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乙酸乙酯的制备主讲老师:王迎春单位:吉首高校化学化工学院化州市第一中学化学试验教学中心
ExperimentalChemistryCenterofHuazhouNO.1MiddleSchool2023/2/7了解由醇和羧酸制备羧酸酯的原理和方法。学习液体有机物的蒸馏、洗涤和干燥等基本操作。一、试验目的2023/2/7二、试验原理浓硫酸催化下,乙酸和乙醇生成乙酸乙酯主反应:副反应:2023/2/7由于酯化反应是可逆反应,为提高酯的产率,接受增加醇的用量及不断将产物酯和水蒸出的措施,使平衡右移。反应中,浓硫酸除起催化作用外,还吸取反应生成的水,有利于酯的生成。反应温度过高,会促使副反应发生,生成乙醚等。2023/2/7三、试验试剂冰醋酸(6ml0.2mol)无水乙醇(9.5ml0.1mol)
浓硫酸(2.5ml)饱和碳酸钠溶液(5ml)饱和食盐水(5ml)饱和氯化钙溶液(5ml)无水硫酸镁2023/2/7四、试验装置回流装置蒸馏装置分液装置2023/2/7四、试验步骤1、加料在50ml圆底烧瓶中加入9.5ml无水乙醇和6ml冰醋酸,再当心加入2.5ml浓硫酸,摇匀,投入1~2粒沸石,然后装上冷凝管。9.5ml无水乙醇6ml冰醋酸2.5ml浓硫酸2023/2/72、加热回流以石棉网覆盖电炉为热源,小火加热,保持缓慢回流0.5h。待反应瓶冷却后,将回流装置改为蒸馏装置,接受瓶用冷水冷却,加热蒸诞生成的乙酸乙酯,直到馏出液体积约为反应物总体积的1/2为止。2023/2/73、洗涤粗产物MgSO4在馏出液中渐渐加入饱和碳酸钠溶液,不断振荡,直至不再有二氧化碳气体放出,然后将混合液转入分液漏斗,依次用5ml饱和食盐水、5ml饱和氯化钙溶液和5ml水洗涤。分去水层,有机层用无水硫酸镁干燥。2023/2/7将干燥好的产物移至小蒸馏瓶中,在石棉网上加热蒸馏,收集73—78℃的馏分。4、收集产物2023/2/7试验流程无水乙醇冰醋酸浓硫酸回流0.5小时蒸馏粗乙酸乙酯洗涤①饱和碳酸钠溶液②饱和食盐水③饱和氯化钙溶液④水干燥无水硫酸镁蒸馏73—78℃纯乙酸乙酯2023/2/71、洗涤时留意放气,有机层用饱和NaCl洗涤后,尽量将水相分干净。2、尽量将有机层中的乙醇除尽和干燥充分,否则形成低沸点共沸混合物,影响酯的产量。3、试验完毕,关好水电。操作重点及留意事项2023/2/7七、问题探讨1、酯化反应有什么特点,本试验如何创建条件使酯化反应尽量向生成物方向进行?2、蒸出的乙酸乙酯中主要有哪些杂质?如何除去?3、假如接受醋酸过量是否可以,为什么?2023/2/7八、主要试剂及产品的物理常数(文献值)名称分子量性状折光率比重熔点℃沸点℃溶解度:克/100ml溶剂水醇醚冰醋酸60.05无色液体1.04916.6118.1∞∞∞乙醇46.07无色液体1.360.780-114.578.4∞∞∞乙酸乙酯88.10无色液体1.3720.905-83.677.385∞∞2023/2/7谢谢!化州市第一中学化学试验
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