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文档简介
也被称为饮食文化,是指对食物原料开发利用、食品制作和饮食消费过程中的技术、科学、艺术,
注:省级及以上美食大赛、餐饮服务技能大赛,省级及以上媒体、世界性或全国性旅游酒店服务行业职业技能竞赛,
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