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文档简介

2021年中国矿泉水发展现状及进出口状况分析一、中国矿泉水市场发展现状

饮用天然矿泉水是指从地下深处自然涌出的或钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定，且符合GB8537-2018《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》的要求。2020年中国矿泉水市场规模约为690亿元，且在未来仍将以10%左右的增速继续增长，预计2024年矿泉水市场规模将突破1000亿元。

二、矿泉水进出口贸易情况

我国矿泉水进出口数量总体呈增长走势，2020年后受疫情影响，矿泉水进出口数量有所下滑。但随着疫情的好转，2021年我国矿泉水进口数量为13922.2万升，出口数量为20632.1万升，矿泉水进口数量有所恢复。

法国南部和东部的国境线分布的山峰山脉有比利牛斯山脉、阿尔卑斯山脉和侏罗山等，凭借天然的矿泉水生产地理优势，法国诞生了一系列世界闻名的矿泉水品牌，如Evian、Perrier等，因此中国也主要从法国进口矿泉水。2021年中国从法国进口矿泉水9980万升；意大利1498万升；新西兰926万升等。

我国从国外进口的矿泉水多为高端矿泉水，因此进口地区集中在经济较发达地区。2021年上海进口矿泉水6632.38万升；浙江进口2768.35万升；广东进口2485.15万升；天津进口555.34万升；北京进口547.78万升等。

由于韩国自来水水质日趋糟糕，因此对矿泉水的需求不断增加，矿泉水进口数量逐年增长，成为中国矿泉水最主要的出口目的地。2021年出口韩国的矿泉水达到了16028万升，约占中国矿泉水总出口量的78%。其次分别为中国澳门3886万升；中国香港578万升等。

我国矿泉水出口主要集中在优质水源地，如吉林省的长白山，广东省的万绿湖、西藏的雪山等珍稀水源地，这些地区水质优良，矿泉水资源储量丰富，水源优势得天独厚。2021年吉林省矿泉水出口16027.63万升，占全国矿泉水出口的78%，其次为广东省出口4017.06万升；西藏出口168.49万升等。

三、矿泉水价格走势

根据欧盟27国矿泉水价格指数走势来看，自2017年以来，矿泉水价格连年上涨2021年末，该指数已经突破108点。且预计在未来随着欧盟对矿泉水开发的限制，矿泉水价格指数仍有上涨的空间。注：2015年价格=100矿泉水含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，

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