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文档简介
关于酒店实习工作总结总结,就是一项常规性的工作,就是对工作的全面总结、检查、分析、评判,并从中找到成绩与缺点、顺利与失利、经验与教训,实事求是地做出恰当评价,并使大家重新认识统一。下面就是大编入大家整理的关于酒店进修工作总结,期望能协助至大家!关于酒店进修工作总结1时光如水月熙攘犹如雁过无痕通常,转眼间,在唐宫10个月的进修生活难成了我记忆中的一段幸福的回忆起。回去想到去年6月23号我怀著兴奋的心情已经开始了我10个月的进修生涯。可能将就是自己将要返回父母的港湾独自直面社会回去一展身手,也可能将就是自己将很快挣上人生的第一桶金而惊讶,凡此种种使我怀著繁杂兴奋的心情步入了"唐宫江南一号"。回忆起刚走进深圳时,我们歇息几天,就已经开始培训与分配岗位,公司对我们展开像是崭新员工的系统培训,这些培训对于我们以后的自学和工作都就是非常有价值的。所以经过两个多星期的培训;由于我们的新店还没有开业,所以我们暂时被分配至唐宫分店的“盛世唐宫”进修,我在楼面部当服务员,回忆起第一天下班时,我就像是只独眼苍蝇,全然无法领会工作的流程和诀窍,我很紧绷也很羞涩,看到顾客都不敢招呼,就傻傻的东站在哪里。要是给我精心安排去个师傅,我的师傅很热情的教导我重新认识台号及服务员的服务标准,几天后,在师傅手把手的教导下,我已经对部门工作存有了基本的介绍,。比如:如何球场、怎样上菜,怎样与顾客交流与沟通交流;等等~~所以之前的羞涩与紧绷已经没了。接着。7月30号我们都期待已久的“唐宫江南一号”即将开业;所以我们就调下去了,开业当天很冷清,客人流量也很多;所以也很忙,客人一跑我们还没来的及翻台,咨客就已经拎客过来了;就这样,忙忙碌碌日子;就这样一天天过去了。虽然在工作当中碰到很多的挫折;但因为这些挫折让我学至许多在学校里学没的科学知识;因为这些挫折使我不断的进步、不断的蜕变。在唐宫这10个月的进修生活中我不紧紧学会了服务员的工作流程;而且我还介绍了唐宫的企业文化及它的制度;比如唐宫的爱心,我们每一位同事都存有一本爱心支票,但这本支票不像是我们平时用以提款也可以取钱的;它就是用以记录我们所心胸狭窄的每一位同事及顾客;所以这爱心支票就是为了使我们在工作中部门与部门及同时与同事之间可以互相帮助;在生活当中可以乐于助人。有时,一天工作下来,感觉手稍微,但我的上司及同事都会对我说道:呀的,过一段时间就不能苦了。在工作中,他们不仅可以用语言教导我,而且在遇到困难时唐宫人就像是家人一样的关心我及协助我度过难关;在一起齐心协力的大工作顺利完成。不过而令我欣喜的就是:在唐宫工作的员工都很就是热情亲善的,不管哪个部门,他们并没因为我们就是实习生而对我们冷漠死板;在劳累之余,同事们的一个清纯的微笑,一句再普通不过的“艰辛了”都会使人分外敬佩;在歇息和饭堂用餐的时候,我们都会聚在一起聊天,互动彼此的体会,就像是一家人;而管理层中的经理及主任和店长也很和蔼,没什么架子,但偶尔还是可以对没搞好工作的直属播发发牢骚。在服务过程中,我们碰触至了形形色色的客人,在工作中既受过客人的嘉奖,也曾一招文化素质客人的怒骂。虽然“唐宫江南一号”的主要菜系就是:江南菜;但来这里用餐的大多数都就是香港人;所以在服务的过程中,提升了我的粤语水平,快速增长了体会,宽广了视野。在这10个月。虽然每天都会感到疲倦和艰辛;但工作中同样有著欢乐与期望;因为存有同事们的引导、领导们的鞭策;除了唐宫给我们的期望,使我们在工作中的艰辛的感觉已变为欢乐的感觉。在唐宫进修的日子就要完结了,这次进修也就是本人的第一次专业实习。总的来说,在这些日子里自己确教给了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处置不好自己的利益和酒店的利益,如何处置不好同事之间的人际关系,如何与顾客关系密切;同时,更使我认识到做为一个服务员必须具备猛烈的服务意识;更为重要的就是,在10个月的工作中,我深刻地体会至了餐饮服务行业的艰苦,也看见餐饮服务发展的前景,更加明白了自己以后自学的方向和侧重点。最后非常感谢老师的协助,非常感谢学校能够给我们提供更多这样难得的进修机会,同样也非常感谢唐宫给我这么不好的一个发展平台,最后,预祝:“唐宫江南一号”营生越来越红火,学校越筹办越好。关于酒店进修工作总结2在学校自学了两年的理论知识,现在终于存有机会步入社会,试试自己的拳脚了。20____年的9月,我们全班同学走进了宁波,真正踏进进修生活的第一步,经过直观的复试,我们被拆下分配至各个部门,而我被精心安排至了酒店迎来送往客人最重要的一个部门--礼宾部。为期三天的培训使我们大致介绍了酒店结构以及我的工作范围,宁波华侨豪生大酒店座落在繁盛的市中心,坐落于宁波知名的柳汀街和长春路的交汇处,闹中取静,于繁盛处享悠闲,酒店向东可以观赏毗邻的月湖之美景,紧临中国最古老的藏书阁天一阁,距购物中心天一广场火车站飞机场都很将近,交通十分便捷。酒店分成A、B两座大楼,B座楼层较低以面向短住客市场的公寓楼居多,A座居多楼,楼高22层,地下负2层,酒店共计450间客房,酒店建有中餐厅、咖啡厅、西餐厅以及日本料理餐厅4个餐厅,商务中心会议室健身活动中心服务设施齐全,总的来说,酒店给我们的感觉就是豪华气派。在别的酒店中,礼宾部又被细分为行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我们酒店为了正再分,合理利用资源,整齐划一,统筹规划礼宾部,这样以前各个大部门的工作现在都统一一起搞,貌似工作繁杂,其实这样增加了很多不必要的麻烦,大大提高了工作效率。上岗的第一天,经理便给我详尽的了解了部门的情况,我了解到,不管就是自驾车还是坐车,客人走进酒店,第一个碰触的确实礼宾部,所以我们礼宾部被誉为酒店的面子,每天,我们必须通过酒店的oper进修结果20____年3月20日,我们全班同学的进修就宣告完结了,在感慨收紧的同时,我不禁回眸过去的这半年时间。每天深入细致下班,维持了全勤的纪录,每一次行李的迎来送往,每一次接载机服务都努力做到有理有节,几乎没上过一次差错,我不懈努力出席酒店的活动,分别在酒店的啤酒节、圣诞节上存有出色的整体表现,同时,我不懈努力为酒店销售各个餐厅的消费券,赢得极好的成绩,由于我工作勤奋热情,曾被评选为“最佳温馨服务”,并成功赢得酒店颁授的进修合格证书。进修总结和体会在礼宾部进修半年时间以来,我了解到酒店管理构架和酒店的环境设施,同时,展开我的专业进修稳固我所学的专业知识,在实践中找寻理论知识和实际操作的契合点。在礼宾部工作,须要和各个有关部门的同事密切配合处置部门各项业务,例如信息查阅、顾客咨询和接载机服务、VIP
服务等等。经过这次进修,我不仅稳固了专业知识,把专业知识运用至工作中,也从工作中体会至课堂教学与理论的诸多不同之处,在进修过程中,辨认出自身经验上的严重不足和酒店经营管理上的一些漏洞,期望自己能够在日后的自学工作中迎头赶上,半年的进修时间,使我赢得了不少较好的人缘,获得了上司、同事的协助和赞誉,广交了很多良师益友。通过课堂教学,我们获益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包含沟通交流技巧、交际技巧、销售技巧等等;体验至了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,获得了很多宝贵的经验财富;了解到自身的严重不足。我们必须总结经验教训,在以后的自学生活中明晰自己不懈努力的方向,不断自己变现,为以后策划自己的职业生涯打下基础。
总的来说,这次进修很完满,在大海中飞舞的船只终于靠岸了。但有一点必须向学校明确提出,其实很多同学进修完结以后还想要回去学校听课,自身利益各种理由,有的想要再次体验来之不易的大学生活,有的想要利用在读时间补足自己在进修时辨认出的严重不足,有的是想要为在读的同学“现身说法”,不管自身利益什么理由,对学校对我们都就是利大于弊,在酒店进修的其他学校已经推行这样的制度,所以,我们期望学校能够慎重考虑这个问题!关于酒店进修工作总结3进修地点:台州开元大酒店(驻地进修)进修目的:通过进厂实地进修,介绍企业生产经营非政府过程,企业的非政府结构,强化管理理论与课堂教学的融合。进修体会:虽然存有部分饭店就是以招待商务、会议等客人居多,对旅游业的倚赖并不十分显著,但总的来说,饭店业的发展就是有赖于旅游业的发展的,而旅游业的发展有赖于环境的维护,同时饭店业也为旅游业提供更多提振。饭店对旅游业的提振促进作用整体表现在两个方面:一就是饭店为旅游业提供更多了必要的基础设施,满足用户旅游者住宿、餐饮等的基本须要;二是为旅游业的发展而保持和改良环境质量,满足用户旅游者观看、消闲、娱乐的须要。从目前的发展看看,饭店业对旅游业的提振在第一个层面上整体表现得比较显著,而在第二个层面的提振上则比较有力,存有许多饭店不但没起至提振促进作用,反而由于建设和经营导致景区环境污染,并使景区风景质量锐减。而环境的毁坏,最终也就是对毁坏饭店业自身的毁坏!所以,我们呼唤保护环境,不仅就是呼唤意识的苏醒,更是呼唤稳固的行动。对于酒店等服务行业来说,服务质量无疑就是企业的核心竞争力之一,就是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能为顾客遗留下深刻的印象,为其再次造访打下基础。而且能并使顾客倍感尊贵,为企业践行较好的品牌和形象。在开元我们看见,酒店领导十分重视服务质量的提升,即使对于我们短期实习生,也必须经过严苛的礼仪培训后就可以上岗。对老员工展开追踪培训和指导,不断提升和提升他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说道:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只可以就是我们。”。”只有真挚的服务,才可以换得客人的微笑。”饭店里无所不在的就是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、蟾科齿文化等等,在饭店里所有的工作人员都就是主人,所有的宾客走进饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的倚赖,除了在拒绝接受服务的过程中发送文化或科学知识,他们还在遇到困难时向饭店人谋求协助。因此,我们可以说道,饭店就是一个到处弥漫着文化和科学知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更存有科学知识、文化和修养。宾客在享用一道菜式,而耳边就是服务员小姐用清纯的声音了解有关菜式的科学知识,包含起源、流传、特色、新意等等,不仅更平添了品菜的快感,也使客人发送至一些代莱科学知识和信息,使他们从另一个层面上真的不虚此行。在饭店的任何一个角落都就是彬彬有礼的服务人员,规范的操作方式、职业的微笑、谦逊的神态,使客人无时无刻不受到着礼仪文化的熏陶。处在社会中的个人永远都在受到着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅并使饭店人素质提升,也在有益地影响着客人,提高着整个社会的素质与修养。崭新至一处,客人安家落户饭店,总是迫不及待地想多介绍当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应当非常熟识,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才存有了厚实的底蕴,存有了文化的背景。对于外地客人而言,他们走进这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不能冲着一个单独的住宿环境而去。因此饭店须要存有一种功能,能凭借地主的身份为客人提供更多尽可能多的便利。比如说了解当地的旅游资源,比如说在当地展开商务办公的路径指点。这样,饭店才真正沦为地方与外界沟通交流的一扇窗。除了一种称作“蟾科齿文化”,也就是协助客人化解难题的科学知识提供更多能力,金钥匙文化就是典型,令人满意提惊艳,顺利完成不可能将顺利完成的任务。互联网给酒店营销增添了什么?它就是一个较好的信息平台。在信息量多样、实时沟通交流、市场呈圆形加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式去思索或化解今天的问题,无法以过去传统的手法去操作方式今天的事业。互联网大力推进了人与人之间的沟通交流与介绍,信息显得空前关键,谁先一步掌控信息,谁就领先于市场。酒店通过互联网宣传企业形象,比以往的宣传方式更便捷、更准确、更全面、更互动,并使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术,把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地整体表现出。客人可以更慢、更方便快捷地介绍酒店,他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里获得视觉上的形象化的享用,赢得身临其境的感觉。酒店可以更精细、更贴心地在第一时间意见反馈客人所须要的信息,双方达成一致互动。但酒店在宣传的同时,必须努力做到“正直”。酒店在网上的图片、宣传资料也必须与客人在酒店亲眼看到的一致,甚至远远超过他们的希望。酒店在互联网上发布的价格必须与在其它各个途径的报价保持一致,使客人对酒店产生信任感。它为酒店减少了一种富于竞争力的营销手段。酒店的网站,就是酒店在互联网上的一个窗口,类似传统名片的促进作用,但又就是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更存有成本效益的广告方式。酒店集团的网站,可以使客人在网站上看见集团相同地区各个酒店的情况,介绍每个酒店的客房及价格信息,展开网上预约,为集团提供更多的“一站式服务”而深感令人满意,集团各酒店更是可以达至网上资源共享。互联网营销对单体酒店的协助更大。在没互联网之前,连锁酒店存有原产在全球各地的销售网络,存有其单一制的订房系统,在客源上存有一定范围的寡头垄断优势。此时,单体酒店缺少竞争力,但存有了互联网,单体酒店可以通过跟各订房网合作,同样同时实现资源共享,利益共享资源。另外,单体酒店能够在直面市场变化时整体表现得更有效率,能够根据市场的变化快速调整应付策略。相对连锁酒店虽然存有整体的营销模式和策略,能够构成轰动效应,但它不可能将适宜所有的市场,往往难患“水土不服综合症”。它使酒店看见很多代莱机会。互联网的到来,给酒店增添了很多便捷。它效率更高、成本更高、信息更精确、沟通交流显得更互动。互联网有助于酒店开拓潜在客户市场,并使全球营销沦为可能将。互联网超越了时间和空间的管制,全面覆盖了整个世界。酒店通过互联网可以将自己的信息快速传输至世界各地。世界各地的客户也可以通过网上下载,马上赢得酒店的所有信息,甚至立即顺利完成网上出售。互联网营销不断扩大了酒店的市场范围,大大提高了酒店的营销能力。小结:通过这次为期一个月的走访调查进修,并使我比较全面地直观地介绍了企业的生产经营过程,认识到管理课堂教学的重要性。为今后的理论自学进一步奠定稳固础。同时,在进修的过程中,也结识了很多同事和朋友。关于酒店进修工作总结4一、进修基本概况做为一名酒店管理专业的毕业生,实习至____大酒店距今已经存有了一段时间,总结这段时日,这就是我人生中弥足珍贵的经历,也给我遗留下了不同寻常的回忆起。回忆起这次在酒店进修的点点滴滴,真的从中获益匪浅,教给了许多在课堂和书本上都无法教给的科学知识。进修过程单位给与了我足够多的包容、积极支持和协助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均获得了一定的进步。酒店开业时间20____年11月2日,楼高15层,共计客房总数262间(套),标间面积20平米。酒店所在区域人口密集,商业繁盛,交通便捷,至火车东站及汽车总站只需10分钟车程。于20____年11月2日评选为国家五星级饭店。我被分配至前台工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜欢前台招待的工作,但我很难过,我不晓得我若想胜任这份工作?总台就是一个酒店的门面,就是客人对酒店构成第一印象的地方,就是最先对客人产生影响并作出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的缔造,基本上都从这里已经开始的。因而,一般来说,酒店对前台人员的建议都会低一点,通常都会建议英语要过三级。总台的服务基本囊括了酒店所能提供更多的所有的服务项目,因此须要前台服务人员对酒店的各个部门都存有足够多的介绍就可以为客人提供更多令人满意贴心的服务。在自学中,我对酒店客人如何备案留宿和退租等的一些基本的前台日常操作方式存有了较为深入细致的介绍并展开了实际操作。前台的工作主要分为招待、客房销售、留宿备案、退租及费用支付,当然,这当中也包含了向客人解惑,帮忙客人处置服务建议,电话桥接,TA__I外叫做服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台因做为客人轻易碰触的部门,所以客人的很多建议并不能轻易向楼层服务员明确提出,而是挑选他们最先碰触的部门——前台,因此前台还要做为整个酒店的协同中央展开工作。显而易见,前台的工作量就是非常大的,而且,当酒店招待关键的客人时,通常就是经理可以千叮咛万嘱咐甚至亲自处置,丝毫不疏失。不得不说道,冷静和细心就是酒店每个员工都必须具有的东西。虽说酒店里的工作天天都就是千篇一律、周而复始的,但是,由于招待的客人大多都从周边各地前来观光旅游的,因而,可以体会相同的地域有著相同的文化气息。通常客人的额外建议基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、必须个衣架什么的,通常都就是小事的小事;有时也有些客人可以无理取闹,但是,常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远就是对的”,这些就是酒店行业周知的经营格言。酒店的前台工作班次分成早班、中班和通宵班三个班,轮休工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各存有三人担负起。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配余下工作。这样的精心安排比较收紧,既可以在工作量小的情况下分配为一人收银,一人备案兜售,另一人负责管理其他服务和联系工作,而且还可以减轻收银的压力,使收银可以努力做到头脑冬至,不失效。最重要的就是,这样的工作方式,可以很快使新人赢得经验,在工作量大的时候由值班同事指导,工作量小的时候又可以更多的稀释经验,快速蜕变。也许,在旁人认为,前台的工作很直观,事实上,这工作的程序繁杂多样,在这一个样不常说道长不长的几个月里,我辨认出必须搞好一项工作,心态必须调整不好,无论工作就是艰巨还是悠闲,必须用积极主动的态度回去顺利完成我们的每一份工作,而不是回去埋怨;当你犯错误的时候,必须绞尽脑汁一切办法回去填补你的过错,而不是躲避。现在酒店的前台的薪水通常都就是底薪加提成的,也就是说,留宿的客人多,自己的工资也低,这称得上引导大家埋头苦干,加班加点也愿秉持的动力所在。做为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会存有犯错误的时候,不好在经理和同事也没很责备,送给我宽慰和引导,这使我非常敬佩。非常感谢一位年长的同事说我,不管在哪种环境,都必须必须忘记三点:一、能干,二、活下去,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。二、进修体会(一)成绩与斩获这些日子我的确教给了不少东西,除了自学至一些基本的技巧和服务常辨之外,更自学至了做人,如何处置不好自己的利益和酒店的利益、如何处置不好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更使我了解到的就是做为一个服务员必须具备猛烈的服务意识。进修就是一个较好的平台,使我们对社会存有了代莱领悟和熟识,只有在现实中经历过,才可以明白这个社会就是如此的繁杂,离没我们想象的纯粹。在酒店进修期间,曾存有一段时间,我发现自己的见解和观点就是如此的天真,不过后来我就慢慢放宽了。刚开始下班时,不适应环境长时间的俯卧和工作作息时间的发生改变,一天下来,手脚笨拙酸痛,上班的第一件事就是想要打听个地方起身了歇息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙秉持下来了,也更深地体会至了存活的难于。以前在家的时候,衣食无忧,显然就没认真思考过这些东西就是怎么单单,现在当自己存有了一份工作的时候,才辨认出得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,通过进修我们体味了社会和人生。在学校或家里也许存有老师或家长分配说道今天搞些什么,明天搞些什么,但在这里,不一定有人可以说你这些,你必须自觉地回去搞,而且必须天下自已的重实效最出色,一件工作的效率就可以获得别人相同的评价。在学校,大多就是自学的氛围,毕竟学校就是自学的场所,每一个学生都在为获得更高的成绩而不懈努力。而这里就是工作的场所,每个人都会为了赢得更高的报酬和晋升而不懈努力,无论是自学还是工作,都存有着竞争,在竞争中就要不断自学别人一流的地方,也必须不断自学别人怎样做人,以提升自已的能力。在前台这个岗位,我渐渐能感受到社会上的人情事理,我在一点点的累积社会经验和自学处世之道,介绍人际关系的繁杂,这就是整个进修过程中最宝贵的一部分。整个进修历程,我不仅看见自己不好的一面,也将我在各方面的缺点与严重不足毫无保留的压缩出,从而使我高度关注至自己未曾著重的东西。通过这次进修,我比较全面地介绍了饭店的非政府架构和经营业务,碰触了形形色色的客人,同时还结识了很多较好的同事和朋友,他们使我更深刻地介绍了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何回去适应环境社会带入社会。进修过程中,使我提早碰触了社会,认识到了当今的劳动力形势,并为自己没多久后的劳动力计划搞了一次提早策划。通过这次进修,我辨认出了自己与社会的契合点,为我的劳动力方向搞了一个提示。(二)问题与严重不足在今后的工作中,我将努力提高自身素质,消除严重不足,朝着以下几个方向不懈努力:首先学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种科学知识,并用作指导课堂教学;其次“业精于勤而莱桑代利县西野未”,在以后的工作中不断自学业务知识,通过多看看、多学、多练来不断地提升自己的各种能力;最后不断锻炼身体自己的胆识和毅力,提升自己化解实际问题的能力,并在工作过程中慢慢消除Pierrefort,积极主动、热情、精细地的看待每一项工作。三、意见与建议电子宾馆已经存有了比较最合适的房态表明和处置系统,但是没获得较好的应用领域。对于这个问题,我搞了一个直观的分析。问题:在房间退租之后,通常情况客房服务员须要20-30分钟时间搞房,这个速度就是具备一定的随机性的,客人相同,搞房须要的时间也不一样。现在的操作方式流程就是:客人退租——房间密酒水——房态复置OK房——准备工作崭新客留宿。在很多情况下,客人的挑选就是具备集中性的,这主要就是由于客人的挑选具备趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率为非常之低,这个现象就是由客人习惯、房价、季节等很多条件共同同意的。在我们现有的操作方式流程中,没给客房服务员留出时间搞房,经常出现房间没略过就通告楼层开房,然后客房服务员经常可以存有怨言。这样的情况很有利于客房服务质量的提升。因此,我同意,把现有的电子房态表明监控系统较好的有效率的利用出来。主要的作法存有以下两点。1、再次规划从客人退租至复置OK房的流程,尽量汲取客房和前台两方面服务员的实际经验,作出最有效率的操作方式流程和责任分工;2、从退租至客房服务员搞房,由客房领班验血之后再确认与否可以复置OK房,这样的操作方式就是为了防止上述情况。另外,由于前台员工很长时间都就是应用领域纸笔记录的方式展开房态管理,因此强化对电脑的采用可能将须要比较多的培训和规定。这种切换可能会存有一些难度。但是,坚信只要管理层兹这样搞,员工又可以提升工作效率,自然就是可以接到极好的效果的。进修至现在将近完结了,这就是一段令人难忘的日子,存有惊讶、存有汗水、存有忧伤,很难用一言两语说道得确切。这几个月的时间就是较长时间的,但过程却是漫长的,我必须好好地总结概括一下,将自己的不足之处展开强化,重新整理自己的信心,迎代莱开端。通过这次进修,我真的教给了很多实际的东西,而这些恰恰就是在课堂上所学没的。以后的两年,我还将稳步在学校中自学,这阶段的进修为我日后的自学至以后工作打下了一定的基础。最后,非常感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这两个月的进修期间的关心和照料,从你们身上,我教给了很多,非常感谢酒店使我在进修中快速增长了体会,体验了生活。我衷心希望酒店能越来越不好。关于酒店进修工作总结5在朋友的了解下我走进了__,获得完蛋__自学的.消息,我很高兴,很珍视这样的机会,我自学了五年的酒店管理,都没怎样课堂教学过,我想要一切从头开始,这正是一个较好的机会,于是我怀著热情的心走进了__自学,刚开始就是自学文化和理论课程,我很认知__的文化,我也很乐意沦为一名__人,在十天理论课程完之后我迫不及待的怀著难过的情绪去走进了__店,去的第一周我被抽到了客房,自指出能吃苦耐劳的我已经搞好的充份的准备工作,走进客房,主要和客房大姐自学的就是房间的打扫和铺床工作,虽然已经搞了充份的准备工作,但第一天还是辛苦的只抱怨,甚至猜测自己能够无法秉持下来,在客房大姐的引导下我在心里暗下定决心,引导自己必须必须秉持,六天的客房自学中,我学会了清扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间打扫以及直观的客房服务方法
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