GB/T 19329-2007地理标志产品道光廿五贡酒(锦州道光廿五贡酒)

ICS6716010

X61..

中华人民共和国国家标准

GB/T19329—2007

代替

GB19329—2003

地理标志产品

道光廿五贡酒锦州道光廿五贡酒

()

Productofgeographicalindication—

DaouannianwuonliuorJinzhouDaouannianwuonliuor

ggggq(ggggq)

2007-09-19发布2008-05-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T19329—2007

前言

本标准按照国家质量监督检验检疫总局颁布的地理标志产品保护规定与原产

《》GB17924—1999《

地域产品通用要求制定

》。

本标准代替并废止原产地域产品道光廿五贡酒锦州道光廿五贡酒

GB19329—2003《()》。

本标准与相比主要修改内容如下

GB19329—2003:

根据国家质量监督检验检疫总局颁布的地理标志产品保护规定修改相关名称

———《》,;

由强制性改为推荐性

———;

调整了理化指标的部分指标值更符合生产实际情况

———,。

本标准的附录为规范性附录

A。

本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口

。

本标准起草单位辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司

:。

本标准主要起草人张广新沈怡方高景炎高月明杨明赖登燡谭兆美

:、、、、、、。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为

:

———GB19329—2003。

Ⅰ

GB/T19329—2007

地理标志产品

道光廿五贡酒锦州道光廿五贡酒

()

1范围

本标准规定了道光廿五贡酒锦州道光廿五贡酒的地理标志产品保护范围术语和定义要求试

()、、、

验方法检验规则及标志标签包装运输贮存

、、、、、。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品保护规定批准保护的道光

《》

廿五贡酒

。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款凡是注日期的引用文件其随后所有

。,

的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准然而鼓励根据本标准达成协议的各方研究

(),,

是否可使用这些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本适用于本标准

。,。

小麦

GB1351

蒸馏酒及配制酒卫生标准

GB2757

蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法

GB/T5009.48

生活饮用水卫生标准

GB5749

高粱

GB/T8231

预包装饮料酒标签通则

GB10344

白酒分析方法

GB/T10345

白酒检验规则和标志包装运输贮存

GB/T10346、、、

豌豆

GB/T10460

白酒工业术语

GB/T15109

定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局年第号令

《》[2005]75

产品标识标注规定国家质量技术监督局技监局监发号

《》[1997]172

3地理标志产品保护范围

道光廿五贡酒的产地保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品保护

《

规定批准的范围见附录

》,A。

4术语和定义

确立的以及下列术语和定义适用于本标准

GB/T15109。

41

.

道光廿五贡酒Daoguangnianwugongliquor

以高粱薏米稗谷水为原料在地理标志产品保护范围内按满族传统工艺生产的酒

、、、,。

42

.

满族酒曲brickshapedrawstarterandbrankojiofManzuliquor

以优质大麦小麦豌豆为原料加入中草药制成的大曲贮存期三个月以上以麸皮为主要原料