2019年连锁超市企业战略规划思路

连锁超市企业战略规划思路2019年10月

目录一、战略目标 41、总体目标 42、市场目标 43、盈利目标 44、创新目标 4二、战略选择 41、SWOT分析 42、战略确定 5三、战略实施重点 51、差异化服务 5（1）本地特色差异 5（2）特色商品差异化 62、建立自有品牌 6（1）联合开发策略 6（2）战略联盟策略 6（3）自主开发策略 73、本土化采购 7（1）建立良好本土供应商关系 7（2）采用直接采购方式，加快农超对接 74、成本领先 8（1）人工成本领先 8（2）降低设备进价，减轻门店的经营压力 8（3）提升技术含量，提高劳动生产率 8（4）成本领先监控 8四、保障措施 91、人才保障 9（1）制定相应的人员选拔措施 9（2）建立有效考核机制 9（3）加强员工培训，提高员工素质 102、服务质量管理保障 10（1）有效的服务圈 10（2）良好的信息反馈 11（3）完善供应商管理 123、信息化建设保障 12（1）整体网络通信结构 12（2）总部信息系统 12（3）配送中心信息系统 13（4）超市门店信息系统 134、加盟商文化保障 13（1）加盟商资质评定 13（2）加盟商企业文化培养 135、正确选址保障 14（1）调查商圈内人口特征和消费习惯等 14（2）确定商圈内的城市交通和周边的竞争情况 15（3）及时调整超市内的商品结构 15

连锁超市企业战略规划思路一、战略目标1、总体目标顺利将公司从传统连锁超市向创新模式过渡，确保企业得到长期可持续的发展。2、市场目标提高消费者对公司连锁超市的品牌认知度，扩大商品的销售渠道，达到商品销售额每年提升的目标，确保公司连锁超市所占的市场份额持续增长。3、盈利目标资源合理配置和利用，实现公司连锁超市资源最大化利用，加强信息化管理，引进先进设备并鼓励员工学习，实现公司连锁超市人工成本和运营成本降低，达到公司连锁超市利润最大化。4、创新目标加强公司连锁超市制度建设，促进发展战略的顺利实施；加强公司连锁超市的创新管理，鼓励员工鼓励开发公司连锁超市多元化的服务方式和新的经营模式。二、战略选择（说明：本文主要侧重提供战略具体举措的参考，因此，在内外部环境分析上的分析较为简单，仅作为内容组成参考，望读者知悉！）1、SWOT分析2、战略确定通过SWOT分析结果得出，公司应采取增长型与防御型相结合的发展战略，即需要加强服务模式，实现差异化服务；开展自有品牌发展，适应本土文化，抓住机会，发展优势，确保公司连锁超市的发展处于快速增长状态；同时应该加强成本控制和供应商采购管理，控制劣势，抵御风险，确保公司连锁超市具有自身防御风险能力。三、战略实施重点1、差异化服务（1）本地特色差异公司可以充分发挥自己的本地优势，去满足当地消费者的需求，让当地消费者形成消费习惯，只愿意来公司连锁超市购物。具体可以使用以下方式：根据地方习俗和节日调整超市内在售商品结构；提供特色的民俗服务；提前准备小礼物，在节日来临时赠送给顾客，营造节日气氛的同时提升顾客满意度。（2）特色商品差异化首先，公司可以根据门店所处的不同位置，不同的顾客群体和消费习惯，进行特色门店管理，根据不同顾客的要求决定门店所供应的商品。例如门店旁幼儿园和小学较多，则选择一些适龄儿童的玩具或者零食，满足顾客的需求。其次，公司可以研究竞争对手的商品结构，规避雷同，提供自己的特色商品结构，而且公司连锁超市是本土化超市，掌握了消费者消费习惯资料，根据消费者消费习惯，找到自己的经营优势，提供符合居民生活传统的特色商品。2、建立自有品牌（1）联合开发策略公司可以和资金、技术等实力雄厚的生产厂商建立合作模式，联手开发自有品牌的商品。超市和厂商共同承担费用、风险，共享利润的联合开发模式。商品冠以双品牌，即超市的自有品牌和消费者熟知的生产商品牌。这种模式的优势有两方面，一是借助实力强大的生产商的声誉，提高超市的知名度，二是为消费者购物提供了双重质量保障，降低消费者的购物风险，有利于提高超市自有品牌的知名度和市场份额。（2）战略联盟策略公司可以和实力一般的中小生产商达成战略联盟。根据消费者需求，公司连锁超市列出商品生产的标准和要求，委托联盟厂商加工并生产。连锁超市制定相应的验收标准，待验收合格后，在产品上冠以超市自有品牌进行销售的一种策略。这种模式的优势在于超市可充分利用自己的销售能力控制较为弱小的中小生产商，在生产上不必分散过多的精力和资金，专注于自有品牌的开发。（3）自主开发策略公司利用自己的资本盈余，投资建立加工厂，自主设计、开发、生产产品，然后在成形的产品上，冠以自己超市的品牌，放置在超市内部销售，是一种典型的“前店后厂”模式。这种模式的优势在于超市自己把握了从产到销的供应链，有利于对其中的各个环节做到有效控制。3、本土化采购（1）建立良好本土供应商关系公司应该注重和当地供应商建立良好的合作关系，首先可以降低物流成本，同时如果一些供应商在当地，可以做到随时订货，及时送货，那么还可以降低仓储成本。其次，公司选购当地优秀的供应商，可以间接提高自己的知名度，不但帮助了本地企业，同时增加了自己的信誉度和商誉，实现合作共赢的战略目标。（2）采用直接采购方式，加快农超对接公司可以充分发挥本土化的优势，以成立大型农超的方式和当地农民合作，建立水果、蔬菜、家禽以及土特产的相关产品生产基地，用来作为公司连锁超市生鲜农产品的生产供应基地。通过“超市直采、农户直供”的方式，减少公司供应链的中间环节，不仅可以保障所有超市门店生鲜食品的新鲜度，使公司连锁超市在食品质量上占有优势，还能降低采购成本，间接提高门店利润。4、成本领先（1）人工成本领先将公司连锁超市现有的人工职能详细统计，通过内部的结构调整，进行同职能的工种合并，改多人多岗为一人多岗；同时合理安排员工上班时间，按照超市人流量区分忙时和闲时，在闲时可减少当班人员，以此来降低超市的人工成本，促进超市发展。（2）降低设备进价，减轻门店的经营压力公司应该整理目前使用设备型号和设备供应商，减少老旧设备，引进新型现代化设备。这样既能降低设备采购费用，同时还可以节能降耗，降低门店的日常支出。另外，公司应该培养员工学会多利用网络技术，在网络上建立采购中心，查找第一手商品资料，避免不必要的中间环节，保障商品低价进入，降低公司连锁超市成本。（3）提升技术含量，提高劳动生产率公司需要将自己的信息系统和物流系统进行更新和完善，增加网上配送业务，合理安排物流，提高仓储利用率，减少不必要的闲置和空耗，降低仓储运输成本。全面推行电子账簿，通过业务重组，充分提高效率。（4）成本领先监控公司首先需要财务部门对各方面的数据进行汇总，汇总后分部门分析数据，找出存在的问题，根据问题和不足给出相应的合理化建议和实施措施。其次，负责内审的审计部门需要对每季度的预算实施情况进行总结，做出相应审核报告。对于一些超出预算或者预算不合理的项目，需要各部门重新评估，评估后提出对于该项目实施最合理的方法。最后，考评各个部门确立的低成本目标。考评的程序为：首先，各部门自我评价总结，在此基础上，财务部门和审计部门对该自评进行审核；其次不同部门分别评价各个部门低成本运营的质量和效果；最后，在上述评判得到的结果汇总下，结合企业发展要求，提出下年度低成本远景的目标。四、保障措施1、人才保障（1）制定相应的人员选拔措施公司应当建立合适的人才选拔制度，由于公司是本土化经营，为了适应超市的整体发展战略，可以采用内部提拔和外部引进两种人才选拔措施。首先，内部提拔措施，是指公司对内部员工的激励和挖掘，提倡从基层中培养管理者。其次，外部引进措施，是指公司可以高新聘请外部人员，可以是管理知识丰富的高学历人才，也可以是管理经验丰富的其他超市管理者。（2）建立有效考核机制需要制定相应的人员考核机制，不论是外部选拔员工，还是内部晋升员工，都需要严格的制度和标准。晋升标准主要以管理能力和业务能力为评价指标。建立起一个完善的人才制度是公司发展的有利保障。对于人才晋升状况，可以参照下表：表：资格等级晋升（3）加强员工培训，提高员工素质公司要定期对员工进行培训，提高员工素质，并且制定相关的培训方式和内容，如下表所示。将超市员工按照表中内容进行定期培训和培训审核，提高员工服务质量。2、服务质量管理保障（1）有效的服务圈服务权圈是指顾客从超市进入到离开超市所途径的被服务范围，下图是某位顾客进入超市购买商品时形成的服务圈如图所示：公司需要抓住每一个关键点提高服务质量，分析每个环节的服务是否达标，顾客是否满意。及时根据顾客的反馈，调整自己的服务圈，确保服务质量，达到顾客满意的效果。（2）良好的信息反馈公司应该建立起良好的信息反馈系统，确保对服务质量调查的真实有效性。一般采用顾客意见簿法或实地调查法。实地调查法的反馈信息可以建立服务质量反馈信息表如图所示。定期收集整理信息反馈表，并将其归档，将所反馈的问题集中后，定期对员工进行相关培训，总结出对应的解决方法和措施。（3）完善供应商管理公司应该每年进行一次供应商考核，对于A级供应商采取奖励措施，对于B级厂商应积极鼓励，对于C级厂商给予相应的警告，对于D级厂商采取末尾淘汰制，供应商评价表如图所示。3、信息化建设保障（1）整体网络通信结构公司需要构建一个系统的整体网络结构，采取局域网与广域网相结合，和公司总部、配送中心以及各个销售门店的计算机构成一个计算机局域网。在远程网络中，可以有效的查找出门店销售报表、门店库存清单、进销存日报表、货物进出清单、调价通知等重要的数据和报表，方便各个门店之间互相了解，总店也能及时控制库存，及时发货。（2）总部信息系统公司应当设立总部决策中心，总部信息系统可以关联全部分店的财务、业务以及促销活动的状况。对于总部的信息管理系统，公司需要加强其处理能力和安全性能。系统必须包括基本信息管理、价格管理、采购管理、配货管理、单证管理、财务结算管理等功能，具有统计分析和提供决策的能力。（3）配送中心信息系统配送中心的信息化，可以很好地保障公司连锁超市的仓储和物流的有效性，因此，对配送中心的信息系统要求也很高。配送中心的信息系统，从进货管理到库存定位确定，从门店要货数据到生成配货单以及系统的维护和数据通讯都要达到国内先进水平。在查询库存时，可以通过三维立体图视，按照不同颜色查找不同商品类别，再以商品类别的颜色查询单品库存状况，提高了商品库存管理的可视直观化。（4）超市门店信息系统超市门店信息管理系统要能及时查询及时调整，一般需要有资料维护、进货管理、调价管理、盘点管理、系统资料等模块。系统操做流畅性要高，不能影响顾客结算，保障顾客购物满意度。4、加盟商文化保障（1）加盟商资质评定对于想要加盟公司连锁超市的股东，公司总部需要制定相应的加盟商资质评判标准。要求有一定文化素养和管理技能，可独立进行门店的管理作。此外，公司还应该制定统一的具有法律效力的加盟商股东协议，这样可以保障门店股东利益，不会产生店铺内部矛盾，对公司造成不利影响。（2）加盟商企业文化培养公司总部应该注重加盟商的企业文化培养，从而支持公司连锁超市的发展战略。公司