植物的嫁接课程学习

嫁接就是把一个植物体的芽或枝,接在另一个植物体上,使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体.。

嫁接的概念第1页/共33页第一页，共34页。嫁接繁殖的优点除了无性繁殖的共同优点“保持母体优良性状、提早开花结果、早期生长快”以外，还有如下优点：1．对结实困难而用扦插繁殖又困难的植物，可通过嫁接保持其种性和扩大繁殖系数。2．嫁接苗比扦插苗生长快2-3倍。第2页/共33页第二页，共34页。3．提高植物抗性、扩大栽培范围（优势互补）。用毛桃作砧木接碧桃，枫杨上嫁接核桃，提高耐湿性；用山桃作砧接碧桃，可增加耐寒性；又如柿子接在君迁子上，能适应寒冷气候，梨接在杜梨上可适应盐碱土壤，苹果接海棠可抵抗绵蚜虫。选用适宜的矮化砧，使嫁接株矮化（果树）。老树上进行高砧嫁接能“枯木逢春”。第3页/共33页第三页，共34页。嫁接成活的生理基础

来自于完全不同的两个植物体（甚至不同种）通过嫁接能成为一个完全融为一体的新植株，其生理基础可概括为：“形成层组织愈合、输导组织沟通”。第4页/共33页第四页，共34页。机理：切口形成层及其他薄壁细胞迅速分裂→愈伤组织→填充砧木切口与接穗切口之间的间隙→薄壁细胞之间出现胞间联丝→原生质相互沟通→形成层联为一体→输导组织互相联结。第5页/共33页第五页，共34页。影响嫁接成活的因子(一)亲和力：砧木嫁接上接穗后，愈合和生长的能力。

亲和力强，嫁接易于成活，生活正常；反之，亲和力差，成活困难或不能成活，即便成活，但以后生长较差，产生不亲和现象。第6页/共33页第六页，共34页。●产生不亲和现象的表现形式：（1）近期不亲和：嫁接后不成活或成活困难；（2）后期不亲和：①虽成活但生长差，树势衰退，逐渐枯死；②近期生长正常，但经一段时期后生长较差，发育不良；③出现大脚与小脚现象，如女贞上接桂花，五针松接黑松，有小脚现象（生长速度不一样）；④生长后期叶片黄化，接口部分破损等。第7页/共33页第七页，共34页。▲影响亲和力原因：亲缘关系：亲和力大小与亲缘关系远近有关；亲缘关系越近，亲和力越强。第8页/共33页第八页，共34页。a.同种间或同品种间亲和力最强，如核桃接核桃，月季接月季，山桃接碧桃，单瓣茶花接重瓣茶茶，毛鹃接白鹃。b.同属异种间亲和力次之，如杏接梅花，湖海棠接垂丝海棠，木兰接白玉兰，成活也易，海棠接苹果，酸橙接甜橙。第9页/共33页第九页，共34页。c.同科异属间亲和力小，有些植物可接成活，如松接蜜桔，小叶女贞接桂花，石梅接枇杷，枫杨接核桃。有学者认为分类可能没真正反应其亲缘关系远近。d.不同科间亲和力更弱，很难嫁接成活。第10页/共33页第十页，共34页。（二）植物的生理特性①物候：砧木较接穗萌动早，成活率高；同时萌动的次之；接穗较砧木萌动早，成活率最低。②内含物：油脂（松类等），单宁（核桃、柿树等）。第11页/共33页第十一页，共34页。③伤流现象（使切口薄壁细胞窒息，如核桃）。④髓心粗大（如核桃：1年生枝条切口中间凹陷，接穗切口与砧木切口接触不良）。第12页/共33页第十二页，共34页。（三）砧木、接穗的年龄与发育状况1、年龄：年龄越小，薄壁细胞越多，成活率越高；反之则低。2、生长发育状况：生长发育健壮的接穗、砧木，嫁接成活率高；长势差、有病虫害的接穗、砧木，嫁接成活率低。第13页/共33页第十三页，共34页。（四）外界环境条件1、温度：过低，不利于细胞分裂，成活率低；过高，接穗蒸腾失水多，不利于保持接穗水分平衡，成活率也低。一般以20-25℃为宜。第14页/共33页第十四页，共34页。2、空气相对湿度：潮湿的空气有利于减少接穗蒸腾失水。故空气相对湿度以80-90%最佳。3、光照：嫁接后光照不能过强，以散射光为好。●切口应保持黑暗，以利于愈伤组织的形成。第15页/共33页第十五页，共34页。嫁接时期（一）春季枝接：早春树液开始流动后、芽萌动之前进行。（二）芽接时期：理论上整个生长季均可，以4-5月为多。第16页/共33页第十六页，共34页。嫁接的方法（一）枝接类

1．切接3．腹（腰）接5．髓心形成层对接2．劈接4．靠接6．舌皮接等第17页/共33页第十七页，共34页。切接第18页/共33页第十八页，共34页。劈接第19页/共33页第十九页，共34页。靠接第20页/共33页第二十页，共34页。1、丁字形芽接3、工字形芽接5、嵌芽接2、方块芽接4、环状芽接6、碎米芽接等（二）芽接类第21页/共33页第二十一页，共34页。丁字形芽接第22页/共33页第二十二页，共34页。嵌芽接第23页/共33页第二十三页，共34页。★无论采用哪种嫁接方法，都应注意如下技术要领：

削得平、对得准、捆得紧、行动快。★顺序：先削砧木，后削接穗。第24页/共33页第二十四页，共34页。以枸杞为例，展示嫁接的操作步骤一、准备嫁接工具枝剪、嫁接刀、包扎薄膜、湿毛巾、装接穗的托盆等第25页/共33页第二十五页，共34页。二、接穗的采取以黑果枸杞为接穗第26页/共33页第二十六页，共34页。三、剪砧四、切接穗和砧木第27页/共33页第二十七页，共34页。五、按合六、包扎第28页/共33页第二十八页，共34页。接活后长芽、成苗第29页/共33页第二十九页，共34页。黑果枸杞与红果枸杞嫁接的植株第30页/共33页第三十页，共34页。黑果枸杞与番茄嫁接的植株第31页/共33页第三十一页，共34页。谢谢！第32页/共33页第三十二页，共34页。感谢您的观看！第33页/共33页第三十三页，共34页。内容总结嫁接就是把一个植物体的芽或枝,接在另一个植物体上,使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体.。1．对结实困难而用扦插繁殖又困难的植物，可通过嫁接保持其种性