红旗村草莓种植

「恺农业工程学院院系：信息学院班级：电子信息工程083姓名：萧剑焰实践时间：2010-1-25——2010-2-4实践地点：广州市红旗村关于广州市红旗村种植草莓的调研报告前言：贯彻落实党的十七届三中全会精神，推进古代农业发展和社会主义新乡村建立，充分发挥大先生学历层次高，科学学问全面，触及面广大的优势。对红旗村展开“科技下乡调研活动”。调研内容简介：（一）了解红旗村从2005年至2009年草莓种植户的各种情况。1、种植户的人数、种植数量、种植面积；2、每户种植户的年产量；3、平均每亩种植地所花费的成本，每户每年从草莓销售中所得的利润；4、村委对草莓种植的重视程度和对草莓种植所提供的各种政策和投资。（二）详细了解红旗村草莓种植的情况。1、草莓的种植种类、种植方法；2、草莓大概生长情况；3、草莓的年总产量；4、采用何种方法提高草莓的年总产量。（三）了解各种植户对草莓的销售渠道及销售情况。调研问卷反馈受访人年龄段20—3030—4040—5060以上3241^0受访家庭成员到城市打工数目无1个2个3个以上04135家庭人均衣食等基本消费上支出500以下500—10001000—15001500—20002000以上081694从事农产品行业得到的月收入500以下500—10001000—15001500—20002000以上0715103受访家庭农地占地1亩以下2亩3亩4亩以上015123

农田使用情况闲置建房农业活动02429住房使用情况自用出租两者都有30136养植的农产品有多少种类12345或以上081560常养植的品种家禽菜心白菜草莓其他1431210养殖的农场品供应地点市场超级市场自给送人300172参与的销售环节地摊市场档口出售加工厂14161（四）向各种植户宣传各种提高草莓产量的方法。在进行对红旗村草莓种植的调研开始之前，我们小组先对草莓的营养价值和功效作了一定的分析：草莓的主要营养素如下所示：草莓属蔷薇科，是多年生常绿草本植物，又称洋莓、地果、地莓、风梨草莓等，在园艺上属浆果类果树，学名FragaiaananassaDuchesne。草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特，不但鲜食可口，也可以加工成多种食品，是人们生活中日益青睐的保健、营养、适口佳品。草莓在药理上性味平、酸、甘，功效清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、润肠通便。食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，能促使抗体的形成，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用。草莓中含有抗癌的异蛋白物质，能阻止致癌物质亚硝胺的合成。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进食欲，帮助消化，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属。食用草莓对冠心病、高血压、高血脂、动脉硬化、便泌、贫血、肺结核、气虚、消化不良、暑热烦渴、糖尿病、小便频数、遗精遗尿等多种病症有治疗作用。草莓及其制品更是孕妇和老年人不可多得的保健食品。调研内容一：在对红旗村草莓种植进行实地考察之前，我们小组与红旗村村委会协商后，对红旗村草莓从2005年至2009年的种植情况有了初步的了解。20052006200720082009种植户人数（人）527426186种植面积（亩）312233443年总产量（吨）2.28.617.324.435.6平均每亩每月所花费的成本（兀）100121141132153每户月所得的利润（元）11362403331223424210平均销售价格（元/斤）3.14.65.64.26.7通过以上数据可以得到：1.红旗村每年种植草莓的人数都处于上升的趋势，但上升的比例并不等。具体原因是：Q国家政策的实施与落实Q草莓销售价格的上升Q市场需求量增多Q草莓的不同种类产品的引进等等。随着种植草莓的人数增加，种植面积也随之增加。由数据显示，草莓的年总产量也是处于上升的趋势，其主要原因是农民大幅度种植草莓和病虫害的减少。平均每亩每年所花费的成本也是在逐步提高，由于要减少病虫害而大量购买农药，产品的运费也是随之增加的。

由于种植户的种植面积增加，种植户所得的利润增加，同时由于市场上需求量的增加和价格提升，种植户也是得到了相当丰厚的利润。随着每年草莓产量、面积的增加，村委在每年来都有对草莓种植业投资了大量现金，而且还引进了各种种植技术，同时在村中还购置了多台电脑，有助于种植户在网上查询草莓的各种行情，也利于种植户和其他省份的草莓种植户之间的交流。调研内容二：调查目的：草莓各种种植情况调查对象：全体草莓种植户调查方式：分层随机调查（调查问卷见附表一）一、经过了对广大草莓种植户的问卷后，种植户主要种植的是一种叫做“丰香”的草莓，这种草莓原产于日本，这种草莓的特性是：植株开张健壮，叶片肥大，椭圆形，浓绿色，叶柄上有钟形耳叶，不抗白粉病；花序较直立，系列力中等；果实圆锥形，果面有楞沟，鲜红艳丽，口味香甜，味浓，肉质细软致密。其适宜温室生长，红旗村种植户都是采用早春大棚种植，其种植方法为：Q对土地进行处理后，插上草莓苗，给草莓盖上透光率好的聚乙烯无滴膜，之后要经常清除膜上的灰尘，摘除遮光的老叶。Q覆盖地膜，这样可以适当降低空气湿度，减少病虫为害，同时可以使果实不接触地面，避免产生软果，而且使果面干净。Q之后采用滴灌的方法浇水，浇水要适量，不可以使棚内湿度太大，否则会造成花粉不能散出，影响受精。Q在开花期在棚内放养一箱蜂，用辅助授粉的方法进行授粉，同时要控制好棚内温度，使蜜蜂能正常活动，除此外还可以用人工辅助授粉。Q在草莓开花期间喷施农药二、红旗村种植的草莓由于得到了种植户的耐心培植，都能结出较理想的果实。因此草莓的每年的总产量都能达到较理想的效果。另外，我们小组从用抽样

的方法分别对草莓苗的各个部位进行了调查，发现除了部分草莓叶被害虫吃掉了外，其他的部位长势都是比较好的，没有出现严重的腐烂部分或者不结果的苗。三、经过了对红旗村的草莓长势进行了一番调查后，也总结了各方面的原因，就“为什么红旗村的草莓的年产量会有较高的收成”这一问题，我们小组对此作出了较科学的分析。1、合理地利用了光照。红旗村的种植户采用了透光率好的聚乙烯无滴膜，使棚内的温度达到一个稳定值，同时及时摘除遮光的老叶和经常清除膜上的灰尘。2、覆盖地膜。通过覆盖地膜来降低空气温度，减少病虫为害，也可以有效地使果实不接触地面，避免产生软果，也可以使果面干净3、采用滴灌的方法浇水。由于开花结果期不能大水漫灌，而且还要保持棚内的湿度，还要适时地通风排湿，有利于花粉的传播。4、辅助授粉。通过在鹏牛放养一箱蜂的办法，以利于授粉。5、合理喷药。由于在草莓开花期间要喷施农药来诱发畸形果生长。因此要通过合理地喷药。调研内容三：经过了长时间的草莓种植，终于到了收成的时候，种植户将草莓摘取下来后，用箩筐装好，再通过各种渠道销售草莓。其中，销售的手段更是五花八门。一部分种植户的草莓产量较少，就通过自家销售，在市场等地方销售；一部分产量较多的种植户则是通过批发的方式大量地出售给各个厂家、企业或加工厂；更有一部分种植户联系外商，向国外出售草莓。调研内容四：红旗村的种植户在种植草莓时都是通过一些较传统的办法来提高草莓的产量，而没有用到各种先进的技术来提高产量。我们小组通过查阅资料和上网查询得到了很多种能提高草莓产量地方法，在通过这一次调研活动，我们小组罗列出各种方法给各种植户进行参考。一、采用脱病毒苗。草莓是无性繁殖作物，病毒病十分严重，目前还没有药剂可以防治。因此目前均以实行草莓生产脱毒化，建立了脱毒草莓三级良种繁育供种体系。随着草莓业的发展，我国终于成功地获得了草莓无病毒苗，这种脱毒苗的果实明显较大，而且结果期长，无畸形果，植株生长快，长势旺，茎叶粗壮，产量明显增加。二、根据不同的草莓生产方式选择不同特性的优良品种。1、正常季节的大面积栽培生产方式。2、塑料大棚促成栽培方式。3、简易小拱棚早熟栽培方式

三、采用双行高垄栽培方式。双行高垄栽培方式具有追肥方便，果实洁净，便于田间管理，果实产量高等优点，值得推广应用。此次调研的总体分析：随着广东省经济的迅速发展，居民的生活质量都提高了不少，与此同时，城镇同农村之间的贫富差距也逐渐拉大。整体来说，大部分农村家庭父母要抚养的孩子不只一个，父母不仅要支撑整个家庭的生活，而且还要供养孩子读书。单纯以农业当作收入的农户，根本无法同时满足两者，除非他们每个月在各方面都省下钱来，不然孩子们上学是一件很困难的事情。另外一方面，现在住城市的人，每到假期都喜欢到远点的村庄、农庄去感受大自然，这使得农户们多了一条赚取生活费的路。在我们调查对象中，红旗村已有几户居民开始了自己致富的道路，而且有着一定的成果。除了正常的农业种植以外，这几户居民开始种植一些日常深受喜爱的水果，例如草莓、杨桃和香蕉等。这些水果除了可以拿去市场卖，更重要的，在假日可以供前来游玩的城市居民带来摘果的乐趣。村民们为了更加吸引游客，也是花了一定本钱把自己家门弄得更漂亮。由于我们小队对草莓都比较感兴趣，所以我们特意找了一家种草莓的农户，了解一下他们家庭的生活状况。据一家之主，林先生口中，我们得知林先生的家庭收入状况一年比一年好，其中比较重要的原因当属种草莓。当林先生提起种草莓这事，就能感觉到他对这一选择的自豪感。的确，在我们调查的几日中，我们看到了非常之多的城市居民，自驾到红旗村来，为他们休闲的周末增添快乐的色彩。毕竟是寒假，即使不是在周末，前来游玩的旅客还是不少的，所以说，种草莓这一举动，为许多农户增加了收入，从而减轻了家庭生活的负担，提高了生活质量。随着草莓种植业的发展，我相信红旗村会越来越兴旺，早晚有一天会从农村走向城市。在调研中遇到的问题:1、由于我们的调研可能会妨碍到农民们的正常生产或者不相信我们，以全于出现不合作的情况。在调研中遇到的问题:2、再者我们各个同学初次合作还有很多问题没考虑清楚，出现很多意外的情况，例如问卷的最初设计有很多不好回答的问题，我们团队间的合作分工不合理等等。3、在调研期间还出现不够地方住宿的问题。4、对于所要调研的问题队员间还曾出现意见不和吵架的情况。针对整个调研过程提出几点建议：1、在调研之前应该提前开个小会议，决定好各自的分工和所要做的事情。2、还有要事先和村民做好沟通，以便能顺利地进行采访。3、村委应该组织村民统一种植和收购草莓，再组织好出售的渠道，让村民没有后顾之忧。4、村委还可以申请一个草莓的品牌，邀请一些种草莓的专家来教村民种草莓，可以统一购买草莓种子、化肥等用品。5、村委也可以组织村民在草莓地搞成一个集烧烤，游玩，自采草莓的种植模式。6、村委应该要把草莓弄成一个成规模的产业，从而带动村的发展，让村民都可以发家致富。此次调研的几点心得：1、在这次调研的过程中，我了解到团队合作的重要性，要合理分配好每个人的工作才能更好的完成事情。2、在采访过程中，我也了解到设计一次采访是有很多事情要准备的，双方的沟通起到很大的作用，不但能更好的得到采访的效果，还能和村民打好关系。3、在和村民种草莓时，还了解到种菜也是一个很有学问也很耗体力的事情，要种好一亩地也不是件容易的事情。4、同时我也知道做任何事情都是要负责任的，农民要为了家里的生际而努力种地，我们也要为了今后能有个好的工作而努力学习，以便能组建一个圆满的家庭，过上一个好日子。5、还有我也从农民伯伯口中知道，不是自己努力工作就能有好的收成，天公不作美的话，还是会白白浪费了种子，由于环境的污染，使得气候也越来越反常，农民伯伯也弄不透什么时候就变天了，所以我们也要好好保护环境，也为下一代留下个蔚蓝的天。执笔人：萧剑焰附表一红旗村农民调查问卷你属于以下哪个年龄段A20—30B30—40C40—50D60以上你有家人到城里打工吗？A1个B2个C3个D无你在衣食等基本消费上支出多少？A500以下B500—1000C1000—1500D1500—2000E2000以上你从事农产品行业得到的月收入有多少？A500以下B500—