标准解读
《GB/T 5496-1985 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法》与未提及的具体标准相比,在内容上有所调整和补充。首先,明确了适用范围,该标准适用于稻谷、大米等粮食作物中黄粒米及裂纹粒的测定。其次,在术语定义部分,对“黄粒米”、“裂纹粒”等关键概念进行了清晰界定,确保了检测过程中术语使用的统一性和准确性。
对于样品制备,规定了从原始样品中随机抽取一定量作为试样,并详细描述了如何通过筛选去除杂质以保证测试结果的有效性。关于检验方法,《GB/T 5496-1985》提供了具体的步骤指导,包括但不限于使用特定工具(如放大镜)观察样本外观特征、记录异常颗粒数量等。此外,还给出了计算黄粒米率和裂纹粒率的方法公式,便于操作者准确得出结论。
在结果表示方面,要求将最终数据保留至小数点后两位,并且当数值小于或等于0.01%时应报告为“<0.01%”。最后,附录部分则包含了参考图片示例,帮助理解不同类型缺陷的表现形式,增强了标准的实际应用价值。
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文档简介
UDC(633.1+633.85).001.4X10中华人民共和国国家标准GB5496—85粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法InspectionofgrainandoilseedsMethodsfordeterminationofyellow-colouredriceandCrackedkernels1985-11-02发布1986-07-01实施家标推局国批准
中华人民共和国国家标准粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法GB5496-85中国标准出版社出版发行北京西城区复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045电话:63787337637874471986年5月第一版2006年1月电子版制作书号:155066·1-23792版权专有侵权必究举报电话:(010)68533533
中华人民共和国国家标准粮食、油料检验UDC(633.1+633.85).001.4黄粒米及裂纹粒检验法GB5496-85InspectionofgrainandoilseedsMethodsfordeterminationofyellow-colouredriceandcrackedkernels本标准适用于商品稻谷和大米的黄粒米及糙米裂纹粒的检验。1稻谷黄粒米检验1.1仪器和用具1.1.1天平;感量0.01g1.1.2实验室用碾米机;1.1.3分析盘、毁子等。1.2操作方法陌谷经检验出植率以后,将其糙米试样用小型碾米机碾磨至近似标准二等米的精度,除去棘粉,称重重(H)。作为试样重量,再按规定掠出黄粒米,称重(U,)。11.3结果计箕稻谷黄粒米合量按公式(1)计算:×100:黄粒米(%)=式中:形一一黄粒米重量,8——试样重量,8。双试验结果允许差不超过0.3%,求其平均数,即为检验结果。检验结果取小数点后第一位。2大米黄粒米检验2.1操作方法分取大米试样约50g或在检验碎米的同时,,按规定掠出黄粒米(小碎米中不检验黄粒米),称重(W)。2.2结果计算大米黄粒米含量接公式(2)计算W黄粒米(%)=--X100………··(2式中:r,--黄粒米重量,8——试样重量,g。双试验结果允许差不超过0.3%,求其平均数,,即为检验结果,检验结果取小数点后第一位。3糙米裂纹粒的检验
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