标准解读

《GB 14930.1-2022 食品安全国家标准 洗涤剂》与《GB 14930.1-2015 食品安全国家标准 洗涤剂》相比，在多个方面进行了更新和调整。首先，新标准对适用范围做了进一步明确，强调了适用于直接接触食品的洗涤剂产品，并且在定义部分增加了“食品用洗涤剂”的明确定义，这有助于更清晰地界定标准的应用对象。

其次，《GB 14930.1-2022》中对于原料的要求更加严格，不仅要求所有原料必须符合相应的食品安全标准或规定，还特别指出不得使用对人体有害的物质作为原料。此外，该版本还新增了一些禁用物质名单，比如某些可能引起过敏反应或其他健康问题的化学成分被明确禁止用于此类产品中。

再者，新版标准加强了对产品质量控制的要求，包括但不限于提高了产品的稳定性测试标准、增加了微生物限度的具体指标等。这些变化旨在确保食品用洗涤剂在正常使用条件下不会对人体健康造成危害。

另外，《GB 14930.1-2022》还针对标签标识提出了更为详尽的规定，要求生产企业需在包装上清晰标注产品名称、主要成分及其含量、使用方法及注意事项等内容，以帮助消费者正确选择和使用产品。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2022-06-30 颁布
  • 2023-06-30 实施
©正版授权
GB 14930.1-2022食品安全国家标准洗涤剂_第1页
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文档简介

中华人民共和国国家标准

GB149301—2022

.

食品安全国家标准

洗涤剂

2022-06-30发布2023-06-30实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会发布

国家市场监督管理总局

GB149301—2022

.

前言

本标准代替食品安全国家标准洗涤剂

GB14930.1—2015《》。

本标准与相比主要变化如下

GB14930.1—2015,:

删除了术语和定义将相关内容纳入范围中

———,;

增加了基本要求

———;

细化了原料要求增加了附录明确了洗涤剂产品中可以使用的原料

———,A,;

增加了二噁烷的限量指标

———1,4-;

增加了微生物采样方法

———;

修改了产品标识要求

———。

Ⅰ

GB149301—2022

.

食品安全国家标准

洗涤剂

1范围

本标准适用于洗涤食品餐具饮具以及直接接触食品的工具设备或者食品包装材料和容器的洗

、、、

涤剂

。

2产品分类

根据产品用途不同分为两类

:

类产品直接用于清洗食品的洗涤剂

———A,;

类产品用于清洗餐具饮具以及直接接触食品的工具设备或者食品包装材料和容器的洗

———B,、、

涤剂

。

3基本要求

31洗涤剂在推荐的使用条件下残留或迁移到食品中的物质水平不应危害人体健康

.,。

32洗涤剂在推荐的使用条件下残留或迁移到食品中的物质水平不应造成食品成分结构或色香味

.,、

等性质的改变不应对食品产生技术功能

,。

33洗涤剂的原料应符合国家相关标准和有关规定生产者应对杂质分解产物反应产物等非有意添

.,、、

加物进行控制确保产品符合和的要求

,3.13.2。

4技术要求

41原料要求

.

411A类产品原料要求

..

4111类产品使用的原料应符合附录及相关公告的规定

...AA。

4112列入的物质我国允许使用的食品用消毒剂辅助成分列入的着

...GB2760、GB9685,,GB22115

色剂和防腐剂食品原料食品提取物以及相关公告中批准使用物质也可用于类产品的生产

,、,A。

4113类产品所用香精应符合的规定

...AGB30616。

412B类产品原料要求

..

4121类产品使用类产品允许使用的原料时应符合的规定所用防腐剂和着色剂仅能使

...BA,4.1.1;

用符合规定的物质

4.1.1。

4122类产品所用香精应符合中相应产品类别的规定

...BGB/T22731。

4123洗涤剂生产企业使用其他原料生产类产品时应对所用原料进行安全性评估和控制确保产

...

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