库存管理与控制

4.3库存管理4.3.1库存的涵义和分类4.3.2库存成本4.3.3库存管理与控制4.3.1库存的涵义和分类1．库存的涵义库存是指处于储存状态的商品。库存具有整合需求和供给，维持各项活动顺畅进行的功能。当客户订货后要求收到商品的时间（交纳周期论配送中心从下单采购商品到运送商品至客户手中的时间（供应链周期）要短的情况下，为了填补这个时间差，配送中心就必须预先库存一定数量的该商品。例如，某零售商向配送中心订购一定数量的商品并要求2天到货，而配送中心订购该商品需要0．5天时间，运送到货需要2天时间。如果配送中心无库存储备，则将延期0．5天时间，这还不包括配送作业的时间。如果配送中心预先储存一定数量的该商品，则可立即满足客户的需求，避免发生缺货或延期交货的现象。一般来说，配送中心为了能及时满足客户的要求，保证正常配送特别是即时配送的需要，就必须保持一定数量的商品库存。而库存商品要占用资金、发生库存维持费用，而且还存在库存积压而产生损失的可能。因此，要视货源及到货情况、配送性质、经营质量要求等因素确定合理的库存数量，既要防止缺货、避免库存不足，又要防止库存过量、避免发生大量不必要的库存费用。

Section2FoundationofLogisticsManagement2．库存的分类明确库存的分类，有助于搞好库存控制。从配送中心经营过程的角度可将库存分为以下七种类型：（l）经常库存（2）安全库存（3）加工和运输过程的库存（4）季节性库存（5）促销库存（6）投机库存（7）存淀库存或积压库存（l）经常库存指配送中心在正常的经营环境下为满足日常的需要而建立的库存。这种库存随着每日的需要不断减少，当库存降低到某一水平时（如订货点），就要进行订货来补充库存。这种库存补充是按一定的规则反复地进行；（2）安全库存指为了防止由于不确定因素（如突发性大量订货、厂商交货期延期等）而准备的缓冲库存；（3）加工和运输过程的库存加工过程的库存指处于流通加工状态或因等待加工而处于暂时储存状态的商品。运输过程的库存指处于运输状态或为了运输的目的而暂时处于储存状态的商品；（4）季节性库存

指为了满足特定季节中出现的特定需要而建立的库存，或指对季节性出产的商品在出产的季节大量收购所建立的库存（5）促销库存指为了应付企业的促销活动产生的预期销售增加而建立的库存；（6）投机库存

指为了避免因商品价格上涨造成损失或为厂从商品价格上涨中获利而建立的库存；

（7）存淀库存或积压库存指因物品品质变坏不再有效用的库存或因没有市场销路而卖不出去的商品库存。

4.3.2库库存存成成本本库存存成成本本是是指指维维持持库库存存和和不不维维持持库库存存所所花花费费的的代代价价。。库库存存成成本本是是和和库库存存系系统统的的经经营营有有关关的的成成本本，，是是输输入入到到任任何何库库存存控控制制模模型型的的基基本本经经济济参参数数，，由由以以下下主主要要部部分分组组成成：：1．．购购入入成成本本2．．订订货货成成本本3．．储储存存成成本本包括括：：（1））资资本本占占用用成成本本（2））存存储储空空间间成成本本（3））存存货货服服务务成成本本（4））存存货货风风险险成成本本4．．缺缺货货成成本本主要要库库存存成成本本（（显显性性成成本本））分分析析购入入成成本本包括括进进货货费费和和购购买买费费影响响因因素素：：订订货货的的数数量量、、订订货货的的地地点点；；与与订订货货批批量量无无关关订货货成成本本，指指订订货货过过程程中中发发生生的的与与订订货货有有关关的的费费用用，，包包括括差差旅旅费费、、订订货货手手续续费费、、通通讯讯费费、、招招待待费费以以及及订订货货人人员员有有关关的的费费用用，，只只与与订订货货次次数数有有关关库存存持持有有成成本本影响响因因素素：：存存储储物物资资的的数数量量和和时时间间4.3.3库库存存管管理理与与控控制制库存存的的分分类类管管理理————ABC分类类管管理理法法经济济订订货货批批量量（（EOQ））库存存控控制制技技术术定量量订订货货法法定期期订订货货法法（一一））ABC分分类类管管理理法法1、、基基本本原原理理：：将将品品种种繁繁多多的的物物资资按按其其重重要要程程度度分分为为特特别别重重要要库库存存、、一一般般库库存存和和不不重重要要库库存存三三个个等等级级，，然然后后针针对对不不同同级级别别的的库库存存进进行行不不同同形形式式的的管管理理和和控控制制2、、具具体体方方法法：：将将所所有有库库存存物物资资按按其其所所占占总总库库存存金金额额的的比比例例和和所所占占库库存存总总品品种种数数目目的的比比例例这这两两个个指指标标来来分分类类A类类库库存存：：品品种种数数目目少少但但资资金金占占用用大大，，品品种种数数目目约约占占总总数数的的5％％——15％％，，资资金金占占用用约约占占总总数数的的60％％——70％％；；B类类库库存存：：品品种种数数目目约约占占总总数数的的20％％——30％％，，资资金金占占用用约约占占总总数数的的20％％左左右右；；C类类库库存存：：品品种种数数目目约约占占总总数数的的60％％——70％％，，但但资资金金占占用用占占总总数数的的15％％以以下下3、、具具体体管管理理根据据企企业业的的经经营营策策略略对对不不同同级级别别的的库库存存进进行行不不同同的的管管理理和和控控制制A类库库存存：：实实行行严严格格的的集集中中管管理理，，进进行行经经常常的的盘盘点点检检查查，，尽尽量量控控制制订订货货批批量量，，每每次次批批量量按按下下期期的的实实际际需需要要订订购购；；尽尽量量减减少少安安全全库库存存，，避避免免过过多多占占用用资资金金B类库库存存：：在在管管理理上上实实行行集集中中管管理理与与分分散散管管理理相相结结合合的的形形式式，，采采取取一一般般的的管管理理方方法法，，适适当当建建立立安安全全库库存存C类库库存存：：进进行行简简单单的的管管理理，，一一般般可可进进行行较较大大批批量量进进货货、、减减少少这这类类库库存存的的管管理理人人员员和和设设施施、、库库存存检检查查时时间间间间隔隔长长等等用张张图图表表表表示示就就是是：：（（如如图图所所示示））项目/级别A类库存B类库存C类库存控制程度严格控制一般控制监督控制库存量计算依库存模型详细计算一般控制简单计算或不计算进出记录详细记录一般记录简单记录存货检查频度密集一般很低安全库存低较大大量ABC分分类类管管理理的的一一个个企企业业实实例例：：某某超超市市将每每种种货货物物按按销销售售额额多多少少进进行行排排列列，，其其内内容容包包括括货货物物代代号号、、销销售售额额、、销销售售额额占占销销售售额额的的比比重重等等（（如如图图所所示示））根据据所所列列种种类类货货物物销销售售额额所所占占比比重重，，确确定定他他们们属属于于哪哪个个类类别别，，填填入入ABC分析析表表格格中中。。该该超超市市将将销销售售额额比比重重在在11％％以以上上的的货货物物划划分分为为A类，又称称主力货货物；将将5％——10％％之间的的货物划划分为B类，又称称辅助性性货物；；在5％％以下的的货物化化为C类，又称称附属性性货物。。货物代号销售额占销售额比重ABC分级11002C2100020A350010B44008B580016A62004C74008B860012A9100020A合计5000100A占68％B占26％C占6％（二）经经济订货货批量模型假设设：每次订货货的订货货量相同同；订货货提前期期固定；；需求率率固定不不变经济订货货批量模模型库存总费费用＝采采购成本本＋订货货成本＋＋库存保保管费设库存总总费用为为TC，年物资需需求R，物资单价价P，则年采购购成本RP；每次订货货批量为为Q，那么年平平均库存存水平Q/2，，单位库存存平均年年保管费费为K，则库存保保管费为为QK/2；一年的订订货次数数为R/Q，，每次订货货成本为为C，则订货成成本为RC/Q（三）库库存控制制技术传统的库库存控制制方法包包括确定定条件下下和不确确定条件件下的定定量订货货法、定定期订货货法等数数学模型型方法，，我们总总称为订订货点技技术。库存控制制的重点点在于库库存量的的控制。。有了商商品储备备定额，，就可以以用来控控制实际际库存量量，使仓仓库商品品库存量量保持在在最高储储备定额额与最低低储备定定额之间间。从储储备定额额的要素素构成分分析，影影响实际际库存量量的因素素基本上上来自两两个方面面：(1）销销售的数数量和时时间；（2）订订货的数数量和时时间。仓储供应应要确保保需求量量的满足足，所以以对商品品库存量量只能够够从商品品订购的的数量、时时间两方面来来制定库库存控制制策略。。先来看两两个重要要概念订货点指发出订订货的时时机，在在定量订订货法中中，把发发出订货货时仓库库里该品品种还保保有的实实际库存存量称为为订货点点；订货提前前期指发出出订货货到所所定货货物运运回并并入库库所需需要的的时间间长度度；安全库库存指为了了防止止由于于不确确定因因素（（如突突发性性大量量订货货、厂厂商交交货期期延期期等））而准准备的的缓冲冲库存存定量订订货法法1．定定量订订货法法原理理所谓定定量订订货法法是指指当库库存量量下降降到预预定的的最低低库存存数量量（订订货点点）时时，按按规定定数量量（一一般以以经济济批量量EOQ为标准准）进进行订订货补补充的的一种种库存存控制制方法法。如如图7.5所示示。图7.5定定量量订货货法示示意图图假设实实施订订货点点控制制技术术之前前，已已确定定订货货点为为Qk、订货批批量为为Q*。。其中Qk由安全全库存存Qs和提前前期平平均需需求量量DLP。两部分分组成成，Qs＝＝Qk－DLP。在系统统开始始运转转时，，从零零时刻刻开始始，每每天检检查库库存，，假设设在第第一个个周期期，随随着销销售的的进行行，库库存量量以R1的速度度下降降，当当库存存下降降到Qk时，就就发出出订货货，订订货批批量为为Q*。。随后进进入订订货提提前期期Tk1。提前期期Tk1结束时时，消消耗掉掉的库库存商商品数数量为为DLP，使库存存水平平下降降到最最低。。这时时所订订商品品到达达，实实际库库存量量一下下上升升一个个订货货批量量Q*，，达到高高库存存。然然后进进入第第二个个周期期的销销售。。第二个个周期期的销销售速速率为为R2，库存下下降到到Qk时，又又发出出订货货，订订货批批量为为Q*。。随后进进入第第二个个订货货提前前期Tk2。提前期期Tk2结束时时，消消耗掉掉的商商品数数量为为DL2，使库存存水平平又下下降到到最低低。这这时新新订的的商品品到达达，实实际库库存量量一下下又上上升一一个Q*，，又达到到高库库存。。然后后进入入第三三个周周期的的销售售………不断断循环环下去去。这里假假设的的是随随机型型销售售需求求，即即假设设R1≠R2≠R3……,Tk1≠Tk2≠Tk3……，，因而提提前期期销售售量DLI≠DL2≠DL3……，，各个提提前期期需求求量进进行平平均就就是DLP。如果是是确定定型销销售需需求的的情况况，即即R1＝R2＝R3＝………，TKI＝TK2＝TK3＝………，因而提提前期期销售售量DL1＝DL2＝DL3＝………，各个提提前期期需求求量的的平均均值DLP。就等于于每个个提前前期的的需求求量DL。由于控控制了了订货货点和和订货货批量量，所所以就就控制制了最最高库库存水水平。。名义义最高高库存存（虚虚线表表示））Qmax不会超超过Qk+Q*，，实际最最高库库存平平均不不会超超过Qk+Q*一DLP。系统运运行对对于用用户需需求的的满足足水平平主要要决定定于安安全库库存量量大小小的设设置。。根据据库存存满足足率来来确定定安全全库存存的数数量。。库存存满足足率越越高，，安全全库存存越高高，则则库存存满足足水平平越高高。采用定定量订订货法法必须须预先先确定定订货货点和和订货货量。。Section2FoundationofLogisticsManagement定期订订货法法1．定定期订订货法法原理理定期订订货法法是从从时间间上来来限定定订货货周期期，从从而达达到库库存量量控制制的目目的的的方法法。只只要订订货周周期控控制得得当，，既可可以不不造成成缺货货，又又可以以控制制最高高库存存量，，达到到节省省库存存费用用的目目的。。其最最大的的好处处，就就是到到了订订货周周期规规定要要订货货的那那一天天，才才检查查库存存量，，发出出订货货量，，在其其余的的日子子里，，可以以不必必检查查库存存。这这就大大大减减轻了了人员员的工工作量量，而而又不不影响响工作作效果果和经经济效效益。。定期订订货法法的原原理，，是预预先确确定一一个订订货周周期T和一个个最高高库存存量QMAX。，周期性性地检检查库库存，，发出出订货货。订订货批批量的的大小小应使使得订订货后后的““名义义”库库存量量达到到额定定的最最高库库存量量QMAX。定期订订货法法的运运行模模型如如图7.6。图7.6定定期期订货货法示示意图图定期订订货法法的原原理，，是预预先确确定一一个订订货周周期T和一个个最高高库存存量QMAX。，周期性性地检检查库库存，，发出出订货货。订订货批批量的的大小小应使使得订订货后后的““名义义”库库存量量达到到额定定的最最高库库存量量QMAX。定期订订货法法的运运行模模型如如图7.6。在系统统运行行以前前，先先确定定好了了订货货周期期，假假设为为T，也确定定好了了仓库库库存存控制制的最最高库库存量量，假假设为为QMAX。库存销销售按按正常常规律律进行行。假设在在时间间轴的的0点点开始始运行行定期期订货货法，，这时时检查查库存存量，，库存存水平平在1点，，库存存量假假设为为QK1，则发出出订货货，订订货量量取Qk1与QMAX。的差值值，即即第一一次的的订货货量Q1=QMAX－QK1。随后进进入第第一个个订货货提前前期TK1。提前期期结束束，所所订议议的商商品到到达，，实际际库存存一下下升高高他，，到达达高库库存。。然后后进入入第二二个周周期的的销售售，销销售仍仍然按按正常常进行行，销销售过过程中中可以以不管管库存存量的的变化化。待待到经经过一一个订订货周周期T，到了按订货货周期该订订货的日子子，又检查查库存量，，假设这时时（2点））的库存量量为Qk2，就又发出订订货量Q2，Q2的大小等于于QK2与QMAX的差值。随随后进入第第二个订货货提前期TK2。Tk2结束，所订订货物Q2到达，将实实际库存量量又一下提提高到高库库存。随后后进入第三三个销售周周期。到了了下一个订订货日，又又检查库存存、发出订订货。这样样继续下去去。实例介绍9、静夜四无邻邻，荒居旧业业贫。。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、雨雨中中黄黄叶叶树树，，灯灯下下白白头头人人。。。。13:18:0513:18:0513:1812/29/20221:18:05PM11、以我独独沈久，，愧君相相见频。。。12月-2213:18:0513:18Dec-2229-Dec-2212、故故人人江江海海别别，，几几度度隔隔山山川川。。。。13:18:0513:18:0513:18Thursday,December29,202213、乍见翻疑梦梦，相悲各问问年。。12月-2212月-2213:18:0513:18:05December29,202214、他乡生生白发，，旧国见见青山。。。29十十二月20221:18:05下午午13:18:0512月-2215、比不了得就就不比，得不不到的就不要要。。。十二月221:18下下午12月-2213:18December29,202216、行动出出成果，，工作出出财富。。。2022/12/2913:18:0513:18:0529December202217、做做前前，，能能够够环环视视四四周周；；做做时时，，你你只只能能或或者者最最好好沿沿着着以以脚脚为为起起点点的的射射线线向向前前。。。。1:18:05下下午午1:18下下午午13:18:0512月月-229、没有失失败，只只有暂时时停止成成功！。。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、很多事情情努力了未未必有结果果，但是不不努力却什什么改变也也没有。。。13:18:0513:18:0513:1812/29/20221:18:05PM11、成功功就是是日复复一日日那一一点点点小小小努力力的积积累。。。12月月-2213:18:0513:18Dec-2229-Dec-2212、世间成成事，不不求其绝绝对圆满满，留一一份不足足，可得得无限完完美。。。13:18:0513:18:0513:18Thursday,December29,202213、不知香积积寺，数里里入云峰。。。12月-2212月-2213:18:0513:18:05December29,202214、意志坚强的的人能把世界界放在手中像像泥块一样任任意揉捏。29十二月月20221:18:05下午13:18:0512月-2215、楚塞三湘接接，荆门九派派通。。。十二月