标准解读

《GH/T 1106-2015 蜂蜜中丙三醇含量的测定 气相色谱-质谱法》是一项国家标准，旨在提供一种准确、可靠的方法来测定蜂蜜样品中的丙三醇（甘油）含量。该标准适用于各类蜂蜜产品中丙三醇含量的检测。

根据此标准，测定过程主要包括样品前处理和仪器分析两个主要步骤。首先，在样品前处理阶段，需要通过特定的方法从蜂蜜样本中提取出待测物质——丙三醇。这一步骤可能涉及使用溶剂萃取或其他化学方法以确保目标化合物能够被有效地分离出来而不受其他成分干扰。接着，经过适当稀释或浓缩后的样品溶液将用于后续的气相色谱-质谱(GC-MS)分析。

在GC-MS分析过程中，样品会被注入到气相色谱仪中，并依据各组分之间的沸点差异进行分离。随后，这些已分离出来的组分会依次进入质谱检测器，在那里它们会被电离并根据其质量和电荷比(m/z)形成特征性的离子碎片图谱。通过对获得的数据与标准物质进行比较，可以确定样品中存在的丙三醇浓度。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2015-03-27 颁布
  • 2015-06-01 实施
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文档简介

ICS67.180.10

X31

备案号49396—2015

:

中华人民共和国供销合作行业标准

GH/T1106—2015

蜂蜜中丙三醇含量的测定

气相色谱-质谱法

Determinationofglycerolinhoney—

GC-MSmethod

2015-03-27发布2015-06-01实施

中华全国供销合作总社发布

GH/T1106—2015

前言

本标准按照和给出的规则起草

GB/T1.1—2009GB/T20001.4—2001。

本标准由全国蜂产品标准化工作组提出

。

本标准由中华全国供销合作总社归口

。

本标准起草单位中华人民共和国江苏出入境检验检疫局

:。

本标准主要起草人柳菡赵增运陈雷栾军许蔚沈崇钰吴斌张睿陈磊龚玉霞余可垚

:、、、、、、、、、、。

Ⅰ

GH/T1106—2015

蜂蜜中丙三醇含量的测定

气相色谱-质谱法

1范围

本标准规定了蜂蜜中丙三醇含量的气相色谱质谱测定方法

-。

本标准适用于蜂蜜中丙三醇含量的测定

。

本标准定量限为

20.0mg/kg。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

分析实验室用水规格和试验方法

GB/T6682

3原理

试样用二甲基甲酰胺溶解与硅烷化试剂衍生化反应后用正己烷萃取用气相色谱质

N,N-(DMF),,,-

谱法测定内标法定量

,。

4试剂和材料

实验用水应符合中一级水的规定要求

GB/T6682。

41无水硫酸镁分析纯

.:。

42二甲基甲酰胺每加入约的无水硫酸镁进行脱水处理

.N,N-(DMF):100mL1g(4.1)。

43双三甲基硅烷基三氟乙酰胺

.N,O-()(BSTFA)。

44正己烷色谱纯

.:。

45丙三醇标准物质纯度

.,CAS:56-81-5,≥98%。

46内标丁三醇标准物质纯度

.1,2,4-,≥98%。

47丙三醇标准储备溶液准确称取精确到的丙三醇标准品于容量

.(10.0g/L):250mg(1mg)25mL

瓶中用溶解并定容至刻度存放于棕色标准储液瓶中保存有效期年

,DMF(4.2),,0℃~4℃,1。

48内标丁三醇储备溶液准确称取精确到的丁三醇标准品

.1,2,4-(10.0g/L):250mg(1mg)1,2,4-

于容量瓶中用溶解并定容至刻度存放于棕色标准储液瓶中保存有效期

25mL,DMF,,0℃~4℃,

年

1。

49丙三醇标准中间溶液准确移取标准储备液用将标准储备液稀释成浓度为

.:(4.7),DMF(4.7)

和的标准中间溶液存放于棕色标准储液瓶中保存有效期个月

100mg/L10mg/L,,0℃~4℃,6。

410内标丁三醇中间溶液准确移取内标储备液用将内标储备液稀释成浓

.1,2,4-:(4.8),DMF(4.8)

度为的内标中间溶液存放于棕色标准储液瓶中保存有效期个月

1g/L,,0℃~4℃,6。

411丙三醇和内标丁三醇混合标准工作溶液准确移取适量的标准中间溶液和内标中间

.1,2,4-:

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