服装ER系统之认知与实践培训课件

服装ERP系统之

认知与实践2015.06对服装家纺ERP系统的认知ERP是一个管理工具服装ERP是行业管理工具有一定使用范围效能的发挥要靠人并非专家系统ERP系统的结构模型管理的业务流程服装ERP的管理要素及关系样的管理单的管理料的管理钱的管理全面质量管理←计划层←执行层←核算层系统的应用原则层次化管理：计划、执行、核算流程化管理：多流程，网状结构易用性原则：一看就懂，一懂就会通用性原则：行业内通用，趋同性系统实施的三个应用层次基本要求，最难实现依托第一层次，容易实现随应用深入，高级功能系统实施原则总体规划分步实施突出重点尽快见效本章总结ERP是个企业管理工具，使用对象是普通管理人员，不是专家系统；管理对象：样、单、料、钱等四要素；ERP系统的管理实现体现在：层次化管理：计划层、执行层、核算层依次推进；流程化控制：以跟货流程为主流程，辅以其他流程，网状结构；行业化通用：行业管理的趋同性决定了系统的通用性；ERP的实施要点：在适用、易用的基础上，把握循序渐进，逐步实现三个目标层次：代替手工、提高效率、解决难题。系统实施原则：总体规划、分步实施、突出重点、尽快见效。服装装企企业业管管理理实实践践探探讨讨目录录用项项目目管管理理的的方方法法来来管管理理订订单单服装装家家纺纺企企业业物物料料及及BOM的管管理理特特点点打样样及及样样品品的的管管理理订单单采采购购管管理理生产产及及外外协协的的管管理理模模式式分分析析生产产成成本本核核算算服装装生生产产特特点点生产产按按大大批批量量方方式式组组织织：：属劳劳动动密密集集型型企企业业；；流水水线线生生产产或或集集群群生生产产；；按大大批批量量生生产产方方式式组组织织管管理理；；存在在翻翻单单生生产产。。产品品带带有有典典型型的的定定制制特特点点：：每款款的的产产品品都都需需有有打打样样定定制制过过程程；；销售售订订单单的的变变更更频频繁繁；；按订订单单跟跟踪踪进进度度；；采用用直直接接订订单单成成本本核核算算；；类似似项项目目化化管管理理方方式式。。生产产组组织织方方式式大批批量量定定制制+重复复式式制制造造样衣衣的的定制制+大货货大批量量生生产产翻单单生生产产=重复复制制造造类似似项目目化化管管理理服装装企企业业总总体体设设计计思思想想一条条主主线线，，一一个个核核心心一条条主主线线：以订订单单为为主主线线，，贯贯穿穿整整个个业业务务过过程程，，采采用用全全程程订订单单““穿穿透透式式””管管理理；；一个个核核心心：以技技术术管管理理为为核核心心，，围围绕绕技技术术打打样样展展开开，，有有效效管管理理各各种种技技术术资资料料。。体现现层层次次化化管管理理：客户户→→款款式式→→订订单单订单单主主线线管管理理之之倒倒排排计计划划进度度的的完完整整性性：不只只关关注注生生产产；；信息息的的分分散散性性：订单进度度信息分分散在整整个企业业中；控制点串串联：通过串联联各管理理控制点点体现进进度；进度实时时反应：各控制点点数据自自动取得得。订单进度度图示目录用项目管管理的方方法来管管理订单单服装家纺纺企业物物料及BOM的管理特特点服装打样样及样品品的管理理订单采购购管理生产及外外协的管管理模式式分析生产成本本核算服装企业业物料管管理服装物料料的复杂杂性款与单品的两级管管理矩阵化的的物料管管理SML尺寸颜色内长红色灰色3234蓝色物料属性性定义及及使用服装家纺纺单耗表表的管理理重要性：订单用用料计划划计算的的依据；；复杂性：产品和和原料的的复杂性性所决定定；完整性：维护方方便，可可校验；；物料属性性的关联联性：物料属属性的修修改将影影响BOM的正确性性；BOM的个性需需求：支持订订单BOM。单耗表(BOM)示例目录用项目管管理的方方法来管管理订单单服装家纺纺企业物物料及BOM的管理特特点服装打样样及样品品的管理理订单采购购管理生产及外外协的管管理模式式分析生产成本本核算服装打样样管理样款一体体：同一个个事物的的两面；；生产模式式：单件生生产，类类似定制制；打样目的的：取得技技术数据据、报价价、验证证加工过过程；订单生产产的技术术源头：多部门协协同，流流程长：样品管理理图示目录用项目管管理的方方法来管管理订单单服装家纺纺企业物物料及BOM的管理特特点服装打样样及样品品的管理理订单采购购管理生产及外外协的管管理模式式分析生产成本本核算排料单是是供应管管理的核核心排料单也也叫用料计划划表。结合销售售订单和和用料单单耗表自自动计算算。用以控制制材料的的采购和生产领用用。对排料单单的一些些说明采购管理理的核心心需求手工计算算工作量量大：需要有有经验的的人才能能胜任。。存在重算算情况：受订单单调整及及单耗表表调整影影响。要求可追追溯强：排料单单的计算算要求过过程清晰晰。允许安排排后整工工艺采用ERP系统实现现自动计计算排料料单，减减轻管理理工作量量。排料单示示例采购管理理的两种种管理模模型完全订单单跟踪：：完全以订订单主线线跟踪；；可以在下下达采购购时做简简单直接接合并。。合单采购购：按主料进进行合并并，有利利提高采采购批量量；类似大单单管理。。生产领料料有两种种控制：：分单领领料、合合单领料料。处理原原料后后整理理工艺艺。合单及及采购购示例例目录关于订订单的的项目目化管管理关于服服装企企业物物料及及BOM的管理理订单采采购管管理生产及及外协协的管管理模模式分分析生产成成本核核算企业中中存在在的多多个生生产模模式生产属属于执执行层层的工工作，，服装装的生生产管管理过过程中中同时时存在在着多多个生生产管管理模模型。。大货生生产样衣生生产原料生生产加加工生产管管理的的三个个层次次生产计计划：重点点在能能力平平衡及及计划划调整整；作业控控制：管理理作业业的执执行进进度；；车间统统计：统计计执行行结果果。事务管管理与与任务务控制制事务管管理与与任务务控制制的说说明企业对对外交交换：物与与钱交换多多与一一：物分分多个个归口口，钱钱唯一一交换模模式分分事务务与任任务两两类：销售、、采购购属于于事务务型的的，比比较直直接、、简单单；外协属属于任任务型型的，，包含含事务务内容容，较较复杂杂，存存在一一定的的过程程控制制；生产属属任务务型，，作用用于内内部。。生产和和外协协的管管理是是属于于任务务型的的管理理。车间控控制四个关关键步步骤：收、发发、交交、转转三种控控制模模型：班组控控制个人控控制机台控控制外协管理的的分类共有四种模模式整单外协任务外协作业外协材料外协外协管理的的特点外协是属于于一种任务务管理的模模式，包括括下面三个个管理重点点：任务本身身库存事务务外协结算算外协任务务执行的的结果，，要同时时考察这这三个方方面。目录关于订单单的项目目化管理理关于服装装企业物物料及BOM的管理订单采购购管理生产及外外协的管管理模式式分析生产成本本核算成本核算算成本包括括直接成本本和间接成本本两部分直接成本本：直接接原料、、直接加加工成本本（加工工工资、、外协成成