供应链管理与实践三

供应链管理与实践史文月供应链管理高级顾问SupplyChainManagement(SCM)Basics,StrategiesandCaseStudies1什么是供应链管理？供应链中的信息畸变（长尾效应）基于供应链的存货管理供应链管理的实践举例案例研究：自动补货系统供应链管理的效益内容概要2供应链中的物流和信息流信息流SupplyChainOptimization资金流TransferTransferTransferTransferTransferTransferTransferTransferConsumerSupplierManufacturingDistributionRetailOutlet信息流3供应链管理定义供应链供应链是在相互关联的部门或业务伙伴之间所发生的物流、资金流和信息流，覆盖从产品（或服务）

设计、原材料采购、到交付给最终消费者的全过程。供应链不仅仅面向制造企业，服务性行业也存在供应链。供应链管理借助信息技术和电子商务，将供应链上业务伙伴的业务流程相互集成，从而有效地管理从原材料采购、产品制造、分销、到交付给最终消费者的全过程，在提高客户满意度的同时，降低成本、提高企业的效益。4典型供应链的构成零部件供应商合同制造商系统制造（生产）商分销商零售商消费者外包物流服务商供应链视图5什么是供应链管理？供应链中的信息畸变（长尾效应）基于供应链的存货管理供应链管理的实践举例案例研究：自动补货系统供应链管理的效益内容概要6“啤酒游戏”零售商批发商分销商生产厂客户（消费者）原料供应商44444 啤酒游戏是由麻省理工学院（管理学院）于60年代设计的一个模拟实际供应链组织运行的游戏7供应链中的信息畸变：长尾效应订单量（需求）订单量（需求）订单量（需求）订单量（需求）客户（消费）零售商批发（分销）商生产厂存货流动8什么是供应链管理？供应链中的信息畸变（长尾效应）基于供应链的存货管理供应链管理的实践举例案例研究：自动补货系统供应链管理的效益内容概要9为什么要存货？

--抵御供应链中的不确定性供应商供货水平企业运营：采购、生产、销售库存：原材料、WIP、产成品客户需求（订单）10决定存货货水平的的因素供应商的的不确定性性需求的不确定性性平均补充充时间标准差平均消费费量标准差存货量运营策略略查货周期期交付频度度服务水平平mean=11经济定货货量给我我们的启启示安全库存存平均存货货量最高存货量周转库存存订货订购量收货订货收货D：年需求量量（单位位/年））S：订货成本本（元/订单））H：单位储存存成本（（元/单单位）12供货水平平与存货货量之间间的关系系（供应链链管理临临界效率率曲线））存货量（按供货货时间））服务水平平13什么是供供应链管管理？供应链中中的信息息畸变（（长尾效效应）基于供应应链的存存货管理理供应链管管理的实实践举例例案例研究究：自动动补货系系统供应链管管理的效效益内容概要要14克服供应应链中的的不确定定性供应商方方面尽量使用用通用零零件（材材料），，减少断断货损失失；建立战略略采购伙伙伴，与与供应商商共享预预测信息息、协同同产品设设计；供应商供供货绩效效考核和和奖励制制度；物流服务务商（专专用）绩绩效考核核和奖励励制度；；尽量采用用本地货货源，减减少运输输时间带带来的不不确定性性。制造过程程方面面向制造造的产品品设计：：最低的的材料成成本并非导致最少少的供应应链成本本；尽可能的的设计和和生产通通用的部部件和产产品；协作加工工（生产产）厂的的绩效考考核和激激励制度度。客户需求求方面本地化设设计：产产品差异异化越晚晚越好，，最好采采用订单单拉动；；减少产品品的包装装组合，，考虑保保持产品品通用化化；改进预测测精度（（采用更更好的预预测机制制和算法法），建建立预测测考核制制度。15克服长尾尾效应原因消除策略略需求数据处处理（独立预测测）需求信息共共享，建立立业务伙伴伴，联合制定联联合预测订单批量限限制运输工具共共享与集中中管理；采采用第三方方物流服务务（3PL）价格波动采购订单与与收货同步步，建立伙伙伴关系短缺屯货重新设定配配货规则，，仓库和存存货共享16最基本的解解决方案：：信息共享享改进预测准准确性POS数据生产计划制制定改进质量一一致性减少波动/平衡生产降低成本信息替代了了实际库存存提高设备利利用率实现业务伙伙伴互联互互通是供应应链的基础础17供应商管理理存货策略略（VMI）VMI是一种新型型的物料分分配和操作作方式，从从而达到改改进供应响响应速度、、稳定生产产过程、缩缩短供货周周期的目的的。供应应链链上上双双赢赢的的合合作作方方式式，，可可以以同同时时满满足足零零售售商商、、批批发发商商、、制制造造商商对对降降低低存存货货成成本本、、提提高高供供货货服服务务水水平平的的需需要要。。FactorySuppliersFactorySuppliers传统统方方式式VMI方式式18VMI系系统统的的实实施施原原则则合作作精精神神实施施VMI策略略中中，，相相互互信信任任与与信信息息共共享享是是非非常常重重要要的的，，供供应应商商和和用用户户（（零零售售商商））都都需需要要有有良良好好的的合合作作精精神神。。互惠惠原原则则VMI不是是成成本本如如何何分分配配或或由由哪哪一一方方支支付付的的问问题题，，而而是是减减少少双双方方的的成成本本问问题题，，通通过过VMI策略使双方的的成本都得到到减少。目标一致性原原则双方各自明确确各自的责任任，观念上要要达成一致目目标，如：存存货的摆放、、支付流程、、费用结算等等，并体现在在双方的框架架协议中。持续改进原则则供需双方共享享利益、消除除浪费。19什麽是推迟定定制？推迟定制是指指在设计产品品时，将产品的制造造和订单执行行过程尽可能能地标准化，，推迟客户差差异点，在提提高客户价值值的同时，提提高了资产利利用率。产品标准化之之前产品标准化之之后定制点定制点20HP喷墨打打印机的推迟迟定制制造、本地化化分销本地化、分销销制造21什么是是供应应链管管理？？供应链链中的的信息息畸变变（长长尾效效应））基于供供应链链的存存货管管理供应链链管理理的实实践举举例案例研研究：：自动动补货货系统统供应链链管理理的效效益内容概概要22在当今今的环环境下下，竞竞争已已经不不再是是企业业与企企业之之间，，而是供供应链链与供供应链链之间间的竞竞争成功的的企业业一定定是能能够快快速管管理伙伙伴之之间的的信息息流，，并与合合作伙伙伴协协同，，共同同管理理供应应链。。实例:自动补补货系系统AIR23五个关关键问问题：：供货分分配机机制需求预预测机机制与渠道道伙伴伴协同同流程程基于服服务水水平的的补货货机制制订单执执行和和商品品交付付实例:自动补补货系系统AIR目标：：每个分分销商商、销销售点点用最最少的的库存存满足足客户户需求求和供供货水水平24AIR管理销销售渠渠道中中的库库存，，采用用最终终客户户销售售作为为需求求，利利用实实际的的库存存水平平实例:自动补补货系系统的的流程程分销商商分配配机制制I2DemandPlanner(DP)“哪些些产品品还有有存货货？””分销商商销售售/库库存量量ReserveQuantityForecast/OHQtyTargetDOS协同报报告订单执执行（（配送送）系统配送时时间数数据“将货货品送送到分分销商商需要多多长时时间？？”SUMMIT销售点点数据据采集集“分销销商上上周卖卖出多少货货？””“每个个销售售点剩剩余的库存存量？？预测测系系统统I2DemandPlanner(DP)市场场需需要要哪哪些些产产品品？？最优优库库存存计计算算系系统统动态态安安全全库库存存分分析析机机制制（（DSS）“应当当设设定定多多少少安安全全库库存存？？””供需需匹匹配配和和优优化化I2SupplyChainPlanner(SCP)“每每个个销销售售点点应应该该补补多少少货货品品？？””交流流协协商商（（电电子子手手段段））E-Room最终终实实际际订订货货量量销售点销销售/库存量量配送平均均时/均方差差25虚幻订货货SUMMITAIR系统销售点买家库存AIR分析员SAP订单跟踪踪系统每日销售售量/库存存每周销售售量/库存存量预测量/需求求量调整预测测/需求求量建议订单单量通过电话话或邮件协协同愿意订货货量代理商制造企业业准时交付付物流中间系统统/流程程EDICPFR自动补货货系统结结构26StartAIR050010001500200025001/42/43/44/45/46/47/48/49/410/411/4OrdersSellThruDemandVariability020406080100CM3-CaliforniaCM6-IllinoisCM7-TennesseeCM8-NewJersey%ServiceLevelBefore020406080100CM3-CaliforniaCM6-IllinoisCM7-TennesseeCM8-NewJersey%After01237/308/68/138/208/279/39/109/179/2410/110