从主要产区看我国火龙果产业发展现状

从主要产区看我国火龙果产业发展现状一、火龙果营养价值对比火龙果为热带、亚热带水果，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果，为仙人掌科量天尺属植物。火龙果鲜嫩多汁、口感丰富、营养全面，是南方人喜爱的热带水果之一。火龙果原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，后由南洋引入我国台湾省，再由台湾省改良引进我国海南、广西、广东等地。火龙果有“果中之王”的赞誉，果肉含有丰富的糖、有机酸、植物蛋白、维生素等微量元素，其中植物蛋白富含有多种氨基酸，促进人体生长发育。不同火龙果营养成分及含量对比如下：二、中国火龙果产业市场现状分析我国火龙果产业中广西生产规模最大，广西种植面积约为16.5万亩。广西与粤西火龙果、云南火龙果、海南火龙果均属大规模基地化生产，客商进行采购。贵州山多地少，虽然统计数大，但是能形成商业产量的并不多。而珠三角基本是几十亩、一两百亩为主，做家庭经营、采摘、观光为主。对于国产火龙果来说，一方面，我国果品消费市场容量巨大，生产基地离目标市场近，运输成本低。另一方面，我国火龙果栽培标准高，品种更优，品质更好。但劣势在于生产成本高，霜冻威胁大，不能常年供货，产地冷库设施及冷链运输落后。进出口数量方面，据统计，截至2019年我国火龙果进口量为43.57万吨，同比下降14.7%，出口数量为0.51万吨，同比增长28.72%。进出口金额方面，据统计，截至2019年我国火龙果进口金额为36209.6万美元，同比下降8.7%，出口金额为903.8万美元，同比增长44.79%。三、广东省火龙果产业市场现状分析广东省具备优越的亚热带气候条件与地理环境，拥有丰富的火龙果种植资源和种植历史，具有火龙果产业发展优势，年总产量约为全国总产量的五分之一。据统计，2018年广东省火龙果年末种植总面积约为20万亩，总产量亩产约为43万吨。惠州市火龙果种植面积大约1.52万亩．其中惠东县种植基地面积大约6120亩，范和村种植高达1500亩；博罗县种植基地面积大约3130亩，主要分布在横河镇、柏塘镇；龙门县种植基地面积约4100亩，主要分布在平陵镇、龙田镇、永汉镇，同时惠城区汝湖镇、水口镇一带分布了近千亩的联产果园。据统计，截至2018年惠州市火龙果种植面积为1.47万亩，挂果面积为1.36万亩。惠州市火龙果种植主要为三个种类，红皮白肉果、红皮红肉果、黄皮白肉果，据统计，2018年惠州市火龙果产量为1.6万吨，产值为1.36亿元。在中山市24个镇区中，有种植火龙果的镇区一共有12个，占比50%。其中坦洲镇是最早引进火龙果种植的镇区，且种植面积最大，有34hm2，占全市火龙果种植总面积23%。四、福建省火龙果产业市场现状分析火龙果作为新兴的外来水果，在福建经历了从无到有的过程，初始是20世纪80年代台商从台湾引进火龙果到福建种植，品种主要以白肉火龙果和需要人工授粉的红肉火龙果品种为主。到20世纪90年代末，福建火龙果种植面积约20hm2左右，至2018年，福建火龙果种植面积约0.1万hm2，主要分布在福州、莆田、泉州、厦门、漳州等地的沿海区域，在龙岩、南平、三明、宁德等地通过设施大棚措施均有零星分布，主要以休闲采摘为主。五、贵州省火龙果产业市场现状分析贵州省罗甸县于2007年开始大面积推广种植火龙果，罗甸火龙果于2014年成为国家地理标志保护产品，火龙果产业已成为罗甸县重点特色产业之一。种植区域主要分布在罗甸中南部的低海拔地区，到2019年底，全县火龙果总面积2200hm2，投产面积1333.3hm2，年产量2.1万吨、年产值1.89亿元。罗甸县引进火龙果加工企业３家，以火龙果小果、次果等为原材料进行加工，年加工量可达500吨以上。目前加工生产成品主要有火龙果酵素、火龙果酒、火龙果醋、火龙果干等，正在研发火龙果护肤品、果脯等。2019年罗甸县火龙果覆盖7乡镇57个村，涉及农户1.25万户、5.1