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- 1995-08-18 颁布
- 1996-06-01 实施
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UDC635.65543.062B31中华入民共和国国家标准CB/T15665-.1995豆类配糖氢氰酸含量的测定Pulses-Determinationofglycosidichydrocyanicacid一1995-08-18发布1996-06-01实施国家技术监督局发布
中华人民共和国国家标准GB/T15665-1995豆类配糖氢氰酸含量的测定Pulses-Determinationofglycosidichydrocyanicacid本标准非等效采用国际标准IS02164:1975《豆类配配糖氢氰酸测定》方法主题内客与适用范围本标准规定了豆类配糖氢氰酸测定方法本标准适用于豆类配糖氢氰酸测定。2引用标准GB601化学试剂定分析(容量分析)用标准溶液的制备原理豆类中配糖体氢氰酸经水解后,进行水蒸气蒸馆,蒸出的氢氰酸被碱液吸收,以碘化钾作指示剂,用硝酸标准溶液滴定氢氰酸,银离子首先与氢氰酸根离子络合反应,形成可溶性络合物(Ag(CN).,到达终点时,多余的硝酸银与碘离子反应,生成持续浑浊沉淀,指示终点,以消耗硝酸银标准溶液的用量,计算氢氰酸的含量、4试剂全部试剂均为分析纯,水为蒸馆水或同等纯度的水4.1乙酸钠溶液:2%(W/V)称取20g乙酸钠(GB693)溶于水,用乙酸调至pH5.0±0.5,加水至1000mL.4.2磷酸二氢钾溶液:2%(W/V)称取20g碑酸二氢钾(GB1274)溶于水·稀释至1000mL.4.3氢氧化钠溶液;5%(W/),称取50g氢氧化钠(GB629),溶于水,稀释至1000mL。4.4氨溶液:6mol/L,量取400mL氮水(GB631),加水稀释至1000mL.4.5碘化钾溶液;5%(W/),称取50g碘化钾(GB1272),溶于水,稀释至1000mL.4.6硝酸银标准溶液:0.004mol/L,按GB601制备标定。4.7甜杏仁。5仪器、设备5.1水蒸气蒸富装置;蒸德烧瓶2000~2500mL.5.22凯氏瓶:1000mL.5.3唯形瓶:250mL。5.4容量瓶:250mL.5.5移液管:100mL
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