第一课 家住平原 稻作文化的印记

第三单元各具特色的区域生活第一课家住平原平原：主要分布在江河的中下游，大都由河流冲积而成，地势平坦或起伏较小。美国大平原湄公河平原长江中下游平原亚马孙平原1.你家日常主食是什么?2.你家的主食来自什么农作物？3.这种农作物种植工作主要由谁完成?4.你觉得家乡为什么适合种植这种农作物？我的家是平原说一说世界水稻主要产区湄公河平原稻作文化的印记——湄公河平原请你联系图册P42页图，介绍一下湄公河平原的地理位置（提示：半球位置、纬度位置、海陆位置、热量带）湄公河平原的地形图你知道水稻的生长习性吗？水稻是热带和亚热带地区的重要农作物，喜高温潮湿。它的生长除需要充足的水分和高温外，还需要土壤肥沃的平地、方便的排灌等。在粮食作物中，除玉米外，水稻是单位面积产量最高的作物。水稻一年可种1—3次，视温度、供水、肥料、劳力及经济效益而定。图3-3越南胡志明市的气温与降水读这三张图，分析湄公河平原适合种植水稻的自然条件。（提示：地形、气候、土壤、河流等方面分析）地形土壤气候河流冲积平原，地势平坦开阔土壤深厚、土质肥沃河网密布，灌溉方便热带季风气候，终年高温，降水丰沛，分旱雨两季，雨热同期湄公河平原适合种植水稻的自然条件纬度带：地处低纬，阳光充足水稻生产的主要环节扯秧苗插秧打谷收割观察图片并阅读教材文字，你能发现湄公河平原的农业生产有什么特点吗？以家庭为单位，精耕细作，主要依靠人力来完成；

单位面积产量高，但商品率低，所产稻谷以自给为主，水利工程量大…劳动密集型生产湄公河平原的农业生产的特点：影响湄公河平原上的人口分布：人口十分稠密。稻作生产人们生活合作探究：阅读教材图片和文字，探究稻作生产对人们的生活有什么影响？聚落景观、民居日常饮食文化活动人际关系水稻生产高脚屋水稻需要充足的水分——灌溉和排涝，修建了许多水渠。房屋建筑：竹木高脚屋为主，悬离地面。上层住人，底层圈养牲畜和放置农具。聚落景观：众多水渠和河流环绕着稻田和村庄随处可见的米市当地人的食物日常饮食：不仅以米饭为主食，而且有各种米制食品。水稻为主要农作物春耕礼每年五月初（雨季开始）在泰国举行，由国王亲自主持的祭拜“谷神”“稻母”等神灵、祁求丰收的宫廷大典，这一天也是一年开始耕种水稻的标志。祭神舞柬埔寨“御耕节”越南水上木偶戏文化活动：当地人信奉“谷神”“稻母”等神灵，举行春耕礼、御耕节，表演水上木偶戏等传统活动。水稻生产需要灌溉；自然灾害多，抗御能力差。修建、维护水利工程，需要村民协作完成——人们团结互助、关爱弱者。稻作生产人们生活民居绕稻田或河流形成悬空架设聚落景观、民居兴修水利自然灾害多，抗御能力差合作探究：阅读教材图片和文字，探究稻作生产对人们的生活有什么影响？团结互助，关爱弱者敬畏神灵，崇尚谷神、稻母，举行春耕礼、御耕节等文化活动人口聚居，邻里友善和睦人际关系日常饮食以米饭为主食，而且有各种米制食品水网密布水上交通发达地理位置自然环境水稻生产聚落景观日常饮食文化活动人际关系课堂小结湄公河平原通过以上学习探究，你能说说自然环境与人们生产生活的关系吗？稻作文化的印记人文环境启示