- 现行
- 正在执行有效
- 2012-12-25 颁布
- 2013-01-25 实施
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文档简介
中华人民共和国国家标准
GB29227—2012
食品安全国家标准
食品添加剂丙酮
2012-12-25发布2013-01-25实施
中华人民共和国卫生部发布
GB29227—2012
食品安全国家标准
食品添加剂丙酮
1范围
本标准适用于异丙苯法和发酵法制得的食品添加剂丙酮
。
2分子式结构式和相对分子质量
、
21分子式
.
C3H6O
22结构式
.
O
—
—
CH3CCH3
23相对分子质量
.
按年国际相对原子质量
58.08(2007)
3技术要求
31感官要求
.
应符合表的规定
1。
表1感官要求
项目要求检验方法
色泽无色取适量样品置于清洁干燥的比色管中在自然光线下观察色泽和
,、,,
状态透明液体无沉淀物和悬浮物状态
;
32理化指标
.
应符合表的规定
2。
表2理化指标
项目指标检验方法
丙酮含量w
,/%≥99.5GB/T6026
蒸馏范围
/℃55.5~57.0
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