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疫情背景下，中国粮食贸易规模大幅增长

1、疫情加剧国际粮食市场紧张局势

根据联合国粮农组织发布报告，全球蔓延的新冠疫情，造成全球劳动力短缺与粮食产业链的断裂，部分国家和地区可能出现粮食危机问题。

在这样的背景下，为了应对潜在的粮食危机，保证国内的粮食安全，不少国家收紧粮食出口政策，粮食贸易保护主义有所抬头，这进一步加剧全球粮食供应的紧张局势。

2、中国粮食进口依存度升高

《2021-2027年中国粮食贸易产业竞争现状及发展前景预测报告》显示：我国是粮食生产大国，更是粮食消费大国。中国粮食供给、需求基本维持同向向变化趋势，但需求增长率高于同期供给增长率。2020需求规模同比增长4.88%，供给规模增速仅为0.85%。

需求增速高于供给增速，造成国内粮食缺口不断变大，2011年国内粮食缺口为6102万吨，到2020年供给增长至66949万吨，但粮食缺口增长至13908万吨，较2011年水平增长128%。同时粮食对外依存度也从2011年的9.84%，增长至2020年的17.64%。

劳动力成本的上升，全球分工的转变，国内在粮食方面越来越需求国外的供给。近几年来，年均进口规模维持在11000-13000万吨的水平。疫情爆发依赖，中国依靠强力的干预，中国经济逐渐回归常态，成为全球少数保持正向增长的国家地区。在这样的背景下，2020年国内粮食需求量大幅增长，进口规模一举突破14000万吨。

一方面由于国内需求大增，另一方面由于国外需求市场萧条，2020年中国粮食出口扭转前期增长的势头。2020年中国粮食出口354万吨，同比减少18.4%。

3、中国玉米、大豆贸易规模

中国粮食生产消费结构中，大米占据主导地位，基本实现自给自足。而玉米、大豆等粮食国际贸易规模较大。

2020年中国玉米产量出现小幅下滑，而进口规模增长136%，达到1129.39万吨，直接导致国内玉米进口依存度上升至4.2%。

中国大豆市场高度依赖进口，近年来大豆对

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