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DDC664·663.05X42中华人民共和国国家标准CB15570-1995食品添加剂叶酸Foodadditive-Folicacid1995-06-02发布1995-12-01实施国家技术监督局发布
中华人民共和国国家标准添剂叶GB15570-1995中国标准出版社出版发行北京西城区复兴门外三里河北街16号邮政编码:10X0045电话:63787337、637874471995年11月第一版2005年1月电子版制作书号:155066·1-11979版权专有侵权必究举报电话:(010)68533533
中华人民共和国国家标准品加剂CB15570-1995叶酸Foodadditive-rolicacid1主题内客与适用范围本标准规定了食品添加剂叶酸的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和财藏的要求。本标准适用于化学合成法制得的叶酸,在食品工业中作为维生素类营养强化剂。引用标准中华人民共和国药典一九九〇年版二部GB8450食品添加剂中砷的测定方法GB8451食品添加剂中重金屑限量试验法3化学名称、分子式、结构式、分子具化学名称:N-4-(2-氮基-1,4-二氢-4-氧代-6-螺啶)甲氮基】苯甲酰基J-L-谷氮酸N-4-[(2-Amino-1,4-dihydro-4-oxo-6-pteridinyl)methylaminoJbenzoyl-L-glutamicAcid分子式:CiaHiaN,O。结构式:H.N八CH.NH--CONHHOOCCH.CH.COON分子量:441.40(按1987年国际原子量计)技术要求4.1性状本品为黄色或程黄色结晶性粉末,无臭、无味。在水、乙醇、丙南、三氯甲烷或乙醚中不溶;在氢氧化钠和碳酸钠的稀溶液中溶解。
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