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文档简介
卡式炉行业发展状况、市场结构及行业发展前景预测
卡式炉又叫便携式丁烷气灶(便携式烧烤炉),是指以丁烷气、液化气为主要燃气进行直火加热的非固定厨具,多用于家庭户外休闲和酒店餐厅。卡式炉按外形主要分为单眼、双眼、迷你型和超薄型及单用和两用卡式炉。
近几年我国卡式炉产业发展迅速,行业企业主要分布在辽宁、广东、江苏、浙江等几个省市。有金宇等几个为数不多的受到国家认可的中国品牌卡式炉,还有几家外企如脉鲜、岩谷、深特起等几家国外注资的在国内的企业。2019年我国卡式炉行业产能约500万台,行业产能较大的企业有浙江省永康市金宇有限公司、岩谷气具(珠海)有限公司等。
目前,卡式炉行业的竞争非常激烈,企业数量较多,且多数都属于中小型企业。特别是随着市场规模的逐步扩大,卡式炉行业的参与者越来越多,主要在于目前行业门槛较低,资金和技术门槛都不高,造成目前行业企业集中度较低。
根据《2020-2026年中国卡式炉行业市场全景调查及投资前景分析报告》显示:2019年我国卡式炉行业产量为387万台,同比2018年的319万台增长了21.32%,近几年我国卡式炉行业产量情况如下图所示:
卡式炉具有轻巧便携,低价耐用等特点。卡式炉的价格较低的,通常的卡式炉价格在30元-50元,是一般加热工具的十分之一左右。而且卡式炉耗材价格也低廉,普遍在10块以下,能持续燃烧4到8个小时。同时卡式炉便于操作,体积小巧,存放不占地,容易搬放。卡式炉在购买价格以及使用成本价格方面都具有超强竞争力。在我国中低端餐饮中,卡式炉市场占有率非常大,以其投资小,使用成本低,体积小巧,便于清理等特点受到的中低端餐饮喜爱。
随着生活水平的提高,人们会越来越重视饮食安全、便捷、健康乃至饮食过程中的享受,消费者需求多样化和个性化的趋势对卡式炉行业的影响愈发重要,卡式炉成为野外烧烤必备装备,正处于由导入期向成长期过渡的阶段,其市场接受度会越来越高,随着更多企业进入并推广这个产品,市场规模迅速做大。2015年我国卡式炉行业市场销售规模约1.66亿元,到2019年我国卡式炉行业市场规模增长至3.12亿元。
从下游市场结构来看,卡式炉的主要可以分为个人用户与餐饮企业,近几年餐饮企业对卡式炉的需求增长相对稳定,而个人企业则增长相对更快,需求占比也有一定的提升。同时出口保持较为稳定的增长,行业市场规模相对较小,但增长迅速。2019年我国卡式炉需求市场规模增长至3.12亿元,其中家庭需求规模为1.44亿元,酒店、餐饮及其他领域需求规模增长至1.69亿元。
2019年我国卡式炉行业市场规模为3.12亿元,其中线上销售规模为1.17亿元,占比为37.46%;线下销售市场规模为1.95亿元,占比为62.54%,近几年我国卡式炉行业渠道销售情况如下图所示:
卡式炉产品将随着燃料情况的变化、环保要求的提高以及科学技术发展而带来的燃烧方式和燃烧设备的发展改进、配套附件的发展提高以及检测和自动控制水平的提高完善。卡式炉细分市场将会继续延伸,市场细分趋势明显。相关生产企业更是根据消费者消费习惯,不断研发出新产品。这些产品除了具有进行直火加热的共性外,还将会有针对不同年龄层的产品、有针对不同消费能力的产品、有针对不同区域的产品需求,显然,国内的卡式炉市场即将进入了细分营销时代,整个市场的发展趋势呈现为多元化、多功能化等。
根据我国卡式炉行业的历史数据规
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