多媒体课件战略采购管理第三周

多媒体课件-战略采购管理-第三周多媒体课件-战略采购管理-第三周多媒体课件-战略采购管理-第三周第一节采购管理的目标1采购管理的总目标2采购管理的传统细分目标3供应链中采购管理的细分目标1采购管理的总目标

采购管理的总目标可用一句话表述为：以最低的总成本为企业提供满足其需要的物料和服务。总目标的实现不仅仅是采购部门的事情，它需要整个企业的共同努力。但在某一时期，企业可能专注于某一个具体的目标。2采购管理的传统细分目标2.1为企业提供所需的物料和服务2.2力争最低的成本2.3使存货和损失降到最低限度2.4保持并提高自己的产品或服务质量3供应链中采购管理的细分目标3.1支持运营需求。3.2使采购流程有效率以及有效果。3.3选择、发展及保证供应源。3.4及其他工作团队发展紧密的联系。3.5支持总体的目标及目的。3.6发展能支持企业总体目标的完整采购战略第二节采购管理部门的设置1影响采购管理部门设置的因素2采购管理部门的设置原则3采购管理部门设置的方法4采购参谋部门的设置5采购管理部门人员设置6采购管理部门的组织类型1影响采购管理部门设置的因素(1)管理层自身的知识及认识水平。(2)企业产品成本中原材料所占的比重。(3)企业的财务状况及采购对企业的贡献。(4)企业对原材料供应市场的依赖程度，通常供应市场越集中越容易引起管理层注意。2采购管理部门的设置原则2.1部门设置应同企业的性质和规模相适应。2.2部门设置应同企业采购目标、方针相适应。3采购管理部门设置的方法3.1按采购地区设置3.2按物品类别设置3.3按采购物料价值或重要性设置3.4按采购功能设置3.5混合式设置国内采购国外采购烧腊原料饮料烟酒糖果饼干南北货食品原料酵母粉海鲜**部门加工**企业制造**企业制造门市图3—1按采购地区设置采购部门示意图采购部采购一组采购二组采购三组办公用品低值易耗品工程发包品维护保养品机制制品(包含塑胶品、机械设备、模具等)电子零件(包括电路板、开关、电阻、连结器、变压器、电热调节器、制动器、继电器等)图3—2按物品类别设置采购部门示意图表3—1按物料价值分工的采购组织设计物品价值次数承办人员A70%10%经理B20%30%主管C10%60%职员表3—2按采购物品重要性分工的采购组织设计利润影响程度供应风险程度采购承办人策略性项目高高总监瓶颈项目低高经理杠杆项目高低主管非紧要项目低低职员图3—3按采购功能设置采购部门示意图采购部开发来源询价招标比价议价决标签约稽催履约采购部外购组机器零件原料组内购组助剂染料主要原料包装材料工程塑胶制品机器零件、仪表五金及其他图3—4混合式设置采购部门示意图4采购参谋部门的设置

上面所述执行采购功能的部门是属采购组织的直线部门。但一般对于规模较大，采购业务庞杂的企业多会增加设置参谋部门协助采则各级作业人员工作。例如，有些企业设置了管理科，或在经理室中配置许多采购的参谋人员，如采购专员等。甚至设立“委员会”，作为采购决策的咨询商议部门。5采购管理部门人员设置5.1根据采购物料设置人员方式5.2根据采购流程设置人员方式5.3综合采购物料和采购流程设置人员方式采购经理油料采购主管燃料采购主管色剂采购主管图3—5某石化厂的采购部门人员设置示意图采购经理谈判人员合同管理人员催货人员验收人员审核人员图3—6按采购流程设置采购人员示意图采购经理金属材料组电子件组办公设备组零部件组谈判人员合同管理人员催货人员验收人员图3—7按综合采购物料和采购流程设置采购人员示意图6采购管理部门的组织类型6.1分散型采购组织6.1.1分散型采购组织的结构

分散型采购组织结构示意图如3—8主办经办主办经办经办助理员经办助理员科长(内购）科长(内购）采购专员采购专员采购专员主办(外购)主办(外购）采购事业部经理南区采购处处长(深圳)北区采购处处长(北京)采购二科（化学）采购一科（机电）采购四科（其他）采购三科（化学）采购二科（电仪）采购一科（机械）经理室(上海)副经理采购高级专员采购专员采购专员采购专员图3—8某企业分散采购组织结构图6.1.2潜在的利益(1)速度和响应性(2)理解独特的运营条件(3)产品开发支持(4)所有权6.2集中型采购组织6.2.1适用条件（1）企业产销规模大，采购量值大，迫切需要一个采购单位来办理，即可充分满足各部门对物料的需求。（2）企业各部门及工厂集中于一个地理区域，采购工作并无因地制宜的必要。或采购部门及需用部门虽非同处一地，但因距离亦非遥远，通信工具相当便捷，采购工作集中由一单位办理，尚不至于影响需求时效。（3）企业虽有数个生产机构，但是产品种类大同小异，集中采购可以达到“以量制价”的效果。6.2.2集中型采购组织结构

现以某企业为例，来表明集中型采购组织结构的示意图，如图3—9。总经理室董事长总经理稽核室人事部外商部商品部财务部开发部成衣科外贸科采购四科采购三科采购二科采购一科百货总部管理部总务部企划部营业部图3—9某企业集中采购组织结构图6.2.3企业的益处（1）协调采购数量（2）减少重复的采购努力（3）开发和协调采购策略的能力（4）协调和管理企业采购系统的能力（5）采购技术的发展（6）其他优势6.3混合型采购组织

有关工业企业的大量研究表明：大部分企业采用混合的“集中一分散”采购组织类型。图3—10表明，在一组样本中使用各种采购结构的企业所占的比例。经验表明实行严格集中采购的企业所占比例不足1/3，实行纯分散采购的企业所占比例更低。大型组织趋向于联合使用集中采购和分散采购，而小型企业所选用的采购形式很可能介于集中和集中—分散之间。大型组织常常拥有更多的运营单位或者部门，而且这些单位和部门往往处于分散的地理位置。正因如此，大型组织的一些采购权力必须分散。同时，这些大型企业对一些采购流程仍保持集中控制，尤其是对多个部门全球采购的高价值商品。对于任何规模的企业而言，纯分散采购都是不受欢迎的采购结构。

高度分权适度分权具有协调具有适当适度集权高度集权的分权受控的分权图3—10采购权力的分布调查结果31%17%22.5%15.5%10.5%3.5%

大多数组织应该采用这样一种混合结构：这种结构既保留了集中采购的好处和专有技术，同时又能够快速地响应车间和部门的采购要求。如图3—11所示。董事会企业采购企业职员部门A部门B部门C采购生产营销采购生产营销采购生产营销图3—11混合型采购组织结构示意图第三节采购管理部门的职责1采购的主要职责2采购管理部门的基本任务1采购的主要职责1.1购买1.2快递和存货控制1.3运输1.4管理对等贸易协定1.5自制/外包1.6价值分析1.7采购调研/物料预测1.8战略供应链管理1.9其他职责2采购管理部门的基本任务2.1供应商选择及评价2.2保证企业在采购价格上的优势2.3制定采购制度和设计合理的采购流程2.4提高采购效率2.5控制采购风险第四节采购人员1采购人员的准备2采购人员的工作内容3采购人员的岗位职责4采购人员的素质要求1采购人员的准备1.1采购人员的状况1.2采购人员的培养1.3采购人员的优秀因素2采购人员的工作内容2.1搜集信息2.2询价2.3比价、议价2.4评估2.5索样及决定2.6请购及订购2.7协调及沟通2.8催交2.9进货验收及整理付款3采购人员的岗位职责3.1采购负责人员的岗位职责3.2采购业务人员的岗位职责3.2.1了解采购部门的职责权限3.2.2熟悉采购核准权限3.2.3采购人员的职责4采购人员的素质要求4.1、工作能力（1）分析能力（2）预测能力（3）产品知识（4）客观理智（5）专注投入4.2、道德准则4.2.1道德规范4.2.2保障规范的措施4.3、业务原则第五节优秀采购团队的组建1优秀采购团队的概念及特点2跨部门采购团队的组建3跨部门采购团队组建要考虑的问题4跨部门采购团队带来的好处1优秀采购团队的概念及特点1.1优秀采购团队的概念在供应链管理环境下运作的，能适合供应链管理新环境的采购团队（采购部门）就应该是优秀的采购团队，而目前认为最适合供应链管理新环境的采购团队是跨部门采购团队。跨部门采购团队是指由来自不同部门的人员组成的，这些人员为完成采购的任务而组织在一起。1.2优秀采购团队的特点

一个企业运用跨部门采购团队对供应链的采购进行管理，那么一般而言，这个企业的跨部门团队中往往会存在兼职人员。采购团队职责常常是附加于正常工作职责之外的。这将使跨部门采购团队和团队成员所属的职能部门之间产生冲突。一个团队的领导者或者执行发起人将不得不就团队成员的工作时间进行蹉商。由于团队鼓励跨部门的团体相互联系，因而在团队方式得到正确执行的时候，它可以改进绩效和组织性决策的制定。由于团队将问题和工作作为整体而对其承担责任，因此团队能够更加迅速地解决问题。这种团队方式也可以打破部门之间的限制性沟通障碍。2跨部门采购团队的组建2.1跨部门采购团队的组建时机2.2跨部门采购团队组建内容2.3买方及卖方关系3跨部门采购团队组建要考虑的问题3.1要考虑跨部门团队计划的问题。3.2行政管理层要灵活地控制资源供应团队3.3企业要认识到并奖励对团队绩效