【教案】《庖丁解牛》教学设计

《庖丁解牛》教学设计【学情分析】高中二年级的学生经过高一阶段一年的学习已形成较为成熟的心理素质和健全的人格，在心理和思维能力方面较高一阶段都有了一定的开展，已经能够对人生和社会做出自己独立的思考。另外，在学习完高中阶段的五个必修模块后，学生已积累了较为系统的文言知识和一定的古代散文的阅读方法，所以完全可以放手让学生来对文本进行自主的阅读鉴赏。【教材分析】《庖丁解牛》是高中语文选修教材《中国古代诗歌散文欣赏》第四单元“自主赏析”部分的第一篇文章，本单元是古代散文欣赏，单元教学赏析的主题是一创造形象，诗文有别。古诗中的形象是经过提炼和升华的，跳跃性大；散文中的形象是具体的，贴近现实生活。《庖丁解牛》篇幅短小，故事性强，人物形象鲜明，寓意深刻，适合学生自主探究。《普通高中语文课程标准（实验）》中强调：“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授，更要注重对学生人文思想的培养。”另外，《普通高中语文课程标准（实验）》指出了选修课程“诗歌与散文”模块的课程目标有：培养鉴赏诗歌和散文作品的浓厚兴趣，丰富自己的情感世界，养成健康高尚的审美情趣，提高文学修养；理解作品的思想内涵，探索作品的丰富意蕴，领悟作品的艺术魅力。用历史眼光和现代观念审视古代诗文的思想内容，并给予恰当的评价；借助工具书和有关资料，读懂不太艰深的古代诗文；学习鉴赏诗歌、散文的基本方法，初步把握中外诗歌、散文各自的艺术特性，注意从不同角度和层面发现作品意蕴，不断获得新的阅读体验。本单元的学习重点是理解把握作品中的艺术形象，所以本文教学的重点和难点在于引导学生通过对庖丁解牛这一故事的解读感悟来领悟本文所阐述的养生的道理，并从中获得有益的启ZjSo【教学指导思想】设计本节课以学生为主体、教师为主导，通过学生、教师、文本间的对话，来实现对文本的深入解读。采取自主、合作、探究的学习方式，让学生结合自己的生活经验和知识积累，发挥想象力和创造力，在自主研读，讨论交流中学习课文，体悟人生。【教学设想】.通过文本的研读，使学生理解一切事物都有它的客观规律，只要在实践中不断总结、积累，就能认识和掌握事物的规律，从而做到“踌躇满志”地为人处事。.结合文本虚构出庖丁的成长历程，培养学生的想象力和创造力。.开掘本文的内涵，结合现实生活领会文本的深刻的含义，从中领悟出为人处事、学习生活的道理。同时体会寓言的多义性。【教学目标】.知识与能力目标：通过学生自读和课堂的检测使学生积累本文的文言知识。.过程与方法目标：通过圈点勾画的方法积累文言知识；通过学生、教师、文本间的对话，来实现对文本的深入解读；采取自主、合作、探究的学习方式，让学生结合自己的生活经验和知识积累，发挥想象力和创造力，在自主研读、讨论交流中学习课文，体悟人生。.情感态度价值观目标：注重对作品的个性化解读，提高学生的审美能力，引导学生领悟“庖丁解牛之道”的内涵，并从中受到有益的启示；领悟本文所揭示的“养生”的道理，并能辩证地进行评价。【教学重难点】、疏通课文大意，归纳文言要点，分析人物形象。（重）、对本文“庄子之道”以及所具有启示意的理解。（难）【教法和学法】.导读法.朗读法.自主、合作、探究【课时安排】第二课时【教学过程】.导入新课很久很久以前，有一位老人家很会讲故事。人们透过他简单而生动的故事，往往可以明白很多深刻的道理。我们曾经听说过的“庄周梦蝶”、“鲸鹏”的故事就是出自他之口，这位老人家就是庄子。今天我们来看他另一那么故事一一《庖丁解牛》。.温故知新上节课我们已经学习了庖丁解牛这篇文章重要的字、词、句等文言知识，也初步梳理了文章大意。那么，在对文本进一步探讨的之前，我想先检测一下同学们对上节课内容的复习情况。请大家看屏幕。一词多义“为”字的用法和意义（1）庖丁为文惠君解牛（介词：替、给）（2）吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个：解；后一个：作为）（3）视为止，行为迟（两个“为”同义，都是介词：因为）养生二字连读，意为保养生

命，主在这里主要指道理和方法。2.通假字(1)(1)(1)旁然向然向通"响”(2)技盖至此乎盖通“盍”,何(3)技经肯繁之未尝技通“枝”，指支脉(4)(1)旁然向然向通"响”(2)技盖至此乎盖通“盍”,何(3)技经肯繁之未尝技通“枝”，指支脉(4)善刀而藏之善通“缮”,修治3.特殊句式（1）（1）臣之所好者，道也（1）臣之所好者，道也判断句者，也（2）技经肯繁之未尝宾语前置未尝技经肯繁（3）（1）臣之所好者，道也判断句者，也（2）技经肯繁之未尝宾语前置未尝技经肯繁（3）视为止，行为迟省略句视为（之）止，行为（之）迟三、探究新课。1.齐读课文。2.说文解字:关于“解”2.说文解字:关于“解”的猜测3.从三方面分析庖丁解牛这篇文章（一）欣赏“解牛之技二探究一：找出文中描写“解牛”场面的句子。庖丁解牛给我们什么样的一种感受?明确：视觉：动作：手触肩倚足履膝跨（舞蹈化）听觉：响声：言、晓；一莫不中音（音乐化）探究二：作者写解牛场面，为什么避而不谈实况一牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音“中《经首》之会”？明确：为了突出庖丁解牛技艺的高超，看庖丁解牛是一种艺术的享受。探究三：为什么要借文惠君的口夸赞庖丁？明确：从正侧两个角度，通过视听结合的方式，表达庖丁技艺高超，解牛之技熟练，给人美的享受。（二）探讨“技中之道”一一生读第三段探究一：向庖丁取经，看看他是如何到达这一出神入化的境界的？明确：臣之所好者道也（追求规律），不满足于技艺，不断追求更高的境界，总的概述技艺高超的原因。（总说）探究二：具体分析庖丁所用具体的解牛之技是什么？依乎天理，批大郤，导大嶷，因其固然，技经肯繁之未尝，而况大粘乎以无厚入有间，恢恢乎其余游刃有余地每至于族，吾见其难也，怵然为戒，视为止，行为迟探究三：庖丁怎样懂得解牛之技呢？她的神技因何而来？解牛的三种境界：始臣之解牛，无非牛者三年之后，未尝见全牛也方今之时，以神遇不以目视探究四：庖丁怎样将技与道相关联？始臣之解牛，无非牛者（不识道）三年之后，未尝见全牛也（识道）方今之时，以神遇不以目视（悟道）探究五：怎么看待技与道的关系？技：技之所通，或此一才，或此一事，或此一艺，或此一器道：道者，无所不运，无所不通，一道而可旁通他道。“技中之巧，以其熟练，而自应合于天理，故而未尝无道在，可由“技”而“道”（重事上磨练），同理也可由“道”而“技”（重心性的涵养）（三）道法之变“庄子之道”一引导课文意旨探究。探究一：庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟到的“养生之道”有什么相似之处？假设要理解庄子是怎样借解牛来比喻“保养生命之道”，须按步骤走：首先，要读懂庖丁解牛的三个阶段的特点：（1）庖丁初解牛时，不熟牛的生理结构，眼中看到的，是庞然大物的牛，感到无从下手。（2）三年后庖丁对牛的生理结构了如指掌，对牛体各个部位的特点也都一清二楚，解牛时，面对的已不是整头牛了。（3）十九年后，庖丁掌握了养生的道理，解牛时可以根据自己的心意沉着刀而无须要感官接触。其次，还要读懂庄子借族庖、良庖和庖丁比喻的三种人：（1）族庖，比喻做事固执蛮干的，他们的精神容易受到损害。（2）良庖，比喻较会处事的人，但因执着于解决问题，不识变通，他们的精神也会受到损害。（3）庖丁，比喻能够“缘督以为经”的人，他们懂得顺应自然之道，他们的精神不会受到损害。

接下来，庄子借“庖丁解牛”的寓言说明的“养生之道”才能迎刃而解了:（1）他以“刀”喻“生命”，“刀刃”喻“自然本性”；牛身筋骨错杂处喻世上纷繁的事物。庖丁解牛能“依乎天理”，“因其固然”，游刃于骨节的空隙，是以“十九年而刀刃假设新发于硼。比喻人如能顺应自然，无论事物如何纷繁，也可应付裕如，那么便本性无伤，天年尽享了。（2）而文惠君听到庖丁说解牛时只要寻找关节的空隙，不可乱砍乱割，他便领悟到做事或治国都一样，只要找出关键性的地方，顺乎自然的天理去做，事情便可迎刃而解。这篇寓言故事实际上说明了庄子的思想。庄子认为人类社会充满错综复杂的矛盾，人们只有像庖丁解牛那样避开矛盾，“以无厚入有间”，才能保身、全生、养亲、尽年，这是一种消极的人生哲学。但作为独立的寓言故事，启示却是普遍的，放之四海而皆准：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余二探究二：你如何从中得到自己的学习之道和生活之道?也应该顺从规律，按照学习与生活固有的规律，去掌握，通过不断练习，总结经验，得到自己的道理。（同学们可以自由回答）【作业】.背诵且翻译课文第三段。.有人认为庄子的养生之道是一种消极的人生哲学，你怎么看?【板书设计】一、“解牛之技巧”视觉：动作：手触肩倚足履膝埼（舞蹈化）听觉：响声：碧、晓；一莫不中音（音乐化）二、“技中之道”始解之时一所见