设备备的的利利用用能能力力减少少货货物物的的搬搬运运次次数数提高高后后勤勤服服务务水水平平保障障生生命命财财产产安安全全搬运运的的指指导导原原则则单位位装装载载(集集装装)化化原原则则提高高设设备备利利用用率率原原则则机械械化化原原则则标准准化化原原则则安全全原原则则物流流均均衡衡顺顺畅畅原原则则弹性性原原则则活性性原原则则：：在在物物料料流流动动过过程程中中，，物物品品时时时时处处于于运运动动状状态态中中，，物物品品放放置置的的状状态态要要有有利利于于下下次次搬搬运运，，这这种种状状态态称称之之为为搬搬运运活活性性.衡衡量量商商品品堆堆存存形形态态的的"搬搬运运灵灵活活性性"，，用用灵灵活活性性指指数数表表示示。。一一般般将将灵灵活活性性指指数数分分搬运的指指导原则则为五个等等级，即即：散堆堆于地面面上为o级；装入入箱内为为1级；；装在货货盘或垫垫板上为为2级；；装在车车台上为为3级；；装在输输送带上上为4级级。重力利用用原则死重率降低原原则搬运最少原则则设备保养及淘淘汰原则搬运作业案例例在去年一次例例会上，广州州某快运公司司的总经理曾曾谈起这样一一件案例：从从香港报关进进口的一件大大木箱，内装装精密设备，，要求运输途途中不能倾斜斜。当木箱运运至客户手中中时，货主肯肯定地认为货货物已被倾斜斜了，因为木木箱外包装上上有一个标识识变成了红色色——原来该该货物倾斜45度时，外外包装上的标标识就会变色色。因此，引引进装卸技术术，提高装卸卸人员素质，，规范装卸作作业标准等都都会相应地促促进包装、物物流的合理化化。集装方式及分分类托盘集装箱按所装货物种种类分，有杂杂货集装箱、、散货集装箱箱、液体货集集装箱、冷藏藏箱集装箱等等；按制造材材料分，有木木集装箱、钢钢集装箱、铝铝合金集装箱箱、玻璃钢集集装箱、不锈锈钢集装箱等等；按结构分分，有折叠式式集装箱、固固定式集装箱箱等，在固定定式集装箱中中还可分密闭闭集装箱、开开顶集装箱、、板架集装箱箱等；按总重重分，有30吨集装箱、、20吨集装装箱、10吨吨集装箱、5吨集装箱、、2.5吨集集装箱等。集装容器集装货捆集装箱的有关关常识相关规格：外外尺寸、内尺尺寸、箱内容容积计算单位：TEU(twenty-feetequivalentunits)，又称20英尺尺换算单位，，是计算集装装箱箱数的换换算单位。目目前集装箱长长度一般有两两种规格，即即20英尺和和40英尺，，为便于计数数的统一化，，把20英尺尺集装箱作为为一个计算单单位，40英英尺集装箱作作为两个计算算单位。整箱货（FCL）与拼箱货（LCL）。整箱货是指由发货人负责责装箱、计数数、积载并加加铅封的货运运。拼箱货是指指装不满一整整箱集装箱的有关关常识的小票货物。。这种货物，通通常是由承运运人分别揽货货并在集装箱箱货运站或内内陆站集中，，而后将两票票或两票以上上的货物拼装装在一个集装装箱内，同样样要在目的地地的集装箱货货运站或内陆陆站拆箱分别别交货。集装箱交接方方式方式：门到门门、门到场、、门到站、场场到门、场到到场、场到站站、站到门、、站到场、站站到站。三种元素：门门、场、站。。门指托运人人或收货人的的货仓或工厂厂仓库。场指指港口集装箱箱码头装卸区区堆场。站指指港口集装箱箱货运站。搬运设备叉车电瓶车输送机：分分为重力式式、滚轴式式、皮带式式回转货架：：既作存贮贮，又可作作回转运动动，分为水水平回转和和垂直回转转搬运设备搬运设备——托盘车搬运设备——托盘车搬运设备搬运设备搬运设备搬运设备储存作业储存保管是是指物资放放置在一定定的场所，，采用科学学的管理办办法，使其其在储存期期间品质、、数量不发发生变化。。储存保管的的目标：空间利用的的最大化劳动力和设设备的有效效使用货物的方便便存取货物的有效效移动货物的良好好保养良好的管理理储存方式仓库的保管管方式地面平放式式托盘平放式式直接堆放式式托盘盘推推码码式式货架架存存放放式式储位位管管理理为了了便便于于对对商商品品的的存存取取，，通通常常对对储储位位采采取取编编码码管管理理的的方方式式，，通通常常采采取取的的编编码码方方式式是是：：分区区×行×列×层数数分区区是是指指按按照照商商品品储储存存的的要要求求不不同同或或商商品品类类别别不不同同而而将将大大的的仓仓库库划划分分成成的的存存储储区区域域或或库库房房。。建立立了了储储位位编编码码系系统统后后，，将将商商品品存存放放位位置置与与储储位位建建立立起起一一一一对对应应关关系系，，即即建建立立起起了了储储位位管管理理系系统统。。储位位指指派派原原则则重点点商商品品原原则则，，即即将将周周转转率率高高的的商商品品安安排排在在靠靠近近出出口口或或易易于于存存取取的的地地方方大类类管管理理原原则则，，即即安安排排储储位位时时尽尽量量将将属属于于同同一一类类别别的的商商品品放放在在一一起起先进进先先出出原原则则，，即即先先进进库库的的商商品品先先出出库库面向向通通道道进进行行保保管管根据据物物品品重重量量、、形形状状安安排排保保管管位位置置储存存合合理理化化储存存合合理理化化的的含含义义是是用用最最经经济济的的办办法法实实现现储储存存的的功功能能。。储储存存的的不不合合理理往往往往表表现现在在对对储储存存功功能能实实现现的的过过分分强强调调，，因因而而是是过过分分投投入入储储存存力力量量和和其其它它储储存存劳劳动动所所造造成成的的。。所所以以，，合合理理储储存存的的实实质质是是，，在在保保证证储储存存功功能能实实现现前前提提下下的的尽尽量量少少的的投投入入，，也也是是一一个个投投入入产产出出的的关关系系问问题题。。合理化标标志：质量标志志保证被储储存物的的质量，，是完成成储存功功能的根根本要求求数量标志志在保证功功能实现现前提下下有一个个合理的的数量范范围。时间标志志储存合理理化在保证功功能实现现前提下下，寻求求一个合合理的储储存时间间，这是是和数量量有关的的问题，，储存量量越大而而消耗速速率越慢慢，则储储存的时时间必然然长，相相反则必必然短。。在具体体衡量时时往往用用周转速速度指标标来反映映时间标标志，如如周转天天数、周周转次数数等结构标志志是从被储储物不同同品种、、不同规规格、不不同花色色的储存存数量的的比例关关系对储储存合理理性的判判断。尤尤其是相相关性很很强的各各种物资资之间的的比例关关系更能能反映储储存合理理与否。。由于这这些物资资之间相相关性很很强，只只要有一一种物资资出现耗耗尽，即即使其它它种物资资仍有一一定数量量，也会会无法投投入使用用。所以以，不合合理的结结构影响响面并不不仅局限限在某一一种物资资身上，，而是有有扩展性性。结构构储存合理理化标志重要要性也可可由此确确定。分布标志志指不同地地区储存存的数量量比例关关系，以以此判断断和当地地需求比比，对需需求的保保障程度度，也可可以此判判断对整整个物流流的影响响费用标志志仓租费、、维护费费、保管管费、损损失费、、资金占占用利息息支出等等，都能能从实际际费用上上判断储储存的合合理与否否。商品ABC分析析法库存ABC分类类图商品ABC分析析法ABC分类法的的好处压缩库存存总量减少库存存占压资资金使库存结结构合理理化节约管理理费用进进而降低低成本商品ABC分析析法储存合合理化化的措措施进行储储存物物的ABC分析在ABC分析基基础上上实施施重点点管理理在形成成了一一定的的社会会总规规模前前提下下，追追求经经济规规模，，适当当集中中库存存。适度集集中储储存是是合理理化的的重要要内容容，所所谓适适度集集中库库存是是利用用储存存规模模优势势，以以适度度集中中储存存代替替分散散的小小规模模储存存来、、实现现合理理化。。集中储储存是是面对对两个个制约约因素素，在在一定定范围围内取取得的的优势势的办办法。。一是是储存存费，，二是是运输输费。。过分分分散散，每每一处处的储储存保保证的的对象象有限限，互互相难难以调调度调调剂，，则需需分别别按其其保证证对象象要求求确定定库存存量。。而集集中储储存易易于调调度调调剂，，集中中储存存总量量可大大大低低于储存合理化化的措施分散储存之之总量。过过分集中储储存，储存存点与用户户之间距离离拉长，储储存总量虽虽降低，但但运输距离离拉长，运运费支出加加大，在途途时间长，，又迫使周周转储备增增加。所以以，适度集集中的含义义是主要在在这两方面面取得最优优集中程度度。加速总的周周转，提高高单位产出出。储存现代化化的重要课课题是将静静态储存变变为动态储储存，周转转速度一快快，会带来来一系列的的合理化好好处：资金金周转快、、资本效益益高、货损损小、仓库库吞吐能力力增加、成成本下降等等等。具体体做法诸如如采用单元元集装存储储，建立快快速分拣系系统都有利利于实现快快进快出，，大进大出出。采用有效的的“先进先出”方式。储存合理化化的措施保证每个被被储物的储储存期不至至过长。““先进先出出”是一种种有效的方方式，也成成了储存管管理的准则则之一。有有效的先进进先出方式式主要有：：

(1)贯通式式货架系统统。利用货货架的每层层，形成贯贯通的通道道，从一端端存入物品品，从另一一端取出物物品，物品品在通道中中自行按先先后顺序排排队，不会会出现越位位等现象。。贯通式贷贷架系统能能非常有效效地保证先先进先出。。

(2)“双仓法法”储存。。给每种被被储物都准准备两个仓仓位或货位位，轮换进进行存取，，再配以必必须在一个个货位中取取光才可补补充的规定定，则可以以保证实现现“先进先先出”。(3)计计算机存取取系统。采采用计算机机管理，在在存时向计计算机输入入时间记录录，编入一一个简单的的按时间顷顷序输出的的程序，取取货时计算算机就能按按时间给予予指示，储存合合理化化的措措施以保证证“先先进先先出””。这这种计计算机机存取取系统统还能能将““先进进先出出”保保证不不做超超长时时间的的储存存和快快进快快出结结合起起来，，即在在保证证一定定先进进先出出前提提下，，将周周转快快的物物资随随机存存放在在便于于存储储之处处，以以加快快周转转，减减少劳劳动消消耗。。提高储储存密密度，，提高高仓容容利用用率。。(1)采取高高垛的的方法法，增增加储储存的的高度度。具具体方方法有有，采采用高高层货货架仓仓库、、采用用集装装箱等等都可可比一一般堆堆存方方法大大大增增加储储存高高度。。(2)缩小库库内通通道宽宽度以以增加加储存存有效效面积积，具具体有有采用用窄巷巷道式式通道道，配配以轨轨道式式装卸卸车辆辆，以以减少少车辆辆运行行宽度度要求求，采采用侧侧叉车车、推推拉式式叉车车，储存合合理化化的措措施以减少少叉车车转弯弯所需需的宽宽度。。(3)减少库库内通通道数数量以以增加加储存存有效效面积积。具具体方方法有有采用用密集集型货货架，，采用用可进进车的的可卸卸式货货架，，采用用各种种贯通通式货货架，，采用用不依依靠通通道的的桥式式吊车车装卸卸技术术等。。采用有有效的的储存存定位位系统统。储存定定位系系统可可采取取先进进的计计算机机管理理，也也可采采取一一般人人工管管理，，行之之有效效的方方式主主要有有：(1)“四号定定位”方式。。用一一组四四位数数字来来确定定存取取位置置的固固定．货位位方法法，是是我国国手工工管理理中采采用的的科学学方法法。这这四个个号码码是：：序号号、架架号、、层号号、储存合合理化化的措措施位号。。这就就使每每一个个货位位都有有一个个组号号，在在物资资入库库时，，l按规划划要求求，对对物资资编号号，记记录在在帐卡卡上，，提货货时按按四位位数字字的指指示，，很容容易将将货物物拣选选出来来。这这种定定位方方式可可对仓仓库存存货区区事先先做出出规划划，并并能很很快地地存取取货物物，有有利于于提高高速度度，减减少差差错。。(2)电子计计算机机定位位系统统。是是利用用电子子计算算机储储存容容量大大、检检索迅迅速的的优势势，在在入库库时，，将存存放货货位输输入计计算机机，出出库时时向计计算机机发出出指令令，并并按计计算机机的指指示人人工或或自动动寻址址，找找到存存放货货，拣拣选取取货的的方式式。一一般采采取自自由货货位方方式，，计算算机指指示入入库货货物存存放在在就近近易于于存取取之处处，或或根据据人库库货物物的存存放时时间和和特点点，指指示合合适的的货位位，取取货时时也可可就近近就便便。这这种方方式可可以充充分利利用每每一个个货位位，而而不储存合合理化化的措措施需专位位待货货，有有利于于提高高仓库库的储储存能能力，，当吞吞吐量量相同同时，，可比比一般般仓库库减少少建筑筑面积积。采用有有效的的监测测清点点方式式。采用现现代储储存保保养技技术气幕隔隔潮气调储储存塑料薄薄膜封封闭采用集集装箱箱、集集装袋袋、托托盘等等运储储装备备一体体化的的方式式储存合合理化化的措措施集装箱箱等集集装设设施的的出现现，也也给储储存带带来了了新观观念，，采用用集装装箱后后，本本身便便是一一栋仓仓库，，不需需要再再有传传统意意义的的库房房，在在物流流过程程中，，也就就省去去了入入库、、验收收、清清点、、堆垛垛、保保管、、出库库等一一系列列储存存作业业，因因而对对改变变传统统储存存作业业有很很重要要意义义，是是储存存合理理化的的一种种有效效方式式盘点点作作业业为了了有有效效控控制制库库存存货货物物数数量量而而对对各各库库存存场场所所的的货货物物进进行行数数量量清清点点的的工工作作，，称称之之为为盘盘点点。。盘盘点点作作业业的的目目的的是是：：确确定定现现存存量量，，并并修修正正库库存存，，使使理理论论库库存存与与实实际际库库存存尽尽量量同同步步。。盘点点方方法法帐面面盘盘点点。。用用电电脑脑每每天天定定时时做做日日结结。。现货货盘盘点点，，实实际际清清点点数数量量。。盘点点作作业业步步骤骤确定定盘盘点点类类型型：：类类别别盘盘点点、、供供应应商商盘盘和和单单品品盘盘点点，，创创建建盘盘点点申申请请单单在预预定定盘盘点点基基准准点点计计算算盘盘点点商商品品理理论论库库存存按盘盘点点商商品品清清单单盘盘点点实实际际库库存存将理论库库存与实实际库存存进行比比较，计计算库存存差额，，分析原原因，并并进行库库存调整整现货盘点点类型期末盘点点在每星期期或每月月末进行行盘点，，盘点工工作量大大，需要要集中所所有工作作人员突突击工作作循环盘点点按计划对对货物交交替轮流流盘点，，到期末末后完成成对所有有货物的的一次盘盘点。盘盘点工作作量比较较分散，，投入人人力要求求少。盘点作业业方法五五化堆堆垛我国手工管管理中采用用的一种科科学方法。。储存物堆堆垛时，以以“五”为基本计数数单位，堆堆成总量为为“五”的倍数的垛垛形，如梅梅花五、重重迭五等，，堆码后，，有经验者者可过目成成数，大大大加快了人人工点数的的速度，且且少差错。。光电识别系系统在货位上设设置光电识识别装置，，该装置对对被存物扫扫描，并将将准确数目目自动显示示出来。这这种方式不不需人工清清点就能准准确掌握库库存的实有有数量。电子计算机机监控系统统盘点作业方方法电子计算机机指示存取取，可以防防止人工存存取所易于于出现的差差错，如果果在被存物物上采用条条形码认寻寻技术，使使识别计数数和计算机机联结，每每存、取一一件物品时时，识别装装置自动将将条形码识识别并将其其输入计算算机，计算算机会自动动做出存取取记录。这这样只需向向计算机查查询，就可可了解所存存物品的准准确情况，，而无需再再建立一套套对实有数数的监测系系统。自动化立体体仓库自动化立体体仓库是用用高层货架架储存货物物，以巷道道堆垛起重重机存取货货物，并通通过周围的的装卸搬运运设备，自自动进