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文档简介
中华人民共和国国家标准
GB149301—2015
.
食品安全国家标准
洗涤剂
2015-09-22发布2016-09-22实施
中华人民共和国发布
国家卫生和计划生育委员会
GB149301—2015
.
前言
本标准代替食品工具设备用洗涤剂卫生标准
GB14930.1—1994《、》。
本标准与相比主要变化如下
GB14930.1—1994,:
标准名称修改为食品安全国家标准洗涤剂
———“”;
修改了术语和定义
———;
修改了防腐剂和着色剂的使用要求
———;
修改了微生物指标
———;
增加了产品分类
———;
增加了表面活性剂的使用要求
———;
增加了香精的使用要求
———;
增加了甲醇甲醛指标
———、;
增加了砷重金属分类指标
———、;
删除了感官指标
———;
删除了对荧光增白剂的要求
———。
Ⅰ
GB149301—2015
.
食品安全国家标准
洗涤剂
1范围
本标准适用于食品用洗涤剂
。
2术语和定义
21食品用洗涤剂
.
用于洗涤和清洁食品餐饮具以及接触食品的工具和设备容器和食品包装材料的物质
、、。
3产品分类
根据产品用途不同分为两类
:
类产品直接用于清洗食品的洗涤剂
———A,。
类产品用于清洗餐饮具以及接触食品的工具设备容器和食品包装材料的洗涤剂
———B,、、。
4技术要求
41原料要求
.
411基本要求
..
食品用洗涤剂中所用原材料应符合国家相关标准和有关规定
。
412表面活性剂
..
4121类产品所用表面活性剂应采用我国允许使用的洗涤剂原料名单规定的品种
...A。
4122类产品所用表面活性剂应在其所使用的浓度和方式下不影响人体健康
...B。
413防腐剂
..
4131类产品所用防腐剂应采用我国允许使用的洗涤剂原料名单规定的品种
...A。
4132类产品所用防腐剂可采用我国允许使用的洗涤剂原料名单或中规定的品种
...BGB22115。
414着色剂
..
4141类产品所用着色剂应采用我国允许使用的洗涤剂原料名单规定的品种
...A。
4142类产品所用着色剂可采用我国允许使用的洗涤剂原料名单或中规定的品种
...BGB22115。
415香精
..
4151类产品
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