标准解读

《GB/T 8234-2009 蓖麻籽油》与《GB/T 8234-1987 蓖麻籽油》相比，在内容上进行了多方面的更新和调整。首先，在术语定义部分，2009版对蓖麻籽油的定义更加明确，同时新增了一些相关术语的解释，以便于使用者更好地理解和应用标准。

其次，对于质量要求方面，《GB/T 8234-2009》细化了产品分类，并提高了某些指标的要求值，比如酸价、过氧化值等关键性质量参数，这反映了随着技术进步和社会发展，市场对产品质量有了更高的期望。

再者，在试验方法上，《GB/T 8234-2009》引入了更为先进的检测技术和手段，使得测试过程更加快速准确。例如，增加了气相色谱法测定脂肪酸组成的方法，以替代或补充原有的化学分析方法。

此外，《GB/T 8234-2009》还加强了包装、标志、运输及贮存等方面的规定，强调了环境保护意识以及安全卫生的重要性，确保产品从生产到消费全过程的质量可控性和安全性。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2009-09-30 颁布
  • 2010-01-01 实施
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文档简介

犐犆犛６７．２００．１０

犡１４

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜８２３４—２００９

代替ＧＢ／Ｔ８２３４—１９８７

蓖麻籽油

犆犪狊狋狅狉狅犻犾

２００９０９３０发布２０１００１０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜８２３４—２００９

前言

本标准是对ＧＢ／Ｔ８２３４—１９８７《蓖麻籽油》的修订。

本标准与ＧＢ／Ｔ８２３４—１９８７的主要技术差异如下：

———修改了标准的范围；

———增加了规范性引用文件；

———增加了术语和定义；

———规范了技术要求的格式；

———增加了检验规则；

———增加了有关标签标识的规定；

———修改了包装、储存和运输。

本标准自实施之日起代替ＧＢ／Ｔ８２３４—１９８７《蓖麻籽油》。

本标准的附录Ａ为规范性附录。

本标准由国家粮食局提出。

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院、武汉工业学院。

本标准主要起草人：孟橘、何东平、倪芳妍。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

———ＧＢ／Ｔ８２３４—１９８７。

Ⅰ

书

犌犅／犜８２３４—２００９

蓖麻籽油

１范围

本标准规定了蓖麻籽油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签以及包装、储存和运输

的要求。

本标准适用于以蓖麻籽为原料加工的工业用商品蓖麻籽油。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ／Ｔ５５２４动植物油脂扦样（ＧＢ／Ｔ５５２４—２００８，ＩＳＯ５５５５：２００１，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ５５２５植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法

ＧＢ／Ｔ５５２６植物油脂检验比重测定法

ＧＢ／Ｔ５５２７植物油脂检验折光指数测定法

ＧＢ／Ｔ５５２８动植物油脂水分及挥发物含量测定（ＧＢ／Ｔ５５２８—２００８，ＩＳＯ６６２：１９９８，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ５５２９植物油脂检验杂质测定法

ＧＢ／Ｔ５５３０动植物油脂酸值和酸度测定（ＧＢ／Ｔ５５３０—２００５，ＩＳＯ６６０：１９９６，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ５５３２动植物油脂碘值的测定（ＧＢ／Ｔ５５３２—２００８，ＩＳＯ３９６１：１９９６，ＭＯＤ）

ＧＢ／Ｔ５５３４动植物油脂皂化值的测定（ＧＢ／Ｔ５５３４—２００８，ＩＳＯ３６５７：２００２，ＭＯＤ）

ＧＢ／Ｔ６６８２分析实验室用水规格和试验方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）

ＧＢ／Ｔ２２４６０动植物油脂罗维朋色泽的测定（ＧＢ／Ｔ２２４６０—２００８，ＩＳＯ１５３０５：１９９８，ＩＤＴ）

３术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

３．１

蓖麻籽油犮犪狊狋狅狉狅犻犾

蓖麻籽经压榨或浸出等工艺制取的油脂。

３．２

折光指数狉犲犳狉犪犮狋犻狏犲犻狀犱犲狓

光线从空气中射入油脂时，入射角与折射角的正弦之比值。

３．３

相对密度狉犲犾犪狋犻狏犲犱犲狀狊犻狋狔

规定温度下的植物油的质量与同体积２０

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